Biscuiții americani diferă de chiflele tradiționale prin forma lor cilindrică și textura delicioasă și sfărâmicioasă. Farmecul lor constă în prepararea rapidă. Conțin doar ingredientele obișnuite...
Rețete pentru prânz
Completează-ți coșul cu pâine de sărbători cu chiflele Parker House Boston Roules - pufoase și aere, cu o aromă minunată de unt. Aceste chifle au fost coapte pentru prima dată în secolul al XIX-lea...
Puiul glazurat cu portocale sună sofisticat, dar aroma este incredibilă. Acest preparat în stil franțuzesc este rapid și ușor de preparat, folosind ingrediente minime, și va încânta...
Supa de pistou (în franceză: soupe au pistou) este o supă franceză aromată, umplută cu legume de vară. Include dovlecei, dovlecei, morcovi, țelină, ceapă verde și alte legume, toate tăiate în cuburi mici și uniforme.
Un pan bagna este un sandviș franțuzesc umplut cu ingrediente vibrante din bucătăria tradițională mediteraneană. O salată de roșii, ceapă, ton, hamsii și capere este pusă între două jumătăți de pâine.
Această supă de linte consistentă și sățioasă, cu cârnați afumați fierți, vă va încălzi cu aroma sa bogată și intensă. Pe lângă cârnați și lintea verde franțuzească, care sunt excelente după fierbere...
Bețișoarele de pește prăjite într-o crustă crocantă pot fi un aperitiv delicios sau un fel principal atunci când sunt servite cu broccoli fiert la abur. Pentru preparare, folosiți file de pește alb...
Cârnații bratwurst prăjiți cu cartofi și varză murată sunt un prânz delicios în stil german, care poate fi ușor transformat într-o gustare delicioasă cu bere, combinând cartofii cu varză murată și...
Dacă aveți ravioli la cină, preparați-i ca pastele italienești, cu un sos Alfredo cremos, și chiar și ravioli cumpărați din magazin se vor transforma într-o mâncare delicioasă, plină de o aromă casnică. Pentru...
Carnea suculentă de homar completează perfect sosul cremos de brânză al macaroanelor cu brânză americane, transformându-le dintr-o mâncare reconfortantă tipică de zi cu zi într-o delicatesă rafinată de sărbători.
Acest sandviș în stil german va atrage iubitorii de bere și nu numai. Se potrivește perfect cu un pahar de bere și conține un sos pe bază de bere. Sandvișul este servit pe o baghetă lungă, care...
Această supă de roșii incredibil de simplă și delicioasă este ușor de preparat dacă aveți o conservă de roșii pasate. Spre deosebire de alte supe de roșii similare, aceasta nu necesită amestecare...
În ciuda numelui său, acest sandviș este tipic american și a fost inventat în SUA și a fost numit francez, probabil datorită chiflei franțuzești, care este tăiată în jumătate și umplută cu...
Butucul fiert se servește cu un sos de carne care îmbină armonios legumele și crustaceele. Baza de carne este făcută din cârnați italieni crudi tocați (alegeți picanți sau...
Acest fel de mâncare în stil franțuzesc este rapid și ușor de preparat, dar combinația vibrantă de ingrediente îl face cu adevărat festiv, perfect atât pentru o cină într-o zi lucrătoare, cât și pentru o sărbătoare în familie. În...
Quiche Lorraine este versiunea clasică și precursoarea tuturor variantelor de quiche franceze de astăzi. Tarta își ia numele de la regiunea Lorraine din Franța, unde...
Bucătăria franceză este renumită nu doar pentru deliciile sale culinare, ci și pentru simplul, dar popularul sandviș cald croque-monsieur, al cărui nume poate fi tradus prin „Monsieur Crunch”. Sandvișul...
Meunière este o metodă franceză de prăjire a peștelui urmată de un sos. În mod tradițional, acest fel de mâncare folosește fileuri de cambulă sau limbă de mare. Peștele este dărâmat prin făină și prăjit la foc mic...
„En papillote” este o metodă de coacere a peștelui și legumelor într-o folie tapetată cu hârtie de copt. Nu este doar o metodă de gătit sănătoasă, ci și o prezentare foarte originală. Acest fel de mâncare arată interesant atunci când...
Pufoasă, bogată și incredibil de delicioasă, mousse-ul de ciocolată este un desert impresionant care poate fi servit la o cină sau la sfârșitul unui prânz de duminică în familie. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de...
Această tartă luxoasă este plină de zeamă de dovlecei și aroma acrișoară a unui amestec de maioneză și muștar Dijon, care se potrivește de minune cu legumele. Pentru preparare, folosiți o tartă pre-preparată...
Această opțiune sănătoasă de burger va fi pe placul tuturor, în special al iubitorilor de fast-food. Se prepară ca spaghetele cu chiftele și este plină de toate aromele unui burger consistent. Paste fierte...
Fileul fraged de tilapia are o aromă neutră care se potrivește de minune cu orice condiment. Pentru a face din peștele prăjit o adevărată delicatesă, frecați o parte a fileului cu un amestec de boia de ardei,...
O rețetă simplă și rapidă pentru weekend – aripioare de pui uimitoare care vor dispărea în câteva minute. Aripioarele sunt coapte la cuptor și, datorită turmericului, chutney-ului de mango și...
Această salată se prepară în câteva minute și se transformă într-un aperitiv luxos, de calitate restaurant, care combină în mod interesant amărăciunea andivelor cu dulceața perelor și textura catifelată a brânzei Roquefort...
În ciuda ingredientelor sale simple, această tartă franțuzească cu ceapă este incredibil de delicioasă și festivă. Totul se datorează cepei caramelizate, care este sotată mult timp la foc mic în...
Principalul secret al ciupercilor prăjite este că pălăriile sunt mult mai delicioase prăjite în unt. Folosește orice ciuperci sălbatice și vei obține o mâncare incredibil de aromată, plină de...
Numele de confit provine de la o tehnică franceză antică de conservare a cărnii, care implică sărarea acesteia și apoi fierberea la foc mic timp îndelungat sub un strat de grăsime. Dar, spre deosebire de confitul tradițional...
Dacă vrei să transformi o simplă mâncare cu pui într-o delicatesă festivă cu un efort minim, alege un pui cu castraveți murați. Servit întreg sau tăiat în jumătăți, arată...
Pudra de chili, ardeii grași și roșiile transformă creveții și tăițeii prăjiți într-un preparat delicios, inspirat de Tex-Mex. Mai întâi, fiecare ingredient este prăjit individual până se rumenește,...
Orezul cu fasole este un preparat vegetarian popular, consistent și sănătos în America. Deși cele două ingrediente principale rămân aceleași, ingredientele suplimentare variază în funcție de...
Aceste scoici de porc sunt gata în câteva minute, dar au gustul de parcă ai petrecut ore întregi în bucătărie. Sunt pline de arome de calitate restaurant, toate în confortul propriei case.
Puiul este copt la cuptor și servit cu cartofi copți mici și o salată răcoritoare de frunze frisée și prune. Busuiocul adaugă o aromă minunată puiului și cartofilor...
Această supă de pui cu tăiței, consistentă și călduroasă, este plină de legume sănătoase și arome asiatice, cu sos teriyaki, ulei de susan, ghimbir proaspăt și usturoi. Pe lângă tăițeii de ou și...
Cotletele subțiri de mușchiuleț de porc cu os sunt gătite la grătar și servite cu o garnitură de găluște chinezești cu legume. Pentru a infuza carnea cu suculență și o gamă largă de arome picante,...
Orez prăjit: opțiuni de gătit
Pregătește-ți un prânz rapid folosind ingredientele tale preferate!
Acest fel de mâncare folosește piept de pui tăiat subțire, care este prăjit rapid într-o tigaie. Se înmoaie în ouă bătute și apoi se tăvălește prin pesmet...
Resturile de pui la grătar și orezul gătit pot fi folosite pentru a crea un fel de mâncare complet nou, sănătos și sățios, infuzat cu aromele distinctive ale bucătăriei Tex-Mex. Este preparat folosind...
Pizzaiola cu carne este un fel de mâncare napolitan al cărui nume înseamnă „carne gătită în stil pizza”. De obicei, se folosește o bucată ieftină de friptură, cum ar fi friptura de vită, care are o consistență bogată,...
Acest preparat complet în stil asiatic, cu tăiței, legume și chiftele, este gata în doar o jumătate de oră. Pentru a infuza chiftelele cu un buchet minunat de arome acrișoare și picante, carnea tocată de vită este amestecată cu...
Dacă vă place puiul prăjit crocant, auriu-rumen și inelele de ceapă pane, veți adora această rețetă, care combină două ingrediente delicioase într-unul singur...
Pentru a prepara această masă completă, folosiți mușchiuleț de porc natural cu os, tăiat în chiftele subțiri. Această carne fragedă necesită foarte puțin timp de marinare și...
Această rețetă de midii se gătește în câteva minute, iese delicioasă, aromată și, cel mai important, nu lasă pe vase murdare. Cochiliile bine spălate sunt învelite în folie de aluminiu împreună cu oregano,...
Păstrăvul este unul dintre acei pești ușor de preparat, în ciuda numelor sale pretențioase. Păstrăvul „Amandine” înseamnă că peștele este prăjit cu migdale. Este un preparat franțuzesc, iar...
Peștele pe băț este un aperitiv delicios și sățios, perfect pentru petreceri și ușor de mâncat cu degetele. Și dacă peștele este acoperit cu un aluat crocant, pregătește-te să dispară repede!
Când vrei să-ți impresionezi oaspeții cu un aperitiv sofisticat și ușor, încearcă ceviche. Această salată peruană este preparată cu fructe de mare crude marinate în suc de citrice și servită cu legume.
Punctul culminant al acestei salate suculente de legume sunt creveții aurii tip popcorn. Acești creveți mici sunt pane și prăjiți într-un aluat de făină asezonat cu Cajun, rezultând un aperitiv delicios de crocant.
Somonul Lomi-Lomi este un aperitiv hawaian popular, preparat cu somon sărat și roșii. Numele său înseamnă „a masa” în hawaiană, deoarece bucățile de pește sunt amestecate în mod tradițional cu alte...
Acest fel de mâncare rapid de preparat vă va captiva cu aspectul său exotic și aroma uimitoare. Peștele alb pane crocant este servit cu o salsa în stil caraibian. Panura perfectă pentru snapper este...
Această lasagna vegetariană delicioasă și suculentă se face pe aragaz, într-o tigaie, și nu necesită coacere. Veți avea nevoie de foi speciale de paste care nu necesită fierbere sau coacere. Restul...























































