Rețete cu varză

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Urmează rețeta lui Sunny Anderson și gătește varza de Bruxelles în aceeași tigaie în care ai prăjit baconul - în acest fel, varza va absorbi aroma bogată de bacon pe măsură ce se rumenește. citeşte mai mult

„Are o textură și o aromă de nucă pe măsură”, spune Giada De Laurentiis despre mămăliga italiană, pe care o combină cu kale în această salată caldă cu un dressing de citrice. Și pentru a-i da o textură mai bogată, Giada... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare vegetarian ușor, potrivit pentru o cină informală, este incredibil de bogat în proteine, datorită fasolei, ouălor, kale, brânzei și pâinii integrale. De asemenea, este bogat în vitamina C, calciu și fier. citeşte mai mult

Această salată de legume cu dressing pe bază de maioneză, a cărei preparare durează doar 15 minute, este alcătuită din broccoli, ceapă, stafide și roșii cherry dulci. citeşte mai mult

Uleiul de măsline și bucățelele de usturoi conferă acestui fel principal cu frunze verzi o aromă italiană clasică. citeşte mai mult

• Condimente de casă:

Aceasta este o garnitură tradițională sud-americană care se potrivește perfect cu pui prăjit crocant. citeşte mai mult

Acest preparat consistent din revista Food Network este o opțiune excelentă pentru o masă completă și echilibrată. Conține cârnați afumați, orez brun sănătos, kale și fasole cu ochi negri. citeşte mai mult

Pentru a prepara aceeași salată de varză ca în fotografie în 10 minute, Bobby Flay combină varza mărunțită cu morcovi și ceapă rase și o amestecă cu un dressing cremos de maioneză, smântână și muștar. citeşte mai mult

Aromele sărate și dulci se combină în mod jucăuș în somonul la cuptor al revistei Food Network, marinat într-un amestec de sos de soia, sirop de arțar și suc de portocale și garnisit cu conopidă și fulgi de merișor roșu. citeşte mai mult

În doar 20 de minute, Bobby Flay pregătește o salată de frunze colorată și interesantă, cu un dressing de miere, unt de arahide și soia, plus bucăți de pui și un strop de arahide și mentă. citeşte mai mult

Mai întâi, Bobby Flay sotază șalotele cu pancetta crocantă, apoi prăjește varza de Bruxelles cu cartofi noi până se înmoaie și termină felul de mâncare cu un strop de unt și o stoarcere răcoritoare de suc de lămâie. citeşte mai mult

Michael Symon prăjește varza de Bruxelles pentru a obține o crustă delicioasă, apoi o amestecă cu nuci feliate și un dressing dulce-picant de miere și chili serrano. citeşte mai mult

Varza de Bruxelles, apa și sarea sunt toate ingredientele folosite în rețeta lui Alton Brown. Este o rețetă clasică care garantează rezultate excelente în doar 10 minute. citeşte mai mult

Secretul rețetei lui Guy Fieri constă în prăjirea varzei de Bruxelles în oțet balsamic la temperatură scăzută (180°C) pentru a o rumeni și carameliza. Pentru o aromă și o textură mai originale, adaugă conopida cât timp este încă... citeşte mai mult

Rețeta Inei de kale fragedă și crocantă este coaptă cu ulei de măsline, sare și piper, fiind o garnitură clasică care cu siguranță va fi pe placul tuturor. Un cititor relatează că până și copiilor le-a plăcut: „Copiii mei urau varza de Bruxelles până când eu... citeşte mai mult

Îmbrăcată cu un amestec simplu de ulei de măsline și suc de lămâie, această salată de radicchio și kale Guy Fieri, preparată în 15 minute, cu busuioc parfumat, nuci crocante și brânză pecorino, este perfectă pentru o masă rapidă. citeşte mai mult

Mâncarea este preparată cu doar trei ingrediente: kale, sare și ulei de măsline. După câteva minute la cuptor, chipsurile de legume de la Melissa De Arabian ies delicioase și crocante. citeşte mai mult

Ingredientele principale ale acestei salate populare de la Melissa De Arabian, care este gata în doar 25 de minute, sunt broccoli și conopidă. Acestea sunt folosite crude, așa că acest fel de mâncare este ușor de preparat. citeşte mai mult

• Vafe:
• Blat de pizza:
• Sos de pizza:
• Chipsuri de varză:

Vafele sunt acum mai mult decât un simplu mic dejun, deoarece rețeta lui Damaris Phillips conține vafe servite ca pizza cu roșii uscate la soare și toppinguri tradiționale precum sos de roșii de casă, brânză lipicioasă și legume proaspete. citeşte mai mult

Rachel Ray amestecă kale cu o bază de supă făcută din cârnați, morcovi și cartofi, apoi adaugă un strop de vin alb pentru aromă și, în final, linte. citeşte mai mult

• Hot dog-uri
• Sos de grătar
• Salată de varză

Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă. citeşte mai mult

Aceasta este o garnitură de legume rapidă de preparat, îmbogățită cu puțină bacon afumat. citeşte mai mult

Rachel face un sos de grătar gros și concentrat pentru burgerii de pui. Umplutura nu conține maioneză și este aromatizată cu suc de lămâie și miere. Tot ce ai nevoie pentru un picnic de vară. citeşte mai mult

• Pentru test:
• Pentru umplutură:

Raviolii cu gălbenuș de ou sunt pur și simplu ravioli mari, individuali, umpluți cu un ou fiert moale, înveliți într-o umplutură de ricotta cu ulei de trufe. Dacă nu aveți acesta din urmă, puteți folosi ravioli obișnuiți - citeşte mai mult

O rețetă de salată cu carne de vită, fasole, varză chinezească și crutoane. Cu dressing de maioneză. citeşte mai mult

Rețetă pentru sandvișuri deschise cu bacon prăjit, roșii coapte și salată de varză. - citeşte mai mult

Rețetă de păpădie sau năsturel poșat cu bacon - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă de file de somon cu broccoli, edamame și quinoa. Fierbere în ceai verde. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de fel doi, făcută cu mușchiuleț de porc copt cu un condiment picant și kale fiartă înăbușit cu fasole albă, roșii și supă de pui. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă de pizza italiană de casă cu pesto și brânză de capră. citeşte mai mult

• Pentru carne de porc:
• Pentru sos:

Rețetă de mini burgeri slider cu carne de porc trasă și mix de salată. citeşte mai mult

• Pentru sosul de înmuiat:

Când faci o rețetă ușoară precum aceasta din revista Food Network, procesul de „preparare” a vareniki-ului este incredibil de simplu, deoarece tot ce trebuie să faci este să întinzi aluatul de wonton în formă de semilună - nu este necesară nicio tehnică specială. citeşte mai mult

O rețetă de varză roșie fiartă în cidru de mere cu oțet de vin roșu, ceapă roșie și măr. Se poate servi ca garnitură pentru felurile principale cu carne. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de supă cremoasă făcută cu lapte, conopidă și varză de Bruxelles. Înainte de servire, supa cremoasă se garnisește cu cimbru proaspăt, varză de Bruxelles prăjită și caviar de somon. citeşte mai mult

O rețetă pentru felul doi – vită cu broccoli și orez, în stil chinezesc. Vita este prăjită într-un aluat făcut din amidon și sos de soia. Broccoli este prăjit cu ghimbir și roșii, apoi fiert la foc mic într-un sos de supă de pui. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de salată de varză roșie, marinată în prealabil în oțet de mere pentru suculență, cu adaos de morcovi și mere. citeşte mai mult

O rețetă de salată Long Beach cu varză roșie, salată iceberg, ceapă roșie și brânză albastră. citeşte mai mult