Batoane Rocky Road fără coacere


Voturi: 4

Cum să faci batoane Rocky Road fără coacere
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 16

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 750, grăsime totală 42 G., grăsimi saturate 20 G., proteine 7 G., carbohidrați 95 G., fibră 3 G., colesterol 60 mg, sodiu 176 mg, zahăr 75 G.


Desertul crocant Rocky Road este o combinație încântătoare de nuci, bezele și ciocolată. Această rețetă conține batoane fără coacere. Pur și simplu răciți amestecul delicios în frigider și apoi tăiați în batoane. Acoperiți fiecare baton cu o glazură ușoară de bezea și savurați!



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


Baruri

  • 1 conservă (400 g) de lapte condensat cu zahăr
  • 220 g de cremă de brânză
  • 3 linguri de unt sărat
  • 1 cană de nuci pecan prăjite și tocate
  • 1 cană de nuci prăjite și tocate
  • 8 biscuiți graham întregi (1 pachet), rupți în bucăți
  • 280 g mini bezea
  • 3 linguri granule de ciocolată semidulce

Glazură rapidă de bezea

  • 2 căni de zahăr pudră
  • 220 g unt nesărat înmuiat
  • 1 borcan (450 g) de bezele cremoase



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Tapetați o tavă de copt de 23x33 cm cu hârtie de copt, lăsând marginile să se extindă pe laterale. Pulverizați cu spray de gătit.
  2. Baruri:

    Într-o cratiță medie, combinați laptele condensat, crema de brânză și untul la foc mic. Gătiți, amestecând ocazional pentru a preveni arderea pe fund, până când compoziția se topește și devine fină, câteva minute. Puneți nucile pecan, nucile, biscuiții graham și bezele într-un bol; dați deoparte.

  3. După ce amestecul de cremă de brânză s-a topit, mixați până se omogenizează, apoi luați de pe foc. Adăugați bucățile de ciocolată și amestecați până când toată ciocolata s-a topit și amestecul este omogen. Turnați amestecul de ciocolată în bolul cu amestecul de nuci și amestecați. Turnați totul în tava pregătită și dați la frigider timp de 1-1,5 ore.
  4. Glazură rapidă de bezea:

    În bolul unui mixer vertical prevăzut cu o paletă, combinați zahărul și untul și bateți până obțineți o compoziție cremoasă, aproximativ câteva minute. Încorporați puful de bezea. Scoateți desertul din tavă. Tăiați în pătrate și ungeți-le cu glazură de bezea sau înmuiați-le în ea. Depozitați desertul la frigider.





Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor