Mâncăruri de sezon


Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Aripioare de pui la grătar în sos teriyaki de portocaleVizualizări: 817

Aripioarele de pui la grătar (sau la grătar într-o tigaie) până sunt gata, apoi glazurează-le cu o glazură lucioasă de portocale teriyaki. Presărați-le cu semințe de susan și ceapă verde și savurați...

Aripi de pui, miere, sos de soia, suc de portocale, rădăcină de ghimbir, ulei de susan, amidon...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 482
Autor:
Dovleac Acorn glazurat cu arțar la grătarVizualizări: 537

Coaste de dovleac la grătar, în stil Acorn. Acoperite cu o glazură delicioasă, dulce-sărată, de arțar, sunt o garnitură perfectă pentru un grătar de toamnă. Se servesc presărate cu semințe de dovleac, care...

Dovleac Acorn, sirop de arțar, oțet de mere, pudră de muștar, fulgi de ardei roșu, sos de grătar, coriandru, scorțișoară...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 273
Autor:
Longanisa la grătar de casăVizualizări: 482

Această delicioasă versiune filipineză de longanisa, un cârnat de porc, poate fi preparată acasă. Captivă prin aroma sa bogată, cu note picante, dulci și de usturoi, și este perfectă...

cârnat, grăsime de porc, spată de porc, annatto...
Timp: 6 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 1325
Autor:
Șuncă glazurată festivă la grătarVizualizări: 654

Această șuncă festivă cu o glazură lipicioasă delicioasă poate fi coaptă nu doar la cuptor, ci și pe un grătar în aer liber, doar asigurați-vă că o decorați cu ananas la sfârșit. Coaceți-le și pe grătar, pentru o aromă mai bogată...

Șuncă, ananas, cireșe maraschino, oțet de mere, zahăr brun...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 140
Autor:
Burgeri de miel și salată de paste cu feta la grătarVizualizări: 453
Conținutul rețetei:

La următorul tău picnic, nu doar savurează shashlik, ci și acești burgeri de miel aromati. Această rețetă detaliază cum să prepari și să împachetezi carnea și alte ingrediente din timp, astfel încât să...

Carne tocată de miel, coriandru, chimion, boia de ardei, ardei gras, brânză feta, vinete, dovlecei, dovleac, busuioc, salată Boston, chiflă integrală, paste cavatappi...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1671
Autor:
Carré de miel la grătar cu schermoulaVizualizări: 534
Conținutul rețetei:

Gătiți la grătar un carré de miel pe coaste scurte și serviți cu un sos chermoula tunisian preparat cu ierburi proaspete, lămâie și condimente aromate. Menta și lămâia dau chermoulei o aromă strălucitoare și răcoritoare, perfectă...

miel, mentă, pătrunjel, lămâie, coriandru, chimen, boia de ardei...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 334
Categorii: Grătar, Pasăre, Aperitive, Carne, .
Autor:
Aripioare de pui la grătar jerkVizualizări: 523

Aripioarele de pui prăjite sunt o delicatesă preferată la orice petrecere cu bere, iar aceste aripioare jamaicane la grătar jerk cu siguranță vor impresiona. Lasă-le să se bucure de aroma picantă...

Aripi de pui, ceapă verde, sos de soia, rădăcină de ghimbir, cimbru, lime, ienibahar, cuișoare, ardei iute...
Timp: 5 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 439
Autor:
Pulpe de pui jerk la grătarVizualizări: 675

Ardeii habanero iuți, cimbrul, ienibaharul, cuișoarele și grătarul cu cărbune infuzează puiul cu delicioasa aromă și aroma jerk pentru care bucătăria caraibiană este renumită. Marinați pulpele de pui...

pulpe de pui, ardei habanero, zahăr brun, ienibahar, cimbru, cuișoare...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 295
Autor:
burgeri italieni la grătarVizualizări: 707

Oregano uscat pe chiftele, oțet balsamic pe chifle, brânză provolone topită și busuioc proaspăt infuzează acești burgeri cu aromele bucătăriei italiene. Frigeți chiftelele pe un grătar în aer liber timp de...

Carne de vită tocată, chifle cu semințe de susan, brânză provolone, jadiniera, oțet balsamic, oregano, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 715
Autor:
Tăiței în stil asiatic cu carne de porc la grătarVizualizări: 546

Doar 200 de grame de mușchiuleț de porc sunt suficiente pentru a pregăti un preparat delicios pentru patru persoane. Vinetele la grătar și fasolea verde ajută la creșterea volumului acestuia, făcându-l mai...

Mușchiuleț de porc, tăiței de orez, vinete, sos hoisin, fasole verde, sos chili, oțet de orez, roșii cherry, alune...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 590
Autor:
Sandvișuri pentru micul dejun cu șuncă la grătar, ou și brânzăVizualizări: 726

De ce să petreci timp în bucătărie când poți face micul dejun la grătar pentru o mulțime? Aceste sandvișuri detașabile nu sunt doar mai ușor de făcut în aer liber, ci sunt și delicios de moi,...

ouă, șuncă, brânză, chiflă, sos tabasco...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 203
Autor:
Creveți la grătar cu usturoi și PtitimVizualizări: 673

Savurați o mâncare delicioasă în stil mediteranean, ușor de preparat și perfectă atât pentru zi de zi, cât și pentru ocazii speciale. Creveții sunt marinați timp de câteva minute într-o oală cu usturoi și lămâie...

carne de pasăre, creveți, brânză feta, măsline Kalamata, lămâie, oregano...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 731
Autor:
Sandvișuri cu pește la grătar și chutney de coriandru proaspătVizualizări: 549

Nuca de cocos și uleiul de cocos din acest chutney de coriandru verde adaugă textură și o consistență tartinabilă, perfectă pentru a fi întinsă pe pâine. În plus, aroma și gustul dulce de nucă...

Halibut, chifle sandwich, sos chutney, coriandru, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, curry, fulgi de cocos, morcovi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 550
Autor:
Rulouri de pui la grătar cu vinete și fetaVizualizări: 642

Umplutura pentru aceste chifle este făcută dintr-un amestec de vinete aromate la grătar, bulgur, brânză feta și roșii. Se înfășoară într-o felie subțire de piept de pui și se gătește la grătar până se gătește.

Cotlete de pui, vinete, brânză feta, bulgur, sos harissa, chimen, mentă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 544
Autor:
Wrap-uri cu năut și vinete la grătarVizualizări: 561

Năutul și vinetele la grătar sunt ingrediente populare în bucătăria din Orientul Mijlociu. Atunci când sunt asociate cu un sos de iaurt cu usturoi, acestea formează o umplutură delicioasă pentru wrap. Asigurați-vă că le gătiți bine la grătar...

năut, roșii, vinete, salată romană, tortilla, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 395
Categorii: Legume, fructe, Supe, Legume, .
Autor:
Supă de porumb la grătarVizualizări: 553

Porumbul la grătar, ardeii grasi și ceapa verde formează baza acestei tocănițe de vară consistente. Se servește cu o baghetă prăjită și crocantă sau cu pâine țărănească pentru o masă vegetariană completă.

porumb, cartofi, ardei gras, ceapă verde, smântână, țelină, cimbru, boia de ardei...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 332
Autor:
Salată Cobb pentru un picnicVizualizări: 524

Avocado fraged este un dressing ușor și răcoritor pentru salată romană crocantă, bacon și pui la grătar într-o marinadă de citrice. Această salată Cobb va arăta uimitor atunci când este servită...

Piept de pui, roșii, lămâie, brânză albastră, ouă, bacon, salată romană, ceapă verde, avocado...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 622
Autor:
Scoici la grătarVizualizări: 564

Scoicile de scoici sunt un preparat tradițional din fructe de mare din New England, adesea preparat la un picnic pe coastă. Pentru această rețetă, nu veți avea nevoie de o oală imensă sau de o excursie la plajă:...

Scoici, creveți, porumb, ceapă roșie, cartofi roșii, cârnați, condimente Old Bay, vin alb, suc de lămâie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1022
Autor:
Ananas umplut cu chorizo ​​la grătarVizualizări: 534

Acest preparat luxos este o alegere obligatorie pentru toți pasionații de grătar. Ananasul este la grătar cu o umplutură de carne, iar fiecare îmbucătură oferă arome dulci, savuroase și sărate. Această salată...

Ananas, cârnat măcinat, ardei Fresno, ceapă roșie, lime, sos teriyaki...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 817
Autor:
Pui la grătar cu salsa verdeVizualizări: 457

Înainte de a fi gătit la grătar, pieptul de pui este marinat timp de câteva minute într-un amestec aromat care conține ardei chipotle, ceea ce îi conferă nu doar o aromă picantă, ci și o ușoară notă afumată ce sporește aroma grătarului cu cărbune. Nu...

Piept de pui, lime, coriandru, salsa, ardei chipotle în sos adobo...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 335
Autor:
Pui la grătar cu fasole verde în dressing de lapte bătutVizualizări: 498

Pieptul de pui la grătar se servește cu o salată de fasole verde și ceapă roșie, într-un dressing răcoritor de lapte bătut. Legumele de salată sunt, de asemenea, la grătar. Dacă nu aveți un grătar, folosiți...

piept de pui, fasole verde, lămâie, ceapă roșie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 413
Autor:
Salată Cobb cu pui la grătarVizualizări: 482

Salata Cobb este o combinație delicioasă de salată verde, roșii zemoase, avocado fraged, ouă fierte tari, bacon crocant, brânză albastră acrișoară și pui. Este deosebit de delicioasă atunci când...

Piept de pui, ouă, bacon, salată romană, oțet de vin, brânză albastră, roșii, avocado...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 759
Autor:
Sandviș cu salată Caesar și pui la grătar și kaleVizualizări: 1 208

Acest sandviș consistent cu salată Caesar, preparat cu kale, pui la grătar și dressing special, devine și mai aromat și fraged atunci când este presat. Presarea este ideală pentru...

Piept de pui, bacon, suc de lămâie, anșoa, castraveți, ridichi, varză kale, pâine cu maia...
Timp: 5 ore 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 372
Autor:
Pulpe de pui la grătar și tăiței cu ghimbir și ceapă verdeVizualizări: 524

Pulpele de pui sunt frecate cu un sos de inspirație asiatică și condimente chinezești cu cinci mirodenii, apoi sunt gătite la grătar pentru un final delicios de savuros și suculent. Se servesc cu tăiței de morcov și mazăre de zăpadă...

Pulpe de pui, morcovi, mazăre, ceapă verde, sos de stridii, condimente din cinci mirodenii, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, tăiței ramen...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 640
Autor:
Pulpe de pui la grătar și salată romană cu vinegretăVizualizări: 613

Gătiți pulpele de pui și salata romană pentru o salată rapidă și ușoară într-o vinegretă acrișoară cu muștar Dijon. O parte din aceeași vinegretă este folosită pentru a marina puiul.

Pulpe de pui, salată romană, oțet de vin roșu, muștar Dijon, sos Worcestershire, tarhon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 690
Autor:
Pulpe de pui la grătar în sos de grătarVizualizări: 717

Scopul principal al acestei rețete este de a folosi sosul cocktail de creveți care rămâne uneori de la petreceri. Este o bază excelentă pentru sosul de pui la grătar! Prăjiți puiul...

Pulpe de pui, sos barbeque, țelină, fasole pinto, fasole neagră, melasă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1509
Autor:
Cheeseburgeri la grătarVizualizări: 607

Pregătește un cheeseburger clasic cu o chiftea suculentă de vită, legume și o felie de brânză americană sau Cheddar pentru o aromă autentică. Această rețetă conține chiftele și chifle la grătar, ceea ce adaugă...

Carne tocată de vită, ceapă roșie, chifle cu semințe de susan, salată verde, roșii, brânză topită...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 748
Autor:
Kebaburi cu brânză și cheeseburger la grătarVizualizări: 507

Aceasta este o modalitate nouă și distractivă de a face cheeseburgeri pentru o petrecere. Are brânză, pâine, roșii, castraveți murați, salată crocantă, o chiftea suculentă de vită – tot ce ne place la o mâncare bună...

Carne tocată de vită, chiftele, salată iceberg, roșii cherry, castraveți murați...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 716
Categorii: Supe, Supe cremoase, Peşte, .
Autor:
Gazpacho verdeVizualizări: 538

Amestecă ardei poblano copți, castraveți proaspeți și mentă pentru o supă delicioasă de gazpacho. Această versiune a supei reci folosește doar legume verzi. Ardeii poblano...

ardei poblano, usturoi, mentă, roșii verzi, carne de crab, creveți...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 216
Autor:
Ouă verzi și șuncăVizualizări: 535

Șunca prăjită într-un aluat crocant este servită cu un sos verde de ouă, acoperit cu capere, murături și ierburi proaspete. Această rețetă transformă o mâncare obișnuită cu șuncă și ouă într-un aperitiv nebunesc,...

șuncă, ouă, castraveți murați, capere, muștar Dijon, tarhon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 449
Autor:
Fasole verde cu șuncă afumatăVizualizări: 380

Fasole verde opărită caldă în ulei aromat cu șuncă afumată și ceapă sotate pentru o garnitură delicioasă pentru friptura de vită sau curcan. Fasolea trebuie să rămână suculentă și ușor...

fasole verde, șuncă, pătrunjel, oțet de mere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 168
Autor:
Caserolă de fasole verde cu ciuperciVizualizări: 391
Conținutul rețetei:

Fasolea verde coaptă într-un sos aromat de ciuperci, acoperită cu ceapă prăjită crocantă, este o garnitură tradițională pentru curcanul de Ziua Recunoștinței în Statele Unite. Și, deși piața modernă...

fasole verde, ciuperci crimini, ciuperci shiitake, smântână...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 605
Autor:
Granita de mere cu mentăVizualizări: 768

Granita este un desert italian ușor și răcoritor, ușor de preparat acasă cu un minim de ingrediente. Mărul verde, menta și lime-ul adaugă o aromă vibrantă granitei - exact ce trebuie într-o zi călduroasă.

mere, mentă, suc de lime...
Timp: 4 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Sosuri, Sosuri, benzinării, .
Autor:
Dressing de iaurt cu ierburiVizualizări: 694

Acest dressing răcoritor cu iaurt are un conținut scăzut de calorii (doar 60 kcal per porție) și grăsimi (5 g per porție). Acest lucru se datorează iaurtului grecesc (2% grăsime) și absenței maionezei. Totuși,...

iaurt, oțet de orez, chives, usturoi, pătrunjel...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 860 ml. Conținut caloric: 60
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri mexicane cu ciocolatăVizualizări: 477

Aceste fursecuri mexicane cu ciocolată au o aromă bogată, cu note calde de scorțișoară și ardei iute cayenne. Făcute prin tăiere, sunt crocante la exterior și moi la centru. Încearcă-le...

Făină premium, zahăr brun, cacao, scorțișoară, piper negru, ardei iute măcinat, ouă, margarină...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 45 de ani
Autor:
Tort cu ghiveci de floriVizualizări: 990

Un tort fermecător în ghiveci arată cu adevărat impresionant, mai ales dacă alegeți mai multe tipuri de flori comestibile, strălucitoare, pentru decor. Dar dacă nu găsiți flori, sunt potrivite unele proaspete...

Mix pentru brioșe, sos de ciocolată, cacao, flori comestibile...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 657
Autor:
Tort de înghețată cu friptură și cartofi prăjițiVizualizări: 935
Conținutul rețetei:

De obicei, nu recomandăm carne și cartofi la desert, dar în acest caz, este delicatesa perfectă pentru tată de Ziua Tatălui sau pe 23 februarie. Prăjitura deconstruită cu înghețată este servită delicios prăjită...

pandișpan, înghețată de ciocolată, dulceață de căpșuni...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 701
Autor:
Tort de floricele de porumbVizualizări: 733

Cofetara Eliza Strauss, proprietara magazinului Confetti Cupcakes din New York, își petrece timpul creând dulciuri cu aspect realist, în formă de diverse obiecte, inclusiv dulciuri chinezești comestibile...

biscuiți, smântână, amidon, mastic...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 767
Autor:
Tort de morcoviVizualizări: 829

Această prăjitură adorabilă cu morcovi se gătește în cel mai scurt timp. Nici măcar nu ai nevoie de morcovi și nici măcar nu trebuie să pornești cuptorul. Ingredientele principale sunt chec de pâine cumpărat din magazin, glazură și bicarbonat de sodiu...

biscuiți, cremă, marmeladă, colorant alimentar...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor:
Tort IglooVizualizări: 648

Acest tort fabulos în formă de iglu arată complicat, dar este mult mai ușor de făcut decât pare. Nu necesită niciun echipament special, doar o tavă de tort și...

mix pentru prăjitură, napolitane, cremă...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 699
Autor:
Taco uriaș cu înghețatăVizualizări: 492

Acest taco uriaș este de fapt o prăjitură cu înghețată! Am copt două fursecuri mari cu fulgi de porumb și le-am umplut cu înghețată de ciocolată și bucățele de ciocolată, ca să semene cu carnea tocată de vită,...

mix pentru fursecuri, fulgi de cocos, bezele, cireșe maraschino, înghețată de ciocolată...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 406
Autor: - scriitor culinar
Milkshake cu dovleac și latteVizualizări: 867

Această rețetă transformă populară cafea de sezon de la Starbucks într-un desert uimitor. Acest milkshake cu cafea și plăcintă cu dovleac condimentat este perfect pentru începutul toamnei, când vremea este încă...

Înghețată de cafea, lapte, condimente pentru plăcintă cu dovleac, boabe de cafea...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 228
Autor:
Caserolă de dovleceiVizualizări: 466

Când vine vorba de caserole, dovlecelul este adesea trecut cu vederea în favoarea conopidei sau broccoliului. Cu toate acestea, cu adăugarea de brânză și un topping crocant de biscuiți, devine...

Dovlecei, ardei gras, brânză cheddar, ouă, smântână, biscuiți, sos picant, cimbru...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 437
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - scriitor culinar
Batoane cu unt de arahide fără coacereVizualizări: 543
Conținutul rețetei:

Acest desert super simplu cu unt de arahide, ciocolată și fursecuri este o modalitate excelentă de a satisface pofta de dulce din familia ta! Batoanele cu unt de arahide nu necesită coacere și sunt ușor de depozitat...

fursecuri tip napolitană, unt de arahide, bucăți de ciocolată (granule)...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 20 Conținut caloric: 509
Dovlecei la grătar cu chimichurri Chow-ChowVizualizări: 648

Dovlecelul are o aromă neutră, fiind o alegere perfectă cu sosuri intense. Preparați acest delicios aperitiv de vară gătind legumele la grătar și amestecându-le cu un sos făcut cu relish acrișor de chow mein...

dovlecei, roșii verzi, busuioc, salvie, suc de lămâie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1293
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri fără coacere cu tort de morcovi și glazură de brânză cu nucă de cocos și ananasVizualizări: 457

Aceste fursecuri, pline de aromă de prăjitură cu morcovi, nu necesită coacere, nu conțin gluten și pot fi preparate vegan. Prepararea acestui desert cu fursecuri vă permite să controlați cu ușurință...

Nuci pecan, caju, morcovi, unt de migdale, suc de ananas, cremă de brânză, sirop de arțar, ghimbir măcinat, scorțișoară...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 15 Conținut caloric: 172
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Batoane Rocky Road fără coacereVizualizări: 660
Conținutul rețetei:

Desertul crocant Rocky Road este o combinație încântătoare de nuci, bezele și ciocolată. Această rețetă conține batoane fără coacere. Amestecul delicios se întărește pur și simplu în...

Cremă de brânză, lapte condensat, nuci pecan, nuci, ciocolată semidulce, granule de ciocolată, cremă de bezea...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 750

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor