Rețete pentru prânz

Pentru a adăuga mai multă culoare salatei și a-i intensifica aroma, alegeți mai multe tipuri de portocale, cum ar fi portocalele obișnuite și portocalele roșii. Curățați-le de coajă împreună cu limele și tăiați-le în cercuri transversale.

Căpșuni, struguri roșii și albi, afine și frunze proaspete de mentă - o adevărată explozie de culori și arome de vară în farfurie. Această salată vă va ridica moralul doar prin aspectul său vibrant, ca să nu mai vorbim de...

Spre deosebire de fasolea coaptă tradițională, această garnitură se prepară într-o tigaie cu ingrediente rapide, dar este la fel de delicioasă și sățioasă. Și nu durează mai mult de...

Făina de porumb, amestecată în aluat cu făină de grâu, adaugă un plus de aromă și textură acestor biscuiți pufoși. Încercați-i în loc de pâine cu o supă bogată și groasă, tocăniță, produse de patiserie...

Somnul prăjit în crustă de făină de porumb este un fast-food tradițional din sudul Americii. Fileul de somn este acoperit cu condimente de fructe de mare (Old Bay merge bine), rulat într-un amestec de grâu și...

Stracciatella este o supă italiană ușoară care poate fi preparată în doar 15 minute. Delicioasă și nutritivă, este perfectă pentru vară. Stracciatella se prepară cu supă de carne sau de pui de către...

Acest lavash subțire, copt acasă fără tandoor, este la fel de delicios, aromat și spumos ca cel tradițional. Este făcut cu făină, unt, ou, puțină sare și zahăr.

Pentru a prepara acest sos rapid și delicios, nu trebuie să așteptați o ocazie specială pentru a folosi grăsimea topită de la friptura cărnii de sărbători. Este făcut cu carne de vită...

Această salată consistentă și nutritivă de fasole neagră la conservă se prepară în câteva minute: pur și simplu amestecați-o cu legume și un dressing cu oțet de orez. Dar salata are nevoie de timp să stea...

Supa de pui cu orez este una dintre cele mai populare supe de casă, dar, în ciuda ingredientelor practic identice, fiecare bucătar adaugă propria sa notă. Ree Drummond, de exemplu, adaugă...

Puiul beat este o tehnică interesantă și destul de simplă pentru a găti un pui întreg. O cutie de bere deschisă este introdusă în cavitatea puiului, iar puiul este prăjit pe verticală. Această metodă...

O pulpă de miel la cuptor cu os va fi un adevărat punct culminant al mesei tale de sărbători. Carnea arată impresionant, iar aroma ei nu va lăsa pe nimeni indiferent. Înainte de a fi friptă, pulpa de miel...

Caserola de paste penne este perfectă pentru brunch, prânzul de duminică sau cina în familie. Pastele se îneacă literalmente în sos de roșii sub un strat lipicios de...

Macaroanele cu brânză, preparatul de casă preferat al tuturor, devin o adevărată delicatesă de sărbători atunci când sunt asociate cu homar. Feliați-l și amestecați-l cu sos de brânză, apoi adăugați pastele fierte și...

Dacă aveți o tavă cu detașabil, puteți transforma cu ușurință pastele italienești simple în sos de roșii și brânză într-o plăcintă minunată și consistentă pentru o cină de duminică în familie. În...

Ree Drummond știe cum să-și încânte cei dragi atunci când aceștia petrec ore lungi în șa, călare prin fermă, urmând vacile. Aceste plăcinte prăjite uimitoare, cu o crustă crocantă și o...

Orezul prăjit cu bucăți suculente de pui, o omletă fragedă și condimente este un preparat simplu și sățios în stil asiatic, pe care îl poți prepara oricând acasă folosind cele mai accesibile ingrediente și nu este...

Puiul prăjit cu susan este unul dintre cele mai populare preparate din restaurantele asiatice. Crocante la exterior și suculente la interior, aceste bucăți de pui sunt prăjite în aluat și acoperite cu un sos translucid, dulce-picant...

Cartofii dulci au o textură similară cu cartofii și, atunci când sunt copți, sunt la fel de moi în interior și crocanți la exterior, dar sunt mai sănătoși decât cartofii și au o aromă dulce excelentă...

Această supă italiană delicioasă, sănătoasă și nutritivă este gata în câteva minute. Este perfectă atât pentru iarnă, cât și pentru vară. Fasolea albă din conservă este fiartă la foc mic în supă de pui...

Frumusețea sandvișului sicilian cu muffuletta constă în faptul că este foarte mare, iar o porție poate hrăni patru până la șase persoane, în funcție de dacă îl servești ca fel principal cu...

Acest preparat italian este perfect pentru o cină mare de duminică în familie. Se servesc mai multe tipuri de carne - mușchiuleț de porc, cârnați italieni picanți și dulci și chiftele suculente...

Această pâine cu usturoi ușor de preparat este completarea perfectă a prânzului sau cinei, perfectă cu supe, sosuri sau ca aperitiv de sine stătător. Bagheta lungă este tăiată pe lungime,...

O supă de mazăre bogată, afumată și consistentă este prânzul perfect pentru vreme rece - hrănitoare, aromată și călduroasă. E greu să-i reziști. Supa de mazăre a lui Emeril Lagasse...

Morcovii dulci și păstârnacul aromat se completează armonios în această garnitură delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru carne festivă sau carne de pasăre la cuptor. Coaptă în...

Chiftelele sunt ca niște chiftele, doar că sunt și mai delicioase. Fiecare oaspete primește propria sa mini-chiftelă, acoperită cu crustă pe toate părțile și incredibil de suculentă și bogată în interior.

O masă completă cu carne de porc la grătar, salată de vară cu succotash și sos de smântână este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Se prepară folosind șnițele de mușchi de porc naturale...

Mușchiul de porc dezosat este tăiat în chiftele groase, asezonat cu sare, piper negru și rozmarin proaspăt tocat și fript la grătar până este gata și rumenit. Rozmarin...

Spaghetele cu lămâie sunt una dintre cele mai ușor de preparat paste italienești acasă, oricând. Aroma lor răcoritoare de citrice este deosebit de delicioasă vara și se potrivește bine cu peștele prăjit.

Aceste plăcinte spaniole simple pot fi făcute rapid folosind aluat de plăcintă cumpărat din magazin, iar pentru umplutură, folosiți orice pui gătit, prăjit, copt sau fiert, sau chiar pui la rotisor cumpărat din magazin.

Menudo este o supă mexicană picantă, făcută din tripă de vită, fiartă la foc mic într-o cantitate mică de lichid cu o doză generoasă de ardei roșu și alte condimente. Gătitul menudo necesită de obicei câteva...

Această salată ușoară și bogată în proteine ​​cu creveți este răcoritoare, delicioasă și nutritivă. Perfectă pentru vară. Serviți-o ca atare sau puneți-o în straturi pe felii de...

O salată populară de vară cu castraveți și roșii va fi mult mai aromată atunci când este asezonată cu oțet de vin roșu și ulei de măsline extravirgin. Iar pentru o notă mai colorată, adăugați...

Acest fel de mâncare folosește șnițele de porc cu os. Această carne este destul de tare și ideală pentru înăbușire lungă, iar oasele fac sosul deosebit de...

Cea mai ușoară rețetă de crumble de cartofi de casă. Cartofi copți în coajă, apoi feliați înainte de servire, acoperiți cu un fel de unt. Se servesc cu sos...

Bibimbap este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare coreene, preparat cu orez și diverse toppinguri. Delicios, sățios și nutritiv, este servit în mod tradițional în boluri de piatră fierbinte, unde orezul fierbe la foc mic timp îndelungat.

Porumbul cremos este o garnitură populară în bucătăria sud-americană, servită cu fructe de mare sau pui sau consumată ca aperitiv. Porumbul proaspăt este folosit, de preferință...

Pe lângă ton, aceste sandvișuri sunt umplute cu rucola suculentă, felii de roșii, ouă fierte tari, ceapă roșie, anghinare din conservă, hamsii, măsline și ridichi. Toate ingredientele sunt superbe...

Aceste sandvișuri sunt făcute cu salată de ton, așezate pe chifle despicate sau felii de pâine de secară, acoperite cu cheddar ras și picant și prăjite în cuptor până când brânza...

Caserola cu tăiței și ton este un preparat clasic american de casă, o caserolă simplă și ușor de preparat, făcută cu tăiței de ou, ton la conservă, ciuperci, câteva legume,...

Acest preparat de inspirație asiatică înlocuiește orezul prăjit tradițional cu quinoa, rezultând un preparat mai sănătos și mai satisfăcător, care adaugă textura distinctă a cerealelor. Gătiți quinoa în avans și...

Orezul prăjit este un aliment de bază al mâncărurilor asiatice. Orezul fiert rămas este ideal pentru acest fel de mâncare; se prăjește a doua zi cu alte ingrediente și...

Această plăcintă cu umplutură groasă de pui și acoperită cu chifle delicioase și foioase, poate fi făcută într-o tavă mare pentru mai multe persoane sau în ramekinuri individuale. Umplutura include...

Bobby Flay oferă burgerilor clasici o notă specifică orașului Los Angeles cu rucola proaspătă și relish de avocado. Alege-ți brânza preferată: Monterey Jack este popular în California, dar Bobby iubește acest burger...

O modalitate foarte simplă de a prepara un fel de mâncare delicios și rapid în stil italian. Perfect pentru o excursie cu cortul sau un prânz în curte. Cârnații italieni sunt la grătar și serviți cu o garnitură de...

Unul dintre cele mai rapide și delicioase sosuri pentru tăiței de ou se prepară cu unt și apa în care au fost fierți tăițeii. Untul îngroașă frumos sosul, iar aroma sa bogată adaugă o aromă plăcută...

Cheia oricărui burger este o chiftea delicioasă și suculentă, iar pentru a o face săracă în carbohidrați și calorii, pur și simplu înlocuiți chiflele cu salată verde. Prăjiți chiftelele de carne tocată cu un strop de...

Caserola este făcută cu felii de cartofi prăjiți congelați (găsiți în secțiunea de mâncăruri preparate). Combinați-i cu jalapeño, ardei poblano și ceapă prăjiți în tigaie, presărați cu o cantitate generoasă de...