Această rețetă de pizza produce o crustă groasă, moale la interior și foarte crocantă la exterior. Secretul este să prăjiți aluatul de pizza în ulei de măsline într-o tigaie de fontă, apoi să adăugați...
Rețete pentru prânz
Ingredientele de bază ale unui Bloody Mary sunt vodca și sucul de roșii. Dar pentru a adăuga arome interesante, adăugați țelină, hrean, suc de lime, sos picant și sos Worcestershire.
Pregătește cel mai delicios prânz de duminică cu chiftele și sos de vită, porc și cârnați italieni picanți, toate fierte la foc mic într-un slow cooker. Sosul de duminică este preparat în mod tradițional în Italia...
Vase pentru vafe – 12 rețete
Aceste rețete pentru micul dejun, prânzul, cina și deserturile dovedesc că umilul aparat de vafe este mult mai versatil decât pare.
Rețete clasice și neobișnuite de vafe
Vă prezentăm rețete originale pentru deserturi și vafe sărate pentru micul dejun, prânz și cină. Poftă bună!
O supă Tex-Mex groasă care combină două feluri de mâncare populare: chili con carne, sau pur și simplu chili, și fajita. La fel ca chili con carne (chili cu carne în spaniolă), supa constă din...
Mâncăruri de toamnă preparate cu 5 ingrediente
Cele mai bune fructe și legume de sezon facilitează prepararea meselor: fiecare dintre aceste rețete necesită foarte puține ingrediente.
Bibimbap este un fel de mâncare tradițional coreean, constând dintr-un bol de orez acoperit cu diverse legume și bucăți de carne, gătit în stil coreean și aranjat în grămezi ordonate pe orez...
Rețete vegetariene de toamnă
Creați mâncăruri vegetariene de toamnă cu legume proaspete de sezon, cum ar fi dovleac plăcintar, broccoli, ciuperci și cartofi.
Această salată ușoară și răcoritoare, de calitate restaurant, este un aperitiv delicios pentru orice sărbătoare în familie. Combinați spanacul sau rucola cu felii de portocale dulci și măsline prăjite și...
Untul este un produs unic care sporește aroma oricărui fel de mâncare, indiferent unde este adăugat. Poate chiar să intensifice o legumă atât de complexă precum varza de Bruxelles. Așa că varza de Bruxelles...
Pregătește o masă completă pentru patru persoane în doar o jumătate de oră, totul învelit în folie de aluminiu. Baza aromei preparatului este uleiul de măsline, asezonat cu boia afumată, sare și piper. Vei adăuga...
Mămăliga de porumb este un produs sănătos, bogat în vitamine și microelemente și ar trebui inclusă în dieta fiecărei persoane. La urma urmei, este și o garnitură delicioasă, cu o gustare caldă și apetisantă...
Sandvișuri italienești calde cu o combinație neobișnuită de arome care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Deși aroma panini-urilor este complexă, nu este deloc puternică și lasă o senzație plăcută...
Aceste pirozhki sunt pălării de ciuperci umplute cu pesmet și brânză, învelite în foietaj. Sunt incredibil de ușor de făcut dacă aveți la îndemână foietaj gata preparat.
Un sandviș super-ușor, făcut cu piept de pui copt și ingrediente minime, dar aperitivul este atât de delicios și unic încât veți fi mândri să-l serviți oaspeților dumneavoastră.
Sandvișurile cu carne de vită trasă sunt alegerea perfectă dacă vrei să hrănești o mulțime cu ceva sățios, delicios și ușor de mâncat, aceste sandvișuri rustice sunt soluția ideală...
O salată ușoară, bogată în vitamine, cu o aromă cu adevărat estivală și neobișnuită, obținută prin notele vibrante de pere, anason stelat și fenicul. Această salată este perfectă atunci când ai poftă de ceva...
Pregătește niște cartofi stoarși cu lămâie ca garnitură. Rețeta este destul de simplă, iar aroma și gustul sunt deosebite. Un înlocuitor demn pentru cartofii obișnuiți. Vei avea nevoie de o tigaie care poate...
Fripturile de porc prăjite într-un aluat de amidon de porumb ies incredibil de fragede, cu o crustă crocantă care se lipește strâns de carne fără a se desprinde în timpul prăjirii. Sosul perfect pentru...
Dacă sunteți în căutarea unor combinații noi de arome, încercați o garnitură de mere coapte și fenicul. Folosiți mere dulci și acrișoare, frecați-le cu unt îndulcit, fenicul și condimente și...
Simplă și sănătoasă, conopida poate deveni o garnitură cu adevărat delicioasă dacă o pregătești sub formă de gratin – o caserolă cu o umplutură fragedă și o crustă crocantă de brânză topită și...
O salată de cartofi cu roșii, jalapeño cald, coriandru, chili dulce ancho, ardei cayenne pentru o notă picantă, muștar și maioneză. Această salată de cartofi se servește...
Preparați un risotto cu bucăți de dovleac dulce, rucola acrișoară și salvie aromată și usturoi. Pentru risotto, asigurați-vă că alegeți o varietate de orez cu amidon, cum ar fi Arborio, care...
Coregonul, cum ar fi bibanul dungat, este un produs valoros care își păstrează mai bine valoarea nutritivă atunci când este gătit la abur. Dar pentru a evita ca peștele gătit la abur să fie prea...
Rețeta este destul de simplă și lasă mult loc pentru experimentarea cu diferite arome și texturi. Dacă doriți, puteți adăuga ciuperci, dovlecei, broccoli feliat subțire, usturoi sau înlocuitori...
Piața fermierilor a fost mult timp o destinație preferată a cumpărătorului obișnuit. Însuși numele arată clar că felul de mâncare este preparat cu legume proaspete coapte la soarele de vară. Rețeta este îmbogățită cu legume...
Veganii și vegetarienii vor aprecia acest fel de mâncare ca fel principal, în timp ce pentru toți ceilalți, este o garnitură de toamnă. Dovleacul este asociat în mod tradițional cu Ziua Recunoștinței în SUA, iar în Canada...
Dovleacul plăcintar și kaleul prăjite sunt o garnitură excelentă sau un prânz complet. Acest fel de mâncare nu este doar delicios, ci completează și o abordare serioasă a unei alimentații sănătoase.
Fâșia de coastă a Mării Negre este patria istorică a grecilor pontici, iar din anul 657 î.Hr., coloniile lor agricole și comerciale au dus moștenirea elenă a filozofilor, scriitorilor și arhitecților. Astăzi...
Aroma acrișoară de lămâie face ca această salată să se potrivească perfect cu carne grasă, cum ar fi puiul prăjit sau cotletele de porc. Chiar și cei cărora nu le place varza de Bruxelles vor trebui să-și reconsidere...
Aceste paste se gătesc în câteva minute și au un gust pur și simplu uimitor. Tot ce trebuie să faci este să fierbi niște orecchiette (sau abalone) și să le amesteci cu roșii uscate la soare, o salată verde și brânză.
În loc de o garnitură obișnuită de cartofi, pregătește o salată delicioasă de cartofi. Cartofii roșii sunt cei mai buni pentru asta; nu se gătesc prea mult și își păstrează forma mai bine în salată, fără...
Italienii sunt, fără îndoială, cei mai mari fani ai diferitelor tipuri de paste. Printre marea varietate de preparate preparate cu acest produs, există o versiune de vară - salata de paste. Deși îndrăgostiți...
Uneori apare întrebarea: cum să surprinzi oaspeții în timp ce așteaptă felul principal? Iar aceste sandvișuri simple și crocante sunt soluția perfectă. O armonie de arome și texturi. Acestea...
În Mexic, aproape nicio masă nu este completă fără câteva tortilla pe masă. O tortilla mică poate fi umplută cu orice se află pe masă, creând un taco. Taco-urile cu pește își au originea...
Textura umedă a acestor brioșe de vară cu aromă de fructe de pădure va încânta pe oricine iubește senzația unui pandișpan care se topește în gură. Aluatul nu necesită ulei vegetal,...
Supa spaniolă de legume gazpacho este de mult timp o mâncare populară de vară, mult dincolo de țara sa natală. Răcoritoare, răcoritoare și plină de vitamine, te lasă întotdeauna sătul, în același timp...
Flautele mexicane (în spaniolă: flauta – flaut), sau, așa cum mai sunt numite, taquitos, sunt tuburi mici făcute din tortilla de porumb sau grâu cu o varietate de umpluturi: carne, pui, brânză, legume,...
În țările vorbitoare de limbă engleză, ouăle diavolului sunt o gustare făcută din ouă de găină umplute la diavol. Și-au primit numele datorită aromei lor picante. Interesant este că, în unele țări europene, acestea...
Se crede că înghețatele au fost inventate acum mai bine de o sută de ani în Statele Unite de către un băiat pe nume Frank Epperson, care a uitat o băutură răcoritoare cu un băț în curtea din spate. Pentru...
Ceva cu adevărat magic se întâmplă în cuptor în timp ce se coace această pâine de porumb. Rezultatul este o plăcintă cu trei straturi, cu o umplutură cremoasă și untoasă. Este pur și simplu...
Acest aperitiv delicios și sățios este un must-have pentru meniul tău de sărbători. Aceste brioșe bogate au o crustă crocantă, o crustă aerisită și untoasă și o umplutură parfumată de ciuperci cu o cremă...
Spre deosebire de înghețata de fructe standard, care este de obicei făcută din sucuri de fructe amestecate cu apă, acest sorbet este făcut cu piure de fructe congelat și sirop de zahăr. Preparați două tipuri...
În mod surprinzător, cea mai populară pâine italiană are doar puțin peste 35 de ani. Producția sa a început la începutul anilor 1980, cu scopul de a retrograda bagheta franceză pe locul doi în Italia. Și nu...
Sabayonul este unul dintre cele mai faimoase deserturi italiene, această cremă incredibil de delicioasă făcută din gălbenușuri de ou, zahăr și vin dulce (de obicei Marsala, un desert sicilian...
Tilapia și vinete cu pesto marocan conțin fileuri de tilapia la grătar cu sos pesto, servite cu vinete la grătar și couscous. Un preparat delicios și simplu, și în plus,...
Doar schimbă ușor accentul preparatului adăugând brânză de capră și nuci de pin, iar beneficiile sale cresc exponențial. Brânza de capră este mult mai ușor de digerat decât brânza de vaci, este mai nutritivă și...
Crutoanele, sau pâinea prăjită crocantă, se fac de obicei cu pâine și poate părea greu de imaginat altceva. Cu toate acestea, legumele sunt la fel de delicioase ca și condimentul. Principala diferență dintre vinete...
Pastele Trenette, făcute din grâu dur, sunt tăiței făcuți manual care pot conține piper negru și sunt perfecți pentru sosuri delicate de primăvară. Combinația clasică de trenette și sos pesto ligurian...




















































