Acasă » Ingrediente » Sos de pește » Pagina 3
 

Sos de pește


Clătite Saigon cu toppinguriVizualizări: 7.379
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Clătite, făină de orez, lapte de cocos, piept de pui, creveți, ciuperci, morcovi, ardei iute, ceapă verde, usturoi, suc de lime, sos de pește, turmeric, curry...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Rulouri de vară cu creveți și sos de arahideVizualizări: 9.900
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, castraveți, creveți, ceapă verde, salată verde, sos hoisin, oțet de orez, sos de pește, pastă de curry, lapte de cocos, piper negru, mentă, busuioc, alune...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 197
Categorii: Salate, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Salată de papaya verde cu creveți și carne de porcVizualizări: 4.914
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Papaya, carne de porc, creveți, șalotă, usturoi, ardei iute, sos de pește, suc de lime, mentă, busuioc, coriandru, arahide...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Clătite vietnameze „Banh Xeo”Vizualizări: 15.765
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Făină de orez, lapte de cocos, carne de porc, creveți, ciuperci cu miere, morcovi, castraveți, ridiche daikon, ardei iute, sos de pește, suc de lime, oțet de orez, turmeric, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, usturoi, salată verde, busuioc, mentă, coriandru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 6 clătite
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Cotlet vietnamez natural afumatVizualizări: 3.964

O rețetă de cotlete de porc cu os, prăjite într-un amestec de condimente vietnameze. Servite cu orez și salată de morcovi. citeşte mai mult

Carne de porc, orez cu bob lung, morcovi, oțet de orez, sos de pește, suc de lime, fulgi de ardei roșu, usturoi, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată vietnameză de pui „Goi Ga”Vizualizări: 7.962

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui, varză albă, varză roșie, șalotă, usturoi, ardei iute, rădăcină de ghimbir, suc de lime, sirop, sos de pește, busuioc, mentă, alune...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Salate, Cu paste, Peşte, .
Autor:
Salată cu tăiței de orez și crevețiVizualizări: 16.004

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, creveți, morcovi, castraveți, ardei iute, suc de lime, sos de pește, salată verde, coriandru, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 448
Autor: - bucătar celebru
Sandviș cu chiftele și morcovi murațiVizualizări: 5 207
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, morcovi, ardei jalapeño, ardei serrano, baghetă, șalote, usturoi, sos de pește, oțet de orez, suc de lime, orez cu bob rotund, coriandru, mentă, maioneză...
Timp: 1 oră și 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată thailandeză de Mahi Mahi cu curry roșuVizualizări: 4.780

Rețetă detaliată cu fotografii.

Mahi-mahi, ardei gras, castravete, salată Boston, năsturel, ceapă verde, usturoi, lapte de cocos, suc de lime, sos de pește, pastă de curry, coriandru, mentă, arahide, caju...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandviș vietnamez cu pește „Banh Mi”Vizualizări: 7.989

Acest fel de mâncare este preparat din salată de pește mahi mahi rămasă cu curry roșu thailandez. citeşte mai mult

Mahi-mahi, pâine ciabatta, baghetă, morcovi, castraveți, sos de pește, suc de lime, pastă de curry, lapte de cocos, salată Boston, năsturel, ceapă verde, usturoi, coriandru, mentă, maioneză...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 sandvișuri
Categorii: Salate, Carne, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Salată vietnameză cu pui, varză și mentăVizualizări: 12.719

Rețetă detaliată cu fotografii.

Varză albă, morcovi, piept de pui, oțet de orez, suc de lime, sos de pește, ardei iute, ceapă, usturoi, mentă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Categorii: Sosuri, Condimente, Ascuțit, .
Autor: - bucătar celebru
Condiment „Nuoc Cham”Vizualizări: 8.018

Rețetă detaliată cu fotografii.

ardei iute, sos de pește, suc de lime, usturoi...
Timp: --
Categorii: Sosuri, Sosuri, Ascuțit, .
Sos de pește „Nuoc cham”Vizualizări: 12.710

Rețetă detaliată cu fotografii.

sos de pește, suc de lime, ardei iute, șalote, usturoi...
Timp: --
Categorii: Salate, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Salată vietnameză picantă cu puiVizualizări: 4.879

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, rucola, morcovi, ardei serrano, șalotă, usturoi, suc de lime, sos de pește, oțet de orez, unt de arahide, fulgi de ardei roșu, brânză de capră, busuioc, coriandru, mentă, wasabi, arahide...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Hamburger vietnamez Banh Mi cu legume murateVizualizări: 5.827
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc tocată, chifle cu semințe de susan, ardei jalapeño, ridiche daikon, morcovi, castraveți, rădăcină de ghimbir, usturoi, sos de pește, sos de soia, maioneză, suc de lime, condimente cu cinci mirodenii, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Categorii: Salate, Cu paste, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Salată cu tăiței de orez și chifteleVizualizări: 6.324
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, șalote, usturoi, ardei iute, castraveți, morcovi, unt de arahide, suc de lime, oțet de orez, sos de pește, salată romană, salată iceberg, mentă, coriandru, arahide...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Carne de vită uimitoare „Bo Luk Lak”Vizualizări: 12.028

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, ananas, năsturel, roșii, ardei serrano, ceapă roșie, usturoi, suc de lime, sos de pește, sos de stridii, sos de soia, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Salată vietnameză cu creveți și couscousVizualizări: 7.604
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cuscus, creveți, varză Napa, castraveți, morcovi, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, suc de lime, unt de arahide, sos de pește, fulgi de ardei roșu, coriandru, mentă, arahide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Grătar, Peşte, Salate, Peşte, .
Autor:
Salată vietnameză cu calamar la grătarVizualizări: 6.683

Rețetă detaliată cu fotografii.

Calamar, fasole fava, muștar Dijon, suc de lime, sos de pește, ardei iute, usturoi, ardei cayenne măcinat, coriandru, ghimbir măcinat, bulb de fenicul, portocale, țelină, ardei gras, salată Boston, miere, mentă, arahide...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Grătar, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Chiftele de porc la grătar vietnameze (Nem Nuong) cu sos de peșteVizualizări: 5.540

Rețetă detaliată cu fotografii.

carne de porc, sos de pește, orez cu bob rotund, șalotă, usturoi, untură de porc...
Timp: 1 oră și 15 minute plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Rulouri de primăvară cu carne de porc și creveți (Goi kuon) cu sos de arahide (Nuoc leo)Vizualizări: 10.850
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, creveți, tăiței de orez, salată romană, morcovi, castraveți, sos de pește, pastă de roșii, sos hoisin, sos sriracha, pastă de chili, șalotă, usturoi, ardei iute, busuioc, unt de arahide, arahide, coriandru, mentă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Carne, .
Supă vietnameză de pui tinola și papayaVizualizări: 6.355

Rețetă detaliată cu fotografii.

pui, spanac, papaya, sos de pește, ceapă, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3 - 4
Salată de tăiței de orez Banh Sitt cu dressing Nuoc ChamVizualizări: 4 168
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, salată romană, morcovi, castraveți, sos de pește, suc de lime, ardei iute, șalotă, usturoi, mentă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Lipii Banh Mi: Lipii vietnameze cu carne de porc la grătar, morcovi murați și mentăVizualizări: 4 298
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, sos de soia, sos de pește, condimente cu cinci mirodenii, șalotă, usturoi, ardei jalapeño, castraveți, morcovi, maioneză, garam masala, cuișoare, cardamom, scorțișoară, suc de lime, tortilla, coriandru, mentă...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv Conținut caloric: 328
Categorii: Grătar, Carne, Salate, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Friptură la grătar cu salată de papayaVizualizări: 5 381
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, papaya, ardei iute, șalotă, usturoi, sos de soia, suc de lime, oțet de orez, sos de pește, morcovi, coriandru, mentă, salată romană, năsturel, unt de arahide, arahide, miere...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 486
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, Cu paste, .
Supă vietnameză de tăiței de orez cu vită „Pho Bo”Vizualizări: 12.396
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, tăiței de orez, sos de pește, ceapă, rădăcină de ghimbir, sare de mare fulgi, anason stelat...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Realimentare, Cu paste, .
Autor:
Pho Bo (supă vietnameză cu tăiței și vită)Vizualizări: 32.542
Conţinut:

O supă vietnameză consistentă, pho este preparată în mod tradițional cu tăiței de orez și carne, iar pulpa de vită din această rețetă Food Network sporește aroma și textura originalului. Partea cea mai bună: Această rețetă este suficientă pentru șase porții generoase. citeşte mai mult

Vită, tăiței de orez, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, ceapă roșie, usturoi, scorțișoară, anason stelat, piper negru, busuioc, mentă...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Cu paste, Peşte, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Salată vietnameză cu creveți și tăiței de sticlăVizualizări: 10.635
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Creveți, tăiței de orez, mazăre dulce, ceapă verde, usturoi, ardei iute, rădăcină de ghimbir, sos de pește, suc de lime, unt de arahide, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 307
Autor:
Salată verde cu carne de porc la grătarVizualizări: 4.358
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, salată Boston, ardei jalapeño, șalotă, usturoi, sos de soia, sos de pește, suc de lime, zahăr brun, lemongrass, morcovi, castraveți, busuioc, coriandru, mentă...
Timp: 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 porții ca aperitiv
Categorii: Salate, Legume, Cu paste, .
Autor: - bucătar celebru
Salată vietnameză de legume cu tăiței de orezVizualizări: 10.054

O rețetă detaliată pentru prepararea salatei de legume cu tăiței. - citeşte mai mult

Varză Napa, tăiței de orez, morcovi, castraveți, ardei jalapeño, suc de lime, sos de pește, usturoi, coriandru, mentă, miere, alune...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pui vietnamez înăbușit în lapte de cocos cu lemongrassVizualizări: 13.900

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui, sos de soia, sos de pește, ardei iute, rădăcină de ghimbir, ceapă, usturoi, porumb, mazăre dulce, lemongrass, fulgi de cocos, lapte de cocos, curry...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Pho ga (supă vietnameză cu tăiței de orez și pui)Vizualizări: 18 158

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui, piept de pui, tăiței de orez, ardei jalapeño, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, sos sriracha, sos de pește, lime, busuioc, coriandru, mentă...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, Cu paste, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Pho Ga vietnamez (supă de pui cu tăiței)Vizualizări: 8.959
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, aripioare de pui, ciuperci shiitake, ardei jalapeño, ceapă verde, usturoi, tăiței, rădăcină de ghimbir, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, lime, scorțișoară, anason stelat, busuioc, mentă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș vietnamez cu carne tocată și legume murateVizualizări: 7.915
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc tocată, chifle tip sandwich, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, morcovi, ridiche daikon, maioneză, sos sriracha, sos de pește, sos hoisin, coriandru, arahide, semințe de susan...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, Cu paste, .
Autor:
Pho Bo vietnamez (supă de vită cu tăiței)Vizualizări: 18 181

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, carne de vită, sos de pește, ceapă verde, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, anason stelat, scorțișoară, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 334
Categorii: Supe, Realimentare, .
Autor: - scriitor culinar
Supă miso cu porumbVizualizări: 7.489

Rețetă detaliată cu fotografii.

Mazăre dulce, porumb, șalotă, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sos de pește, fulgi de ardei roșu, miso (pastă de soia), tofu...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Grătar, Pasăre, .
Autor:
Satay picant de pui cu legume și ierburiVizualizări: 3.858

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pulpe de pui, sambal oelek, sos de pește, suc de lime, morcovi, salată Boston, castraveți, ceapă verde, usturoi, mentă, coriandru...
Timp: 47 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 219
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Merluș roșu cu sos de lime și garnitură de ananas și inimioare de palmierVizualizări: 5.423

Rețetă detaliată cu fotografii.

Lupă roșie, sos de pește, sos de soia, ceapă, țelină, morcov, rădăcină de ghimbir, unt de arahide, busuioc, coriandru, ananas...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Supe, Supe cremă, .
Supă de pui thailandezăVizualizări: 17.244

Cu lapte de cocos și pastă de curry verde mediu-picantă, acest preparat de inspirație asiatică primește o pată de culoare de la ardeiul gras roșu și o stoarcere de suc de lime. citeşte mai mult

Piept de pui, tăiței de orez, lapte de cocos, ardei gras, ceapă, usturoi, pastă de curry, sos de pește, suc de lime, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Fructe, .
Autor:
Salată picantă de pepene galbenVizualizări: 5.481

O rețetă de salată de pepene galben și pepene galben cu un dressing picant. Este preparată cu zahăr brun, sos de pește, suc și coajă de lime și un sos chili asiatic. citeşte mai mult

Pepene galben, arahide, coriandru, mentă, sos de pește, sos sriracha, suc de lime, coajă de lime...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Salate, Cu paste, Carne, .
Autor:
Salată thailandeză cu tăiței și vităVizualizări: 11.948

O rețetă de salată thailandeză cu tăiței și vită. Fierbeți tăițeii și amestecați-i cu un dressing de salată făcut cu suc de lime, zahăr, sos de chili și sos de pește. Adăugați felii de castravete, pepene verde și ceapă roșie în salată. Pulpa este... citeşte mai mult

Tăiței de orez, carne de vită, sos de pește, sos chili, suc de lime, ceapă roșie, castravete, coriandru, pepene verde, sambal oelek...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 590
Categorii: Salate, Legume, .
Salată asiatică de pepene verdeVizualizări: 7.424

O rețetă de salată de inspirație asiatică cu pepene verde, șalotă prăjită, ierburi aromatice și condimente. Salata este acoperită cu un amestec de nuci. citeşte mai mult

Pepene verde, nuci, șalote, suc de lime, sos de pește, sos de soia, usturoi, rădăcină de ghimbir, ardei jalapeño, coriandru, busuioc, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandvișuri vietnameze cu ouăVizualizări: 4.881

O rețetă de sandvișuri cu omletă cu ou, pateu, legume murate și condimente asiatice. citeşte mai mult

Chifle pentru sandvișuri, ouă, busuioc, maioneză, sos de pește, sos sriracha, oțet de orez, morcovi, castraveți, cartofi prăjiți...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 525
Categorii: Salate, Cu paste, Peşte, .
Autor:
Salată cu tăiței de orez și creveți la grătarVizualizări: 5.967

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, creveți, salată romană, morcovi, lime, ardei jalapeño, usturoi, coriandru, busuioc, mentă, sos de pește, salată verde...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 475
Autor: - autor de cărți de bucate
Frigărui de vită în stil thailandez cu legume marinateVizualizări: 6.267
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Oțet de orez, castraveți, ardei iute, ceapă roșie, coriandru, sos de soia, sos de pește, mirin (vin de orez), usturoi, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, semințe de susan, fulgi de ardei iute, pastă de chili, suc de lime, carne de vită, ceapă verde...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Dip de morcovi și chiliVizualizări: 7 103

Rețetă detaliată cu fotografii.

morcovi, sos chili, suc de lime, coriandru, sos de pește, ceapă verde...
Timp: -- Complexitate: uşor
Autor:
Maioneză cu curry thailandezVizualizări: 13.346

Rețetă detaliată cu fotografii.

maioneză, ketchup, pastă de curry, sos de pește, suc de lime...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor
Autor:
Carne de porc thailandeză cu tăiței de orezVizualizări: 13.315

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, tăiței de orez, mazăre dulce, fasole verde, coriandru, lime, rădăcină de ghimbir, usturoi, ardei iute, șalote, sos de pește, zahăr brun...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 553
Autor:
Varză chinezească în stil coreeanVizualizări: 15.687

O rețetă de salată în stil coreean cu varză chinezească, ghimbir și ardei jalapeño. Fiecare strat este acoperit cu un dressing picant de sos de pește. Se servește cu orez prăjit sau carne. citeşte mai mult

Varză Napa, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, usturoi, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, sos de pește...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Tăiței de orez cu carne de porc și legume murateVizualizări: 6 113

Rețetă detaliată cu fotografii.

Morcovi, castraveți, ardei jalapeño, oțet de orez, sos de pește, tăiței de orez, șnițel de porc, carne de porc, sos de soia, salată romană, coriandru, busuioc, mentă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 476
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor:
Frigărui de creveți cu lămâiVizualizări: 5.771

Rețetă detaliată cu fotografii.

Lămâie, lemongrass, sos chili, sos Tabasco, usturoi, sos de pește, zahăr brun, creveți, mentă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 140
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, Cu paste, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Supă Achat Curry cu pui, alune și legume murateVizualizări: 5.828
Conţinut:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Oțet de orez, castraveți, varză murată, cireșe, ceapă roșie, ardei iute, usturoi, rădăcină de ghimbir, coriandru, turmeric, pastă de curry, lapte de cocos, piept de pui, tăiței lo mein, sos de soia, sos de pește, unt de arahide, suc de lime...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Midii cu lapte de cocos și curryVizualizări: 13.260

Rețetă detaliată cu fotografii.

Midii, lapte de cocos, pastă de curry, sos de pește, lemongrass, lime, coriandru, ceapă roșie, usturoi, rădăcină de ghimbir...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Supă de găluște thailandezăVizualizări: 9.459

Rețetă detaliată cu fotografii.

Lapte de cocos, sos de pește, fasole verde, ardei gras, suc de lime, lime, țelină, ciuperci, ciuperci shiitake, ceapă verde, curry, găluște chinezești, pelmeni...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 400

Spate Redirecţiona

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor