Ceapă verde la grătar

Voturi: 1

Timp: 8 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 160, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 0 G., carbohidrați 9 G., fibră 3 G., colesterol - mg, sodiu - mg, zahăr - G.

Ceapa verde la grătar este o garnitură minunată pentru un picnic, perfectă pentru a fi servită cu carne la grătar sau în sandvișuri. Ceapa verde groasă este cea mai bună pentru grătar. Frigeți-o doar 1-2 minute pe fiecare parte și serviți. Ceapa verde la grătar nu numai că arată delicios cu urme crocante de grătar, dar are și o aromă mai blândă, afumată. Puteți mânca mult mai multă din această ceapă decât cea crudă, așa că frigeți o grămadă întreagă pentru a vă asigura că este suficientă pentru toată lumea.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 legătură de ceapă verde, curățată de rădăcini
2 linguri de ulei de măsline
1/4 linguriță sare grunjoasă
Piper negru proaspăt măcinat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ceapă verde

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți un grătar în aer liber la foc mediu-mare. Ungeți ceapa verde cu ulei de măsline. Așezați-o pe grătar și prăjiți-o până când apar urme crocante, aproximativ 2 minute. Întoarceți-o și prăjiți-o încă aproximativ 1 minut. Transferați ceapa verde pe 2 farfurii și serviți-o caldă.

Categorii: