Rețete după metode de gătit

Cordon bleu tradițional se prepară cu carne de vițel, dar nu este mai puțin fraged și sofisticat atunci când este preparat cu piept de pui. În această rețetă, pieptul de pui este umplut cu șuncă și brânză și apoi prăjit în...

Puiul se coace la cuptor pe un pat de pesmet. Această rețetă valorifică la maximum zeama de pui, care adesea ajunge pe fundul tigaiei și se pierde. Acum, fiecare...

Pieptul de pui prăjit crocant, marinat în ierburi, va captiva pe oricine. Timpul de gătire este practic minim, ceea ce este un plus. Salata, sosul și carnea sunt toate îmbibate cu...

Transformă tăițeii ramen într-un fel principal folosind tehnica stir-fry, prăjind tăițeii cu pui, legume și condimente, pentru un prânz delicios și sățios, inspirat din bucătăria asiatică.

Răsfață-te pe tine și pe copiii tăi cu gogoși americane. Acestea au devenit atât de înrădăcinate în cultura americană încât prima vineri din iunie este sărbătorită ca Ziua Națională a Gogoșilor.

Jerk este o marinadă și o metodă de gătit jamaicană pentru păsările de curte; puiul jerk înseamnă „fript până devine crocant”. A apărut la mijlocul secolului al XVII-lea, datorită sclavilor evadați care se ascundeau în sălbăticie...

Combinația neobișnuită de carne de porc și brânză feta va adăuga varietate mesei tale. Acest preparat rafinat și aromat îți va umple casa cu aromele Greciei. Picant, suculent, fraged și incredibil de delicios, te va captiva...

O combinație familiară de ingrediente în stil american și ai burgeri cu o tentă mexicană, doar adaugă niște chili. Necesită puțină adaptare, dar rezultatul este cu siguranță...

Un preparat cu arome de Provence. Foarte accesibil atât ca ingrediente, cât și ca preparare; tot ce ai nevoie se găsește cu ușurință la supermarketul local. Pregătire minimă și...

Fondue-ul clasic cu brânză datează de câteva secole. Conform credinței populare, a fost inventat de păstorii care trăiau în Alpii Elvețieni. Munca lor era destul de dificilă și...

Principala diferență dintre sandvișul club și multe alte sandvișuri similare este forma sa triunghiulară. A fost creat pentru prima dată în interiorul unuia dintre cele mai vechi cluburi private pentru gentlemeni din New York City. Prin urmare...

Sandvișurile Dagwood, un sandviș înalt, cu mai multe straturi, sunt numite după personajul american de benzi desenate „Blondie”, Dagwood Bumstead, care avea o afecțiune deosebită pentru aceste sandvișuri enorme. Arată...

Curajoșii locuitori ai statului Wyoming au inspirat numeroase romane, inclusiv clasicul cowboy „Shane”. Sălbăticia și apropierea de caldera Yellowstone se pretează la...

Această quiche mexicană poate fi servită atât la prânz, cât și la cină. Nu necesită mult timp sau efort pentru a fi preparată. Acest preparat delicios, nutritiv și savuros vă va captiva cu...

Cotletele au „venit” în bucătăria rusă din bucătăria europeană. Inițial, erau o bucată de carne cu os de coastă (acum numită cotletă naturală cu os). Astăzi, o cotletă este un fel de mâncare făcut din carne tocată...

Această rețetă de pulpe de pui cu siguranță îi va pe placul iubitorilor de mâncare picantă. Acest preparat bogat vă va captiva cu aroma, iuțeala și rafinamentul său. Marinada de muștar face carnea mai suculentă și...

Sandvișul Reuben, numit după creatorul său, este un clasic al bucătăriei americane, deși include varză murată, un aliment de bază al dietei rusești. Ca orice sandviș popular...

Fanii bucătăriei asiatice vor adora această vită cu tofu pe salată verde. Acest fel de mâncare este perfect atunci când ai poftă de ceva neobișnuit, dar totuși rapid și sățios. Poate fi...

Carnea de vită trasă este un preparat clasic din sud-vestul american. Carnea este gătită mult timp, devenind atât de moale și fragedă încât poate fi ușor ruptă în fire. Conform...

O delicatesă aromată și condimentată din cartofi dulci. Cojile de cartofi dulci sunt umplute cu un amestec de pulpă prăjită, cremă de brânză și unt și coapte la cuptor. Unul dintre preparatele tradiționale...

Acest aperitiv are un echilibru minunat de arome. Arată elegant și pe o masă festivă. Totuși, rețineți că somonul afumat și caviarul roșu sunt în mod natural sărate, așa că cel mai bine este să...

Numele „chipotle” vorbește de la sine: „ardei iute afumat”. Acest condiment picant și aromat poate transforma carnea obișnuită într-un fel de mâncare exotic.

Enchiladele cu pui pot fi asociate cu enchilade cu fasole; aceste două varietăți combină roșu și verde, precum steagul mexican. Așezați tortilla spate în spate, ca la tacos, cu o despărțitură de...

O delicatesă savuroasă de cartofi dulci umpluți la cuptor, cu un topping de zahăr brun și nuci pecan, reprezintă o alternativă delicioasă și sănătoasă la deserturile bogate în calorii și grăsimi. Această dulce...

Am adăugat conopidă în făină pentru a obține gnocchi moi și pufoși. Le-am amestecat cu un sos de unt brun și capere pentru un prânz delicios fără gluten.

Această quesadilla cu tortilla de grâu este o masă completă, umplută cu chiftele consistente, legume și brânză mexicană. Se servește cu o salată picantă...

Ruperea frunzelor și prăjirea lor în baie de ulei este practic tot ce este nevoie pentru a prepara „chipsuri” crocante de kale. Cei care încearcă acest fel de mâncare vor constata probabil că următoarele instrucțiuni...

Dacă copilul dumneavoastră preferă chipsurile în locul legumelor verzi, este ușor să găsiți un compromis. Puteți profita de beneficiile kale în timp ce vă bucurați de frunzele delicioase și crocante. Probabil că nu vor elimina poftele de fast-food, dar...

Aceste bile crocante de cartofi sunt umplute cu un sos subțire de vită, care este pus congelat în interiorul crochetelor și se topește la prăjire. Rezultatul este o...

Un Monte Cristo este un sandviș fierbinte cu șuncă și brânză, o variantă a croque-monsieur-ului francez. Din anii 1930 până în anii 1960, cărțile de bucate americane au prezentat rețete pentru acest fel de mâncare sub denumirile...

Acest desert este pe cât de delicios, pe atât de unic. Înghețata trebuie să fie foarte rece pentru a preveni topirea ei în timpul prăjirii. Per total, rețeta este destul de simplă, iar desertul finit va depăși toate...

Caldă și crocantă la exterior, tare și rece la interior și, pe deasupra, o delicatesă delicioasă - înghețată prăjită. Nu este atât de dificil de făcut, deși necesită ceva timp...

În SUA, popularul baton Snickers poate fi adesea găsit nu doar în ambalajul său obișnuit, ci și în aluat prăjit. După ce au încercat această bomboană dulce, unii au decis să o ducă la nivelul următor și să-i descopere aroma...

Iubitorii de batoane de ciocolată și mâncare fast-food prăjită își pot combina cele două pasiuni. Oricât de neobișnuită ar părea această combinație, ea funcționează. Se crede că preparatul își are originea în...

Înghețata de vanilie, căpșuni și ciocolată este și mai delicioasă atunci când este acoperită cu un amestec crocant de fulgi de porumb și fulgi de cocos. Servită cu prăjituri delicioase...

Dacă te-ai săturat de cheesecake-ul clasic, încearcă să-l acoperi cu ciocolată și să-l prăjești în baie de ciocolată, după ce l-ai învelit într-o crustă subțire și l-ai înmuiat în ouă spălate. Acoperă-l cu ciocolată...

Nimic nu spune „inima mea îți aparține” mai bine ca această delicatesă picantă, brânzoasă și crocantă. Nu este nimic extravagant la ea: totul, de la culoarea roșu aprins până la aroma intensă, va fi evident...

Calde și crocante la exterior, reci și cremoase la interior - aceste cupe de înghețată acoperite cu crustă de cereale sunt răsfățul perfect pentru cei pasionați de dulciuri. Alegeți dintr-o varietate de combinații interesante de arome și începeți...

Băutura este delicioasă cu sau fără alcool. Când serviți ouă cu lichior pentru oaspeți, puteți renunța la alcool și îl puteți servi separat, oferindu-le posibilitatea de a alege. Aroma amintește de înghețata de vanilie topită, care...

Cafeaua Masala, disponibilă acum în aproape orice cafenea, este o combinație între un latte obișnuit și masala chai tradițional indian cu mirodenii. Această băutură este de obicei preparată din...

Chai latte este un amestec de lapte și ceai negru indian tradițional cu condimente. Această rețetă folosește lapte de migdale și zahăr brun. Combinația de ghimbir, scorțișoară și piper face ca băutura...

Acesta este un aperitiv răcoritor de vară, cu o notă picantă de condimente. Cea mai fierbinte perioadă a anului este o perioadă cu legume abundente, care inspiră astfel de experimente, iar gustul acestora, preparate conform următoarelor...

Chipsurile de cartofi sunt preferatele multora. Este foarte posibil să faci această gustare crocantă acasă. Tot ce ai nevoie este o friteuză și câteva condimente. O răzătoare specială îți va fi de folos...

Tater Tots, bile de cartofi mărunțiți prăjiți în ulei, sunt un preparat american popular servit ca aperitiv sau garnitură. Crusta lor crocantă este preferată atât de adulți, cât și de copii. Pentru...

Prăjiturile picante cu ceapă verde sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria chineză. Sunt un tip de lipie care, într-o formă sau alta, se găsește în multe bucătării din întreaga lume. În urma acestui...

O rețetă pas cu pas pentru a face bile de napolitană cu ciocolată și căpșuni pe frigărui.

Giardiniera este un aperitiv italian din legume marinate, tocate, în ulei sau oțet. În această rețetă, legumele sunt marinate într-o saramură sărată, fără oțet, apoi stropite cu ulei vegetal timp de...

O rețetă detaliată de rulouri de napolitane cu cremă de brânză...

Rețetă de chipsuri de casă...

O rețetă pas cu pas pentru felii de castravete murate cu hrean, făcute în casă: Murături cu unt și pâine.