Acasă » reţetă » Metode de gătit » Pagina 101
 

Rețete după metode de gătit


Tort de dragoste cu lămâieVizualizări: 2 166

Această prăjitură este coaptă folosind un mix de prăjitură cu lămâie și un mix de budincă de lămâie gata preparat, ceea ce face procesul mult mai ușor. Aluatul de pandișpan este pus în tavă ca prim strat,...

Unt, făină universală, mix pentru prăjitură, lămâie, brânză ricotta, brânză mascarpone, ouă, zahăr, extract de vanilie, lapte, budincă de lămâie...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 15 felii
Brioșe cu sirop de arțar și baconVizualizări: 3.400
Conținutul rețetei:

Acesta este un desert american prin excelență pentru gurmanzii adevărați și pentru cei care nu se tem să experimenteze cu arome. Baconul prăjit crocant este atât de popular în bucătăria americană încât a devenit chiar...

Făină pentru prăjituri, făină universală, budincă de vanilie, amidon, scorțișoară, nucșoară, unt, zahăr brun, zahăr, extract de vanilie, ouă, sirop de arțar, smântână, bacon, cremă de brânză, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 12 brioșe
Autor:
Pâine cu banane și nuciVizualizări: 3.855

Aceasta este pâinea cu banane perfectă, chiar dacă aveți puțină experiență în copt. Toate ingredientele sunt ușor de amestecat, iar aluatul se coace într-o tavă de copt. Bananele prea coapte îi vor da un plus de...

făină premium, ouă, extract de vanilie, unt, zahăr, banane, nuci...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 pâine
Autor:
Burgeri de curcan cu castraveți murați în stil asiaticVizualizări: 2.641

Pregătește burgeri cu bucătarii revistei Food Network. Chiftea este pe jumătate curcan, pe jumătate bulgur. Acest lucru îi va face mai ușori fără a sacrifica aroma sau textura.

Crupe de bulgur, carne de curcan tocată, chiflă integrală, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, sos chili, sos hoisin, ceapă verde, castraveți...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 186
Autor: - scriitor culinar
Tacos cu pește roșuVizualizări: 6.592

Somonul copt la cuptor este o modalitate distractivă de a-l servi ca tacos mexicani. Înainte de a-l coace, presărați peștele cu ardei chipotle măcinat. Acesta este un jalapeño afumat care...

Tortilla, somon, varză, castraveți, condimente pentru chili, sos sriracha, avocado, mărar...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 675
Autor:
Tartă cu limonadă rozVizualizări: 2.475

Impresionează-ți oaspeții cu o tartă delicioasă și deosebită cu limonadă și căpșuni. Amestecul de căpșuni și lămâi conferă umpluturii o nuanță elegantă de coral, accentuată de steluțe albe din...

Făină universală, unt, zahăr pudră, ouă, suc de lămâie, zahăr, lapte, căpșuni, cremă de tartar, lămâie, coajă de lămâie, extract de vanilie...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 8
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Tort de lămâie și chiffon cu cremă de căpșuniVizualizări: 10.985
Conținutul rețetei:

Acest tort magnific cu trei etaje este făcut cu pandișpan din șifon, acoperit cu cremă de căpșuni. Spre deosebire de alte tipuri de pandișpan, acesta este făcut cu gălbenușuri de ou separate, apoi...

Făină pentru prăjituri, zahăr, ouă, lămâie, căpșuni, cremă de bezea, unt, zahăr pudră...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8-10
Autor: - scriitor culinar
Mousse răcoritoare de lămâieVizualizări: 10 237
Conținutul rețetei:

O mousse de lămâie aerisită și răcoritoare, cu o aromă de citrice perfect echilibrată, perfectă pentru un desert festiv. Pentru a prepara mousse-ul, mai întâi fierbeți smântâna la baie de aburi. Apoi...

ouă, zahăr, lămâie, smântână, cremă de lămâie, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 27 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Rulou de morcoviVizualizări: 5 261

Această rețetă delicioasă de ruladă cu morcovi este inspirată de aroma uimitoare a prăjiturii tradiționale cu morcovi. Fiecare felie este umplută cu un pandișpan parfumat și condimentat, acoperit cu spirale de glazură de brânză,...

Unt, făină, scorțișoară, ghimbir măcinat, nucșoară, ouă, zahăr, morcovi, zahăr pudră, cremă de brânză, extract de vanilie, lapte, nuci, stafide, fulgi de cocos...
Timp: 3 ore. Complexitate: medie Porții: 12
Autor:
Risotto cu creveți într-un slow cookerVizualizări: 16.748

Risotto-ul într-un slow cooker se prepară aproape la fel ca pe aragaz, singura diferență fiind că nu trebuie să amesteci supa în tranșe. Mai întâi, sotați legumele și condimentele în...

Orez Arborio, suc de scoici, mazăre, șalote, parmezan, creveți, vin alb, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Charquican – tocană de vită chilianăVizualizări: 3.741

Charquican este o tocană chiliană populară în țările andine din America de Sud. Numele său provine de la cuvântul „charqui”, care înseamnă carne conservată, care este unul dintre principalele...

Vită, unt, făină, pastramă de vită, supă, ceapă, usturoi, ardei iute, dovleac Acorn, morcovi, cartofi, fasole Lima, porumb...
Timp: 6 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 521
Autor: - bucătar
Pâine dulce de casă cu stafide și scorțișoarăVizualizări: 4.376

Această delicioasă pâine de casă cu stafide și scorțișoară este făcută din aluat cu drojdie, care poate fi amestecat cu un mixer sau manual. O parte din făina de pâine din aluat este înlocuită cu făină de orez brun.

Făină de pâine, făină de orez, scorțișoară, nucșoară, unt, zahăr, ouă, nuci, stafide...
Timp: 6 ore și 43 de minute Complexitate: medie Porții: 6-8
Autor: - bucătar celebru
Chifle sfărâmicioase cu untVizualizări: 4.704

Aceste chifle pufoase și aromate sunt coapte cu aluat de drojdie amestecat cu unt. Acesta le conferă o aromă și o savoare subtile, cremoase. Pentru a asigura că chiflele sunt delicios de sfărâmicioase,...

lapte, zahăr, făină premium, ouă, unt...
Timp: 2 ore 34 minute Complexitate: greu Cantitate: 12 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Fursecuri tartinabile cu ciocolată și aluneVizualizări: 15.003

Aceste fursecuri cu ciocolată vor fi cu siguranță pe placul iubitorilor de Nutella și al oricui caută o rețetă rapidă și ușoară de casă. Fursecurile conțin doar Nutella, făină, zahăr pudră și unt...

pastă de ciocolată și alune, zahăr pudră, făină premium...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 40 de fursecuri Conținut caloric: 104
Autor: - bucătar
Brioșe cu iaurt și glazură de căpșuniVizualizări: 14.594

Baza acestor brioșe uimitoare este un mix alb pentru pandișpan, gata preparat, care se transformă magic atunci când se adaugă brânză mascarpone în aluat. Cu ajutorul acestuia, brioșele devin...

Brânză mascarpone, ouă, mix pentru brioșe, căpșuni...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 de brioșe Conținut caloric: 102
Autor:
Biscuiți crocanți cu unt de arahideVizualizări: 16.436

Aceste biscuiți subțiri și crocanți sunt un exemplu perfect despre cum chiar și deliciile umplute cu ciocolată și unt de arahide pot fi sănătoase. Sunt coapte cu făină integrală și fulgi de germeni de grâu integral...

Făină premium, făină integrală, fulgi de ovăz, germeni de grâu, semințe de chia, unt de arahide, ciocolată neagră, scorțișoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 18 gustări Conținut caloric: 106
Brioșe Red Velvet cu glazură de brânză cremoasăVizualizări: 11.917

Aceste mini-brioșe practice, ideale pentru dietă, sunt la fel de delicioase ca faimoasa prăjitură, dar conțin mai puține grăsimi și carbohidrați. Nu conțin deloc unt și conțin doar produse lactate fermentate...

făină integrală, iaurt, cremă de brânză, ouă, cacao...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 48 de brioșe Conținut caloric: 83
Autor: - bucătar
Ardei și dovlecei umpluți cu curcan, copți în sos marinaraVizualizări: 7.836

Acest aperitiv este foarte sățios, delicios, are un aspect estival și atrăgător și ar fi potrivit pentru orice sărbătoare sau petrecere. Și este incredibil de ușor de preparat. Tăiați ardeii grași și dovleceii în jumătate cu...

Carne tocată de curcan, dovlecei, ardei gras, brânză pecorino romano, sos marinara...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Rulouri de vinete și roșii la cuptorVizualizări: 67.478

Aceste plicuri umplute cu brânză seamănă cu niște ravioli preparați fără făină sau aluat. Pentru a le asambla ușor, tăiați dovleceii în fâșii foarte subțiri. O mandolină vă va ajuta în acest sens...

vinete, roșii prune, condimente italienești, mozzarella, ricotta, brânză de capră, rucola...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Kentucky Hot Browns într-o tigaieVizualizări: 4.781

Deși Kentucky Hot Brown este un sandviș fierbinte, acesta este adesea preparat în tigăi mici individuale sau în tigăi, ceea ce este foarte convenabil, având în vedere cantitatea imensă de brânză și...

Curcan, bacon, roșii cherry, ardei gras, parmezan, lapte...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Peşte, Salate, Peşte, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de creveți și mazăre de zăpadăVizualizări: 5 180

Această salată răcoritoare și sățioasă combină de minune creveții poșați cu mazăre de zăpadă opărită, ridichi proaspete, ceapă verde și un dressing acrișor și picant. Se fierbe la foc mic timp de 2...

Creveți, mazăre dulce, ridichi, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, ulei de susan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 280
Pita din cereale integraleVizualizări: 3.314

Aluatul pentru această pita integrală este frământat aproape exact ca pâinea de grâu, dar aceste lipii sunt foarte ușor de copt dacă nu aveți o tavă specială pentru pâine. Se întind în...

zahăr, făină de pâine, făină integrală...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor: - scriitor culinar
Pâine țărănească simplă cu unt și miereVizualizări: 5 278
Conținutul rețetei:

Această pâine rustică folosește părți egale de făină de grâu și secară, care, împreună cu puțin zahăr brun, conferă pâinii o consistență bogată, ușor dulce și...

lapte, zahăr brun, unt, făină de secară, făină premium, miere...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 2 pâini
Autor: - scriitor culinar
Pâine cu cafeaVizualizări: 5 268

Devino un maestru brutar și coace acasă pâine aromată și delicioasă cu cacao și cafea. Aceste ingrediente, împreună cu melasa și mierea, vor spori aroma și savoarea pâinii cu cafea fără...

Cafea, zahăr brun, făină de pâine, făină integrală, cacao, miere, unt, melasă...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 2 pâini rotunde
Autor:
Orez brun cu pui și legumeVizualizări: 15.344

Acest fel de mâncare este preparat cu ingrediente simple și accesibile ca preț: orez, pui și fasole verde cu ardei grași, dar condimentul aromat ras el hanout, o mulțime de ierburi proaspete și nuci de pin prăjite...

Orez brun, fasole verde, ardei gras, pui la grătar, nuci de pin, ulei din semințe de struguri...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 489
Autor:
Tilapia cu sparanghel fiert la abur și mentăVizualizări: 6.005

Serviți fileul de tilapia prăjit cu sparanghel poșat și adăugați deasupra gremolata de mentă. Acest amestec de mentă proaspătă, coajă de lămâie, usturoi și fulgi de ardei roșu adaugă o pată de culoare, înviorând nuanța neutră...

tilapia, sparanghel, coajă de lămâie, mentă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 230
Autor: - scriitor culinar
Pizza albă cu rucolaVizualizări: 6.980
Conținutul rețetei:

Pizza albă italiană este făcută fără sos de roșii, dar nu este mai puțin delicioasă, având propriul profil aromatic unic datorită combinației de brânzeturi diferite. De aceea...

Miere, făină premium, usturoi, cimbru, fulgi de ardei roșu, brânză fontina, brânză mozzarella, brânză de capră, lămâie, rucola...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 6 buc.
Categorii: Aperitive, Legume, .
Anghinare marinateVizualizări: 13.829

Anghinarea marinată este un delicios aperitiv mediteranean care poate fi servit cu băuturi sau pe masa de sărbătoare. Și este mult mai ușor de preparat decât ai putea crede. Tot ce ai nevoie este...

lămâie, anghinare, usturoi, cimbru, tarhon, vin alb...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Cantitate: 3 litri
Categorii: Aperitive, Din ouă, .
Autor:
Ouă umplute pătrateVizualizări: 2.401

O alternativă distractivă la ouăle umplute tradiționale, perfectă pentru orice ocazie. Surprinde-ți oaspeții cu aceste ouă în formă pătrată. Separă gălbenușurile de albușuri și gătește-le...

ouă, maioneză, muștar, boia de ardei, chives...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri tuile cu migdaleVizualizări: 6.875

Tuiles sunt niște fursecuri subțiri și crocante cu migdale, populare în Franța. Aluatul este făcut din făină de migdale, unt, zahăr, ou și bicarbonat de sodiu. În cuptor, fursecurile se întind și devin foarte...

făină de migdale, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor
Autor:
Pui cu ierburi și roșii la cuptorVizualizări: 3.027

Acest pui își capătă aroma uimitoare dintr-o pastă de ierburi aromate cu nuci. Înainte de gătire, pasați pătrunjelul, coriandru, tarhonul și mărarul într-un robot de bucătărie împreună cu nucile, usturoiul și...

Ceapă roșie, pătrunjel, coriandru, tarhon, mărar, nuci, usturoi, oțet de vin, iaurt, pui, roșii prune...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Somon la cuptor cu cartofiVizualizări: 3.350

Fileurile fragede de somon sălbatic sunt coapte în cuptor la temperatură joasă pe un pat de praz, care este pre-copt separat timp de câteva minute înainte de a fi așezat pe...

praz, somon, cartofi, șalotă, unt, chives, tarhon, pătrunjel, suc de lămâie...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Creveți pane cu nucă de cocos și orez tropicalVizualizări: 6 659

Lime și fulgi de cocos transformă preparatul tău cu creveți și orez într-o adevărată încântare tropicală. Toate ingredientele sunt ușor disponibile, dar aroma este cu adevărat exotică. Gătește orezul în nucă de cocos...

Creveți, orez jasmati, fulgi de cocos, apă de cocos, pesmet panko, ceapă verde, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 357
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Pulpe de pui la cuptor cu couscous cu mărarVizualizări: 13.613

Cuscusul este garnitura sănătoasă perfectă pentru mesele rapide. Se gătește rapid, aburind în apă fierbinte timp de doar 5 minute și absoarbe ușor aromele celorlalte ingrediente. Așadar, amestecați...

pulpe de pui, couscous, roșii cherry, castraveți, oregano, mărar...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 600
Autor:
Scones cremoase cu stafideVizualizări: 5 306

Scones englezești sunt unul dintre cele mai simple tipuri de produse de patiserie de casă. Aluatul se amestecă rapid, scones-urile se coc repede și ies delicioase. Trăsătura lor caracteristică este textura lor sfărâmicioasă. Ce...

făină premium, zahăr, unt, coajă de portocală, stafide, ouă, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 buc.
Autor:
Creveți cu couscous și sos de iaurt-hummusVizualizări: 10.005

Un preparat inspirat din Orientul Mijlociu, cu o aromă și un aspect vibrante, gata în mai puțin de 20 de minute, dar perfect echilibrat cu toți nutrienții esențiali: carbohidrați complecși,...

Cuscus, creveți, humus, roșii cherry, caise uscate, boia de ardei, mărar, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 385
Autor: - scriitor culinar
Orange CurdVizualizări: 4.848

Această cremă delicioasă de portocale este gata în câteva minute. Pur și simplu amestecați toate ingredientele cu un mixer și gătiți până obțineți o cremă groasă și bogată. Vă recomandăm să folosiți...

Portocale, zahăr, unt, ouă, căpșuni...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3 linguri.
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Cină sănătoasă la tigaie cu somonVizualizări: 14.023

Această cină delicioasă, bogată în proteine ​​și fibre, pentru două persoane se prepară într-o tavă cu o singură tavă. Legumele sunt mai întâi coapte, apoi acoperite cu somon frecat cu muștar și condimente pentru grătar. În...

Somon, ardei gras, roșii cherry, porumb, brânză Cotija, muștar Dijon, condimente pentru carne la grătar, iaurt...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 430
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Orez cu legume și conopidă, creveți prăjițiVizualizări: 15.531

Orezul de conopidă este un ingredient interesant care poate fi folosit atât ca o componentă a unor mâncăruri complexe, cât și ca înlocuitor de orez într-o dietă săracă în carbohidrați. Este ușor de preparat prin tăierea conopidei în...

conopidă, creveți, sos sriracha...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 229
Autor:
Sandvișuri cu piept de vită la slow cookerVizualizări: 2.508

Ușor tare, dar cu o aromă bogată, piept de vită este perfect pentru o înăbușire lungă, lăsându-l literalmente să se destrame și să se topească în gură. Înăbușiți-l într-un slow cooker timp de...

Vită, usturoi, bere Guinness, bere neagră, țelină, zahăr brun, pastă de roșii, oțet de vin, muștar Dijon, sos de soia, frunză de dafin, boia de ardei, chiflă brioche, sos barbeque...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 474
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor:
Creveți picanți în bere în folieVizualizări: 18.749

Pregătiți creveți la grătar delicioși și sănătoși într-un sos picant făcut cu unt, bere, sos chipotle și condimente. Înfășurați creveții și sosul în folie de aluminiu rezistentă și frigeți-i pe grătar.

creveți, sos picant, bere ușoară, oregano, coriandru, chimen...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 300
Autor:
Piept de pui și salată cu ridichi și ghimbirVizualizări: 16.661

Pieptul de pui fiert este considerat cea mai sănătoasă carne, dar, în ciuda aparentei sale simplități, uneori poate fi dificil să gătești un file cu adevărat delicios și suculent. O modalitate de a evita gătirea excesivă este...

Piept de pui, ridichi daikon, castraveți, șalote, rădăcină de ghimbir, unt de arahide, sos de chili, suc de lime, năsturel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 432
Autor:
Chiftele la grătar în folieVizualizări: 8 872

Această chiftea, sau chiftele, este făcută dintr-un amestec de carne macră de vită și curcan, dar este incredibil de suculentă, apetisantă și bogată în aromă. Toate acestea datorită spanacului amestecat în carnea tocată...

Carne tocată de curcan, carne tocată de vită, spanac, ceapă, usturoi, sos barbeque, sos Worcestershire, ouă, lapte...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 290
Ratatouille la microundeVizualizări: 28.892

Ratatouille este o tocană delicioasă din Provence care încântă cu aromele legumelor coapte de vară: dovlecei, vinete și roșii. Deși ratatouille tradițională se face pe aragaz, poate fi făcută la fel de delicioasă...

vinete, dovlecei, dovlecei, roșii uscate la soare, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 185

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor