Rețete cu bok choy
Dacă nu sunteți încă familiarizați cu varza chinezească, bok choy, este timpul să o gătiți măcar o dată folosind rețetele noastre cu fotografii.
Cu siguranță veți aprecia aroma sa delicată, care va încânta chiar și cei mai pretențioși gurmanzi. Această varză este de obicei servită sotată sau ca parte a diferitelor feluri principale calde. Frunzele de bok choy sunt destul de delicate, așa că trebuie gătite corespunzător pentru a obține un preparat cu adevărat delicios. Cu rețetele noastre de bok choy, veți învăța cum să creați adevărate capodopere culinare.
Molly Yeh amestecă pak choy și ceapă verde cu oțet de orez și ulei de chili, apoi le prăjește în...
Acest preparat incredibil de ușor de preparat este plin de savoare, se prepară rapid și este perfect pentru o alimentație sănătoasă...
Orice legume asiatice dense vor merge pentru această rețetă, cum ar fi spanacul, bok choy, kai lan (cunoscut și sub numele de rețetă chinezească...).
File de somon copt pe un pat de legume într-o marinadă de susan și ghimbir, în foi individuale de hârtie de copt...
„Urdușul de mare și ciupercile sunt ingrediente populare în mâncărurile de Anul Nou Chinezesc, simbolizând lingouri de aur...”
Kuy teav, o supă de orez cu tăiței de origine chineză, este servită în mod tradițional la micul dejun în Cambodgia. Echilibrează...
Acest preparat shanghainez este preparat cu tăiței groși și elastici, similari cu udon-ul japonez proaspăt. Sosul de soia îi conferă un gust...
Aceste tăiței picanți Sichuan merită puținul timp necesar pentru a prepara uleiul parfumat de casă...
În ciuda numelui elegant, acest fel de mâncare este incredibil de ușor de preparat. Dacă aveți toate ingredientele la îndemână, o farfurie...
Nu aveți nevoie de un aparat de gătit la abur pentru această rețetă. Puneți peștele și legumele într-o tavă de copt și turnați preparatul asiatic...
Peștele gătit la abur este adesea văzut la banchetele și sărbătorile chinezești, dar este adesea preparat și pentru...
Această supă thailandeză aromată este făcută cu lapte de cocos, pui, lemongrass, chili thailandez și alte condimente...
O glazură de miere cu lime, sos de soia și pastă de sambal oelek infuzează puiul cu un buchet de arome asiatice.
Tăiați friptura de vită în fâșii subțiri și prăjiți-o într-un wok încins cu ghimbir, usturoi și ardei iute, apoi imediat...
Sosul Hoisin, vinul de orez Shaoxing și sosul de soia, împreună cu usturoiul și ghimbirul, dau acestei tocane de carne o aromă bogată...
Algele Kombu și fulgii de bonito (tonul skipjack afumat uscat) sunt bogate în aminoacizi responsabili pentru aroma umami,...
Această rețetă a fost inspirată de char siu (carne de porc la grătar chinezească). Mușchiul de porc este copt într-o cremă pe bază de miere...
Aceste fripturi de tofu marinate savuroase vor fi preferatele picnicurilor de vară. Tamponați bine tofu-ul pentru a-l usca,...
Pui cu castraveți murați în stil asiatic, glazurat picant de soia cu sos hoisin, ghimbir și ceapă verde, servit cu o gustare răcoritoare...
Doar 200 de grame de somon sunt suficiente pentru a hrăni patru persoane atunci când prepari această supă miso consistentă. File de somon...
Dacă ai un pachet de găluște în congelator și niște pui la grătar rămas de la cina de aseară, fă asta...
Vezi cât de versatile pot fi semințele de chia! Acum nu sunt doar un adaos valoros la deserturi și...
Acest pui crocant primește o doză dublă de citrice: este copt pe un pat de felii de portocală care...
Această garnitură într-o singură oală este perfectă pentru cei care iubesc mâncarea picantă. Quinoa este fiartă la foc mic cu ardei...
Pentru a reduce timpul de gătire, tăiați bok choy în bucăți mari (de exemplu, un sfert de legătură), iar pălăriile de ciuperci...
Creveții prăjiți cu sare și piper sunt un aperitiv chinezesc popular. Sunt acoperiți cu un aluat de amidon de porumb și...
Legumele de un verde aprins, precum bok choy sau broccoli, se potrivesc bine cu sosul de stridii...
Bok choy se gătește repede, iar această garnitură vă va lua mai puțin de o jumătate de oră. Are un gust fantastic...
Chiftele de mușchi de porc pe coaste sunt gătite la grătar cu ceapă roșie și legături de varză chinezească...
Cea mai bună și rapidă metodă de a găti bok choy este să o prăjiți cu...
Pieptul de pui și ciupercile se gătesc în câteva minute și reprezintă o bază excelentă pentru o mâncare asiatică rapidă la wok.
Pentru această rețetă, folosiți șnițele de porc naturale sau fripturi de mușchi de porc dezosate. Frecați-le cu turmeric...
Prăjirea în wok este o modalitate excelentă de a prepara rapid mâncăruri delicioase și sănătoase, inspirate din bucătăria asiatică. Toate ingredientele...
În Japonia, acest fel de mâncare se numește și „torikatsu”, care înseamnă șnițel de pui pane, prăjit. Șnițelul în sine...
Bok choy delicios și plin de vitamine este gătit la abur la microunde cu usturoi și ghimbir,...
Acest fel de mâncare este preparat folosind pui cu castraveți murați, tăiați în jumătate pe lungime. Aceste jumătăți de pui...
Ce poate fi mai satisfăcător într-o seară din timpul săptămânii decât o cină delicioasă care nu necesită mult efort? Această cină poate fi...
Bok choy este o legumă gustoasă și sănătoasă, considerată un tip de varză sau broccoli. Bok choy...
Rețetă detaliată de creveți și varză chinezească sotată.
O rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare - bok choy chinezesc cu ardei dulci și iuți.
O rețetă de garnitură cu bok choy fiartă la abur, asezonată cu sos de soia, lime și ulei de susan.
O rețetă de garnitură făcută cu bok choy, ușor sotat cu usturoi și ghimbir.
O rețetă de bok choy la grătar cu un sos de grătar asiatic. Preparată cu oțet de orez,...
Rețetă de garnitură cu bok choy, inspirată din bucătăria asiatică. Bok choy, ciuperci shiitake, usturoi și jicama...











































