Rețete după metode de gătit

Varza de Bruxelles este coaptă pe o singură tavă de copt cu dovleac plăcintar tăiat cubulețe și ceapă roșie, apoi este amestecată cu semințe proaspete de rodie și servită ca garnitură. Felul de mâncare...

Un slow cooker face ca această garnitură clasică să fie și mai ușoară. Pur și simplu combinați cartofii curățați și feliați cu unt, sare, piper negru și apă într-un slow cooker.

O alternativă mai sănătoasă și mai ușoară la piureul de cartofi, perfectă pentru o cină de sărbători deja copioasă. Combinați părți egale de țelină și păstârnac...

Prăjirea cartofilor la cuptor necesită mult mai puțin ulei decât prăjirea lor într-o tigaie, iar fiecare bucată va fi perfect gătită: aurie și crocantă pe toate părțile. Nu este nevoie să curățați cartofii...

Frigeți un mușchiuleț de porc întreg la cuptor și serviți cu o porție de chiftea de legume. Înainte de coacere, rumeniți carnea de porc pe toate părțile într-o tigaie și ungeți-o cu un amestec de cereale...

Un fel de mâncare perfect pentru vreme răcoroasă, încălzește cu savoarea și aroma sa picantă. Această tocană de vită se servește cu legume rădăcinoase coapte, inclusiv ceapă roșie, morcovi, păstârnac, napi și...

Surprinde-ți oaspeții cu acest desert neobișnuit, dar ușor de preparat, cu banane prăjite. Este făcut cu banane coapte, dar ferme (nu prea coapte), care sunt prăjite...

Transformă piureul de cartofi obișnuit într-o garnitură luxoasă pentru sărbători cu doar două ingrediente: salvie și unt. Untul prăjit în sine conferă cartofilor o aromă unică...

O alternativă mai sănătoasă la preparatul englezesc fish and chips, acestea sunt bucăți de pește prăjit în aluat, servite cu cartofi. În loc de cartofii prăjiți tradiționali, încercați piureul de cartofi:...

O cină de duminică de iarnă este momentul perfect pentru a-ți răsfăța cei dragi cu cassoulet, o tocană franceză călduroasă și aromată, a cărei preparare necesită mult timp și se întinde pe parcursul a două zile....

Aceste bezele crocante și aeree se prepară adăugând cafea instant pudră în albușuri de ou bătute. După ce amestecul este suficient de bătut și se formează vârfuri tari, încorporați granulele cu o spatulă...

Pentru a face aceste brioșe aurii și aeree, veți avea nevoie de făină, praf de copt și un ou. Adăugarea de coajă și suc de portocală în aluat le va da o aromă răcoritoare de citrice, care este deosebit de bună...

Ardeii umpluți constanți și zemoși pot fi serviți ca fel principal, două jumătăți per porție. Arată impresionant și sunt delicioși. Folosiți roșu aprins și...

Înainte de a fi fripte, pulpele de curcan sunt înmuiate timp de 24 de ore într-o saramură făcută din părți egale de sare, sirop de arțar și bourbon, cu adaos de muștar granulat, piper negru și roșu, cuișoare...

O rețetă simplă pentru o carne delicioasă de sărbători, pe care o poți prepara chiar și fără nicio experiență în friptură. Folosește o bucată groasă de vită - coaste de vită cu os. Înainte de friptură...

Această friptură luxoasă conține mușchiuleț de vită cu os, umplut cu spanac aromat cu usturoi, ciuperci sotate și cuburi cremoase de brioșă, apoi legat și copt la cuptor...

Acești cartofi dulci copți de două ori în stil mexican sunt perfecți ca garnitură de sărbători sau ca aperitiv pentru petrecerile de acasă. Copți și tăiați în jumătate, acești cartofi dulci...

Pregătiți un aperitiv festiv cu cartofi care va captiva pe toată lumea cu textura sa gumată, aroma și savoarea sa. Cartofii întregi, cu tot cu coajă, sunt folosiți pentru acest fel de mâncare cu cartofi copți. Se coc în...

Cartofii copți de două ori pot fi serviți ca garnitură sau ca aperitiv. Sunt preparați cu cartofi roșii care cântăresc aproximativ 300 de grame, așa că jumătate dintr-o porție este suficientă.

Această plăcintă umplută este coaptă într-o tigaie din fontă, potrivită atât pentru aragaz, cât și pentru cuptor. Mai întâi, umplutura, făcută din piept de curcan mărunțit, ceapă, morcovi,...

Decorați-vă masa de sărbătoare cu un curcan imens, auriu-maroniu, parfumat cu ierburi, mere, citrice și usturoi. Toate aceste ingrediente sunt îndesate în cavitatea păsării înainte de a fi fripte și...

Această friptură festivă folosește o bucată mare de mușchiuleț de porc, care este înmuiată peste noapte într-o saramură condimentată cu miere. Pentru a da fripturii un aspect bogat, arse...

Aceste fursecuri galeze sunt umplute cu merișoare acrișoare și condimente aromate, ceea ce le face delicioase, aromate și, cel mai important, incredibil de ușor de făcut - prăjite direct în tigaie! Pentru a face aluatul...

Aceste fursecuri uimitoare cu ciocolată și aromă de anason sunt făcute în noduri mici și fermecătoare care își mențin bine forma și sunt crocante după prăjire. Se amestecă în aluat...

Cartofii copți de două ori sunt întotdeauna un aperitiv popular la reuniunile de familie: aroma cartofilor copți crocanți este greu de rezistat. Pentru aceasta...

Peștele întreg copt este o modalitate incredibil de simplă de a pregăti un fel de mâncare festiv cu un efort minim. Pur și simplu umpleți peștele curățat și eviscerat cu legături de ierburi și felii...

În loc de un pui obișnuit, frigeți un capon pentru masa de sărbători. Acest cocoș cărnos va hrăni cu siguranță o mulțime numeroasă. Sau, folosiți un curcan mic. Frecați pasărea cu un amestec de condimente și...

Carnea uscată este o carne uscată preparată inițial de amerindieni pentru a conserva produsul cât mai mult timp posibil. Astăzi, este consumată mai mult ca gustare, o delicatesă plăcută și...

Gogoșile pufoase și aeree de casă, acoperite cu o crustă aurie și crocantă, vor captiva pe toată lumea cu aroma și savoarea lor. Mai jos este o rețetă de gogoși clasice berlineze, rulate în...

Aceste fursecuri sunt coapte dintr-un amestec de făină de grâu și ovăz prăjit și măcinat. Aluatul este acoperit cu bucăți de caramel și un piure de curmale înmuiate în apă clocotită, care completează perfect caramelul.

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o mâncare unică din carne, prepară un mușchiuleț de porc întreg umplut cu fructe uscate. Feliat, mușchiulețul finit arată foarte impresionant, iar gustul...

Mușchiul de vită fript pe coaste arată foarte festiv și umple casa cu arome delicioase, picante. Înainte de friptură, carnea este frecată cu un amestec de usturoi, cimbru proaspăt și ulei de măsline și...

Adăugați o delicatesă suplimentară la cina de Crăciun înainte de desert pentru a vă împrospăta papilele gustative după felul principal. Tot ce aveți nevoie este o sticlă...

Sosul de grătar hawaian are o aromă dulce, similară cu sosul teriyaki. Combinați-l cu ghimbir, usturoi și oțet de mere și fierbeți la foc mic coaste de porc frecate cu chili în amestec.

Acest fel de mâncare a fost inspirat de rețeta texană de chili con carne, care, spre deosebire de versiunea mexicană, conține bucăți de carne în loc de carne tocată și nu include fasole. În schimb, sosul folosește prăjite...

Această supă cremoasă și mătăsoasă de cartofi, servită în pahare mici, este un aperitiv simplu, dar impresionant, de oferit oaspeților în timp ce așteaptă felul principal. O aromă specială...

Chiar dacă nu plănuiești să petreci seara urmărind capodopere Bollywood, prepară acești cartofi prăjiți în stil indian doar pentru că sunt incredibil de delicioși, aromatici și picanți. Nu mai...

Poți prepara o gustare rapidă și unică din aluat de wonton chinezesc cumpărat din magazin. Înfășoară gemul în ele ca niște pliculețe și prăjește-le în ulei din belșug într-o friteuză (sau într-o cratiță) până...

Aripioarele coapte la cuptor conțin mai puține grăsimi decât cele prăjite în tigaie, dar sunt la fel de delicioase și crocante. Înainte de coacere, frecați-le cu un amestec de condimente, inclusiv...

Aceste mini gogoși crocante din porumb sunt perfecte ca gustare cu bere, pentru a viziona meciuri, filme sau orice altă petrecere acasă. Și sunt incredibil de ușor de făcut cu un amestec gata preparat...

Floricelele de porumb sunt un produs din cereale integrale care conține multe fibre. Consumate cu moderație, sunt destul de sănătoase, iar pentru a le face și mai delicioase, preparați-le cu o varietate de ingrediente naturale...

Poți face acasă floricele de porumb la fel de delicioase și crocante ca cele de la cinema. Mai jos este o rețetă de toppinguri pe care le poți folosi pentru a stropi floricele de porumb sau pentru a le pune în...

Peștele copt și servit în pachete individuale este întotdeauna original, festiv și fără probleme. Oaspeții tăi vor fi încântați când vor deschide fiecare pachet și vor inhala...

În timp ce oaspeții așteaptă felul principal, oferă-le un sos delicios, sănătos și, cel mai important, frumos și festiv decorat, făcut din cartofi dulci copți, bătuți până la consistența unui piure cu pastă de susan...