Rețete după metode de gătit

Piept de pui clasic cu parmezan este un piept de pui suculent, pane în sos de roșii și acoperit cu mozzarella și parmezan topite. Este ușor de preparat și incredibil de delicios. În această rețetă, Giada de...

Această caserolă bogată în legume va deveni felul tău de mâncare preferat după o singură porție. Perfectă pentru vară, este plină de legume coapte, de sezon: cartofi, igname, ardei gras,...

Gătită la mediu-rare, această friptură suculentă de mușchi de vită este feliată subțire și servită cu cartofi dulci copți, ardei grași și jalapeño picanți. Afumată...

Dacă pregătești un file mignon pentru un brunch de duminică, servește-l cu ouă amestecate! Secretul unui file mignon delicios, cu o crustă crocantă și sărată și carne suculentă în interior, este să-l gătești la grătar...

Acest preparat luxos necesită doar cinci ingrediente: fripturi de file mignon, unt pentru prăjit, șalote, ciuperci și vin roșu pentru sos. Cel mai bine se gătește pe o tigaie din fontă...

Gătiți fileul mignon la perfecție, mediu-rare, și serviți-l cu un sos delicios de rozmarin și ciuperci. Pentru o carne suculentă și fragedă, prăjiți-l în tigaie până se rumenește cu...

Aceste cotlete de porc naturale, umplute cu pâine de porumb, cireșe uscate, stafide, nuci și salvie parfumată, sunt la grătar și îi vor încânta pe oaspeții dumneavoastră.

Această garnitură din coji de dovleac ușor de preparat, dar sănătoasă și foarte impresionantă, va impresiona familia la cina de sărbători. Scoateți pulpa de dovleac prăjită din coji, având grijă să nu le deteriorați...

Acest desert luxos este plin de aromele tradiționalului s'more american: o crustă groasă de biscuiți graham zdrobiți și presați este acoperită cu un cheesecake delicat cu ciocolată, care este...

Cotletele de mușchi de porc cu os natural se gătesc repede și arată prezentabil atunci când sunt servite. Sunt perfecte pentru pizzaiola napolitană, unde carnea este fiartă la foc mic într-un sos ușor...

O chiftea de mușchiuleț de porc cu os, ușor rumenită, servită cu o garnitură ușoară și sănătoasă de fasole albă și spanac. Preparată cu fasole cannellini din conservă și...

Desertul american s'more se prepară în mod tradițional la foc de tabără și se mănâncă fierbinte, dar această rețetă este exact opusul. S'more-urile congelate se prepară ca un sandviș cu înghețată și sunt perfecte pentru...

Cea mai bună metodă de a face s'mores fără foc de tabără și pentru o mulțime de oameni este să coaceți o pizza desert cu topping de s'mores! Pentru a o face, veți avea nevoie de aluat de pizza cumpărat din magazin și...

Transformă un s'more de camping într-un parfait elegant, demn de ocazii speciale. Pune toate ingredientele - bezele, ciocolata și biscuiții graham - într-un pahar transparent (sau plastic...)

S'mores este o combinație delicioasă de bezele prăjite, ciocolată topită și biscuiți graham. Deși este considerat un desert de tabără și se prepară de obicei la un foc de tabără, există multe variante...

Înlocuiți cartofii tradiționali cu cartofi dulci mai sănătoși. La fel ca cartofii noi, sunt delicioși copți în tuberculi, perfecți pentru a fi serviți cu umplutură. Această rețetă conține cartofi dulci copți în tuberculi...

Măslinele verzi mari sunt perfecte pentru umplutură și prăjit în ulei încins. Acest aperitiv este adesea servit la petreceri acasă, mai ales cu bere, și cu siguranță va fi pe placul tuturor. Pentru umplutură...

Cotletele de mușchi de porc cu os natural sunt coapte la cuptor cu orez, care absoarbe sucul minunat al cărnii, și veți avea o cină delicioasă și completă, cu carne și o garnitură.

Pregătiți o cină delicioasă cu mușchiuleț de porc și varză de Bruxelles prăjită cu ceapă roșie într-un sos Sriracha cu miere, dulce și acrișor, și chiar și cei care credeau că nu le place varza de Bruxelles vor...

Punctul culminant al acestui piure de cartofi dulci este untul brun cu care este asezonat. Când este prăjit, untul dezvoltă o aromă plăcută de nucă și infuzează piureul. O notă de extract de vanilie...

Merele cu scorțișoară și păstârnacul sunt o garnitură excelentă pentru mușchiul de porc cu os, coapte împreună pe aceeași tavă de copt. Serviți cina direct pe tavă și veți fi gata de seară...

O cină la tavă este convenabilă, delicioasă și plăcută la gust. O cină completă cu carne, cartofi noi și fasole verde se gătește în întregime pe o singură tavă, dar este important să țineți cont de timpul de gătire...

Carnea de porc delicioasă într-o crustă crocantă poate fi sănătoasă! În loc să o prăjiți sau să o prăjiți în ulei, coaceți carnea la cuptor. Cotletele de porc sunt acoperite cu pesmet japonez grosier...

Pastele umplute arată încântător atunci când sunt servite, ca un fel de mâncare de calitate restaurant, și sunt perfecte pentru o cină specială. Umpleți pastele, fierte până devin al dente...

Dovleacul, un ingredient neobișnuit pentru pizza, este perfect atunci când este asociat corect cu alte ingrediente. În această pizza vegetariană, aroma dulce a dovleacului plăcintar se îmbină armonios...

S'mores este un desert american preparat la foc de tabără, preparat prin prăjirea bezelelor pe bețișoare și plasarea lor, împreună cu o bucată de ciocolată, între două biscuiți graham. Incredibil de simplu și delicios. Acesta...

Această plăcintă bogată în ciocolată are exact gustul desertului clasic american de camping, s'mores, cu bezele coapte la foc de tabără. Doar că nu ai nevoie de foc pentru a o coace, iar plăcinta...

Această înghețată a fost inspirată de desertul american s'mores, pe care copiii adoră să-l prepare la foc de tabără. Combinația clasică de bezele prăjite, biscuiți graham și ciocolată topită a fost completată de...

Savurează toate aromele cocktailului clasic Margarita sub formă de jeleu. Acesta va adăuga varietate petrecerii tale de acasă și este, de asemenea, convenabil să iei cocktailul tău preferat cu tine.

Iubitorii de Margarita vor aprecia noua aromă a acestei băuturi populare și prezentarea sa neobișnuită, cu felii de portocale jeleu. Cocktailul este preparat cu sifon cu aromă de portocală roșie....

Pina Colada portoricană este unul dintre cele mai tropicale cocktailuri, cu o combinație incredibilă de nucă de cocos, ananas și rom, care evocă senzația unei vacanțe pe o insulă tropicală. Oferă acestui cocktail o...

Transformă popularul Bellini cu piersici și Prosecco într-un jeleu alcoolic, care, spre deosebire de cocktailul sofisticat, este perfect pentru o petrecere casual. În plus, piesele...

Jeleul alcoolic câștigă popularitate: este o prezentare impresionantă, un desert și un cocktail, toate într-unul, perfect pentru petreceri distractive. Jeleul alcoolic arată deosebit de atrăgător atunci când este servit...

Gătiți coaste de porc la grătar acasă, la fel de delicioase ca la restaurant. Preparați un sos de grătar de casă special pentru aceste coaste, apoi ungeți-l în timp ce le frigeți și...

Dacă vă place puiul prăjit într-o crustă super-crocantă, cu siguranță veți adora această opțiune: puiul este copt la cuptor, dar este la fel de delicios ca și prăjit. Cu un minim de grăsime, este...

Chiar dacă aceste coaste sunt coapte la cuptor, au o aromă bogată, inspirată de grătar, ca și cum tocmai ar fi fost scoase de pe grătar. Coastele cu carne sunt cele mai bune pentru friptură,...

O glazură dulce-acrișoară de miere cu ardei chipotle afumați în sos adobo infuzează peștele alb fraged cu o aromă intensă. Pur și simplu acoperiți fileurile de tilapia cu amestecul, marinați-le câteva minute și...

Căciulițele umplute cu ciuperci sunt printre cele mai populare aperitive pentru petreceri și sărbători; oamenii le adoră. Dacă organizați o petrecere la grătar, puteți frige ciupercile umplute pe frigărui.

Bucurați-vă de o seară inspirată din bucătăria mexicană cu tacos cu pește prăjit și o varietate de garnituri ușor de preparat, dar delicioase: orez roșu picant, fasole neagră acrișoară, salsa proaspătă...

În timp ce așteptați cina principală, oferiți-le oaspeților acest aperitiv ușor, care este incredibil de rapid și ușor de preparat. Cantitatea generoasă de coriandru conferă sosului de iaurt o culoare verde delicată,...

Sosul este făcut din fasole lima fiartă, mixată într-un robot de bucătărie cu spanac, ulei de măsline, lămâie, ierburi proaspete și pastă de susan cu tahini, până se transformă în...

Acest sos aromatic și catifelat îmbină armonios două sosuri: guacamole mexican cu avocado și roșii și un sos ranch acrișor, cu infuzie de ierburi. Delicatul avocado îngroașă perfect...

Pentru a da peștelui prăjit o crustă crocantă, aurie, înmuiați bucățile în ouă bătute, apoi dați-le prin făină condimentată și prăjiți-le într-o tigaie încinsă. Este atât de simplu, iar rezultatele sunt...

Pentru aceste sandvișuri, folosiți chifle hoagie extra lungi pentru a acomoda cantitatea extra mare de tilapia prăjită delicioasă, fragedă și suculentă, acoperită cu o crustă crocantă și picantă de pâine de porumb.

Sosul tartar cu lămâie și murături este considerat un complement excelent pentru pește și fructe de mare. În aceste chiftele de tilapia, servește ca ingredient de legătură alături de pâine și ou. Tocați...

Un preparat superb la grătar, de vară. Fileurile de biban de mare sunt așezate pe bucăți de folie, acoperite cu o pastă parfumată de ierburi proaspete și ghimbir și finisate cu un relish de porumb și roșii. Totul...

Acest sos savuros de fasole albă este infuzat cu aroma bogată și picantă a pudrei de curry Madras, usturoiului și ierburilor proaspete. Preparat fără grăsimi animale, este incredibil de fraged și catifelat și...

Jeff Mauro a creat un sos tartar special pentru acest sandviș cu pește prăjit, cu o aromă răcoritoare de lămâie și tarhon, care completează perfect fileul fraged de tilapia în aluat de bere.

Pentru a face un hummus de casă la fel de cremos, fin și delicios ca cel cumpărat din magazin, va trebui să petreceți puțin mai mult timp și să-l preparați cu năut uscat în loc de năut din conservă - rezultatul...

În această omletă rustică delicioasă, Ina Garten combină ingrediente simple precum ouă, bacon, cartofi și ceapă verde. Rezultatul va fi cu siguranță încântător: o omletă fragedă umplută cu...