Budincă de pâine cu căpșuni
Voturi: 1
Timp: 8 ore și 40 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 361, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 14 G., carbohidrați 45 de ani G., fibră 2 G., colesterol 190 mg, sodiu 400 mg, zahăr 23 de ani G.
Calorii 361, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 14 G., carbohidrați 45 de ani G., fibră 2 G., colesterol 190 mg, sodiu 400 mg, zahăr 23 de ani G.
Încercați această caserolă de pâine dulce cu căpșuni într-o glazură delicată de cremă de brânză. Umplutura de căpșuni poate fi preparată și asamblată în avans și depozitată în congelator. Când este gata de copt, coaceți-o direct în cuptor, fără a o decongela. Perfectă pentru un mic dejun târziu de duminică sau un desert.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 g de cremă de brânză la temperatura camerei (aproximativ 0,5 cană)
- 110 g ricotta la temperatura camerei (aproximativ 0,5 cană)
- 8 ouă
- 2 căni de lapte
- 1 cană căpșuni congelate (aproximativ 280 g), decongelate și scurse
- 0,5 căni de miere caldă
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 1 ciabatta (30-40 cm), tăiată în cuburi de 2,5 cm, fără coji
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză ricotta, cremă de brânză, ouă, pâine albă, căpșună, miere, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți brânzeturile într-un bol mare și amestecați cu o lingură de lemn. Adăugați ouăle, unul câte unul, amestecând până la omogenizare, înainte de a le adăuga pe următoarele. Adăugați laptele, căpșunile, mierea, scorțișoara și pâinea.
- Așezați într-o tavă de copt de 20x25x5 cm. Dacă preparați în avans, acoperiți cu folie alimentară și congelați timp de 1 zi și până la 1 lună.
- Pentru coacere, preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F) și coaceți, acoperit cu folie, timp de 45 de minute. Măriți temperatura cuptorului la 200°C (400°F), îndepărtați folia și continuați coacerea încă 30-35 de minute.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
