Rețete după metode de gătit

Acest cocktail spumant, cu conținut scăzut de alcool, îmbină aromele de rubarbă, căpșuni, citrice și vanilie într-un buchet uimitor. Unul dintre ingredientele sale este compotul de rubarbă, care infuzează întreaga băutură...

Cartofii dulci sunt tăiați în cuburi mici și copți la cuptor cu pudră de chili până când bucățile devin aurii și crocante. Aroma picantă și picantă a pudrei de chili completează...

Transformă mămăliga de porumb într-o garnitură delicioasă, plină de arome cremoase și multiple, provenite de la lapte, unt și brânză cheddar. Mămăliga de porumb cu preparare rapidă...

Această supă bogată și sățioasă este ușor de preparat și nu necesită pre-gătire a ingredientelor: fasolea uscată este amestecată cu morcovi, țelină, usturoi, fasole din conservă...

Acest fel de mâncare folosește piept de pui tăiat subțire, care este prăjit rapid într-o tigaie. Se înmoaie în ouă bătute și apoi se tăvălește prin pesmet...

Resturile de pui la grătar și orezul gătit pot fi folosite pentru a crea un fel de mâncare complet nou, sănătos și sățios, infuzat cu aromele distinctive ale bucătăriei Tex-Mex. Este preparat folosind...

Șunca crocantă și roșiile dulci infuzează această salată suculentă, bogată în vitamine, cu o gamă largă de arome. Pentru a înmuia varza kale proaspătă, tocați-o și zdrobiți-o cu mâinile într-un bol împreună cu...

Acest preparat complet în stil asiatic, cu tăiței, legume și chiftele, este gata în doar o jumătate de oră. Pentru a infuza chiftelele cu un buchet minunat de arome acrișoare și picante, carnea tocată de vită este amestecată cu...

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu un aperitiv exotic, servește o salată hawaiană poke răcoritoare, făcută cu ton crud și legume marinate într-un dressing picant. Pe lângă bucăți de ton proaspăt, salata...

Iubitorii de mâncare picantă vor adora acest aperitiv savuros cu jumătăți de ardei jalapeño iuți umplute cu un amestec de carne și brânză. Umplutura este făcută cu ardei mexican crud, măcinat și picant...

Ungeți creveții cu ulei vegetal și frigeți-i la grătar câteva minute, până se rumenesc. Între timp, puneți roșiile pe grătarul din apropiere pentru a vă asigura că se rumenesc complet și...

Acest punch răcoritor fără alcool este un succes atât pentru copii, cât și pentru adulți. Piureul de afine este făcut din afine amestecate (afinele congelate sunt în regulă), diluate cu apă rece și îndulcite...

Aceste gogoși miniaturale sunt făcute dintr-un aluat de choux făcut cu un amestec de făină de grâu și bază de piure instant de cartofi. Se adaugă și unt...

Înghețata coaptă nu este doar un desert gourmet de restaurant; este și o prăjitură Alaska coaptă uimitoare, ușor de preparat acasă. Acest desert are un aspect cu adevărat uimitor...

Dacă vă place puiul prăjit crocant, auriu-rumen și inelele de ceapă pane, veți adora această rețetă, care combină două ingrediente delicioase într-unul singur...

Un preparat tradițional francez de vită fiartă într-un sos bogat, preparat cu supă de vită și vin roșu de Burgundia, alături de usturoi, morcovi, ceapă și ciuperci. Carnea de vită bourguignon se distinge prin...

Această rețetă de midii se gătește în câteva minute, iese delicioasă, aromată și, cel mai important, nu lasă pe vase murdare. Cochiliile bine spălate sunt învelite în folie de aluminiu împreună cu oregano,...

Păstrăvul este unul dintre acei pești ușor de preparat, în ciuda numelor sale pretențioase. Păstrăvul „Amandine” înseamnă că peștele este prăjit cu migdale. Este un preparat franțuzesc, iar...

Peștele pe băț este un aperitiv delicios și sățios, perfect pentru petreceri și ușor de mâncat cu degetele. Și dacă peștele este acoperit cu un aluat crocant, pregătește-te să dispară repede!

Când vrei să-ți impresionezi oaspeții cu un aperitiv sofisticat și ușor, încearcă ceviche. Această salată peruană este preparată cu fructe de mare crude marinate în suc de citrice și servită cu legume.

Punctul culminant al acestei salate suculente de legume sunt creveții aurii tip popcorn. Acești creveți mici sunt pane și prăjiți într-un aluat de făină asezonat cu Cajun, rezultând un aperitiv delicios de crocant.

Somonul Lomi-Lomi este un aperitiv hawaian popular, preparat cu somon sărat și roșii. Numele său înseamnă „a masa” în hawaiană, deoarece bucățile de pește sunt amestecate în mod tradițional cu alte...

Această lasagna vegetariană delicioasă și suculentă se face pe aragaz, într-o tigaie, și nu necesită coacere. Veți avea nevoie de foi speciale de paste care nu necesită fierbere sau coacere. Restul...

Rețeta folosește funduri de anghinare marinate. Forma lor de bol le face o bază excelentă pentru umplutură. Anghinarea este aranjată într-o tavă de copt, presărată cu pesmet...

Prepară un smoothie delicios și răcoritor pentru micul dejun, plin de vitamine, micronutrienți benefici, proteine ​​și fibre. Amestecă piersici cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi...

Un sundae nu este doar o înghețată; este desertul visat de orice pofticios, deoarece include o varietate de alte delicii, inclusiv sosuri dulci, nuci și multe altele. Un sundae este ușor de preparat acasă, combinând...

Această înghețată luxoasă îmbină frumos aromele de înghețată de vanilie, mure suculente, nuci pecan prăjite crocante și sos bogat de caramel. Pentru a completa murele...

În sudul Statelor Unite, chow chow este un tip de relish de legume murate. Una dintre cele mai delicioase variante este chow chow cu roșii. Această rețetă folosește o varietate de roșii heirloom, inclusiv diverse soiuri și culori.

Pentru acest fel de mâncare, fileul de somon și cartofii noi se gătesc la abur. Cartofii se gătesc mai întâi la abur în compartimentul inferior al aparatului de gătit la abur, iar peștele se adaugă în compartimentul superior cu 8 minute înainte de a fi gata. Se servește stropit cu...

Untul de migdale este o cremă delicioasă care poate fi folosită pe pâine, biscuiți sau prăjituri. Are un conținut mai scăzut de grăsimi saturate și este mult mai sănătos decât untul de arahide, care este mai popular, și este ușor...

Savurați preparatul tradițional englezesc de pește cu cartofi prăjiți fără bătaia de cap a prăjirii, deoarece această rețetă coace ambele ingrediente în cuptor în loc să fie prăjite în ulei. Savurați...

Această omletă fragedă și catifelată este prăjită în stil franțuzesc, dar spre deosebire de versiunea tradițională, nu este împăturită înainte de servire, ci este lăsată deschisă - o bază excelentă pentru o salată suculentă.

Acest sandviș este produsul emblematic al lanțului american de restaurante Chick-fil-A, specializat în sandvișuri cu pui fără grăsimi trans. Este destul de simplu: doar o chiflă, sărată...

Poți chiar să prepari un topping delicios și suculent pentru înghețată folosind caise uscate. Este o soluție excelentă atunci când nu ai sosuri dulci pentru o înghețată delicioasă. Pentru a o prepara, fructele uscate sunt fierte într-un vas mic...

Acest desert înghețat unic poate fi servit în locul unei plăcinte tradiționale într-o zi fierbinte de vară. Asemenea unui sundae, combină înghețată, o crustă delicioasă și ciocolată - toate pe un singur băț.

Acest desert este preparat doar din ingrediente naturale și nu conține zahăr rafinat. Baza bomboanelor este din curmale uscate. Sunt destul de dulci și au o ușoară aromă de caramel.

Piersicile proaspete sunt amestecate cu gheață, concentrat de limonadă congelat și gin. Cocktailul rezultat este congelat, gros și foarte răcoritor, cu o aromă bogată, fructată, care...

Dovlecelul proaspăt este tăiat în jumătate pe lungime, umplut cu o umplutură în stil Tex-Mex și copt la cuptor. Pentru a prepara umplutura, pulpa de dovlecel este scobită și prăjită în...

Această înghețată vibrantă, stratificată, va încânta atât copiii, cât și adulții. Și pentru a o prepara, nu aveți nevoie de un aparat special de înghețată - doar de forme și bețișoare pentru înghețată. Pe lângă uimitorul...

Acest tort are un aspect atât de uimitor și o aromă tropicală luxoasă, încât nimeni nu va ghici cât de ușor a fost de făcut. Nu veți avea nevoie de un cuptor sau de o tavă specială pentru a-l face.

Acest desert nu necesită coacere, iar întregul proces de transformare într-un tort cu straturi complet are loc în frigider. De aici și denumirea de „icebox”, care înseamnă literalmente „din frigider”. Straturile...

Sandvișurile cu înghețată făcute în casă sunt mult mai interesante decât cele cumpărate din magazin, deoarece poți combina absolut orice umplutură pentru a se potrivi gustului tău și a crea desertul perfect. Mai ales...

Dovleceii umpluți sunt rapidi și ușor de preparat și arată foarte festiv chiar și pentru o cină obișnuită într-o zi lucrătoare. Pot fi serviți ca aperitiv, perfecți pentru gustări,...

Pentru o aranjare a mesei unică, puteți servi salata în bărcuțe individuale cu dovlecei. Dovleceii, tăiați în jumătate pe lungime, sunt fără semințe și fierți la abur pentru scurt timp...

Dă-i înghețatei tale o notă distractivă și revigorantă, făcând-o să arate ca valurile oceanului și rechinii. Nici măcar nu ai nevoie de un aparat special de înghețată. Pur și simplu prepară cremă de vanilie cu un mixer și...

Cartofii copți sunt probabil mâncarea preferată de camping a multor oameni. Cu toate acestea, prepararea lor nu este atât de ușoară pe cât ar părea, iar cartofii ajung adesea să se ardă la exterior, în timp ce interiorul...

Fasolea Pinto este un ingredient comun în bucătăria mexicană. Cea mai simplă versiune este fiartă la foc mic în supă de pui cu ceapă, pudră de chili și bacon, ceea ce conferă preparatului o aromă bogată și complexă.

Acest fel de mâncare vegetarian folosește tofu ferm, potrivit pentru prăjirea în tigaie. Îndepărtați cât mai mult lichid posibil în prealabil. Tofu scurs este apoi prăjit în...

Mâncarea este rapidă și ușor de preparat, dar este delicioasă, în mare parte datorită sosului stropit peste peștele prăjit pe un pat de spanac proaspăt. Tilapia este tapetată prin făină și prăjită pe...

Carnea de porc este gătită înăbușit într-o tigaie cu cartofi noi într-un sos de roșii și ciuperci. Această rețetă durează foarte puțin dacă fierbeți cartofii în prealabil la microunde și...