Rețete după metode de gătit

Ciupercile cremini sotate, baconul, pesmetul și usturoiul reprezintă o umplutură simplă pentru această ruladă de mușchi de porc.

Pentru a prepara această rețetă, frecați mușchiul de vită cu un amestec de condimente Cajun, apoi umpleți-l cu un amestec de brânză cu roșii uscate la soare și spanac și coaceți-l, apoi pentru un plus de aromă...

În această salată ușoară, Ellie Krieger adaugă doar o linguriță de zahăr pentru a reduce aciditatea oțetului și aroma acrișoară a cepei roșii, scoțând în evidență prospețimea castraveților.

Rachel Ray recomandă prepararea salatelor de legume crude și sugerează această salată ușoară cu pâine crocantă și consistentă și un dressing simplu de vinegretă.

Acest pui marinat în lapte bătut, cu o crustă aurie crocantă și o carne fragedă și suculentă, este un preparat minunat și ușor de preparat pentru picnic.

Paula Deen prepară această versiune clasică sud-americană de pui prăjit prin înmuierea bucăților de pui într-un aluat făcut din ouă și sos picant, acoperirea lor cu făină și prăjirea lor până se formează...

Patrick și Gina Neely oferă o rețetă de fasole coaptă infuzată cu condimente pentru grătar, sos de grătar de casă și resturi de carne de porc sau vită afumată.

În doar 20 de minute, Patrick Neely combină sos de soia, suc de portocale și oțet de orez pentru a crea un sos oriental care se îngroașă și devine incredibil de aromat pe măsură ce se gătește...

Acest preparat Food Network Kitchens adaugă puțină iuțeală sosului de enchilada cu roșii prin adăugarea câtorva ardei iute serrano, astfel încât umplutura blândă de bucăți de pui gătit...

După ce ați înmuiat tortilla în salsa de tomatillo de casă, umpleți-le cu un amestec de pui copt cumpărat din magazin și coriandru, adăugați deasupra mai multă salsa și presărați cu brânză Monterey...

Secretul rulourilor umplute cu ricotta ale Giadei De Laurentiis este că folosește două sosuri: un bechamel bogat, cu unt, și un sos marinara mai ușor.

Patrick și Gina Neely umplu un mușchiuleț de porc cu un amestec de pâine de porumb și slănină, astupând găurile cu scobitori pentru a le împiedica să se despartă în timp ce se gătesc la grătar...

Încearcă acest hummus cu aromă de aripioare de pui Buffalo, făcut cu sos de grătar și sos picant, plus un praf de boia de ardei pentru o mică savoare.

Înainte de a frige coastele la grătar cu o glazură savuroasă de sos de grătar cumpărat din magazin și melasă, Sandra Lee le fierbe în prealabil într-un amestec de supă de legume și compot de mere. Acest lucru asigură că carnea este suculentă și...

În doar 20 de minute, Bobby Flay pregătește o salată de frunze colorată și interesantă, cu un dressing pe bază de unt de arahide și sos de soia pe bază de miere, acoperită cu bucăți de pui și cu arahide și mentă.

Folosind un robot de bucătărie, Alton Brown prepară o sos cremoasă cu specific oriental în doar 15 minute, perfectă pentru servit cu lipie crocantă, biscuiți sărați sau...

Trisha Yearwood folosește doar patru ingrediente pentru a prepara această delicatesă dulce-sărată cu nuci crocante. Înainte de a modela bomboanele în forme și de a le răci, le coace în...

Gătiți cotlete de porc suculente și fragede într-un sos aromat făcut din ardei chipotle pasate, miere și oțet și lăsați familia să-și facă propriile tacos umplute cu carne de porc trasă și...

Atașamentul final al acestui preparat consistent, preparat cu două tipuri de fasole: albă și roșie, cartofi dulci și pui tocat, este un vârf de cuțit de chili pudră, adăugat în fiecare bol,...

Delicioasă și ușor de preparat, această tocană fragedă este gătită într-un sos de roșii cu boia și chimen și acoperită cu smântână. Serviți-o cu paste sau cu garnitura preferată de cartofi - și...

O cantitate mare din acest sos de mere poate fi preparată cu ușurință într-un slow cooker în doar o oră. Rețeta folosește prune roșii zemoase, care adaugă culoare și dulceață sosului.

Michael Symon prăjește varza de Bruxelles pentru o crocanță delicioasă, apoi o amestecă cu nuci feliate și un dressing dulce-picant de miere și chili serrano.

Secretul acestei rețete simple de la gazda emisiunii culinare „La ferma cu Ree Drummond” este combinația a trei tipuri de pâine pe care o folosește pentru a prepara această caserolă delicioasă și savuroasă. Pentru o rețetă de casă...

Pentru a prepara rețeta ușoară de umplutură cu carne a Aidei Mollenkamp, ​​sotați țelina și ceapa cu ierburi proaspete, apoi adăugați cireșe și mere uscate și nuci tocate...

Felii prăjite de pâine nedospită, înmuiate într-un sos făcut din ciuperci înăbușite în unt, legume proaspete și ierburi aromatice — și după ce sunt coapte la cuptor, primești un preparat suculent și fierbinte de la Dave...

Cocktailul pe bază de whisky al lui Alton Brown poate fi preparat în avans prin încălzirea lichiorului și a siropului de lămâie într-un slow cooker.

Pentru a prezenta elegant acest aperitiv aparent simplu, gazda reality show-ului „Chopped”, Ted Allen, ia roșii uscate la soare, gătite lent până se înmoaie, și le aranjează pe...

Rachel Ray prăjește rapid pălăriile de ciuperci până se înmoaie, apoi le umple cu carne de porc tocată, spanac și parmezan. Doar câteva minute la cuptor și acest aperitiv savuros este gata.

Pentru a asigura că puiul pane este suculent și aromat, familia Neely recomandă marinarea lui peste noapte într-o marinadă pe bază de chefir, înainte de a-l adăuga deasupra fulgi de porumb zdrobiți și...

Pentru a face cina mai sănătoasă, acest fel de mâncare aromat înlocuiește orezul tradițional cu couscous din grâu integral și adaugă o notă de brânză asiago pentru o crustă moale și brânzoasă.

Încercați să folosiți carne tocată de vită în loc de mușchiuleț sau mușchiuleț tradițional, adăugând smântână cu conținut scăzut de grăsimi și paste făinoase din grâu integral pentru a face stroganoff-ul tradițional de vită mai...

Datorită unui instrument culinar de bază precum o oală sub presiune, puteți prepara stroganoff de vită în doar 40 de minute. Acest aparat va găti rapid atât carne, cât și legume cu vin alb. În...

Economisiți timp în bucătărie în timpul gătitului și al curățeniei ulterioare, preparând un sos de usturoi și roșii și piept de pui suculent într-o singură tigaie. Terminați de gătit acest fel de mâncare în cuptor, sub grill,...

Guy Fierri sugerează crearea unui „buzunar” din fiecare piept de pui și umplerea acestuia cu o umplutură cu aromă mediteraneană distinctă. Serviți acest fel de mâncare cu sos de lămâie și roșii uscate la soare,...

Rachael Ray are nevoie de doar 35 de minute pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu, dar delicios. Secretul gătirii pieptului de pui este să pisezi ușor carnea înainte de umplere, iar apoi...

Când grădinărești vara aceasta sau faci cumpărături, ia niște roșii verzi și folosește-le în această rețetă simplă de la familia Neely. Pentru a prepara această rețetă ușoară...

Acest desert delicios durează doar 15 minute pentru a fi pregătit; rețeta de cobbler a lui Alton Brown lasă toată munca în seama slow cooker-ului pentru a pregăti această delicatesă.

Trisha Yearwood combină pastele cu lapte, unt, ouă și brânză într-un slow cooker, lăsând aparatul să facă restul. Rezultatul este o caserolă delicios de fragedă, care amintește de un sufleu de brânză cu...

Rețeta Giadei De Laurentiis pentru această prăjitură dulce durează doar 30 de minute pentru a fi preparată. Puteți reduce timpul de preparare folosind aluat de pizza cu dospitură gata preparat. După prăjirea aluatului,...

După ce merele au fost fierte la foc mic pe aragaz, chipsul intră în cuptor, așa că, dacă intenționați să încercați această rețetă, alegeți o tigaie potrivită...

Secretul acestei rețete rapide este să încălziți dovleacul spaghete la microunde până se înmoaie. După ce scoateți pulpa, amestecați-o cu un amestec de condimente cu ghimbir și garam masala pentru a...

Acești hot dog clasici din Chicago sunt mândria creatorului de rețete Jeff Mauro, care recomandă gătirea și consumul lor în aer liber. Se servesc cu legume murate și cartofi prăjiți...

Cheia caserolei simple a Trishei constă în cartofii pre-fierți și carnea tocată cu brânză. Trisha Yearwood sfătuiește: „Dacă ingredientele pe care le gătiți sunt încă fierbinți când...

Aperitivul clasic cu ouă umplute al lui Ellie Krieger durează doar 25 de minute pentru a fi preparat. Tofu adaugă o nuanță mai pronunțată gălbenușului tradițional de muștar.

Experimentați aroma legumelor de vară cultivate acasă, în stil american, cu relish-ul autentic de murături de casă al lui Bobby Flay.

Punctul culminant al acestui preparat din carne de curcan este untul cu usturoi și ierburi, adăugat din abundență la carne înainte de friptură, care este apoi folosit pentru a prepara un sos cremos. Merișoare și...

Rachel prepară acest aperitiv clasic umplând ciupercile cu un amestec aromat de pui tocat și spanac, acoperit cu brânză.

Cassatede sunt produse de patiserie siciliene în formă de semilună cu o umplutură dulce care pot fi servite prăjite sau coapte. În esență, sunt o versiune mini-dulce a unui calzone. Acestea...

Crochetele de carne Bitterballen sunt o gustare preferată în Olanda. Se crede că în secolul al XIX-lea, gospodinele le foloseau pentru a folosi carnea rămasă. Astăzi, Bitterballen sunt servite în...

Cochinha este un preparat brazilian delicios, ușor de preparat și chiar mai rapid de mâncat. Crochetele de pui pot fi savurate ca fel de mâncare separat sau cu o garnitură.