Rețete de vară

Legumele de vară la grătar, mozzarella topită și sosul pesto aromat cu busuioc formează umplutura perfectă pentru un sandviș panini italian. Adăugați pesto deasupra. Poate fi preparat în avans și depozitat în...

Această delicioasă supă cremă de roșii este gata în doar 20 de minute și conține doar trei ingrediente. Tot ce ai nevoie este supă de pui sau de legume gata preparată (de casă sau cumpărată din magazin), un borcan...

Pentru a coace rapid plăcinte cu carne, folosiți aluat de drojdie cumpărat din magazin pentru chifle și preparați umplutura din carne de vită tocată, sotată cu pastă de roșii, piper proaspăt și condimente aromate.

Această plăcintă rustică încântă prin simplitatea sa plăcută și apoi captivează cu aroma incredibilă a perelor coapte cu glazură de miere pe o crustă sfărâmicioasă. Amestecați aluatul cu...

Această elegantă pizza italiană este făcută cu aluat gata preparat (de casă sau cumpărat din magazin) și este perfectă pentru o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii sau ca aperitiv pentru a fi servită oaspeților...

Friptura de bavette, cunoscută și sub denumirea de friptură de mușchi de vită, este tăiată din crupa vițelului. Această bucată de carne ieftină se mândrește cu o aromă bogată de vită și o bob-bovină grosieră. Deși nu este la fel de fragedă ca...

Pentru a vă asigura că friptura de vită la grătar este deosebit de suculentă și fragedă, marinați-o peste noapte într-un amestec de ulei vegetal, oțet de vin roșu, muștar Dijon și o mână de ierburi proaspete.

Cartofii dulci și sănătoși reprezintă o alternativă excelentă la cartofii tradiționali în această salată de cartofi. Sunt asociați cu ceapă roșie, țelină și multă făină proaspătă tocată...

Martini-ul cu lici este preparat cu vodcă, suc de lici și un strop de vermut, care adaugă o notă de aromă tropicală. Cocktailul rezultat este echilibrat și fin.

Această salată ușoară și bogată în proteine ​​cu creveți este răcoritoare, delicioasă și nutritivă. Perfectă pentru vară. Serviți-o ca atare sau puneți-o în straturi pe felii de...

O salată populară de vară cu castraveți și roșii va fi mult mai aromată atunci când este asezonată cu oțet de vin roșu și ulei de măsline extravirgin. Iar pentru o notă mai colorată, adăugați...

Această prăjitură superbă este făcută cu afine proaspete. Este delicatesa perfectă de vară, cu o aromă bogată de fructe de pădure și un topping delicios, ca o prăjitură moale și crocantă. S-ar putea să vă placă și...

Aroma acestui cocktail de vară este la fel de strălucitoare și tropicală, așa cum sugerează și numele său. Băutura se mândrește cu note citrice de lichior de portocale, nucă de cocos dulce, ananas răcoritor, lime revigorant și...

Un mojito cu vodcă este răsfățul perfect pentru o petrecere de vară. Este ușor de băut atât ziua, cât și noaptea, iar aroma este vibrantă și plăcut echilibrată. Spre deosebire de rom, care...

Roșiile coapte caramelizate oferă o aromă bogată care va însenina orice fel de mâncare. Adăugați-le la pizza, risotto, paste italienești, sos de roșii, carne la grătar sau sandvișuri...

Porumbul cremos este o garnitură populară în bucătăria sud-americană, servită cu fructe de mare sau pui sau consumată ca aperitiv. Porumbul proaspăt este folosit, de preferință...

Ardeii umpluți sunt una dintre cele mai delicioase mâncăruri de vară, o delicatesă de care veți dori să vă bucurați pe tot parcursul sezonului cu acești ardei dulci incredibil de sănătoși și bogați în vitamine. Când preparați umplutura, trebuie...

Manicotti sunt paste italienești sub formă de tuburi mari și late, umplute cu umplutură și coapte sub un strat de sos marinara de roșii și brânză rasă, până când umplutura este încălzită și brânza este...

Acest delicios fel de mâncare mediteranean durează doar zece minute pentru a fi preparat. Cuscusul nu necesită gătire și se gătește la fel de repede ca creveții, iar pentru a-l face și mai gustos și aromat...

În loc de sandvișurile tradiționale cu ton, răsfățați-vă cei dragi cu ton în stil mexican. Tonul din conservă este încălzit într-o tigaie într-un sos ușor cu salsa pico de gallo, măsline, stafide și...

Pe lângă ton, aceste sandvișuri sunt umplute cu rucola suculentă, felii de roșii, ouă fierte tari, ceapă roșie, anghinare din conservă, hamsii, măsline și ridichi. Toate ingredientele sunt superbe...

Vara, când roșiile sunt în sezon, italienii adoră să pregătească o salată de panzanella ușoară, dar sățioasă, delicioasă și răcoritoare. Roșiile feliate sunt amestecate cu cuburi de pâine veche, proaspete...

Ton la conservă, paste tip papion, fasole verde opărită și morcovi se combină într-o vinegretă răcoritoare cu oțet de vin alb și șalotă. Țelină,...

Folosind un slow cooker, puteți prepara rapid și ușor pui cu orez, rezultând un orez delicios de pufos și un pui suculent. Adăugarea de legume sotate - ceapă,...

În loc de condimente tradiționale, orezul fiert poate fi aromatizat cu roșii. Aceasta este o garnitură delicioasă pentru preparatele din carne. Înainte de a-l găti, prăjiți orezul în ulei vegetal cu piure de cartofi...

Ghimbirul natural de casă este preparat din rădăcină de ghimbir proaspătă, apă curată, zahăr, puțin suc de lămâie și un vârf de cuțit de drojdie uscată activă, care va da băuturii...

Această prăjitură cu brânză sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii este coaptă fără crustă, dar toppingul de cireșe îl face să arate prezentabil și delicios. Umplutura include ricotta semidegresată, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și...

Dacă vrei cu adevărat să te bucuri de beneficiile spanacului pentru sănătate, prepară o caserolă cu el. Această caserolă conține un sos cremos, pe bază de brânză, care se îneacă literalmente într-o cantitate generoasă de...

Arrabbiata, un sos picant de roșii, este unul dintre cele mai simple sosuri pentru paste italiene autentice. Se prepară prin fierberea la foc mic a roșiilor din conservă cu fulgi de ardei roșu,...

Acest sos italian rapid și simplu se prepară cu roșii proaspete și ierburi aromatice în doar zece minute și merge bine cu multe feluri de mâncare. Roșiile tocate sunt fierte la foc mic cu usturoi, ceapă și ierburi aromatice proaspete,...

Bobby Flay oferă burgerilor clasici o notă specifică orașului Los Angeles cu rucola proaspătă și relish de avocado. Alege-ți brânza preferată: Monterey Jack este popular în California, dar Bobby iubește acest burger...

Esquites este o mâncare stradală mexicană populară - salată de porumb în pahare care poate fi cumpărată de la vânzătorii ambulanți de porumb și mâncată la pachet. Puteți face esquites acasă ca...

Adăugați puțină mălai și miere în aluatul obișnuit de clătite, iar aroma lor va deveni mai estivală, caldă și proaspătă. Ingredientele includ, de asemenea, făină de grâu, lapte, zahăr, ou și praf de copt.

O modalitate foarte simplă de a prepara un fel de mâncare delicios și rapid în stil italian. Perfect pentru o excursie cu cortul sau un prânz în curte. Cârnații italieni sunt la grătar și serviți cu o garnitură de...

Chiftelele sunt făcute cu miel și quinoa, care adaugă fibre sănătoase, micronutrienți și o aromă bogată. Încorporați quinoa fiartă în carnea tocată numai după ce s-a răcit complet pentru a preveni...

Acest burger mare și bogat, atât ca aromă, cât și ca textură, este făcut dintr-o chiftea de curcan la grătar super-picantă și servit pe o chiflă cu ceapă prăjită, unsă cu aioli și...

Acest burger suculent este preparat divin cu murături rapide, gata în doar 10 minute, și dressing 18000 Island, varianta emblematică a lui Jeff Mauro a clasicului...

Midiile sunt fierte la abur în cochilii lor într-o cantitate mică de lichid, la propriu, până se deschid. Înainte de a le găti, spălați-le bine cu o perie pentru a preveni ca nisipul să vă strice preparatul. Prăjite...

Acest ștrudel parfumat și cald, cu un exterior crocant și sfărâmicios și o umplutură suculentă și picantă de mere, este un desert delicios, perfect pentru orice ocazie, fie că este vorba de o petrecere în familie sau...

Coaste de vită de calitate superioară, adesea coapte la cuptor pentru masa de sărbători, sunt preparate la grătar în această rețetă. Urmați instrucțiunile pas cu pas pentru a găti bucata perfectă de carne fără a strica...

Această rețetă combină două clasice italiene: paste în sos Alfredo și farfalle cu legume și pui. Este suculentă și sățioasă, perfectă ca fel principal sau garnitură. În...

Acești cartofi prăjiți sunt serviți cu ouă amestecate și sunt perfecți pentru un mic dejun copios. Pe lângă cartofi, preparatul include și cartofi dulci, dovlecei, ceapă roșie și ardei gras. Totul este prăjit în unt...

Sterilizarea uscată a borcanelor în cuptor va ajuta la conservarea conservelor. Puteți conserva orice legume pentru iarnă folosind rețete rapide de conservare. Borcanele sunt cele mai bune pentru legume...

Prepararea gemului de căpșuni de casă nu este atât de dificilă pe cât pare. Această rețetă de la Ina Garten vă va ajuta să creați rapid și ușor un gem dulce, aromat, cu note de citrice, care va înveseli orice...