Rețete pentru prânz

Acest bol sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, captivează prin aroma sa, culorile vibrante și texturile contrastante. Conține quinoa, creveți, ardei gras, broccoli, edamame (boabe de soia necoapte),...

Salatele stratificate sunt adesea impresionante prin prezentarea lor, așa că cel mai bine este să preparați acest aperitiv într-un bol de sticlă pentru a scoate în evidență toate straturile vibrante sau în borcane cu gură largă, de jumătate de litru, dacă...

În loc de orez Arborio tradițional, acest risotto este preparat cu orz perlat, rezultând o aromă mai gumată, bogată în fibre și ușor de nucă, în timp ce sparanghelul proaspăt, coaja de lămâie și ierburile...

O garnitură perfectă, dar simplă, cu sparanghel, plină de arome vibrante, gata în câteva minute. Spărangilii proaspeți sunt prăjiți în cuptor până devin ușor aurii și stropiți cu...

Supa cremoasă de sparanghel este perfectă pentru un prânz de primăvară. Pentru a preveni arderea excesivă a sparanghelului fraged și pentru a păstra la maximum vitaminele, tulpinile sunt opărite separat și adăugate în supă doar la sfârșit.

Ieftin și sănătos, usturoiul sălbatic poate face parte dintr-un aperitiv delicios dacă este preparat și servit corect. Verdeața se călește rapid în ulei de măsline într-o tigaie până se ofilește, creând...

Acest preparat ușor, dar bogat în proteine, este perfect pentru cină. Fileul de lutjan roșu prăjit în tigaie este servit cu piure de fasole. Fileul fraged durează doar câteva minute pentru a fi gătit și...

Această salată este plină de arome răcoritoare de mentă, busuioc și vinegretă, fiind perfectă pentru vară. Ușoară și nutritivă, este plină de proteine ​​și legume suculente. Paste fierte...

Prepararea pastelor italiene autentice nu necesită întotdeauna ingrediente speciale. Spaghetele „Aglio e Olio” sunt o dovadă în acest sens. Sunt făcute cu cele mai simple ingrediente - macaroane, usturoi,...

Bandeja paisa este un fel de mâncare tradițional columbian care constă dintr-o farfurie mare umplută cu fasole, orez, ouă prăjite, banane plantain prăjite, chicharron (șorici de porc prăjit),...

Chipsurile crocante și parfumate cu parmezan vor transforma orice fel de mâncare într-o delicatesă sofisticată, de calitate restaurant. Garnisiți supe, salate, feluri principale sau pur și simplu serviți ca aperitiv cu vin. Pentru...

Mușchiul de vită este cea mai fragedă și mai scumpă bucată de vită, necesitând o gătire atentă. Dacă decideți să-l gătiți, asigurați-vă că aveți un termometru pentru carne. Mușchiul...

Aceste sandvișuri sunt umplute la propriu cu un amestec suculent de bucăți de vită, ceapă caramelizată și brânză topită. Sunt făcute din mușchiuleț fraged de vită. Roagă măcelarul să-l taie...

Crochetele de somon sunt niște crochete delicioase și rapide care se gătesc în doar 15 minute. Sunt perfecte ca fel principal sau ca aperitiv atunci când sunt servite cu un sos. Crochetele...

Acest fel de mâncare este versatil, suculent și delicios. Cum ar putea fi altfel? La urma urmei, este făcut cu cârnați! Veți avea nevoie de cârnați de curcan italieni complet naturali. Se prăjesc întregi până sunt gata și...

Galbi, sau galbi, înseamnă pur și simplu „coaste” în coreeană, dar aceste coaste la grătar sunt îndrăgite în întreaga lume pentru aroma lor asiatică distinctă, care le diferențiază de grătarul obișnuit. În...

Pregătește această pâine cu usturoi delicioasă și aromată pentru prânz, adăugând un pic de savoare pâinii tale obișnuite. Tăie pâinea în jumătate pe lungime, prăjește-o în cuptor pe grătar și unge-o cu un amestec de unt și...

Pregătiți aceste șnițele fragede în acest weekend. Aceste șnițele sunt făcute în întregime din piept de pui - delicioase și fără ingrediente inutile - iar pane-ul crocant cu... le face cu adevărat delicioase, apetisante și festive.

Aceste bucăți crocante de pește pane, prăjit, sunt perfecte ca fel principal cu o garnitură și salată sau ca aperitiv cu un sos. Sunt făcute cu file de cod. Bucățile...

Fasolea Pinto gătită în acest fel este delicioasă, dar necesită timp. Planificați din timp și înmuiați fasolea uscată peste noapte în apă. Pentru a accelera timpul de gătire, consultați...

Carnea de porc trasă este un preparat popular la grătar în America, în care carnea de porc este friptă până se desface ușor de-a lungul firului. Este la fel de delicioasă și atunci când este gătită acasă, la cuptor.

În Grecia, această salată grecească delicioasă este numită pur și simplu „salata satului”. Este încântător de ușor de preparat și întotdeauna ridică moralul cu culorile și aromele sale vibrante de vară, tipice pentru...

Pieptul de pui și ciupercile se gătesc în câteva minute și reprezintă o bază excelentă pentru un stir-fry asiatic rapid. Ingredientele sunt tăiate felii subțiri și prăjite în ulei de susan, amestecând frecvent.

Creveții cu terci de porumb sunt un preparat reconfortant și sățios, popular în sudul Statelor Unite. Terciul de porumb este făcut din mălai grosier, apoi amestecat cu unt și brânză rasă și...

Această salată vibrantă și plină de vitamine este plină de radicchio suculent, a cărui aromă ușor amară se potrivește de minune cu năutul cremos din conservă. Pătrunjelul prăjit crocant adaugă textură și...

Primăvara este momentul perfect pentru a savura sparanghel tânăr și dulce, folosindu-l într-o varietate de preparate, inclusiv pentru a prepara o supă cremoasă delicată. Sparanghelul pre-tăiat...

Mazărea fragedă de zăpadă într-o glazură ușoară de zahăr este o garnitură delicioasă și ușor de preparat, care merge bine cu aproape orice masă. Mazărea de zăpadă este fiartă la foc mic în unt cu un praf de...

Acest fel de mâncare se prepară incredibil de repede și este perfect pentru o cină într-un interval orar al săptămânii sau pentru un mic dejun rapid și copios. Este un amestec minunat de pancetta prăjită crocantă, sos fraged...

Acest sandviș suculent conține o bucată de pui prăjit într-o crustă delicioasă de pane, salată iceberg suculentă, murături, sos de maioneză și toate acestea între două jumătăți de chiflă de cartofi.

Friptura florentină este o bucată mare de carne la grătar, cu o crustă delicios de aurie și un centru fraged și roz. Giada de Laurentiis sugerează să frigeți friptura la grătar după marinare...

Sandvișul tradițional american Patty Melt conține o chiftea suculentă, brânză elvețiană topită și multă ceapă prăjită dulce și picantă între două felii de pâine prăjită. Această rețetă oferă...

Ossobuco este o pulpă de vițel gătită înăbușită într-un sos de vin alb și supă. Carnea fragedă, infuzată cu sucuri de legume, are în centru un os delicios de măduvă. Acest fel de mâncare este o rețetă italiană...

Dacă aveți o mașină de paste, nu o lăsați să stea degeaba. E timpul să vă răsfățați familia cu paste delicioase, proaspete, făcute în casă! Cu această rețetă, veți învăța cum să preparați cele mai delicioase paste fettuccine cu...

Spaghetele cu chiftele în sos de roșii sunt un preparat consistent și delicios, deosebit de popular printre italienii americani. Toată lumea, adulți și copii, le iubește. Și această rețetă o face și mai...

Preparați paste italienești delicioase fără bătaia de cap a roșiilor uscate la soare. În schimb, combinați pastele cu roșii coapte, care au o aromă mai intensă și mai bogată decât cele proaspete. Aromă mai picantă...

Această rețetă este perfectă pentru vegetarieni și pentru oricine dorește să-și facă dieta mai sănătoasă fără a sacrifica aroma. În loc de o chiftea de carne, adăugați...

Sosul de soia, mierea, ghimbirul și usturoiul, împreună cu sucurile naturale din pulpele de pui, se combină într-un slow cooker pentru a crea un sos delicios, dulce și picant, de inspirație asiatică, care se stropește peste pui și...

Pastele italiene cu chiftele sunt servite ca o caserolă delicioasă, acoperită cu brânză topită și aurie. Deși chiftelele sunt făcute cu pui tocat, adăugarea de...

Pregătiți un fel de mâncare luxos în stil italian cu pui parmezan și paste. Puiul parmezan conține bucăți de piept de pui acoperite cu o crustă crocantă făcută dintr-un amestec de pesmet, parmezan ras și...

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de tocăniță: legumele se fierb la foc mic cu puiul într-un ceaun, într-o supă de pui aromată, îngroșată cu puțină făină. Mâncarea include țelină, ceapă, morcovi,...

Aceste frigărui japoneze de pui se gătesc direct în tigaie. Folosiți pulpe de pui mai suculente, înfigându-le în frigărui de bambus împreună cu ceapă verde. Frigeți yakitori, ungându-le cu...

Acest preparat italian simplu cu paste conține farfalle (paste în formă de arc) și buchețele de broccoli, dar ceea ce îl face special este dressingul cu anșoa, usturoi și ardei, sotate într-un amestec de ulei de măsline de calitate și...

Aroma specială a acestor sarmale provine de la sosul dulce-acrișor de roșii, care este făcut din roșii pasate cu oțet, zahăr și usturoi prăjit. Preparați-l mai întâi, ca parte a acestei...

Baza acestui bol este tăiței instant. Aruncați pliculețele de condimente și preparați un sos delicios pentru tăiței folosind unt de arahide, ulei de susan și sos iute. Serviți...

Pentru o aromă mai bogată, Ree Drummond recomandă prăjirea fasolei verzi în untură de bacon. Dar dacă nu aveți, nu ezitați să o înlocuiți cu unt - va fi la fel de delicioasă!

Un sandviș cu ceai și salată de ouă este una dintre cele mai ușoare, delicioase și nutritive gustări, mai ales dacă aveți deja ouă fierte tari. Pur și simplu tocați ouăle cu un cuțit sau cu un feliator de ouă, adăugați...

Ardeii grași crocanți umpluți cu o cremă sunt perfecți pentru pachetul de prânz al copiilor. Deoarece copiilor le plac lucrurile vii și miniaturale, pregătiți o gustare cu ardei mini de diferite culori. Și...

Pieptul de pui întreg, fără piele, este fiert la foc mic într-un amestec de legume formate din roșii conservate, ardei grași, broccoli, ceapă, ciuperci și cimbru, absorbind toate sucurile și aromele delicioase.