Salată italiană cu giardiniera
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Legumele marinate, salata verde proaspătă și mozzarella fragedă fac din această salată italiană o adevărată explozie de arome. Folosește nu doar legumele din borcanul giardiniera, ci și saramura pentru un dressing delicios și acrișor.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 căni de salată verde
- 3/4 linguri de giardiniera
- 110 g de mozzarella proaspătă feliată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: amestec de salată, busuioc, pătrunjel, oțet de vin, grădinăriță, relish de legume, brânză mozzarella
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați 3/4 cană de giardiniera (legume murate italiene), 115 g de mozzarella proaspătă rasă, 4 căni de verdețuri italiene mixte, 1/2 cană de busuioc rupt și 2 linguri de pătrunjel tocat.
- Combinați câte 1 lingură de oțet de vin alb și câte 1 lingură de saramură giardiniera, apoi încorporați încet 3 linguri de ulei de măsline; stropiți salata cu dressing și amestecați. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
