Rețete după metode de gătit

Chiar dacă această prăjitură rapidă este făcută din ingrediente pre-preparate, este plină de o căldură familiară. Această rețetă necesită aluat de fursecuri cu zahăr gata preparat. Aroma sa va înviora perfect...

Această rețetă transformă dovlecei mici de ghindă în boluri comestibile adorabile pentru o mâncare vegetariană inspirată de Tex-Mex. Umpleți-o cu ardei gras, ceapă verde și...

Acest preparat aromat în stil thailandez folosește pulpe de pui dezosate și fără piele - o bucată de pui preferată, care iese întotdeauna suculentă și fragedă. Fierbeți-le în...

Acest aperitiv simplu, dar delicios, va însenina orice masă de sărbătoare cu culoarea sa vibrantă. Ardeii grași galbeni și roșii sunt copți la cuptor și serviți cu busuioc proaspăt sub un ulei de măsline parfumat cu usturoi...

Pastele fierte se umplu cu brânză și se coc la cuptor cu un sos de legume până când brânza se topește. Pentru preparare, luați cele mai mari paste și fierbeți-le până...

O cină cu o singură tavă este rapidă și delicioasă, mai ales când legumele absorb sucurile eliberate de pui în timp ce se gătește. Acest fel de mâncare inspirat din bucătăria indiană include pui...

Acest sufleu consistent cu șuncă, brânză, cartofi și ardei iute este perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. Baza de sufleu în sine este făcută cu ouă amestecate cu brânză rasă, iar pentru a-l face...

Acest fel de mâncare este o combinație perfectă de legume, carne și fructe uscate. Aroma este multifațetată, dulce și picantă - perfectă pentru o cină de weekend. Garnitura de pui și legume sunt gătite într-o singură...

Poți face humus extra-cremos folosind făină de năut în loc de năut întreg. Este disponibil în magazinele specializate și la raioanele de produse naturiste. Amestecă pasta de năut preparată cu...

Ciupercile Portobello sunt cele mai mari, mai aromate și mai delicioase din familia champignon. În gătit se folosesc doar pălăriile lor. Trei pălării sunt suficiente pentru un aperitiv pentru patru porții.

Copiii cărora nu le place gustul peștelui vor adora această rețetă de somon, dar trebuie să organizați un eveniment potrivit pentru copii. Înmuiați fileurile de pește timp de câteva ore (cu cât mai mult, cu atât mai bine)...

În ciuda originii asiatice a wontonilor, aroma lor capătă o cu totul altă dimensiune atunci când sunt umpluți cu un amestec de legume tipice bucătăriei mexicane: roșii, avocado, porumb și ardei roșu.

Gurmanzii vor fi încântați de această înghețată de sparanghel. În ciuda conceptului complex, este incredibil de ușor de preparat - tot ce ai nevoie este un aparat special de înghețată. Este făcută folosind mai mult de...

Această rețetă vă va arăta cum să preparați chiftele tip sandviș pentru micul dejun. Puțin sirop de arțar adăugat la carnea de porc tocată pentru aceste chiftele le adaugă o dulceață minunată...

Orezul prăjit în stil coreean poate fi servit ca garnitură cu carne sau ca fel principal vegetarian sănătos. Se prepară cu orez fiert, bacon prăjit și murături picante...

Acest fel de mâncare folosește friptură de vită aromată, care este o alegere excelentă pentru fiecare zi dacă vrei să te bucuri de aroma bogată a cărnii de vită. Secretul este să o pui la grătar...

Puiul cu susan în stil chinezesc este un fel de mâncare ușor de preparat, plin de arome vibrante, care se prepară rapid chiar și într-o seară din timpul săptămânii. Pieptul de pui, tăiat în bucăți mici,...

Cotletele de mușchi de porc cu os natural sunt prăjite în tigaie timp de câteva minute pe fiecare parte, rezultând o culoare aurie și zemoasă. Se servesc cu relish de ananas de casă. Pentru preparare...

Pe lângă ingredientele principale ale hummusului tradițional — năut și tahini, o pastă de susan — această gustare include și usturoi proaspăt și granulat și pudră de ceapă. Aceste condimente infuzează pasta cu...

Pentru a prezenta frumos o garnitură simplă, cum ar fi piureul de cartofi, la masa de sărbătoare, faceți un gratin. Puneți piureul de cartofi într-o tavă de copt, întindeți-l și coaceți-l în cuptor până când suprafața...

Beignetele aurii și aerisite din New Orleans sunt făcute din aluat cu drojdie și se servesc calde, pudrate cu zahăr pudră, cu o ceașcă de cafea caldă cu lapte sau cacao. Această rețetă folosește aluat cu drojdie...

O tocană tipică sudică, aroma sa este intensificată de un condiment Cajun. Conține fasole cu ochi negri fiartă la foc mic în supă de pui într-un slow cooker cu tulpini de țelină,...

Amandine cu fasole verde este un aperitiv clasic franțuzesc cu fasole verde și migdale, simplu de preparat, dar elegant, perfect atât pentru o cină elegantă, cât și pentru o ocazie festivă...

Modul ideal de a coace pește cu o garnitură este metoda franceză en papillote (sau într-o ruladă). Peștele eviscerat este așezat pe hârtie de copt și umplut cu ierburi aromatice, felii...

Roșiile provensale sunt jumătăți de roșii umplute cu un amestec crocant de pesmet, usturoi și ierburi provensale, care sunt gătite la grătar și servite imediat...

Persillada franțuzească este un amestec parfumat de pătrunjel proaspăt tocat și usturoi. Combinată cu coajă rasă de lămâie, este o completare minunată pentru mielul la cuptor,...

Aceste pulpe de pui festive sunt făcute din pulpe de pui. Pulpele sunt dezosate și umplute cu un amestec de ciuperci prăjite și piept de pui într-un sos de vin.

Untul brun este un ingredient superb care poate transforma chiar și conopida simplă într-o garnitură sofisticată pentru o cină de sărbătoare. Când este prăjit, untul dezvoltă o aromă bogată și acrișoară...

Acoperite cu un amestec de ierburi aromate, usturoi și parmezan ras, aceste ouă amestecate sunt coapte în tăvi individuale la cuptor și ar trebui servite fierbinți, cât timp încă fac bule. Perfecte pentru micul dejun!

Pentru a evita frigerea unui curcan imens la cuptor, puteți găti doar părțile cele mai cărnoase ale păsării: pulpele și pieptul. În primul rând, acest lucru va reduce timpul de coacere. În al doilea rând, felii subțiri de...

Cu o seară înainte de friptură, frecați întreaga suprafață a curcanului cu un amestec de condimente uscate făcut cu piper negru, pudră de usturoi și mărar uscat și dați la frigider peste noapte. Nu acoperiți curcanul...

Această rețetă este o salvare dacă frigi un curcan în ultimul moment: pasărea nu necesită marinare, dar iese incredibil de suculentă, delicioasă și aromată. Arma ta secretă este untul condimentat,...

Puteți pregăti umplutura pentru aceste sandvișuri fie acasă, la cuptor, fie pe grătar la un picnic. Înfășurați toate ingredientele într-un ambalaj de folie, luați-l cu dvs., coaceți-l la grătar și când...

Pregătiți cartofi prăjiți delicioși și sănătoși folosind părți egale de cartofi obișnuiți și cartofi dulci. Legumele sunt mai întâi fierte și apoi prăjite rapid în tigaie cu condimente. Puteți...

Dacă pregătiți o garnitură cu varză pentru o cină de sărbători, adăugați mai multă culoare și folosiți varză roșie. Combinată cu morcovi și ierburi proaspete, preparatul vă va încânta cu culorile sale vibrante și...

În Canada, poutine (accent pe ultima silabă!) este o gustare de tip fast-food, constând din cartofi prăjiți înmuiați în sos gros și acoperiți cu brânză moale. Se spune că numele său curios...

Transformă conopida neapetisantă într-o umplutură pentru cartofii delicioși și servește-i într-un mod unic, întregi și acoperiți cu bacon crocant. Chiar și cele mai...

Prepararea acestui aperitiv nu durează mai mult de zece minute, iar ceapa murată se va păstra timp de câteva zile. Este util să aveți întotdeauna un borcan în frigider, astfel încât să puteți avea întotdeauna aceste rondele acrișoare și picante gata de...

Gătitul și servirea peștelui într-o lipie este întotdeauna original și perfect pentru ocazii speciale. Coacerea lui într-o lipie din frunze de bananier adaugă o notă exotică, iar oaspeții tăi...

Acest minunat desert franțuzesc vă va captiva cu textura sa mătăsoasă și aromele vibrante de ciocolată și caramel, în timp ce un vârf de cuțit de sare de mare adaugă o notă mai bogată. Caramelul sărat fierbinte se amestecă cu...

Aceste mini gogoși sunt coapte la cuptor, așa că veți avea nevoie de o tavă pentru mini gogoși sau puteți folosi o tavă pentru mini brioșe dacă nu vă deranjează găurile din gogoși.

Cartofii mari sunt copți întregi la microunde, apoi se desfac, se desfac și se înmoaie cu unt. Serviți câte un cartof per porție cu umplutura de carne, atât de populară...

O modalitate interesantă și delicioasă de a găti ouă de găină. Fierbeți ouăle până sunt pe jumătate gătite, curățați-le de coajă, înfășurați-le într-o membrană groasă de carne tocată, tăvăliți-le prin pesmet și prăjiți-le în...

Sosul franțuzesc gribiche este preparat din gălbenușuri de ou fierte tari, ulei de măsline, capere, castraveți murați, tarhon proaspăt și oțet de vin alb. Este aromat, moderat acrișor și...

Această rețetă produce pui aromat, cu carne suculentă și fragedă, o aromă citrică picantă și o crustă super crocantă. Puiul este copt întreg pe un grătar, deasupra unui grătar alb...

Acest fel de mâncare se prepară folosind spată de vită, care este tăiată cubulețe și prăjită în grăsime de slănină până se rumenește. Carnea este apoi amestecată într-un ceaun cu...

Sufleul perfect și bogat se prepară cu un sos de ciocolată și unt, în care gălbenușurile și albușurile de ou bătute sunt încorporate separat. Acestea infuzează aluatul cu un milion de bule,...