Fileurile fragede de somon sălbatic sunt coapte în cuptor la temperatură joasă pe un pat de praz, care este pre-copt separat timp de câteva minute înainte de a fi așezat pe...
Rețete pentru prânz
Această lipie cu humus și dovlecei prăjiți, legume proaspete și ierburi aromatice este o alternativă sănătoasă la sandvișurile tradiționale cu mezeluri. Humusul și nucile de pin o fac sățioasă, în timp ce dovleceii prăjiți...
O salată simplă și rapidă de ouă fierte tari cu țelină proaspătă și ridichi, asezonată cu maioneză și muștar. Împreună, creează o aromă minunat echilibrată și o textură interesantă...
Cotletele de porc naturale cu os sunt un preparat popular din carne în multe restaurante vietnameze, având aroma tradițională dulce-sărată cu note de lemongrass. Tu...
Acest fel de mâncare este preparat folosind pui castraveți murați, tăiați în jumătate pe lungime. Aceste jumătăți de pui arată foarte festiv și luxos pe masă și, în plus, fiecare oaspete primește...
Bolul Buddha nu este doar o nouă tendință vegetariană, ci și o masă armonios echilibrată, care oferă un gust satisfăcător, un aspect plăcut și beneficii pentru sănătate. Se crede că...
Poți face paste delicioase și interesante cu mai mult decât carne sau fructe de mare. Nucile sunt un ingredient excelent. Ele adaugă o aromă profundă și bogată, cu influențe orientale...
O supă de roșii picantă și bogată, perfectă pentru a te încălzi într-o zi rece. Combină armonios aroma roșiilor cu iuțeala subtilă a jalapeño-ului și notele citrice strălucitoare ale lime-ului. Gătește...
Această salată ușoară și plină de vitamine încorporează ingrediente din faimoasele aripioare de pui Buffalo din America, surprinzând aroma lor, îndrăgite de milioane de oameni. Dar, spre deosebire de aripioarele crocante, bucățile de pui...
Pentru a da acestui pui aroma și savoarea superbe, veți avea nevoie de rozmarin, cimbru, salvie, usturoi și lămâie. Folosiți câteva dintre aceste condimente pentru a freca bine suprafața puiului...
Pregătește o cină delicioasă și sănătoasă cu creveți savuroși cu kale și ardei gras pe o singură tavă de copt, în cuptor. Mai întâi, prăjește kale-ul cu ardei, usturoi și condimente în ulei din...
Creveții cu terci de porc sunt un preparat popular din sudul Americii. Deși este cel mai adesea servit la micul dejun, poate fi preparat în orice moment al zilei și savurat pentru combinația sa uimitoare de arome, cele mai fragede...
Mâncarea tradițională americană, creveți scampi, se prepară cu creveți sotați în unt, usturoi și vin alb. Această rețetă produce și un sos mai ușor, fără...
Salata americană Cobb combină aromele vibrante de bacon, pui, avocado, brânză albastră și roșii. În mod tradițional, aceste ingrediente sunt așezate în fâșii îngrijite pe frunze suculente de salată verde.
Dacă îți place să comanzi mâncare fast-food, și în special mâncare chinezească, probabil ai în bucătărie o mulțime de pliculețe de condimente și sosuri pe care de obicei le folosești în exces și îți pare rău că le arunci...
Această salată este preparată cu năut copt condimentat, roșii proaspete, castraveți și salată verde, acoperită cu un dressing de iaurt făcut cu pastă de susan și tahini. Năutul și condimentele adaugă o aromă bogată...
Sandvișurile coapte la cuptor pot fi făcute cu fructe. Această combinație de ingrediente va fi un succes la petrecerea familiei tale. O felie prăjită de baghetă se potrivește de minune cu...
Deși manti sunt populare în multe culturi, forma, metoda de preparare și prezentarea lor variază în funcție de regiune. Manti turcești moderne au cel mai adesea o formă mică...
Această supă de mazăre este făcută cu mazăre verde despicată, care se gătește mai repede decât cea galbenă, nu necesită înmuiere și îi conferă supei o nuanță verde deschisă încântătoare, ca să nu mai vorbim de o aromă uimitoare...
Această supă cremoasă delicioasă și aromată de ciuperci este preparată cu o cantitate generoasă de praz, care este mai întâi sotat cu ciupercile și apoi fiert la foc mic în supă de pui. Pentru mai multe...
Există o serie de preparate delicioase în care ceapa joacă un rol cheie. Supa franțuzească de ceapă este, în sine, o adevărată delicatesă. Dar această legumă simplă și poate cea mai ieftină poate fi folosită și pentru a prepara...
Varza kale fiartă cu frunze de muștar este o alternativă excelentă la varza obișnuită fiartă. Această garnitură este bogată în fibre, micronutrienți benefici și, cel mai important, aroma bogată conferită de ceapă...
În această rețetă de cartofi dulci copți, Ina Garten folosește un amestec de condimente special conceput pentru ea de La Boîte á Epice, un magazin de condimente unde cumpără cei mai buni bucătari din New York. Îl poți încerca chiar tu...
Grâul dur integral este cel mai nutritiv și popular printre cei care urmează o dietă sănătoasă. Deși durează mai mult să se gătească decât alte cereale și cereale, rezultatele merită efortul.
Quinoa este bogată în proteine și micronutrienți, de multe ori mai mult decât alte cereale. Include această cereală în dieta ta sănătoasă și va fi un înlocuitor excelent pentru terci...
Această salată ușoară și răcoritoare are la bază frunze suculente de salată verde, iar pătrunjelul proaspăt, busuiocul, mărarul și menta îi conferă o aromă deosebită. Cel mai bine este să rupeți toate frunzele de salată verde cu mâna, decât...
50 de feluri de mâncare și garnituri din cereale
Completează-ți cina cu aceste rețete simple de mese și garnituri pe bază de cereale.
Această salată ușoară de spanac proaspăt și mere verzi este completată perfect de un dressing franțuzesc care echilibrează perfect uleiul de măsline, muștarul și oțetul de mere. Combinați legumele...
Poți prepara un delicios ramen asiatic la wok folosind tăiței instant ieftini. Un amestec de ciuperci sălbatice conferă tăițeilor o aromă și o savoare naturală minunată. Poți...
Pe lângă broccoli, ingredientul principal din această supă, aceasta include și cartofi. Aceștia adaugă o textură mai bogată și mai cremoasă supei. Fierbeți cartofii în supă de pui cu...
Un bol este un fel de mâncare servit într-un singur bol, combinând un maxim de ingrediente sănătoase și delicioase. Prin asamblarea unui bol pentru prânz, tu...
Ideea din spatele unui bol (din cuvântul englezesc „bol”) este de a servi o masă sățioasă, gustoasă și sănătoasă într-un singur bol, echilibrând armonios toți nutrienții: proteine, grăsimi și carbohidrați. În plus...
Un bol este o modalitate la modă de a servi frumos mâncare sănătoasă într-un singur bol, în mare parte datorită bloggerilor de pe internet. Implică umplerea bolului cu o bază făcută din...
Puiul cu legume într-un sos dulce-picant, gătit într-un slow cooker, este delicios, suculent și fraged. Un amestec de condimente orientale îi conferă o aromă și o savoare minunate, în timp ce dovleacul plăcintar...
Piureul de cartofi, plin de culoare și arome bogate, poate fi o garnitură foarte sățioasă sau o masă în sine. Fierbeți cartofii albi, adăugați bacon prăjit, brânză albastră,...
Carnea de vită conservată în saramură nu este doar o modalitate de a conserva carnea pentru o perioadă lungă de timp, ci și o delicatesă delicioasă. Pieptul de vită este cel mai bun pentru conservare. Înmuiați-l timp de 10 zile într-o saramură cu condimente și nitrați...
Boabele dense de grâu adaugă o textură distinctă acestui preparat de inspirație asiatică. Sosul cremos de miso îmbină frumos aromele. Atractivitatea preparatului vine din...
Pentru a face un sandviș cald cu brânză, ai nevoie doar de trei ingrediente: brânză, pâine și puțină grăsime pentru a întinde pe pâine. Dar chiar și aceste sandvișuri simple și clasice pot fi încărcate cu o varietate de arome...
Carnea de vită conservată în saramură a fost foarte populară în Rusia până în secolul al XIX-lea. Carnea proaspătă era foarte scumpă pe atunci și se găsea doar pe mesele nobililor, în timp ce oamenii de rând sărau în mod activ bucăți mai ieftine.
Această tartă aromată, cu arome multiple, poate înlocui cu ușurință un fel principal. Începeți cu usturoi copt: prăjiți-l în ulei cu aromă neutră. Rezultatul...
Brânza Brie cu nuci este o combinație perfectă de arome care se găsește pe aproape orice platou de brânzeturi. De ce să nu o folosești ca umplutură pentru un ștrudel delicios? Din moment ce ștrudelul este copt...
O chiflă delicioasă umplută cu ingrediente din popularul club sandwich, coaptă ca o pâine. Frământați aluatul cu drojdie cu ulei de măsline. Acesta va da chiflei o textură minunată...
Pentru a prepara acest fel de mâncare, veți avea nevoie de o jumătate de pulpă de șuncă, care va deveni piesa centrală a mesei după coacere. Și lipiciosul...
Această ruladă festivă de vită umplută cu ardei copți, brânză provolone și praz într-o crustă crocantă arată foarte festiv și apetisant și este destul de simplu și ieftin de preparat...
Acest calamar umplut în stil italian cu sos marinara este o delicatesă de sărbători sau poate transforma o cină obișnuită din timpul săptămânii într-o sărbătoare. Umpleți calamarul cu...
Coasta caraibiană a Costa Rica se mândrește cu o bucătărie cu rădăcini jamaicane, favorizând fructele tropicale și preparatele din grupă, fructe de mare, orez și fasole infuzate cu lapte de cocos,...
Supa de fructe de mare Cioppino este un fel de mâncare care a început ca un simplu prânz pescăresc și a devenit o adevărată delicatesă servită în cele mai bune restaurante. În ciuda numelui său italian, această...
Brânza albastră și crema de ricotta se potrivesc perfect cu roșiile coapte. Această cremă de trei brânzeturi, pe o felie de pâine crocantă, oferă un amestec autentic de...
Dacă vă place aroma unică a brânzei albastre, veți adora aceste biscuiți. Brânza albastră fin sfărâmată este amestecată într-o crustă fragedă, care este apoi...
Supa cremă de crustacee este o supă groasă și cremoasă, populară pe coasta mediteraneană. Se prepară nu doar cu carne de creveți, homar sau raci, ci și cu cochiliile și capetele acestora. Mai întâi...























































