Acasă » reţetă » Metode de gătit » Pagina 114
 

Rețete după metode de gătit


Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - bucătar
Scoici prăjite în sos de roșii „Almeijoas Na Cataplana”Vizualizări: 5.748

În Portugalia, o cataplană este o tigaie metalică care arată ca o scoică mare cu un capac articulat. Capacul se închide, iar mâncarea din tigaie este gătită la abur și sotată. Dacă nu aveți...

Scoici, cârnați chorizo, șuncă, ardei gras, roșii, ceapă, usturoi, vin alb, suc de lămâie, boia de ardei, fulgi de ardei roșu, pâine albă, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Chiftele pane prăjite cu sos de roșii portughezVizualizări: 12.674
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de vițel, roșii, pastă de tomate, măsline, anșoa, ouă, lapte acru, pesmet, fulgi de ardei roșu, boia de ardei, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute cayenne măcinat, oregano, cimbru, pătrunjel, coriandru...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Varză muratăVizualizări: 5.755

Rețetă detaliată cu fotografii.

Varză albă, ardei gras, ceapă verde, oțet de mere, semințe de țelină, semințe de muștar, fulgi de ardei roșu, miere...
Timp: 15 minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Chiftele de cartofi cu varză muratăVizualizări: 6.053

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cartofi roșii, varză murată, șuncă, ouă, lapte, smântână, făină, pesmet, muștar integral, ceapă verde, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Varză muratăVizualizări: 7 129

Rețetă detaliată cu fotografii.

varză albă, boabe de ienupăr, varză murată, semințe de chimen...
Timp: 15 minute. plus timpul de fermentare
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Autor: - bucătar
Ouă umplute cu diavol thailandezeVizualizări: 5 511

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii...

Ouă, maioneză, sos sriracha, sos de pește, suc de lime, castraveți, morcovi, șalote, coriandru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
MurăturiVizualizări: 5.489

Rețetă detaliată cu fotografii.

castraveți, oțet de orez, sare de mare măcinată, suc de lime, ardei iute, morcovi, mentă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Spread-uri, .
Autor:
Aperitiv cu ananas pe frunze de salată cu sos thailandezVizualizări: 9 120

O rețetă de lipii cu ananas învelite în frunze proaspete de salată. Și un sos iute thailandez pentru întins umplutura. Sambal este un condiment picant indonezian cu ardei iute. Acest sos este disponibil în...

Ananas, salată Boston, pastă de chili, sos de pește, suc de lime, arahide, caju, coriandru...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Deserturi, Sufleu, budinci, bezele, .
Autor: - bucătar celebru
Desert dulce făcut din orez lipicios cu nucă de cocos „Ka nyao man”Vizualizări: 6 195

Acest desert simplu este ceea ce thailandezii numesc o „gustare dulce”. Desertul nu este un fel de mâncare foarte popular în Thailanda din cauza căldurii și a umidității, dar localnicii adoră aceste delicii ușoare sau pur și simplu...

orez, lapte de cocos, mango, mentă...
Timp: 30 de minute. plus timpul de umflare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Rulouri de primăvară cu crevețiVizualizări: 14 194
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Creveți, tăiței de orez, castraveți, ardei gras, ardei jalapeño, morcovi, căpșuni, vin alb, suc de lime, oțet de orez, sos de soia, unt de arahide, sos hoisin, pastă de arahide, sos de arahide, frunză de dafin, busuioc, usturoi, arahide...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 rulouri de primăvară Conținut caloric: 222
Categorii: Sosuri, Ascuțit, Supe, Mâncăruri groase, fierte, .
Autor: - bucătar celebru
Curry roșu thailandez cu crevețiVizualizări: 14.336
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Tăiței de orez, creveți, ardei gras, morcovi, șalote, usturoi, lapte de cocos, ulei de arahide, sos de pește, pastă de curry, zahăr brun, ardei iute, coriandru, piper negru, lemongrass, rădăcină de ghimbir, coajă de lime, orez iasomie, busuioc...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Pad ThaiVizualizări: 10.001
Conținutul rețetei:

Această mâncare populară cu tăiței de orez prăjiți, creveți și carne de porc necesită puțin mai mult timp de preparare. Cu toate acestea, puteți face sosul din timp și îl puteți păstra la congelator sau...

Tăiței de orez, creveți, carne de porc, ridichi, ouă, suc de lime, sos de pește, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, usturoi, alune...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Carne, Fast food, Clătite, Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Clătite vietnameze „Banh Xeo”Vizualizări: 15.765
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Făină de orez, lapte de cocos, carne de porc, creveți, ciuperci cu miere, morcovi, castraveți, ridiche daikon, ardei iute, sos de pește, suc de lime, oțet de orez, turmeric, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, usturoi, salată verde, busuioc, mentă, coriandru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 6 clătite
Categorii: Grătar, Carne, Fast food, Sandvișuri, Aperitive, Sandvișuri, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Sandviș cu chiftele și morcovi murațiVizualizări: 5 208
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, morcovi, ardei jalapeño, ardei serrano, baghetă, șalote, usturoi, sos de pește, oțet de orez, suc de lime, orez cu bob rotund, coriandru, mentă, maioneză...
Timp: 1 oră și 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Fast food, Hamburgeri, Aperitive, Sandvișuri, Legume, .
Hamburger vietnamez Banh Mi cu legume murateVizualizări: 5.827
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc tocată, chifle cu semințe de susan, ardei jalapeño, ridiche daikon, morcovi, castraveți, rădăcină de ghimbir, usturoi, sos de pește, sos de soia, maioneză, suc de lime, condimente cu cinci mirodenii, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Categorii: Feluri principale, Carne, Fast food, Tortille, Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar
Lipii Banh Mi: Lipii vietnameze cu carne de porc la grătar, morcovi murați și mentăVizualizări: 4 298
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, sos de soia, sos de pește, condimente cu cinci mirodenii, șalotă, usturoi, ardei jalapeño, castraveți, morcovi, maioneză, garam masala, cuișoare, cardamom, scorțișoară, suc de lime, tortilla, coriandru, mentă...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv Conținut caloric: 328
Categorii: Fast food, Sandvișuri, Aperitive, Sandvișuri, Legume, Sosuri, Pentru fast-food, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș vietnamez cu carne tocată și legume murateVizualizări: 7.915
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc tocată, chifle tip sandwich, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, morcovi, ridiche daikon, maioneză, sos sriracha, sos de pește, sos hoisin, coriandru, arahide, semințe de susan...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar
Ciuperci marinateVizualizări: 5.924

O rețetă detaliată pentru această mâncare grecească cu fotografii...

Ciuperci hribi, ciuperci shiitake, ciuperci crimini, suc de lămâie, oțet de șampanie, oțet de vin, piper negru, piper de arbol, frunză de dafin...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - bucătar
Homar umplut (Astakos)Vizualizări: 8 629

Rețetă detaliată cu fotografii.

Homar, carne de crab, suc de lămâie, pesmet, ouă, maioneză, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, busuioc, mărar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Carne, Aperitive, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Papuci de vinete umplute cu miel (Melitzanes Papoutsakia)Vizualizări: 6.584
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vinete, carne tocată de miel, orez basmati, ardei gras, roșii prune, brânză feta, pudră de ceapă, pudră de usturoi, ardei iute măcinat, boia de ardei, oregano, cimbru, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Grătar, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Piept de pui umplut cu spanacVizualizări: 6.004

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, spanac, brânză feta, ouă, suc de lămâie, ceapă verde, oregano, mărar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Peşte, Salate, Peşte, .
Tartar de ton din TokyoVizualizări: 18.443

Rețetă detaliată cu fotografii.

Ton, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, sos de soia, oțet de orez, alge marine, nori, susan...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Salate, Cu fasole, .
Salată rece cu tofuVizualizări: 7.816

Rețetă detaliată cu fotografii.

tofu, oțet de orez, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, coriandru, susan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Supă rece de gazpachoVizualizări: 7.446

Rețetă detaliată cu fotografii.

Castraveți, pâine ciabatta, brânză feta, roșii, suc de roșii, ardei gras, ceapă, usturoi, măsline, oțet de vin, oregano, pătrunjel, supă de roșii...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Carne, Aperitive, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Chiftele grecești cu sos tzatzikiVizualizări: 5.624

Chiftelele și sosul pot fi folosite ca aperitiv la o petrecere...

Carne tocată de miel, carne tocată de vită, ceapă, usturoi, pâine albă, ouă, lapte, castraveți, suc de lămâie, oregano, scorțișoară, chimen, iaurt, lipie, mărar, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

1 ... 110 111 112 113 114 115 116 117 118 ... 122
Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor