Rețete după metode de gătit

Italienii numesc acest fel de mâncare „Ouă în Purgatoriu”, evreii îl numesc „Șakșuka”, dar tehnica de gătit este aproximativ aceeași: mai întâi, se gătește într-o tigaie un sos de roșii cu ardei grași, aromat și...

Această sosă aromată de fasole albă se prepară rapid, arată impresionant și este perfectă pentru a fi servită la o petrecere de sărbători sau acasă. Păstrați câteva conserve de sos de fasole albă în cămară...

Această caserolă delicioasă, suculentă și sănătoasă cu paste și broccoli, într-un sos minunat de brânză, va fi pe placul tuturor. Este făcută cu una dintre cele mai delicate și topite brânzeturi - Havarti daneză. Este...

Această variantă vegetariană a lasagnei tradiționale italiene vă va captiva cu consistența, aroma bogată și textura sa. În loc de carne, sosul este făcut cu fasole neagră din conservă. Amestecați-le cu...

Frumusețea acestei paelle este că poți face partea cea mai laborioasă din timp, apoi poți asambla preparatul într-o tavă de copt și îl poți pune la frigider. Coace preparatul chiar înainte de servire.

Această variantă americană a macaroanelor cu brânză vă aduce cea mai delicioasă parte a spaghetelor carbonara italienești - bacon crocant și un sos cremos de brânză. Combinați baconul prăjit cu sosul fiert...

Adăugați cârnați prăjiți și ardei gras la macaroane cu brânză pentru un mic dejun copios și perfect. Cea mai bună parte a acestor macaroane cu brânză este crusta crocantă de cartofi. Este ușor de preparat...

Prepară macaroane cu brânză cu aromă de pizza. Împreună cu pastele, cârnații cu pepperoni, sosul marinara și...

Sosul de macaroane cu brânză este o mâncare simplă, de casă, îndrăgită de toată lumea, perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru cină. Macaroanele cu brânză au, de asemenea, un conținut foarte ridicat de calorii și nutrienți, dar există o modalitate...

Dacă ți-au mai rămas pui prăjit și piure de cartofi cu sos după cina de duminică, încearcă-le și creează un preparat complet nou, și mai delicios! Piure de cartofi cu...

Savurează gustul și textura unei plăcinte clasice fără pui. Această rețetă este perfectă pentru vegetarieni sau cei care țin post. Include toate legumele tradiționale...

Combinați două feluri de mâncare într-o singură oală - macaroane cu brânză americane și chili Tex-Mex - pentru o masă copioasă, perfectă pentru a vă încălzi într-o zi rece de toamnă. Punctul culminant al acestui fel de mâncare este...

Prepară macaroane cu brânză cu această rețetă incredibilă: macaroane într-un sos cremos de cheddar, coapte sub o crustă crocantă de brânză. Multă brânză și nimic în plus, iar secretul este incredibil...

Fileul de somon cu roșii și dovlecei este o cină simplă, dar delicioasă pentru doi, preparată pe o singură tavă de copt. Roșiile coapte sunt acoperite cu un topping crocant de pesmet, ierburi aromatice și...

S'mores (bezele lipicioase, gătite la foc de tabără și ciocolată topită, puse între două biscuiți graham crocanți) pot fi făcute pe cărbunii încinși ai grătarului după ce ați gătit carnea la grătar. Pe o tavă de copt...

O tavă mare de copt face incredibil de ușoară pregătirea unei omlete pentru micul dejun sau brunch pentru mai multe persoane. Unii preferă ouăle amestecate cu legume, alții cu șuncă sărată: pe una...

Cu această rețetă, poți pregăti o cină completă cu pui, o garnitură și legume (dovlecei și roșii) fără a murdări o grămadă de vase: totul se coace pe o singură tavă de copt. Înainte de a...

Cârnații prăjiți cu ardei grași sunt o combinație clasică. Această rețetă facilitează și face servirea rapidă a unei mulțimi de oameni pe o singură tavă de copt. Folosește cârnați italieni dulci,...

Pregătiți tacos pentru o mulțime de oameni pe o singură tavă de copt. Această rețetă nu coace tacos pe tortilla tradiționale, ci pe un pat de cartofi mărunțiți, care vor oferi o bază delicioasă și crocantă pentru...

Patru tipuri populare de plăcinte de casă - cu mere, cu dovleac, cu cireșe și cu nuci pecan - coapte pe o singură tavă de copt. O idee grozavă de sărbătoare pentru a satisface fiecare oaspete! Toate patru...

Fajita este un fel de mâncare Tex-Mex făcut cu bucăți de carne și legume prăjite, servit cu alte toppinguri pe tortilla. Frumusețea fajita este că fiecare își pune propriile...

După ce ați încercat aceste tempura de creveți ușoare și crocante, asigurați-vă că salvați rețeta, pentru că veți dori cu siguranță să prăjiți și alte aperitive și legume în același aluat! Regula principală atunci când prăjiți...

Deși rulourile americane de primăvară pretind că sunt inspirate din bucătăria asiatică, ele sunt în primul rând o modalitate convenabilă de a servi gustarea: umplutura, învelită în foi subțiri de aluat, este ușor de înmuiat în sos și de mâncat cu mâinile. Aceasta...

Damaris Phillips sugerează să preparați popularul sandviș Hot Brown cu sos lipicios de brânză în tigaie individuale din fontă, ceea ce este convenabil deoarece sosul de brânză va fi cu adevărat...

Acest inel de foietaj Buffalo este perfect pentru a hrăni o mulțime. Fiecare foietaj se desprinde ușor de pe inel, iar în centru se află un bol cu ​​sos de brânză albastră pentru înmuiere. Pentru...

Fajitas mexicane se prepară într-o singură tigaie cu paste penne, creând o masă completă cu pui, legume și o garnitură în doar 30 de minute. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de o oală mare...

Orezul prăjit este unul dintre cele mai ușoare preparate în stil asiatic pe care le poți prepara acasă și este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi orezul fiert la aburi rămas de cu o seară înainte sau chiar...

Piept de pui prăjit în tigaie, servit în stilul nachos mexican. Atât adulților, cât și copiilor le va plăcea! Piept de pui feliat subțire, prăjit până se rumenește și frecat cu pudră de chili picant, este acoperit cu...

Rachel Ray oferă o nouă abordare a puiului prăjit tradițional, gătindu-l în stil coreean. Înainte de a fi prăjit în ulei încins, bucățile de pui (pulpe sau piept) sunt înmuiate într-un aluat de vodcă,...

Această rețetă este una dintre cele mai ușoare și rapide metode de a face paste într-un sos lipicios de brânză, fierte sub o crustă aurie și cu brânză. Cel mai bine se prepară cu...

Puiul Cordon Bleu este o combinație superbă de piept de pui fraged la cuptor cu șuncă Black Forest și brânză topită. Cordon Bleu clasic este considerat un preparat de restaurant, dar această rețetă...

Flautele mexicane (flautele) sunt tuburi de tortilla prăjite în ulei, umplute cu diverse umpluturi. Pot fi servite ca fel principal sau ca aperitiv. În această rețetă de flaute, vom...

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o delicioasă shakshuka din Orientul Mijlociu la micul dejun. Nu genul obișnuit, cu ouă și legume, ci unul cu carne, sățios și nutritiv - toată lumea își va dori acest mic dejun la prânz și la cină! Pentru...

Dacă plănuiți o cină cu inspirație asiatică, faceți din acești tăiței lo mein, rapidi și ușori, dar delicioși, cu ciuperci și legume într-un sos aromat, felul principal de mâncare. Opțional,...

Aceste tăiței thailandezi sunt gătite cu resturi de la un curcan de sărbători. Tăiați carnea cu două furculițe în bucăți mici și amestecați-o cu sosul pad thai de casă. Odată ce tăițeii (linguine) sunt fierți, aroma începe...

Vrei o pizza rapidă și delicioasă, dar nu ai aluat gata preparat sau timp să o amesteci? O focaccia rotundă simplă este suficientă! Tăiați-o în jumătate pe orizontală pentru a crea două blaturi de pizza perfecte. Pentru...

Nimic nu se compară cu aroma sosului de scoici proaspete, dar dacă aveți doar ingrediente de bază în cămară, puteți face paste la fel de delicioase. Această rețetă folosește practic toate...

Acest preparat simplu, dar delicios, combină piept de pui rumenit cu un sos american popular de spanac și anghinare. Este incredibil de suculent, iar combinația de arome, inclusiv...

O versiune mai ușoară a popularului pui parmezan în sos de roșii, acoperită cu mozzarella topită și parmezan. Este la fel de delicioasă, dar mult mai rapidă de preparat decât felul tradițional de mâncare. Toate acestea datorită...

În ciuda numelui său, puiul la franceză este un preparat italo-american preparat cu șnițele de pui pane, prăjite și servite într-un sos ușor de unt,...

Indiferent dacă ești un fan al bucătăriei indiene sau pur și simplu cauți o nouă modalitate de a găti carnea de vită, cu siguranță vei adora acest preparat rapid și ușor, chiar și o cină cu carne întreagă...

Durează doar 15 minute să prepari creveți într-o glazură delicioasă. Un amestec de sos chinezesc de prune, ketchup și oțet de orez creează o aromă perfect echilibrată. Încorporați-l în sosul prăjit...

Jambalaya este un preparat creol din statul american Louisiana, similar pilafului. Se prepară cu orez, carne și legume. Spre deosebire de rețeta tradițională, această jambalaya este coaptă în...

Cartofii dulci copți sunt o alternativă distractivă la cartofii copți atunci când cauți o nouă combinație de arome. Dulceața lor naturală este perfect echilibrată de pudra de chili picant și bucățele crocante de bacon. În...

În această supă cremoasă delicioasă și nutritivă, dulceața naturală a cartofilor dulci este perfect echilibrată cu usturoiul picant, nucșoara și un praf de ardei iute cayenne. Și pentru a obține textura...

În această rețetă, Ina Garten combină două mic dejunuri populare: budincă de pâine și pâine prăjită franțuzească. Este o modalitate excelentă de a folosi challah-ul vechi. Spre deosebire de budinca de pâine tradițională, aceasta...

Puiul la cuptor cu umplutură este un preparat perfect pentru o mare sărbătoare. Pentru a vă asigura că iese cât mai delicios posibil, cu o crustă crocantă și rumenită, este important să uscați bine pielea crudă. Așezați puiul, nu...

Ceapa prăjită adaugă o aromă unică acestui sos de cremă de brânză, dar pentru a vă asigura că ceapa în sine este cu adevărat delicioasă, este important să o prăjiți în unt. Pentru aceasta, veți avea nevoie de ghee sau unt clarificat.

Pastele Linguine se servesc într-un sos ușor sec de vin alb, cu scoici. Sunt delicioase, ca ceva ce ai găsi într-un restaurant italian de top, dar surprinzător de ușor de preparat cu ingrediente minime...