Rețete de salate

O salată de porumb la grătar, avocado, ceapă roșie și ardei iute proaspeți, acoperită cu guacamole cremos și roșii roșii acrișoare, servită ca aperitiv sau garnitură cu carne. Este, de asemenea, excelentă...

Această lipie umplută cu prosciutto, pere și o salată răcoritoare de rucola este un aperitiv perfect pentru vară. Combină armonios ingrediente dulci și sărate, brânză lipicioasă și ierburi proaspete. Pentru preparare...

Aceste sandvișuri au fost inspirate de banh mi-ul vietnamez. O baghetă despicată este acoperită cu o salată thailandeză cu mahi mahi în curry roșu, ceapă verde, morcovi și castraveți și acoperită cu...

Salata niçoise este o salată franceză clasică, originară din Nisa. În mod tradițional, include legume proaspete, ouă fierte tari, măsline, hamsii și ulei de măsline, dar mulți bucătari preferă și...

Această salată este preparată cu umpluturi populare pentru tacos mexicani: jalapeño, pui mărunțit, verdețuri, ridichi, ceapă roșie, brânză și jicama. Pentru a înmuia aroma de ceapă roșie, înmuiați...

Roșii dulci, rucola cu gust de piper, lipie crocantă și pui suculent alcătuiesc această salată ușoară, dar sănătoasă și nutritivă, în stil mediteranean. Pentru a pregăti rapid puiul pentru...

Acest bol delicios și sănătos conține ingrediente mediteraneene populare: grâu bulgur, o salată de legume proaspete tocate mărunt, pui mărunțit într-o vinegretă acrișoară și...

Această quiche delicioasă este umplută cu piure de cartofi, bucățele de bacon și cârnați italieni prăjiți. Este sățioasă și se potrivește cu o salată ușoară și crocantă cu dressing vinegretă, perfectă pentru...

Salata de homar cu dressing acru de maioneză se servește în boluri comestibile făcute din frunze ferme de salată. Dacă doriți, puteți adăuga ardei iuți sau dulci, semințe de mac sau semințe de susan. O gustare ușoară perfectă...

Nici măcar nu trebuie să tocați salata verde tânără și andivele pentru această salată. Pur și simplu separați căpățânile în frunze și amestecați-le cu celelalte legume într-un dressing ușor de smântână și hrean. Punctul culminant al acestei salate va fi...

Fasolea verde zemoasă și cannellini albi cremoși se întâlnesc în această salată, care vă va încânta cu o combinație de texturi contrastante și o aromă răcoritoare de citrice, cu o notă vibrantă de la fructele roșii...

Această salată delicioasă de fructe este modalitatea perfectă de a folosi kombucha ca marinadă, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice. Deoarece kombucha nu este încălzită în această rețetă, marinada...

O salată de andive, radicchio și salată romană într-un dressing dulce-acrișor de roșii proaspete, servită cu crutoane crocante în crustă de parmezan și felii suculente de friptură la grătar. Înainte...

Această salată italiană de paste este umplută cu bucăți de salam, mozzarella, roșii, giardiniera și busuioc. În loc de paste radiatore, puteți folosi orice paste mici pe care le aveți la îndemână...

Legumele marinate, salata verde proaspătă și mozzarella fragedă fac din această salată italiană o adevărată explozie de arome. Folosește nu doar legumele din borcanul giardiniera, ci și saramura pentru o delicioasă...

Această salată consistentă, suculentă și vibrantă combină pastele fierte cu unele dintre cele mai populare aperitive din Italia: giardiniera marinată, brânză provolone, salam și ierburi proaspete. Este...

Mărarul proaspăt și smântâna transformă o simplă salată de vară în ceva răcoritor, cremos și revigorant. Încercați această salată clasică de castraveți cu pâine neagră și somon afumat sau ca...

Savurați combinația delicioasă de pepene galben dulce și rucola piperată în această salată delicioasă, asezonată cu un dressing ușor din piure de pepene galben, ierburi proaspete și maioneză. Puteți folosi orice...

Această rețetă a fost inspirată de aperitivul mexican guacamole. Pur și simplu adăugați paste fierte la ingredientele tradiționale - avocado, roșii, coriandru și suc de lime. Pentru ca salata să arate...

Piersici suculente la grătar, rucola cu lămâie și bresaola sărată se combină în această rețetă pentru salata perfectă de vară, completată cu o felie de burrata fragedă.

Pizza albă și salata antipasto - două feluri de mâncare populare în pizzeriile italiene - se combină în această rețetă. Grătarul adaugă o aromă afumată crustei de pizza și nu trebuie...

La următorul tău picnic, nu doar savurează shashlik, ci și acești burgeri de miel aromati. Această rețetă detaliază cum să prepari și să împachetezi carnea și alte ingrediente din timp, astfel încât să...

Avocado fraged este un dressing ușor și răcoritor pentru salată romană crocantă, bacon și pui la grătar într-o marinadă de citrice. Această salată Cobb va arăta uimitor atunci când este servită...

Gătiți pulpele de pui și salata romană pentru o salată rapidă și ușoară într-o vinegretă acrișoară cu muștar Dijon. O parte din aceeași vinegretă este folosită pentru a marina puiul.

Scopul principal al acestei rețete este de a folosi sosul cocktail de creveți care rămâne uneori de la petreceri. Este o bază excelentă pentru sosul de pui la grătar! Prăjiți puiul...

Această salată simplă și sănătoasă este ușor de preparat. Fasolea verde zemoasă, portocalele, grapefruitul, ierburile proaspete, ardeii iuți și migdalele se completează perfect într-o vinegretă dulce-acrișoară...

Ciupercile sunt grozave proaspete în salate, mai ales ca în această rețetă: asociate cu fasole verde opărită, șalotă și nuci confiate într-un dressing răcoritor de lămâie.

Pieptul de pui este sotat cu ghimbir, coriandru și ceapă verde, apoi amestecat cu un dressing acrișor de ghimbir, infuzându-l cu o tonă de aromă picantă, acrișoară și de plante. Salata este servită în...

Această salată de paste este preparatul perfect pentru vară. Dovlecei galbeni, dovlecei verzi și roșii cherry roșii dulci sunt îmbrăcate într-un sos chimichurri vibrant și ierbos. Partea cea mai bună?...

Această salată de paste cu anghinare, ardei copți, roșii și măsline arată ca și cum ar fi venită direct dintr-un mic bistro franțuzesc. Umple-ți cămara cu legume conservate și poți...

Aromele acestei salate vă vor transporta în sudul Franței. Legumele clasice ratatouille sunt la grătar, amestecate cu vinegretă și servite cu baghetă prăjită și lapte cald de capră...

Pentru a te bucura de toate aromele unui burger cu brânză albastră fără chiflă, prepară această salată de vară. Amestecă frunzele de salată verde cu felii de chiftea la grătar și ceapă roșie, stropește cu...

Dacă a mai rămas puțină friptură de vită în frigider de la cina de aseară, fă plăcerea să dureze mai mult și prepară această salată consistentă de paste orecchiette cu bucăți de carne, bocconcini și mozzarella,...

Această salată consistentă este o combinație magnifică de arome și texturi. Verdeața zemoasă se potrivește cu dovleacul copt, feliile de cârnat natural și inelele de ceapă roșie, toate într-o aromă acidulată...

Preparați o salată ușoară, plină de arome și texturi. Această rețetă este deosebit de bună dacă aveți rucola care nu este încă tânără și fermă. Coaceți ușor verdețurile în cuptor până...

Rucola suculentă și piperată și porumbul dulce la grătar se combină de minune în această salată proaspătă, amestecată cu un aromă caldă de balsamic, miere și...

Pentru o prezentare frumoasă și unică, tăiați salata romană în jumătate și frigeți-o la grătar până se înnegrește - partea cea mai bună. Adăugați deasupra bacon crocant și stropiți cu un dressing rapid...

Interpretarea proaspătă a panzanelei de la Ina Garten. Panzanella clasică se face cu pâine, roșii și oțet, dar dacă adăugăm mozzarella proaspătă la ingredientele de bază, salata capătă un profil de aromă complet nou.

„Această salată simplă este ușor de preparat pentru prânz sau cină. Ceea ce îmi place la ea este că este incredibil de sănătoasă, dar pentru că are atât de multe texturi și arome diferite, este sățioasă,”...

Roșiile dulci, ierburile proaspete parfumate, năutul fraged, brânza feta cremoasă și măslinele sărate se completează perfect în această salată consistentă de paste cu orzo. Savurați-o ca aperitiv sau...

Boabele de grâu fierte sunt o modalitate excelentă de a însenina salata de vară. Grâul este minunat atunci când este asociat cu legume dulci și acrișoare! Cu un dressing de oțet de sherry și miere și proaspăt...

Duceți salata de vară cu castraveți și roșii la un alt nivel, asezonând-o cu ulei de măsline aromat cu chimen și înlocuind pătrunjelul cu coriandru aromat. Pentru a da savoare uleiului,...

Această salată consistentă și vibrantă este făcută cu couscous de roșii, sparanghel proaspăt și roșii, dar ceea ce o face cu adevărat delicioasă este dressingul italian cumpărat din magazin, care leagă aromele tuturor ingredientelor...