Dacă vă plac salatele consistente de cartofi, încercați această variantă unică cu cartofi prăjiți crocanți. Combinați cartofii prăjiți fierbinți cu salată frisee delicioasă într-o vinegretă și adăugați deasupra...
Rețete de salate
Salate consistente de vară
Ce face o salată grozavă? Credem că este o combinație de produse de sezon și ingrediente sățioase care potolesc foamea. Când vremea se încălzește,
Bucurați-vă de o combinație de legume și fructe de sezon în această salată vibrantă și suculentă, perfectă pentru o petrecere la grătar. Pepenele verde și fasolea verde proaspătă sunt la grătar, apoi...
Deși există multe variante de salată de ouă cu diverse ingrediente, cea mai delicioasă rămâne versiunea originală, simplă, făcută doar cu ouă fierte tari într-un dressing. Iată care sunt cele mai bune...
Fattoush este o salată levantină făcută cu pâine pita prăjită și legume de sezon, inclusiv salată verde, castraveți și roșii. Aroma sa distinctivă provine de la un dressing făcut cu sumac și...
Pe măsură ce zilele călduroase de vară se apropie de sfârșit și sfârșitul sezonului oferă o abundență de legume proaspete, cultivate local, aprindeți grătarul și pregătiți o salată panzanella simplă, dar vibrantă. Cu o porție generoasă de pâine cu maia,...
Deși numele hiyashi-chuka înseamnă literalmente „mâncare chinezească rece”, această salată de tăiței reci este de fapt un fel de mâncare japonez preparat în mod tradițional vara. Această salată este ușoară, răcoritoare...
Punctul culminant al acestei salate delicioase și pline de vitamine îl reprezintă bucățile dulci de mango, care ies în evidență printre ingredientele verzi (castravete, salată verde și avocado) nu doar pentru culoarea lor, ci și pentru minunata lor aromă tropicală.
Condimentată cu chimen și sumac și stropită cu un sos vibrant de lămâie, această salată de conopidă este complementul perfect pentru grătar sau shashlik. Cel mai bine este să frigeți conopida într-un coș de copt...
Calamarul pentru această salată poate fi gătit la grătar într-un coș pe un grătar în aer liber (sau pe grătar cu cărbune) sau gătit acasă într-o tigaie. Pentru servire, pregătiți o salată ușoară din frunze de pătrunjel cu...
Luați în considerare această utilizare neobișnuită a pastei de miso galben: adăugați-o la un dressing clasic pentru salată Caesar, înlocuind anșoa. Aroma va fi la fel de incredibil de intensă și bogată.
Această rețetă reinterpretează salata tradițională: se servește ca o felie de varză la grătar și se stropește cu dressing. Arată ca la restaurant. Și cu siguranță veți...
Ceapa verde și ceapa la grătar adaugă o aromă bogată salatei tale de cartofi. Combină ceapa tocată cu cartofii roșii fierți în coajă și asezonează cu un dressing de smântână și hrean.
Dacă nu ați încercat încă gulia, e timpul să începeți cu această salată de mere suculentă și plină de vitamine. Gulia și merele Granny Smith sunt feliate în fâșii de grosime egală...
Această salată italiană de vară se prepară în câteva minute. În timp ce prăjiți cuburile de pâine, tocați roșiile, ceapa roșie și busuiocul. Adăugați crutoanele și caperele răcite și asezonați salata...
Cea mai delicioasă salată Caesar este cea preparată cât mai fidel versiunii tradiționale. Așadar, renunță la pui și creveți și concentrează-te mai mult pe...
Pentru ca această salată de morcovi să arate impresionant și festivă, folosește un curățător de legume pentru a tăia morcovii în panglici lungi. Condimentează-o cu o vinegretă pe bază de caju și jalapeño picant pentru o notă savuroasă și servește...
O salată grecească clasică se prepară în doar câteva minute, oferindu-vă o salată sănătoasă și vibrantă, plină de arome la fel de vibrante. Începeți cu dressingul, amestecând ingrediente de înaltă calitate...
Această rețetă de salată Cobb americană este puțin diferită de versiunea clasică. Include toate ingredientele tradiționale, dar brânza albastră este adăugată ca parte a salatei, mai degrabă decât ca un strat separat...
Vrei să-ți faci salata de cartofi mai festivă? Prepar-o cu cartofi mov! Această garnitură va fi un plus vibrant pentru cina ta și cu siguranță va fi un succes, deoarece pe lângă...
O salată rapidă, sănătoasă și nutritivă cu fasole la conservă este o salvare atunci când ai nevoie de o masă sățioasă fără a porni aragazul. Este deosebit de bună pentru vară și picnicuri. Fasole la conservă...
O șnițel suculent de mușchiuleț de porc prăjit, acoperit cu o crustă picantă de brânză, este servit cu o salată ușoară de rucola, smochine uscate cărnoase, fenicul și crutoane într-un dressing de lămâie. Pentru a prepara carnea de porc...
Cârnați polonezi prăjiți crocanți și un dressing cald de muștar infuzează această salată de cartofi cu o aromă incredibilă. Dressingul cald permite cartofilor să absoarbă cantitatea maximă de...
Această salată conține orez basmati cu curry, completat de legume crocante și suculente și verdețuri răcoritoare, alături de bucăți de curcan la cuptor. Chutney de mango și lime sunt garniturile perfecte...
Această salată italiană durează doar 15 minute pentru a fi preparată și arată absolut uimitor. Pentru a economisi timp, căutați caracatiță gătită-congelată în secțiunea de alimente congelate. Tentacule feliate...
Această salată conține toate componentele tradiționale ale unei salate Cobb clasice: pui, bacon, roșii, avocado și brânză albastră. Totul este servit pe un pat de salată Bibb și stropit cu un dressing cremos,...
Această salată nutritivă este bogată în proteine, fibre și carbohidrați sănătoși. Oferă energie de lungă durată, încântă prin aroma sa și oferă o combinație contrastantă de texturi, unde orzul ferm se întâlnește cu cremosul...
Această salată combină toate ingredientele unei salate Caesar clasice: verdețuri, crutoane, parmezan și, bineînțeles, dressingul special. Iar adăugarea de orz perlat fiert face salata Caesar și mai...
Ingredientele cheie ale acestei salate suculente de primăvară sunt sparanghelul opărit, salata verde, ridichile și bucățile de pui afumat, care îi conferă o aromă minunată. Salata este asezonată cu un dressing răcoritor...
Tăiați varza de Bruxelles proaspătă și amestecați-o cu ardei gras, coriandru și un dressing de usturoi și chili. Este garnitura ușoară perfectă pentru pește sau pui la grătar în stil asiatic.
Această salată este făcută cu șnițele de mușchi de porc pane, complet naturale, care sunt apoi prăjite și tăiate cubulețe și amestecate cu rucola, portocale și ceapă roșie într-o vinegretă...
Transformă tot ce iubești la o friptură clasică - o friptură suculentă și o porție de cartofi prăjiți - într-o salată de rucola consistentă și nutritivă, unde cartofii prăjiți înlocuiesc tradiționalele...
Această salată consistentă și nutritivă este gata în doar 15 minute. Pentru a reduce la minimum timpul de preparare, dați ghimbir proaspăt pe răzătoare în loc să-l tocați mărunt și folosiți tulpini de ciuperci shiitake...
Cea mai ușoară și rapidă modalitate de a decora masa de Crăciun este să faci o salată în formă de coroană de Advent. Nu este doar impresionantă, ci și delicioasă și chiar sănătoasă. O modalitate excelentă de a adăuga varietate...
Această salată vibrantă și sățioasă, plină de aromă și texturi, este făcută cu legume care se păstrează proaspete mai mult timp în frigider decât salata verde delicată. Veți avea nevoie de sfeclă roșie, varză...
Această salată de paste va fi un plus vibrant pentru masa ta de sărbători, datorită culorilor sale tradiționale de Crăciun: dressing pesto cu spanac verde și migdale, bucăți roșu aprins...
Această salată colorată de Crăciun, cu portocale vibrante, nuci pecan confiate și semințe de rodie, nu va fi doar o piesă centrală uimitoare pentru masa ta de sărbători, ci va și...
Cum să asortezi pastele cu sosurile
Pastele de diferite forme pot fi, în general, grupate în câteva categorii de bază. Aflați cum diferă acestea și ce sosuri se potrivesc cel mai bine cu ele.
Un amestec de așchii subțiri de fenicul proaspăt și ciuperci champignon într-un dressing de lămâie, acoperit cu așchii la fel de subțiri de parmezan, creează o salată răcoritoare și elegantă. Puteți rade feniculul...
Varza de Bruxelles proaspătă este o salată delicioasă și suculentă. Tăiați-o mărunt și amestecați-o cu nuci pecan prăjite într-un dressing ușor de lămâie. O modalitate rapidă de a toca vlăstarii mici este cu...
Pur și simplu stropiți această vinegretă acrișoară peste o salată cu frunze verzi și va ieși în evidență! Dincolo de salate, folosiți-o cu legume coapte sau fierte la abur, cartofi fierți, pește prăjit...
„În familia noastră coreeană, salata panchan cu ridichi era servită la fiecare masă”, își amintește autoarea de rețete Jackie Ji Yoon Park. „Boloane mici cu acest aperitiv crocant, sărat și uneori picant din legume...”
Mese pentru copii la prânz
Chifle și paste colorate, paste făinoase făcute în casă și dulciuri pentru pachetul de prânz - aceste preparate delicioase pentru prânz cu siguranță îi vor încânta pe copii.
Pastele penne fac o salată Caesar clasică mai sățioasă și delicioasă pentru copiii care adoră pastele. Pieptul de pui la grătar (sau puiul prăjit) adaugă și mai multă aromă.
Această salată strălucitoare, delicioasă și sănătoasă este făcută cu roți de paste distractive, preferate de copii, și este un plus excelent pentru pachetul de prânz de la școală. Mai ales că lumina...
Această salată de broccoli poate fi servită ca aperitiv sau ca garnitură sănătoasă cu carne sau carne de pasăre. Punctul forte este slănina prăjită, care infuzează broccoli-ul cu o aromă bogată. Rețeta folosește atât salată delicioasă prăjită...
Această salată conține cartofi dulci delicioși, nuci pecan crocante și sirop de arțar - ingredientele tipice ale unui preparat tradițional american dulce-picant. Stafide, o mulțime de...
Această salată asiatică bogată în proteine și fibre, hrănitoare, este plină de o gamă largă de arome, cu note dulci, acrișoare și sărate. Tofu copt este completat de dovleac dulce și...
În acest bol delicios și sănătos, Trisha Yearwood completează o bază de orez brun cu legume ușor sotate: mazăre dulce, dovlecei, rădăcină de fenicul și ciuperci shiitake. Este incredibil de suculent...
O salată stratificată la borcan este vibrantă, delicioasă și convenabilă. O poți lua cu ușurință la serviciu sau în deplasare. Această salată este făcută cu cele mai delicioase legume și fructe disponibile iarna -...





















































