Rețete cu varză

Această cină ușoară, cu o singură tavă, se gătește în câteva minute datorită setării de grill a cuptorului, adesea trecută cu vederea. Această setare oferă o căldură ridicată pentru broccoli perfect crocant și somon care se gătește rapid. citeşte mai mult

Această salată vibrantă și sățioasă, plină de aromă și textură, este preparată cu legume care se păstrează proaspete mai mult timp în frigider decât salata verde delicată. Veți avea nevoie de sfeclă roșie, varză kale și varză roșie. Pentru un plus de crocant, citeşte mai mult

Varza de Bruxelles proaspătă este o salată delicioasă și suculentă. Tăiați-o mărunt și amestecați-o cu nuci pecan prăjite într-un dressing ușor de lămâie. Un robot de bucătărie face ca tocarea germenilor mai mici să fie mai rapidă. citeşte mai mult

Broccoli face acest sos de macaroane cu brânză mai suculent și mai sănătos - perfect pentru dieta unui copil și o modalitate excelentă de a-i hrăni cu legume sănătoase. Iar slănina face ca aceste macaroane cu brânză să fie și mai delicioase, pentru că înainte de bucățile afumate... citeşte mai mult

Această salată de broccoli poate fi servită ca aperitiv sau ca garnitură sănătoasă cu carne sau carne de pasăre. Punctul forte al acesteia este slănina prăjită, care infuzează broccoli-ul cu o aromă intensă. Rețeta folosește atât bucățele delicioase de slănină prăjită, cât și grăsime de slănină topită. citeşte mai mult

Această garnitură îi va cuceri chiar și pe cei care credeau că nu le place varza de Bruxelles! Varza verde aprins, tăiată în jumătate, este coaptă într-o glazură ușoară de unt și zahăr brun cu nuci pecan tocate. Rezultatul este... citeşte mai mult

Aceste paste vegetariene delicioase sunt bogate în proteine, fibre și pur și simplu delicioase. Pastele Cavatelli sunt fierte separat și amestecate cu conopidă bine coaptă, năut din conservă și salată verde într-un sos ușor făcut din... citeşte mai mult

Aceste sandvișuri multicereale delicioase și sănătoase sunt pline de proteine ​​și fibre. Preparate cu curcan și o porție generoasă de kale, puțină bacon crocant și maioneză ușoară adaugă o aromă intensă. Pentru a vă asigura că kale este proaspătă... citeşte mai mult

Salata stratificată la borcan este vibrantă, delicioasă și convenabilă. O poți lua cu ușurință la serviciu sau în deplasare. Această salată este făcută cu cele mai delicioase legume și fructe disponibile iarna - sfeclă roșie, varză de Bruxelles, rodie și grepfrut. citeşte mai mult

Cârnații bratwurst la grătar cu varză murată sunt perfecți pentru o cină în stil german. Se servesc cu cartofi prăjiți cu mere, ceapă verde și salvie într-o glazură ușoară de miere. Se servesc cu sos de smântână și muștar și un pahar de... citeşte mai mult

Fileul de cod din Pacific este copt la cuptor pe un pat de legume suculente. Combinația vibrantă de morcovi, ceapă roșie și varză de Bruxelles smarald face ca preparatul să fie luminos și festiv, în timp ce aroma specială a legumelor provine de la... citeşte mai mult

• Dressing de vinegretă
• Legume
• Somon

Faceți din somon felul principal de mâncare la următoarea petrecere de familie. Peștele este prăjit în tigaie până devine crocant și apoi gătit la cuptor, rezultând un pește suculent și fraged, cu o crustă delicioasă. Un adaos special la somon: citeşte mai mult

Broccoli rapini (frunze de rabe) este utilizat pe scară largă în bucătăria italiană, unde este adesea folosit pentru a prepara garnituri ușoare și delicioase. Cea mai simplă dintre acestea este rapini sotată în ulei de măsline cu usturoi și coajă de lămâie. În doar câteva minute - citeşte mai mult

Această supă catifelată și consistentă combină aromele de conopidă și păstârnac cu note de rozmarin și chives. Această rețetă funcționează cu smântână cu un conținut de grăsime cuprins între 10% și 35%, dar cu cât conținutul de grăsime este mai mare, cu atât supa va fi mai cremoasă. Coaceți câteva - citeşte mai mult

Pregătește un bol delicios și sănătos în stil oriental, bogat în fibre și proteine, care te va încânta și cu o combinație minunată de texturi. Baza bolului este un hummus fin de casă, acoperit cu un amestec de conopidă prăjită. citeşte mai mult

• Realimentare
• Salată de tăiței

Creează un bol într-o schemă de culori coerentă, cum ar fi acest bol thailandez cu tăiței de orez, broccoli verde și sotat, țelină, castraveți și mentă proaspătă, toate legate împreună cu un dressing de inspirație asiatică. citeşte mai mult

Frumusețea acestui fel de mâncare constă în faptul că nu trebuie să gătești orez sau să coci legume separat: totul se pune pur și simplu pe o tavă de copt și se coace. Este perfect pentru o cină după muncă. Este delicios, sănătos și nu necesită multă spălare a vaselor și, cel mai important, nici efort fizic. citeşte mai mult

• Sos
• Conopidă

Fripturile de conopidă prăjite într-o crustă aurie și crocantă sunt atât de delicioase încât chiar și carnivorii îi vor invidia pe vegetarieni! Tăiați capul de conopidă în felii egale (și buchețelele căzute sunt utile!), rulați-le în - citeşte mai mult

Uleiul de măsline, sarea și piperul negru ajută varza de Bruxelles să-și scoată aroma la cuptor. Pentru o crocanță și o textură perfectă, așezați varza cu partea tăiată în jos pe o tavă de copt preîncălzită. citeşte mai mult

Această salată este făcută cu kale proaspăt și este plină de vitamine și fibre. Pentru a face kale-ul crud mai ușor de digerat, îl puteți mărunți subțire și, dacă doriți, îl puteți zdrobi cu mâinile. Se amestecă cu un dressing de inspirație asiatică din ulei de susan, făină de orez și... citeşte mai mult

Salata de varză asezonată cu oțet adaugă o aromă răcoritoare și acrișoară și este complementul perfect pentru mâncăruri bogate în carne, cum ar fi carnea de porc trasă sau coastele la cuptor. Varza poate absorbi multă sare și oțet și— citeşte mai mult

Somonul copt pe o tavă de copt cu cartofi noi și conopidă este o soluție excelentă pentru o cină completă rapidă și fără probleme pentru o zi lucrătoare, iar dacă luați mai multe tipuri de conopidă (Romanesco violet, alb, verde), - citeşte mai mult

• Legume
• Pui
• Glazură

O glazură delicioasă și lipicioasă nu numai că oferă puiului auriu-rumenit o strălucire festivă, dar îl îmbogățește și cu o gamă largă de arome, cu note dulci, picante și citrice. Coaceți puiul pe un pat de legume și, cu câteva minute înainte de a fi gata, ungeți-l cu... citeşte mai mult

• Dovleac
• Piept de pui
• Varză kale

Acest bol cu ​​vitamine, vibrant atât ca aromă, cât și ca culoare, este perfect pentru toamnă și iarnă. Nu numai că te vei bucura de beneficiile acestui preparat bogat în proteine, fibre și vitamine, dar te vei bucura și de texturile sale. Gândește-te doar la asta: citeşte mai mult

Vedeta acestei garnituri neobișnuite, inspirate din bucătăria asiatică, este amestecul picant de condimente japoneze shichimi toragashi. Adăugați-l în amestecul de broccoli și năut înainte de coacere, apoi presărați-l peste garnitura finită. Este incredibil de delicios. Serviți cu felii de lămâie. citeşte mai mult

Răsfață-te cu o supă mexicană rapidă și delicioasă pentru un prânz la mijlocul săptămânii, cu legume, fasole și porumb la conservă și bucăți de pui la grătar. Tot ce trebuie să faci este să adaugi toate ingredientele într-un recipient și să adaugi... citeşte mai mult

Asociați fripturile cu o garnitură de legume simplă, dar vibrantă, în stil oriental. Buchețelele de conopidă și bețișoarele de morcov sunt gătite la grătar și amestecate cu harissa, suc de lămâie și condimente aromate. Dulce - citeşte mai mult

Această supă cremoasă vegană, datorită năutului și abundenței de legume, este suficient de sățioasă pentru un prânz complet. Pentru o masă și mai satisfăcătoare, puteți adăuga o lingură de orez fiert sau tăiței chiar înainte de servire. Atunci când alegeți... citeşte mai mult

Creveții prăjiți cu sare și piper sunt un aperitiv chinezesc popular. Înveliți într-un aluat de amidon de porumb, sunt crocanți, sărați și ușor aromati - un favorit! Această rețetă conține creveți prăjiți aromatizați cu ardei jalapeño și... citeşte mai mult

Faceți burgeri cu chiftele de somon din conservă. Peștele sfărâmat este amestecat cu smântână, ouă, pesmet și condimente, apoi se formează chiftele și se prăjesc rapid în tigaie. Serviți-le pe pâine prăjită - citeşte mai mult

Acest fel de mâncare delicios și sănătos este gata în câteva minute și este perfect pentru o cină bogată în proteine ​​și legume în timpul săptămânii. Somonul prăjit în tigaie este servit cu varză Savoy fiartă, morcovi și mărar. Un sos rapid de smântână... citeşte mai mult

Această rețetă de conopidă la cuptor capătă aroma magică a unei garnituri din Orientul Mijlociu, datorită adăugării de șofran, coriandru, usturoi, ceapă și suc de lămâie. Prăjiți conopida cu condimentele într-o tigaie, apoi puneți-o la cuptor. citeşte mai mult

Vrei ca ai tăi copii să mănânce legume mai sănătoase? Atunci prepară Pasta Primavera! Orice legumă are un gust mai bun cu paste și brânză lipicioasă, în special pastele spiralate colorate. Se gătesc cu broccoli, legume dulci... citeşte mai mult

Garnitura perfectă de legume pentru carne sau carne de pasăre de sărbătoare. Conopida se coace cu parmezan ras, cimbru aromat și rozmarin până devine aurie. Parmezanul infuzează conopida cu aromă neutră— citeşte mai mult

Broccolini este o rudă a broccoli-ului, cu buchețele mai puțin luxuriante și tulpini mai lungi. Nu are aceeași aromă pronunțată de varză ca broccoli, ceea ce este ceea ce place multor oameni la el. Broccolini este, de asemenea, bogat în vitaminele C și A, potasiu, calciu și nutriționale... citeşte mai mult

Un mic dejun clasic - ouă amestecate, bacon și brânză - primește o notă specială atunci când este transformat în pizza și acoperit cu broccoli pentru un plus de aromă. Pentru a economisi timp, coaceți pizza cu aluat cumpărat din magazin. Serviți stropit cu sos iute. Perfect pentru: citeşte mai mult

Dacă aveți acces la suc de acai, încercați să profitați la maximum de proprietățile sale. Aroma sa bogată completează perfect gustul verzei roșii fiarte, iar pigmentul violet face ca varza să fie un adaos izbitor și remarcabil atunci când este servită. citeşte mai mult

Pastele cu broccoli sunt bogate în fibre sănătoase și vor fi pe placul adulților și copiilor. Sunt pline de verdețuri aromate, brânză, iar bucăți de capicola italiană vor impresiona cu siguranță. Pentru o aromă mai intensă și proaspătă, folosiți mai multe tipuri de verdețuri. citeşte mai mult

Pentru a vă asigura că broccoli din salată are o textură plăcută - fraged, crocant și suculent - opăriți-l mai întâi timp de câteva minute, până când buchețelele devin verde aprins. Dressingul cremos și acrișor, pe bază de... citeşte mai mult

Această omletă italiană este o modalitate excelentă de a folosi legumele gătite rămase, cum ar fi cele de la cina de aseară. Broccoli este o alegere perfectă, deoarece se potrivește de minune cu cheddar, dar puteți folosi orice brânză rasă care... citeşte mai mult

Strata, o budincă savuroasă de pâine, este o modalitate excelentă de a folosi pâinea veche. Această rețetă dă o nouă viață chiflelor pentru hot dog uitate. Tăiați-le felii, amestecați-le cu broccoli și cheddar ras, adăugați ouă cremoase deasupra și lăsați-le să stea. citeşte mai mult

O quiche fără crustă este o idee grozavă pentru o cină ușoară și va atrage pe oricine își urmărește aportul de carbohidrați, mai ales că este la fel de delicioasă datorită unei cruste subțiri de parmezan în loc de crustă. Broccoli și pătrunjel o umplu. citeşte mai mult

Sfeclă roșie proaspătă rasă și varză roșie tocată mărunt sunt amestecate într-o vinegretă fierbinte, dulce-acrișoară cu semințe de chimen – rapid, gustos și sănătos. Completarea perfectă a oricărui preparat din carne. citeşte mai mult

Această caserolă delicioasă este plină de aroma popularelor aripioare Buffalo, dar este fără carne și plină de fibrele sănătoase găsite în conopidă. Căliți conopida cu țelină, unt și sos iute, apoi serviți... citeşte mai mult

Poți prepara acest fel de mâncare într-un slow cooker fără a decongela pieptul de pui! Este super convenabil dacă ai uitat să-l scoți din congelator la timp. Și mai convenabil este că întregul fel de mâncare - puiul, garnitura, legumele și sosul - se gătește într-o singură tigaie. La revedere, - citeşte mai mult

Aceste boluri au tot ce iubesc atât de mulți oameni la rulourile de primăvară: legume crocante și suculente, carne de porc picantă și un sos dulce-acrișor minunat, dar fără aluat, ceea ce le face ideale pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați. Încorporați ușor varza în... citeşte mai mult

• Sandvișuri
• Salată de varză la grătar

Aceste sandvișuri sunt o modalitate excelentă de a hrăni patru persoane cu doar 200 de grame de carne de vită tocată. Pur și simplu combinați carnea cu fasole neagră! Chiftelele vor avea aceeași aromă de carne și vor fi și mai sănătoase. Fasolea neagră fiartă este ușor de preparat - citeşte mai mult

• Plăcintă cu oală
• Sos de roșii

Răsfață-ți cei dragi cu o minunată mâncare două într-unul, combinând pizza italiană cu o plăcintă la cuptor. Această plăcintă la cuptor conține toppinguri de pizza cu pui, broccoli și mozzarella într-un sos de roșii luxos cu pancetta. Aranjează toppingurile după dorință. citeşte mai mult

Această caserolă delicioasă, suculentă și sănătoasă cu paste și broccoli, într-un sos minunat de brânză, va fi pe placul tuturor. Este făcută cu una dintre cele mai delicate și topite brânzeturi - Havarti danez. Este disponibilă în mai multe arome. Preparați această caserolă cu... citeşte mai mult

Macaroanele cu brânză sunt o mâncare simplă, de casă, pe care toată lumea o iubește, perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. Macaroanele cu brânză sunt, de asemenea, foarte bogate în calorii și nutritive, dar există o modalitate de a le face mai ușoare și mai sănătoase: adăugați... citeşte mai mult