Rețete după metode de gătit

Cârnații germani bratwurst prăjiți în tigaie cu varză sunt o cină rapidă și delicioasă, plină de savoare. Adăugarea de...

Pentru a prepara acest delicios wok asiatic, veți avea nevoie de orez fiert. Puteți folosi resturi, cum ar fi cele de la cina de aseară, și le puteți transforma într-un fel de mâncare complet nou. Într-o tigaie...

Pentru a prepara fasolea verde la grătar, creați o tavă folosind o folie dublă de aluminiu. Stropiți puțină apă în ea și adăugați fasolea verde întreagă amestecată cu ulei. Preparați fasolea la grătar până când este acoperită...

Shakshuka este un fel de mâncare evreiesc perfect pentru micul dejun. Este delicios, sățios și oferă energie de lungă durată. Shakshuka are la bază un sos de legume cu roșii, ceapă și condimente care...

În această rețetă, Alton Brown vă va învăța cum să prăjiți un ou delicios, cu partea însorită în sus, pe ambele părți, asigurându-vă că gălbenușul rămâne moale și că îl puteți întoarce fără spatulă. Cheia succesului este o tigaie cu...

Deși ouăle scoțiene sunt o gustare tradițională britanică, această rețetă le conferă o aromă asiatică minunată datorită condimentelor speciale amestecate în carnea de pui tocată. Acestea includ oțet de orez,...

Acest preparat rafinat este gata în doar 15 minute. Fileul de somon sălbatic este prăjit în tigaie și servit cu tulpini de sparanghel fierte la abur. Preparatul este acoperit cu o delicioasă...

O alternativă sănătoasă la cartofii prăjiți tradiționali, aceste cartofi wedges necesită doar două linguri de ulei vegetal și ies incredibil de crocanți după ce sunt copți...

Sarmalele în sos de roșii sunt o mâncare de casă consistentă și delicioasă, în toată splendoarea ei. Sunt destul de simplu de preparat, dar este nevoie de timp pentru a înfășura cu grijă toată umplutura în frunze de varză. Pentru a prepara frunzele...

Această cină delicioasă durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparată și necesită doar o singură tigaie pentru a fi murdărită. Creveții mari, decojiți, sunt fierți la foc mic într-un sos făcut cu roșii conservate și sucurile lor...

Pentru acest fel de mâncare, folosiți un piept de pui cu piele, dar cu porțiunea de aripă atașată, și va fi la fel de luxos ca un restaurant! Veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru cuptor. Puiul...

Friptura T-bone este un file fraged și o bucată bogată de mușchiuleț, separate de un T-bone aromat. Ideală pentru grătar, este la fel de delicioasă și la grătar...

O versiune vegetariană a celebrului preparat chinezesc „Pui Kong Pao”. În loc de piept de pui se folosește conopidă, care este prăjită în tigaie împreună cu alte legume.

Piccata italiană de pui este perfectă pentru o cină delicioasă, rapidă și ușoară. Se prepară folosind doar cele mai simple și mai ușor de găsit ingrediente. Pieptul de pui...

Fasolea verde proaspătă este amestecată în ulei de măsline cu bacon și ceapă tocate și coaptă la cuptor până devine crocantă. Împreună cu ceapa, baconul adaugă un...

Una dintre cele mai simple rețete de fasole verde delicioasă necesită doar două ingrediente suplimentare: unt și sos de soia. Acestea infuzează legumele cu o întreagă gamă de arome. Fasolea verde...

Această supă de pui inspirată din bucătăria mexicană se gătește practic singură. Puneți toate ingredientele în slow cooker și gata. Când vă întoarceți, veți avea o supă bogată și picantă...

Dacă te-ai hotărât să-ți răsfeți persoana iubită cu înghețată în loc de tradiționalele căpșuni acoperite cu ciocolată de Ziua Îndrăgostiților, fă-o în formă de căpșuni și inimă! Și nu...

Pregătește o cină simplă, rapidă, dar delicioasă pentru doi, care nu va necesita multă spălare a vaselor: totul este gătit pe o singură tavă de copt. Pulpe de pui apetisante cu glazură de sos teriyaki...

Roșiile dulci, busuiocul, mozzarella și sosul balsamic infuzează pieptul de pui cu aromele vibrante ale tradiționalei caprese italiene. Preparatul este surprinzător de simplu, dar totodată luxos...

Arancini sicilieni sunt literalmente risotto prăjit în bile crocante, ușor de degustat cu degetele. Așadar, prima parte a rețetei se învârte în jurul preparării risotto cu mazăre verde. Și când...

Pulpele de pui se prăjesc până devin aurii și crocante, apoi sucul rămas în tigaie, împreună cu ceapa prăjită, se folosește pentru a prepara un sos delicios de pui. Se toarnă vinul alb sec, se adaugă cerealele și...

Brânza Brie se topește perfect în cuptor pe felii de baghetă miniaturală. Panglici subțiri de prosciutto, un strop de dulceață de caise și chives proaspete acoperă brânza transformă aceste crostini italiene în...

Această rețetă te va ajuta să prepari supă cremă de homar - o supă aperitiv, exact cum ai găsi într-un restaurant de top. Vei avea nevoie de doi homari fierți la abur, de un kilogram: pune deoparte carnea cozii și a ghearelor pentru...

Supa de taco este o adaptare americană a popularei gustări mexicane. Include toate ingredientele unui taco tradițional: carne, fasole, porumb, legume, condimente și chiar tortilla. Pentru...

Pulpele de miel coapte conform acestei rețete ies deosebit de suculente, picante și acoperite cu o crustă crocantă delicioasă. Procesul de gătire este împărțit în două zile. În prima zi, marinați...

Budinca de orez la cuptor este puțin diferită de budinca de orez fiertă obișnuită, oferind o aromă mai intensă și mai bogată. Pentru a o prepara, orezul cu bob lung, fiert până la jumătatea fierberii, este amestecat cu un amestec de lapte,...

Bananele caramelizate sunt un topping minunat pentru înghețată, clătite, brânză de vaci și orice altceva doriți să transformați într-un desert sofisticat. Și cel mai bine, sunt gata în...

Vrei să le oferi copiilor o supă de conopidă sănătoasă? Adaugă și niște nuggets prăjiți! Conopida, smântâna și laptele bătut conferă supei o textură delicios de cremoasă și o aromă plăcută și cremoasă.

Pregătiți un prânz copios cu o tocană sau un ragu copt la cuptor, acoperit cu biscuiți aurii și sfărâmicioși. Pieptul de pui copt mărunțit este amestecat într-un sos cremos cu morcovi,...

Această supă catifelată, cremoasă și cu aromă picantă durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparată. Prazul sotat este fiert la foc mic în supă de pui cu...

Alton Brown a transformat un preparat popular de la facultate într-un ramen luxos, preparat în casă, cu creveți și ciuperci în pliculețe de folie. Prezentarea impresionantă și aroma superbă nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Această supă cremă cu conținut scăzut de carbohidrați este plină de broccoli sănătos, fiert la foc mic cu condimente în supă de pui. Mixați supa finită într-un blender pentru o consistență mai fină și...

Această variantă a tocăniței franțuzești clasice conține carne de vită, bacon, ciuperci și cartofi - preparatul perfect, consistent și călduros, pentru o zi rece de iarnă. Pentru a prepara această tocăniță...

Această supă de cartofi este plină de arome vibrante de bacon prăjit și condimente Cajun. Folosește grăsimea de bacon pentru a sota legumele, apoi adaugă cartofii, supa și...

Supa de brânză este întotdeauna o opțiune sigură pentru prânz, îndrăgită atât de adulți, cât și de copii. Pentru o aromă mai bogată, adăugați nu doar unul, ci, de exemplu, trei tipuri de brânză. Ree Drummond...

O versiune vegetariană a popularului preparat chinezo-american, puiul generalului Tso. Conopida este folosită în loc de pui. Bucățile sunt acoperite cu un amestec de ou și mălai.

Înveselește-ți prânzul cu această supă de cartofi, broccoli și ardei poblano, plină de culori vibrante și aromă. Broccoli nu numai că adaugă o culoare verde bogată, dar oferă și toți micronutrienții benefici și...

Conopida aurie coaptă este plină de o bogăție de arome armonios echilibrate, datorită uleiului de măsline extravirgin, usturoiului, ardeiului roșu, sării și cimbrului. Înainte de coacere,...

Un slow cooker este o soluție excelentă atunci când trebuie să preparați rapid supă de fasole uscată. Amestecați-o cu ceapă sotată, ardei grași și ardei iuți, presărați cu condimente, turnați supa și gătiți la foc mic.

Această supă de cartofi va captiva pe toată lumea cu aroma sa minunată, cu note de rozmarin, usturoi și frunză de dafin. Escarola adaugă și mai multă savoare, culoare și o bogăție de nutrienți sănătoși.

Ciupercile porcini uscate și ciupercile champignon proaspete sunt combinate într-o singură oală pentru a crea o supă cremoasă, parfumată și mătăsoasă. Este îmbogățită și mai mult cu praz, șalotă și cimbru, sotate în unt...

Porumbul și frunzele de fenicul infuzează această supă cu arome minunate pe care veți dori să le savurați iar și iar. Supa este fiartă la foc mic în supă de pui, cartofi, ceapă, fenicul, porumb congelat și...

Această supă mătăsoasă de conopidă este plină de arome și arome indiene, infuzată cu curry, ghimbir și usturoi. Este incredibil de ușor de preparat și are un gust delicios...

Această supă catifelată este ușor de preparat, plină de o aromă delicată, cremoasă și picantă, iar un strop de suc de lămâie adaugă o pată strălucitoare de culoare. Se folosesc doar părțile albe ale prazului, care sunt mai întâi...

Lintea brună este vedeta acestui fel de mâncare. Pentru a da savoare supei, începeți cu un mirepoix clasic, ceapă, țelină și morcovi sotați. Cimbru, frunză de dafin și...

Acest fel de mâncare în stil italian este o versiune simplificată a mai popularului pui parmezan. Pieptul de pui tăiat felii subțiri este presărat cu pătrunjel proaspăt și mozzarella, rulat în rulouri și înmuiat în...

Acest fel de mâncare este perfect pentru o mulțime mare. Impresionează-ți oaspeții și gătește puiul și cârnații sub frunze de salvie pe o singură tavă de copt. Poți folosi un pui întreg,...

Aceste deserturi individuale elegante conțin felii de banană, cremă de ovăz și bucăți de crustă de ovăz, așezate în straturi în pahare transparente înainte de servire. Crema și crusta sunt preparate...

Această garnitură cu varză de Bruxelles își capătă aroma fantastică de la pancetta prăjită și reducția balsamică, care este apoi amestecată cu legumele fierte. Mărunțiți varza de Bruxelles într-un robot de bucătărie...