Rețete de salate

Feliile întregi de salată iceberg sunt servite cu creveți și sparanghel prăjiți, sub un sos cocktail. Înainte de a fi prăjiți, creveții și sparanghelul sunt amestecați cu ketchup și hrean, conferindu-le o aromă bogată. Rezultatul este...

Scopul acestei rețete este de a demonstra cât de versatilă poate fi varza kale într-o singură salată: crocantă, suculentă și moale, dar totuși un superaliment în orice formă. Și este delicios asociată cu...

Un dressing acrișor cu murături și cartofi prăjiți crocanți face ca această salată să fie incredibil de delicioasă. Doar cartofii prăjiți subțiri și ondulați sunt potriviți pentru această rețetă. Arată...

Dacă ai pui la grătar rămas la îndemână, prepară această delicioasă salată în stil indian. Puiul este amestecat cu un dressing de chutney de mango, cu salată verde și cartofi dulci copți tăiați cubulețe...

Coaceți morcovi și conopidă cu condimente de curry, apoi amestecați cu couscous picant preparat și frunze proaspete de salată verde într-un dressing răcoritor de iaurt și lime. Această salată este hrănitoare,...

Această salată clasică de vară este adesea consumată ca fel principal. Este consistentă, suculentă și incredibil de delicioasă, plină de castraveți crocanți, mentă parfumată și roșii cherry dulci și vibrante.

Dacă aveți o conservă de fasole albă și un borcan de roșii uscate la soare în cămară, combinați-le în această delicioasă salată de paste! Țelina adaugă o aromă bogată și suculentă și...

Această rețetă de salată Caesar conține o inimă de salată romană integrală într-un dressing cremos de parmezan. Se servește cu pâine prăjită integrală, un ou prăjit și bacon crocant alături.

Pastele cu coarne sunt amestecate cu pui, porumb, fasole neagră, ceapă și roșii într-un dressing cremos de coriandru pentru o salată delicioasă și sățioasă, inspirată din stilul mexican. Perfectă pentru...

Această salată de paste ziti este plină de aromele vibrante ale popularei combinații BLT (șuncă, salată verde și roșii), dar în loc de salata verde tradițională, folosiți rucola. Nota sa acrișoară sporește aroma salatei...

Ardeii grași copți completează perfect creveții sotați în ulei de măsline în această salată de paste farfalle consistentă și delicioasă, amestecată cu un dressing cremos cu pătrunjel proaspăt, țelină și...

Se potrivește această salată de paste cu mazăre verde și șuncă cu un dressing cremos, cu mentă proaspătă și pătrunjel deasupra, pentru o delicatesă perfectă de primăvară de Paște, când toată lumea deja lipsește...

Bucură-te de cele mai bune arome ale verii pe tot parcursul anului cu această salată de paste cu porumb și roșii într-un dressing cremos de smântână cu ceapă verde. Porumbul congelat este întotdeauna...

Această salată de legume proaspete și prăjite este la fel de strălucitoare și colorată precum carnavalul Mardi Gras, după care este numită. Cartofi dulci portocalii, sfeclă roșie galbenă, varză mov și ceapă verde...

Această salată ușoară, strălucitoare și acrișoară provine din statul american Oklahoma. Este preparată cu una dintre culturile de bază ale statului, fasolea cu ochi negri sau mazărea. Fasolea este amestecată într-o vinegretă...

Turnați apă clocotită peste cuscus și mazărea verde decongelată, lăsați-le să se aburească timp de 5 minute, apoi adăugați prosciutto sărat și mentă răcoritoare. O garnitură delicioasă în stil oriental este gata...

Această salată colorată, stratificată, surprinde toate deliciile unei recolte bogate de vară. Roșiile și porumbul sunt pre-gătite la grătar, intensificându-le aroma. Asamblați salata în...

Bucurați-vă de aroma și nutriția porumbului proaspăt baby în această salată de vară cu roșii dulci și busuioc parfumat într-o vinegretă acrișoară. Porumbul nu necesită gătire. Doar tăiați...

Această salată de roșii dulci, porumb baby proaspăt, paste gemelli fierte cu ierburi și bucăți aromate de bacon prăjit într-un dressing ranch de casă reprezintă o masă cu adevărat estivală.

O vinegretă cu șalotă și ierburi proaspete combină toate ingredientele acestei salate. Paste consistente în formă de ureche, carne naturală de crab, porumb și fasole Lima...

Această salată rece, preparată cu tăiței bibim guksu coreeni reci și picanți, vă va captiva cu aroma sa vibrantă și răcoritoare. Tăițeii udon fierți se răcesc rapid sub apă rece,...

Răcoroasă, ușoară și plină de legume proaspete, această salată este adaosul perfect pentru dieta ta de vară. Tăiței soba cu gust de hrișcă și un dressing acrișor de susan o fac...

Bucurați-vă de culorile vibrante, texturile contrastante și buchetul aromat al acestei salate ușor de preparat, care este un aperitiv sau o garnitură excelentă pentru mâncărurile de sărbători. Legume proaspete...

Pentru a da salatei Cobb clasice o notă mediteraneană, adăugați doar câteva ingrediente speciale: mărar, suc de lămâie și brânză feta în loc de brânză albastră. Salata finită...

Semințele de mac adaugă o crocantă plăcută dressingului delicat de maioneză, care leagă împreună salata verde (Romaine și Frisée), grapefruitul suculent și nucile. Pentru a preveni amărăciunea salatei, îndepărtați...

Grapefruit suculent, rucola acrișoară și nuci savuroase într-un dressing ușor de iaurt creează o salată elegantă, perfectă pentru o ocazie specială. Asigurați-vă că curățați cu grijă grapefruit-ul,...

Fructele transformă o salată verde obișnuită într-o delicatesă elegantă, demnă de sărbători sau ocazii speciale. În această salată, grapefruitul strălucitor și suculent se întâlnește cu năsturelul acrișor într-o cremă...

Salata Waldorf este o combinație uimitoare de bucăți de pui picante, țelină suculentă, măr crocant, struguri dulci, stafide și nuci într-un dressing delicat pe bază de maioneză...

Această salată în stil Tex-Mex este o combinație delicioasă de pui, fasole, porumb copt, salată iceberg suculentă, avocado și ardei iute. Tot ce iubești la tacos, pur și simplu nu...

Dacă aveți ingrediente pentru tacos la îndemână, dar nu aveți timp să le asamblez singure, faceți o salată de tacos. Pentru această salată inspirată de Tex-Mex, veți avea nevoie de pui la grătar (puteți...

Dacă ți-a mai rămas niște pui copt de la cina de aseară, prepară o salată delicioasă și sănătoasă în stil oriental. Condimente Za'atar, morcovi dulci copți și...

Pregătește o versiune cu conținut scăzut de calorii a salatei Waldorf înlocuind cea mai mare parte a maionezei cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi și înlocuind strugurii dulci cu bucăți de ananas. Pentru un plus de proteine,...

Antoxantinele (a nu se confunda cu antocianinele, care se găsesc în fructele și legumele roșii, albastre și violete) sunt responsabile pentru culorile alb și galben-crem ale legumelor. Sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante...

Această salată caldă conține conopidă și ardei grași copți cu țelină proaspătă și verdețuri într-un dressing dulce-acrișor de lămâie și arțar. Un strop de alune tocate...

Păstăile de mazăre verde sunt atât de fragede încât pot fi consumate întregi și proaspete. Sunt un companion excelent pentru morcovii rași într-o salată asiatică. Condimentați legumele cu dressing asiatic cumpărat din magazin și, pentru o crocanță crocantă...

Salata de castraveți zdrobiți este un aperitiv asiatic popular care poate fi servit cu orice fel principal. Castraveții ușor zdrobiți dau mai multă aromă decât cei tăiați felii. Adăugați apă cu castraveți...

Combinați castraveți proaspeți și murați cu mărar și o vinegretă acidulată pentru o salată răcoritoare care se potrivește perfect cu carne la grătar sau la cuptor. Mărar...

Rețeta lui Damaris Phillips pentru această salată răcoritoare a fost inspirată de Mint Julep. Are tot ce ai nevoie pentru un cocktail clasic din sud: whisky, zahăr și mentă proaspătă. Castraveții sunt marinați timp de câteva ore într-un...

Această salată de castraveți zdrobiți, ridichi, mentă și ceapă roșie într-un dressing za'atar cu lămâie este incredibil de răcoritoare, cu o notă de condimente. Înainte de a-i felia, bateți ușor castraveții...

Această salată de castraveți este garnitura perfectă pentru carne la grătar sau la grătar. Castraveții, într-un dressing de smântână cu mărar proaspăt și un strop de oțet de vin roșu, sunt incredibil de aromati...

Acest preparat de gnocchi cu legume zemoase într-un dressing de pesto combină aromele a două salate: salata de paste italiană și salata de cartofi. Adăugați puțină maioneză în dressingul de pesto și...

Această rețetă de salată a fost inspirată de aromele sandvișului BLT (șuncă, salată verde și roșii). Scoateți pâinea și luați pastele. Amestecați-o cu roșii, rucola și șuncă prăjită și serviți la prânz sau cină. Pentru...

Chimichurri este un sos picant argentinian preparat cu ierburi proaspete, servit în mod tradițional cu carne la grătar. Combinația picantă de pătrunjel, coriandru, usturoi și ardei iute îi înviorează aroma de nucă...

Combinați pastele orecchiette fierte cu ierburi proaspete, carne de crab adevărată, roșii zemoase și țelină crocantă pentru o salată delicioasă cu arome de vară. Datorită...

Impresionează-ți oaspeții cu o aperitivă elegantă, în stil restaurant, care este și ușor de preparat. Pungi crocante din aluat filo umplute cu brânză de capră caldă sunt servite cu o salată ușoară...

O variantă mai ușoară a clasicei salate de pui parmezan cu rucola. Felii subțiri de piept de pui sunt sotate rapid în sos de roșii și acoperite cu mozzarella direct în tigaie pentru a accentua brânza...

Dacă pregătești o cină în stil german, nu există o garnitură mai bună decât o salată de cartofi. Deși majoritatea salatelor de cartofi se servesc reci, această versiune este cel mai bine consumată...

Sparanghelul tânăr este garnitura perfectă pentru Paște sau pentru orice altă masă de sărbătoare de primăvară. Pentru această salată rapidă și caldă, sparanghelul opărit este asezonat cu ulei de măsline fierbinte și...