Rețete cu varză chinezească


Nu mulți oameni folosesc varză chinezească (petsai sau napa) pentru a prepara salate delicioase, feluri de mâncare principale și secundare, dar colecția noastră de rețete cu fotografii vă va ajuta să remediați acest lucru.

Acest produs este adesea uitat pe nedrept, deoarece mulți pur și simplu nu știu cum să prepare varza kale, chiar dacă frunzele sale sunt destul de fragede, gustoase și, bineînțeles, bogate în vitamine. Vă vom învăța cum să preparați salată de varză chinezească, vă vom spune cum să preparați borș sau sarmale cu varză chinezească și vă vom împărtăși secretele îndrăgitei salate Caesar. Puteți prepara salată de varză chinezească în fiecare zi, deoarece această legumă este ușor digerabilă. Poate fi servită în sandvișuri în loc de salată verde și tocată în loc de salată de varză albă. Suntem încrezători că, după ce veți stăpâni elementele de bază ale gătitului verzei chinezești, această legumă va face întotdeauna parte nu doar din meniul dvs. de zi cu zi, ci și din meniul dvs. de sărbători.

Autor:
Bucătărie:asiatic,
Salată de caracatiță
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: medie
Porții: 4
Citeşte mai mult

Dacă aveți o oală sub presiune, puteți avea o caracatiță fragedă și delicioasă gata în mai puțin de jumătate de oră. Fierbeți-o într-o oală picantă...

Varză Napa, castraveți, sambal oelek, ulei de susan, oțet de orez, năsturel, ceapă roșie, coajă de lămâie...
Bucătărie:asiatic,
Bol Seul cu burtă de porc crocantă și legume murate
Timp: 8 ore și 30 de minute
Complexitate: medie
Porții: 6 - 8
Citeşte mai mult

Burta de porc prăjită în tigaie, într-o glazură dulce-picantă, este servită peste orez alb fiert la aburi, cu mai multe tipuri de...

Carne de porc, varză chinezească (Napa), kimchi, morcovi, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, sos de pește, suc de lămâie, ulei de susan...
Autor:
Bucătărie:asiatic,
Meniu:Cină,
Supă sănătoasă cu tăiței de porc, ardei și orez în 40 de minute
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Calorii: 439
Citeşte mai mult

Acest preparat sănătos conține o mulțime de arome uimitoare în doar 40 de minute. Supa groasă este plină de savoare...

Carne de porc tocată, tăiței de orez, ciuperci shiitake, ardei gras, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, varză Napa, morcovi, semințe de susan...
Autor:
Bucătărie:chinez,
Găluște chinezești cu superalimente
Timp: 1 oră și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 307
Citeşte mai mult

Preparați găluște delicioase fără carne, mult mai sănătoase decât versiunea tradițională. Sos de soia și susan...

aluat wonton, varză Napa, morcovi, tofu, rădăcină de ghimbir...
Autor:
Meniu:Cină,
Sandvișuri cu mușchi de porc
Timp: 1 oră și 30 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Calorii: 545
Citeşte mai mult

Un mușchi de porc întreg este prăjit pe un pat de ceapă și ananas într-un sos de grătar. Carnea perfect suculentă este apoi feliată...

Carne de porc, sos barbecue, varză Napa, ananas, suc de lime...
Autor:
Bucătărie:Hawaiiană,
Sliders hawaieni cu creveți și usturoi
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 9
Calorii: 314
Citeşte mai mult

Aroma acestor sandvișuri a fost inspirată de creveții cu usturoi vânduți la chioșcuri și rulote cu mâncare de pe străzile din Hawaii. Usturoi...

Creveți, boia de ardei, ardei iute măcinat, varză Napa, castraveți, chifle, oțet de orez...
Autor:
Bucătărie:japonez,
Meniu:Cină,
Piept de curcan katsu în sos curry
Timp: 3 ore și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Citeşte mai mult

Piept de curcan suculent într-o crustă crocantă este servit peste un pilaf aromat într-un sos japonez de curry de curcan. Pentru...

Curcan, orez cu bob lung, varză Napa, mere, rădăcină de ghimbir, pastă de tomate, țelină, morcovi...
Autor:
Bucătărie:asiatic,Thailandeză,
Salată de scoici thailandeză
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 420
Citeşte mai mult

Încearcă această salată thailandeză de varză chinezească cu mere, castraveți și alune într-un dressing de lime, servită cu...

Scoici, castraveți, mere, ridichi, sos chili, sos de pește, varză Napa, suc de lime, alune...
Autor:
Bucătărie:asiatic,Thailandeză,
Wrap-uri cu varză și friptură thailandeză
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 370
Citeşte mai mult

Pentru a infuza friptura de vită cu o delicioasă aromă asiatică, ungeți-o cu sos de stridii și...

Tăiței de orez, carne de vită, suc de lime, sos chili, sos de pește, varză Napa, mango, sos de stridii, busuioc, alune...
Autor:
Meniu:Cină,
Scoici prăjite în tigaie și salată de varză cu portocale și jalapeño
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 450
Citeşte mai mult

Scoicile se gătesc repede și sunt perfecte pentru o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii sau pentru o ocazie specială...

Scoici Saint-Jacques, Portocale, Ardei Jalapeno, Suc de lime, Coriandru, Varză Napa, Arahide...
Autor:
Bucătărie:asiatic,
Meniu:Cină,
Supă de găluște asiatică
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 256
Citeşte mai mult

Găluștele asiatice sunt fierte la foc mic într-un bulion parfumat cu șuncă, morcovi, ciuperci, varză chinezească, ceapă verde și...

Varză Napa, ciuperci champignon, morcovi, șuncă, găluște, sos de soia, rădăcină de ghimbir, coajă de portocală, vin de orez...
Autor:
Bucătărie:asiatic,
Meniu:Cină,
Somon la grătar în stil coreean
Timp: 1 oră
Complexitate: uşor
Porții: 4
Citeşte mai mult

Grătarul coreean nu este doar carne sau pește la grătar cu condimente tipic coreene, ci și...

Somon, varză Napa, pastă de chili, sos de soia, suc de lămâie, ulei de susan, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Autor: - bucătar celebru
Bucătărie:chinez,asiatic,
Wonton vegetarieni la abur
Timp: 1 oră
Complexitate: uşor
Cantitate: 35 - 40 găluște
Citeşte mai mult

Acest fel de mâncare rivalizează cu orice fel de mâncare de paste umplute cu sos. Umplutura acestor paste chinezești vegetariene...

aluat wonton, tofu, varză Napa, ardei gras, morcov, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos hoisin...
Autor:
Bucătărie:asiatic,
Pizza cu tăiței asiatici
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1
Citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea a ceva puțin diferit și original, încercați această pizza cu inspirație asiatică, cu crustă de tăiței...

Tăiței, ouă, bacon, sos teriyaki, alge marine, rădăcină de ghimbir, ridiche daikon, varză Napa, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, muguri de fasole...
Autor: - scriitor culinar
Bucătărie:chinez,asiatic,
Chop suey: Tocană chinezească
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 437
Citeşte mai mult

Chop suey este o tocană asiatică populară în Statele Unite, inventată de imigranții chinezi. Constă din bucăți de pui (sau...

Pui, curcan, varză Napa, țelină, morcovi, ciuperci shiitake, orez brun, sos de soia, ulei de susan, ceapă verde, semințe de susan, amidon...
Autor: - scriitor culinar
Varză chinezească prăjită la wok
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 100
Citeşte mai mult

Preparați o garnitură rapidă și delicioasă cu varză chinezească prăjind-o folosind tehnica asiatică de stir-fry, amestecând frecvent...

Varză chinezească (Napa), rădăcină de ghimbir, sos de soia, oțet de orez, ulei de susan...
Autor: - restaurator
Bucătărie:asiatic,
Salată de varză cu Jicama
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Calorii: 140
Citeşte mai mult

Această salată delicioasă, suculentă și bogată în vitamine este făcută cu legume crude și este plină de culori vibrante de vară. Toate legumele - jicama,...

Varză Napa, ardei gras, castraveți, jicama, morcovi, suc de lime, oțet de orez, condimente pentru chili...
Bucătărie:asiatic,
Meniu:Mic dejun,
Bol de orez cu ouă prăjite și kimchi
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 560
Citeşte mai mult

Poți prepara un sos unic din kimchi, o gustare tradițională coreeană, a cărei aromă picantă și acrișoară va însenina orice masă.

ouă, kimchi, orez brun, ulei de susan, avocado, bacon...
Autor:
Bucătărie:asiatic,
Salată asiatică cu pui și quinoa
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 250
Citeşte mai mult

Această salată nutritivă și sănătoasă de quinoa fiartă, cu legume proaspete și pui la grătar, va adăuga un nou nivel de aromă...

Quinoa, pui la grătar, varză Napa, morcovi, mazăre dulce, rădăcină de ghimbir, sos de soia, suc de lămâie, semințe de susan...
Bucătărie:asiatic,
Kimchi în sos Sriracha
Timp: 48 de ore
Complexitate: uşor
Porții: 4
Citeşte mai mult

Kimchi este un fel de mâncare tradițional coreean, preparat din varză chinezească fermentată cu condimente.

Varză Napa, usturoi, rădăcină de ghimbir, sos de pește, oțet de mere, zahăr, sos sriracha, ceapă verde, morcovi...
Bucătărie:chinez,asiatic,
Kimchi instant
Timp: 1 oră și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Cantitate: borcan de 1 litru
Citeşte mai mult

Varza kimchi este un simbol culinar cheie al Coreei, iubită mult dincolo de granițele sale. La urma urmei, varza fermentată...

Varză Napa, usturoi, rădăcină de ghimbir, sos de pește, sos Sriracha, pastă de chili, zahăr brun, oțet de orez, ridichi, morcovi, ceapă verde...
Autor: - bucătar
Burgerul lui Doug cel Gras
Timp: 1 oră și 40 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Citeşte mai mult

Cei care cred că un burger bun este unul cu multă carne vor fi cu siguranță încântați de...

Carne tocată de vită, brânză elvețiană, chiflă brioche, varză Napa, ardei jalapeño, ardei banana, oțet de vin, oțet de șampanie, muștar Dijon, sos Worcestershire, maioneză...
Autor: - coproprietar al restaurantului
Bucătărie:chinez,
Sandvișuri cu pui la grătar și varză chinezească murată
Timp: 3 ore și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Citeşte mai mult

Când plănuiți un bufet sau o petrecere pentru prieteni, pregătiți un aperitiv sub formă de sandvișuri slider cu pui picant prăjit pe...

Pulpe de pui, sos hoisin, sos de soia, oțet de orez, varză Napa, morcovi, condimente cu cinci mirodenii, fulgi de ardei roșu, miere, pudră de muștar, semințe de susan...
Autor: - bucătar
Bucătărie:american,
Salată de varză texană
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Citeşte mai mult

Salata de varză americană este făcută din varză tocată subțire cu adaos de ceapă, morcovi sau mere și stropită cu...

Varză Napa, morcovi, mere, nuci pecan, suc de portocale, muștar Dijon, ardei iute cayenne măcinat, chimen, smântână, mentă...
Autor: - bucătar celebru
Bucătărie:chinez,
Meniu:Cină,
Salată de pui asiatică
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Citeşte mai mult

În doar 20 de minute, Bobby Flay pregătește o salată de frunze colorată și interesantă, cu un dressing de unt de arahide pe bază de miere...

Pui, varză Napa, salată romană, morcovi, mazăre snap, miere, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, coriandru, mentă, oțet de orez, sos de soia, unt de arahide, ardei chipotle, lime...
Salată de vită și fasole
Timp: --
Complexitate: uşor
Citeşte mai mult

O rețetă de salată cu carne de vită, fasole, varză chinezească și crutoane. Servită cu dressing de maioneză.

Fasole roșie, carne de vită, varză chinezească (Napa), pâine albă, usturoi, maioneză...
Autor:
Bucătărie:chinez,
Găluște cu carne și varză în sos Ponzu
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 de găluște
Citeşte mai mult

Când faci o rețetă ușoară precum aceasta din revista Food Network, procesul de „preparare” a vareniki-ului...

Aluat nedospit, carne de porc tocată, bacon, ouă, varză chinezească (Napa), rădăcină de ghimbir, chives, usturoi, sos de soia...
Autor:
Somon cu ceapă verde, coriandru și legume
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Citeşte mai mult

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare - Somon cu ceapă verde, coriandru și legume.

somon, ceapă verde, mărar, coriandru, cartofi, varză Napa, tarhon...
Autor:
Bucătărie:chinez,
Salată chinezească de pui
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 489
Citeşte mai mult

Populară în Statele Unite, salata chinezească de pui este făcută din pui ușor marinat...

Tăiței chow mein, pulpe de pui, varză Napa, morcovi, ceapă verde, mazăre snap, oțet de orez, sos de soia, muștar cu miere, rădăcină de ghimbir...
Autor:
Bucătărie:chinez,
Sarmale cu pui și ciuperci
Timp: 1 oră și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Citeşte mai mult

Rețetă detaliată pentru fel de mâncare - Sarmale cu pui și ciuperci.

Varză Napa, piept de pui, șuncă, ciuperci shiitake, rădăcină de ghimbir, sake, sherry, sos de soia, amidon de porumb, ouă, ceapă verde, jicama...
Autor:
Varză chinezească în stil coreean
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Citeşte mai mult

O rețetă de salată în stil coreean cu varză Napa, ghimbir și ardei jalapeño. Fiecare strat este acoperit cu un dressing picant,...

Varză Napa, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, usturoi, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, sos de pește...
Autor:
Bucătărie:chinez,
Pui și arahide prăjit
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 476
Citeşte mai mult

Rețetă detaliată pentru pui și alune la wok.

Orez basmati, sos de soia, amidon, oțet de orez, piept de pui, zahăr brun, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, ardei jalapeño, varză Napa, alune...
Autor:
Bucătărie:chinez,
Creveți prăjiți și varză chinezească cu sos de soia
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Calorii: 262
Citeşte mai mult

Rețetă detaliată pentru fel de mâncare - Creveți prăjiți și varză chinezească cu sos de soia.

Creveți, varză Napa, salată verde, sos de soia, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, usturoi, ouă, oțet de vin, oțet de sherry...


Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor