Rețete după metode de gătit

Rețeta pentru aceste bile de curmale este inspirată de budinca tradițională englezească cu toffee și curmale, o delicatesă delicioasă și caramelizată. Spre deosebire de budincă, însă, aceste bile nu necesită coacere. Doar...

Aceste tarte mici, dulci și crocante, sunt făcute dintr-un aluat popular în țările vorbitoare de limbă spaniolă. Churros sunt un aluat de choux care este modelat în diferite forme folosind un poș de patiserie direct într-o cratiță fierbinte...

Kroshka-Kartoshka, sau cartofi copți de două ori, este un aperitiv delicios și unic. Aceste bărcuțe de cartofi umplute cu grijă vor înfrumuseța orice cină de sărbătoare. Sunt, de asemenea, perfecte servite în...

Faceți rulouri cu scorțișoară, dar fă-le suficient de mici pentru a încăpea în scobiturile decupate din jumătățile de pere coapte. Aceste „papuci de doamnă” în miniatură sunt o delicatesă perfectă cu o ceașcă de ceai, care...

Această delicatesă cu siguranță îi va pe plac pe cei care preferă gătitul individual, deoarece prăjiturile sunt preparate în forme individuale de cocotte din fontă, similare unor tigăi mici. Desertul este moderat de dulce și nu acrișor, cu...

Kimchi este un preparat tradițional coreean, preparat din varză chinezească fermentată cu condimente. Este ușor de preparat acasă, amestecând varza cu condimente și un sos asiatic picant.

Puteți prepara acasă cidru de mere fără alcool delicios și revigorant și îl puteți savura pe tot parcursul anului, răcit vara și încălzit iarna. Cidrul se prepară cel mai bine folosind...

Porumbul la grătar adaugă o aromă estivală acestui aperitiv pe care îl puteți savura pe tot parcursul anului. Vara, puteți prepara porumb proaspăt la grătar, iar iarna, puteți folosi porumb congelat sau din conservă.

În Occident, ouăle umplute sunt ouă umplute cu o aromă foarte picantă, picantă sau acrișoară. Acest aperitiv simplu și popular este perfect pentru orice sărbătoare. Preparați...

Chiftelele pufoase umplute cu legume și fructe de mare, acoperite cu o crustă crocantă, sunt întotdeauna o gustare binevenită cu bere sau o masă sățioasă. Amestecați aluatul cu creveți, dovlecei, verdețuri... tocate mărunt.

Ravioli italieni nu sunt doar o cină sățioasă, ci și un aperitiv delicios și crocant, cu o umplutură moale și brânzoasă. Pentru a-i prepara, înveliți raviolii congelați într-un amestec de făină, ouă și...

Această gustare arată ca o brânză prăjită, dar odată ce mușci din ea, îți vei da seama că este mai mult decât o simplă brânză. O coajă crocantă cu o umplutură delicată, topită, din trei tipuri...

Cea mai ușoară metodă de a găti porumb cu efort minim și fără vase murdare. Nu veți avea nevoie de folie sau o oală cu apă. Pur și simplu puneți știuleții întregi, fără a îndepărta cojile, în...

Macaroanele cu brânză tradiționale primesc o nouă întorsătură cu popularul dressing american ranch, un amestec de maioneză, iaurt, pătrunjel uscat, mărar, ceapă, usturoi, sare și piper.

Puiul la cuptor arată întotdeauna elegant și apetisant pe masă. Crusta crocantă și carnea fragedă vor impresiona, mai ales atunci când sunt asociate cu un sos aromat. Pentru întreaga preparare...

Prepară gogoși delicioase, pufoase și apetisante cu dulceață de zmeură. Mai întâi, frământă aluatul cu drojdie și lasă-l să crească. Dacă nu ai timp suficient, cel mai bine este să...

Acest calamar umplut în stil italian cu sos marinara este o delicatesă de sărbători sau poate transforma o cină obișnuită din timpul săptămânii într-o sărbătoare. Umpleți calamarul cu...

Coasta de vită, sau bucata groasă de vită, este o carne delicioasă, fragedă și suculentă, care se gătește cel mai bine la cuptor întreagă. Pentru o friptură perfectă, carnea are nevoie de...

Punctul culminant al acestor fursecuri este paiul sărat. Aroma sa se potrivește de minune cu umplutura de caramel sărat, care se adaugă cu degetul în adâncitura lăsată în fursec înainte de coacere. Pentru a prepara umplutura...

„Suspinele călugăriței” sunt gogoși tradiționale spaniole din aluat de choux prăjite. Mănăstirile spaniole au fost considerate din punct de vedere istoric locul unde se mâncau cele mai...

Wassail este o băutură englezească străveche, preparată și consumată în mod tradițional de Crăciun. Prepară-ți propriul wassail și umple-ți casa cu aromele sale calde și picante. Folosește...

Peștele întreg la grătar îți deschide întotdeauna pofta de mâncare în timp ce se gătește și este o încântare vizuală. Biban de mare la grătar, frecat cu o marinadă de...

Somonul rămas de la o zi înainte poate fi folosit pentru a face crochete delicioase. Amestecați peștele sfărâmat cu piure de cartofi, ouă, ceapă și făină. Formați bile și prăjiți-le în mult ulei.

Vafele belgiene cu pui sunt un preparat american popular care se încadrează sub umbrela culinară a mâncării pentru suflet. Combină armonios și delicios...

Rulourile de primăvară sunt o gustare populară de inspirație americană-asiatică, care seamănă cu rulourile de primăvară prăjite. Cu toate acestea, rulourile de primăvară sunt făcute din foi speciale de aluat care sunt apoi...

Poți chiar să faci acasă un tort frumos de ziua de naștere într-un slow cooker. Această metodă este ideală dacă nu ai cuptor, dacă nu vrei să pornești cuptorul pe căldura verii sau dacă nu ai suficientă...

Acest aperitiv va fi cu siguranță un plus luminos și memorabil pentru masa ta de sărbători. „Beculețele” colorate din ardei umpluți cu brânză de capră îți vor impresiona oaspeții. De asemenea, încearcă...

Ce poate fi mai simplu decât să faci piure de cartofi? Dar în graba de dinaintea sărbătorilor, când trebuie să gătești mai multe feluri de mâncare deodată, fiecare minut contează. Într-un slow cooker...

Acest aperitiv cu curmale, învelit în prosciutto și umplut cu brânză, oferă un echilibru perfect între aromele dulci, sărate și afumate, fiind unic și perfect pentru ocazii speciale. Pentru...

Ciupercile Portobello se disting prin pălăriile lor mari și atractive, care sunt bine deschise în partea de jos. Din acest motiv, acest tip de ciupercă este adesea folosit pentru mâncăruri la cuptor și umplute, ceea ce le face excelente...

Hushpuppies, gogoși mici și crocante, sunt o gustare tradițională în sudul Americii, unde sunt adesea servite cu fructe de mare. Această rețetă combină hushpuppies cu fructe de mare pentru a crea o...

Un aperitiv rapid pentru o mulțime de oameni, ouăle umplute sunt o idee grozavă pentru o masă de sărbătoare. Fierbeți ouăle până se tare și tăiați-le în jumătate pentru a scoate gălbenușul și a-l pune înapoi în...

O umplutură moale și cremoasă de brânză completează perfect ardeii suculenți și proaspeți, iar în doar cinci minute, fără niciun efort suplimentar, veți avea un aperitiv delicios și vibrant de ardei dulci și iuți cu...

Aceste poppers cu ardei iute, umplute cu creveți jumbo și prăjite în aluat, sunt la fel de potrivite în noaptea de Revelion sau cu un pahar de bere în timp ce urmăriți un meci. O aromă explozivă...

Friptura în oală este un fel de mâncare american popular, cu carne fiartă și legume. Friptura în oală se prepară de obicei cu o bucată de vită mai dură, prăjită până devine crocantă și apoi asezonată cu legume și condimente...

În ciuda simplității lor, ouăle fierte tari pot fi uneori dezamăgitoare, cu crăpături în apă, coji greu de curățat și gălbenușuri prea coapte. Fierbeți-le conform instrucțiunilor din...

Carnea trasă este adesea folosită în sandvișuri. De obicei, se fierbe la foc mic mult timp până când este ușor de sfărâmat cu o furculiță, apoi se amestecă cu sos și se servește...

Orezul pufos și gătit pe o farfurie este ideal pentru orice bucătar. Această garnitură arată întotdeauna plăcut și este plăcută din punct de vedere estetic. Dar dacă nu aveți experiență, puteți găti prea mult orezul într-o cratiță și...

În mod tradițional, piureul de cartofi dulci nord-american se prepară cu sirop de arțar, smântână și nuci pecan prăjite și se coace într-o caserolă. Dar îl puteți face la fel de delicios într-un slow cooker.

Dacă multicooker-ul tău are o capacitate de cel puțin 6 litri, poți face o supă de pui minunată dintr-un pui întreg, fără a fi nevoie să-l tai mai întâi. Supa va ieși foarte...

Dacă gătiți carnea de vită într-un multicooker folosind setarea oalei sub presiune, nu vă va dura mai mult de o oră, mai ales că această metodă necesită carne mai tare din partea de umăr și gât a cărnii de vită.

Adobo este un fel de mâncare și o metodă de gătit tradițională filipineze care implică prăjirea sau înăbușirea cărnii în sos de soia, oțet și condimente. Puteți face o versiune simplificată de adobo de pui...

Această supă de fasole consistentă și nutritivă se prepară cel mai bine într-un slow cooker. În acest fel, nu trebuie să înmuiați fasolea peste noapte, iar gătirea ei sub presiune mare durează doar...

Macaroanele cu brânză sunt un preparat american care, deși tradus în rusă ca macaroane cu brânză, este de fapt ceva mai delicios. La urma urmei, macaroanele nu sunt pur și simplu acoperite cu brânză, ci sunt gătite...

Varza kimchi este un simbol culinar cheie al Coreei, îndrăgită mult dincolo de granițele sale. La urma urmei, varza chinezească fermentată într-un sos picant este delicioasă și potrivită ca...

Dacă pregătești gustări crocante pentru o petrecere cu bere acasă, nu uita de jalapeño, inele de ceapă și aripioare de pui. Sunt un aperitiv delicios și picant...

Bilele crocante, prăjite în ulei, sunt printre cele mai populare gustări cu bere la petreceri. Indiferent de umplutură, bilele crocante sunt întotdeauna o delicatesă sigură pentru...

Anghinarea umplută este o mâncare populară în multe regiuni, unde anghinarele proaspete sunt umplute cu diverse umpluturi între petale și apoi fierte la abur sau înăbușite. Dar dacă a ta nu este chiar așa...