Mâncăruri de sezon

Dacă vrei să frigi un curcan de sărbători, consultă această rețetă de Ziua Recunoștinței. Surprinde toate aromele tradiționale ale acestui fel de mâncare, dar adaugă o notă unică. Acest curcan cu...

Dacă te-ai hotărât să gătești doi curcani pentru sărbători, există o modalitate de a-i pune pe amândoi în cuptor, astfel încât să nu fie nevoie să-i frigi pe rând. Pentru a face asta, desface un curcan în formă de fluture și aplatizează-l...

Chiar dacă această supă este în mare parte pe bază de legume, este totuși sățioasă și nutritivă. Asta datorită adăugării de paste și fasole albă. De asemenea, am topit grăsimea din pancetta și...

Milkshake-ul Elvis este o combinație delicioasă de banană, înghețată de vanilie și unt de arahide. Această rețetă adaugă frișcă peste băutură, dar Elvis-ul original este servit cu...

Prepară mini-burgeri înlocuind chiflele obișnuite cu ceva și mai delicios: coji de cartofi umplute cu cheddar și bacon! Pur și simplu coace coji de cartofi umplute cumpărate din magazin pentru a...

Pentru a da acestor fursecuri în formă de coroană de Crăciun un aspect realist, veți avea nevoie de un șervețel de dantelă croșetat. Așezați-l pe aluat și întindeți-l pentru a lăsa o amprentă a dantelei. Când...

Aceste fermecătoare fursecuri Linz sunt pline de magia sărbătorilor de iarnă. Presărate cu zahăr pudră, încântă privirea cu ferestrele lor luminoase și contrastante, umplute cu gem. Această rețetă folosește...

Pentru a adăuga o aromă mai complexă și mai intensă acestor paste, folosiți mai multe tipuri de ciuperci, cum ar fi ciuperci champignon, ciuperci pleurotus sau ciuperci shiitake. Acestea completează perfect cârnații italieni naturali din...

Savurați aroma tropicală și textura uimitoare a acestei plăcinte umplute cu cremă de vanilie, pe o crustă sfărâmicioasă. Nuca de cocos și lime-ul adaugă o aromă dulce și citrică minunată.

Avantajul fursecurilor pre-tăiate constă în faptul că nu necesită întindere pe blat și puteți frământa aluatul în avans pentru o coacere rapidă la momentul potrivit. Aluatul este modelat sub formă de rulou și refrigerat. Odată întărit...

Aceste fursecuri cu zahăr nu au doar o aromă crocantă de citrice, ci arată și răcoritor datorită glazurii de lime. Aplicați glazura de zahăr verde și suc de lime când fursecurile sunt complet...

Aceste fursecuri în formă de tablă de șah arată foarte strălucitor și impresionant și sunt mult mai ușor de făcut decât par! Împărțiți aluatul în două jumătăți: colorați una cu colorant alimentar verde și lăsați-o pe cealaltă albă. Asamblați tabla de șah...

Dacă decideți să preparați broccoli la grătar, nu separați căpățâna în buchețele; în schimb, preparați-l cu tulpină, tăindu-l pe lungime în bucăți mari. Tulpina este la fel de nutritivă ca restul broccoli-ului...

Această versiune cu conținut scăzut de calorii a preparatului clasic Pad Thai este plină de toate aromele tradiționale, dar este și mai suculentă și răcoritoare datorită legumelor adăugate. Această rețetă folosește o cantitate redusă de...

Aceste covrigi cu dungi roșii și albe le vor aminti unora de giletele de salvare, în timp ce altora le vor aminti de Crăciun. Asta înseamnă că sunt la fel de potriviți pentru o petrecere cu tematică de plajă, de vară, precum și pentru iarnă...

Savurează aroma delicată a salatei romane în această supă mătăsoasă. Salata verde nu este cel mai popular ingredient pentru supă, dar odată ce încerci această versiune, cu siguranță vei dori să te întorci la ea...

Această supă vegetariană groasă și aromată este bogată în proteine ​​și fibre, încălzindu-vă perfect pe vreme răcoroasă și menținându-vă sătulă mult timp. Se servește cu o lingură de brânză labneh din Orientul Mijlociu (puteți înlocui...

Brownies-urile cu ciocolată albă sunt acoperite cu un strat moale de lămâie, creând un desert delicios de dulce, cu o notă de prospețime citrică. Tăiați în pătrate, pudrați cu zahăr și...

Îți plac rulourile clasice cu scorțișoară și glazură lipicioasă? Această rețetă omite scorțișoara și o înlocuiește cu o umplutură cu semințe de mac și aromă de lămâie. Aroma este incredibil de răcoritoare și proaspătă. Rulouri la conservă...

Pentru a da o notă răcoritoare unei plăcinte clasice cu smântână, adăugați o notă de lămâie și semințe de mac în aluat, ceea ce va adăuga o crocanță interesantă firimiturii aerisite. Ingredientul secret al acestei plăcinte este...

Fasolea verde zemoasă și cannellini albi cremoși se întâlnesc în această salată, care vă va încânta cu o combinație de texturi contrastante și o aromă răcoritoare de citrice, cu o notă vibrantă de la fructele roșii...

Spaghetele vor fi mai ușoare, mai suculente și mai răcoritoare dacă le combinați cu dovlecei tăiați felii subțiri și lămâie. Puteți folosi un spiralizator pentru a tăia dovleceii în tăiței subțiri sau îl puteți căuta în supermarketuri...

Prăjirea în wok (amestecarea constantă) păstrează prospețimea, suculența și dulceața mazărei de zăpadă. Sosul gong pao cumpărat din magazin (un amestec de sos de soia, ghimbir, chili și susan...)

Această salată delicioasă de fructe este modalitatea perfectă de a folosi kombucha ca marinadă, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice. Deoarece kombucha nu este încălzită în această rețetă, marinada...

Unul dintre ingredientele din acest cocktail Whiskey Sour este kombucha. Nu trebuie să o cultivați; veți avea nevoie doar de kombucha cu aromă de mere cumpărată din magazin. Asociați-o cu bourbon...

Kimchi-ul Kennip (kimchi din frunze de perilla) este de obicei preparat cu un sos foarte sărat și bogat. Această versiune este cu totul altceva! Adăugați un sos pe bază de apă pentru a condimenta și marina ușor frunzele,...

Numele acestei supe italienești nu are legătură cu o ceremonie de nuntă. Minestra maritata (supă de măritate) se referă la cât de bine se potrivesc ingredientele. Există multe variante ale acestei...

Oțetul de vin roșu și ierburile italiene infuzează acest dressing cu aromele minunate ale bucătăriei mediteraneene. Este gata în câteva minute și este mult mai gustos și de calitate superioară decât cel cumpărat din magazin.

Această vinegretă italiană este infuzată cu aroma picantă a usturoiului și oregano și cu acrișorul plăcut al oțetului de vin roșu și al muștarului Dijon. Este perfectă pentru o vară ușoară...

O șnițel suculent de curcan cu brânză fontina topită este servit pe o felie de focaccia cu o felie de roșii dulci, pancetta crocantă și rucola picantă. Șnițelul este făcut dintr-un amestec de...

O salată de andive, radicchio și salată romană într-un dressing dulce-acrișor de roșii proaspete, servită cu crutoane crocante în crustă de parmezan și felii suculente de friptură la grătar. Înainte...

Fileul de lutjan roșu se gătește la foc mic într-o tigaie cu cârnați italieni, ceapă, ardei gras și rozmarin până se gătește complet și se servește cu cartofi copți. Ardeii cherry marinați adaugă o notă de aromă preparatului.

Ca aperitive la următoarea petrecere acasă, pregătiți aceste rulouri cu cârnați în stil italian. Combinația de brânză, pesto și ardei grași, care sunt umpluți în cârnați înainte de a fi înmuiați în aluat,...

Această salată italiană de paste este umplută cu bucăți de salam, mozzarella, roșii, giardiniera și busuioc. În loc de paste radiatore, puteți folosi orice paste mici pe care le aveți la îndemână...

Deși gyros este considerat un preparat grecesc, câteva ingrediente tradiționale italiene nu îl vor strica, ci mai degrabă îi vor infuza o aromă nouă și interesantă. Frecați cârnatul italian dulce cu chimen și...

Legumele marinate, salata verde proaspătă și mozzarella fragedă fac din această salată italiană o adevărată explozie de arome. Folosește nu doar legumele din borcanul giardiniera, ci și saramura pentru o delicioasă...

Această salată consistentă, suculentă și vibrantă combină pastele fierte cu unele dintre cele mai populare aperitive din Italia: giardiniera marinată, brânză provolone, salam și ierburi proaspete. Este...

Aceasta este o variantă a cocktailului clasic francez 75. În mod tradițional, această băutură folosește gin și șampanie, suc proaspăt stors de lămâie și un strop de sirop simplu. Așadar, de ce două...

Dacă vă place dovleacul în mâncăruri sărate, această rețetă de garnitură cu carne nu vă va dezamăgi. Această garnitură vibrantă de ptitim în stil oriental echilibrează dulceața naturală a dovleacului plăcintar și a curmalelor...

În această rețetă, vechea cafea irlandeză este transformată într-un jeleu alcoolic. Acest desert fermecător pentru adulți combină toate aromele celebrului cocktail - cafea, Baileys și frișcă.

Această cană oferă toate aromele cafelei irlandeze - cafea, whisky și frișcă - într-o formă delicioasă de brownie. Acest desert poate fi încălzit la microunde în câteva minute, iar aroma sa este dincolo de...

Acest orez vibrant își capătă culoarea însorită de la șofran. Șofranul este un condiment scump, dar atunci când este folosit corect, este nevoie doar de o cantitate mică. Îi conferă o aromă unică și...

Dacă te hotărăști brusc să-ți răsfeți familia cu tacos delicioși, un slow cooker este salvatorul tău! Poate găti cu ușurință chiar și carne tocată congelată, iar umplutura pentru tacos va fi gata în câteva minute. Se servește cu orice...

Poți face ardei umpluți consistent fără a pierde timpul cu coptul – într-un slow cooker! Pur și simplu rumenește carnea tocată de vită și orezul într-un slow cooker, apoi umple ardeii grași mari cu acestea și termină de gătit.

Dacă serviți cocktailuri unui grup mare, cel mai bine este să preparați un punch suficient de mare pentru toată lumea, astfel încât să nu fie nevoie să amestecați porții individuale pentru fiecare invitat. Cocktailul Hurricane este...

Un amestec de nuci și fructe uscate este o gustare sănătoasă, perfectă pentru luat la pachet, la serviciu sau la o petrecere acasă. Amestecă nucile cu afine uscate și adaugă bomboane M&M pentru a crea un amestec delicios...

Un hot toddy este un cocktail parfumat, dulce-picant cu whisky, care se savurează cald pe vreme rea pentru a se încălzi, a se relaxa și a alunga răcelile. Dacă ești fan al acestor băuturi confortabile de iarnă...

Măslinele calde în miere acrișoară sunt un aperitiv uimitor, ușor de preparat. Cu câteva adaosuri aromatice - coajă de portocală și boabe de piper roz - măslinele obișnuite sunt transformate într-un superb...

Această versiune vegetariană a celebrului pui picant în stil Nashville se gătește mult mai repede și este la fel de delicioasă. Pentru a vă asigura că tofu este crocant și delicios, este important să îl prăjiți fără a-l mișca...

Aceste fursecuri moi cu unt de arahide vă vor încânta cu combinația dintre aroma caldă de nucă și o ușoară aromă a mierii picante. Dacă nu găsiți această miere în supermarket, puteți face...