Rețete pentru curte


Categorii: Grătar, Pasăre, Aperitive, Carne, .
Autor:
Aripioare de pui la grătar jerkVizualizări: 522

Aripioarele de pui prăjite sunt o delicatesă preferată la orice petrecere cu bere, iar aceste aripioare jamaicane la grătar jerk cu siguranță vor impresiona. Lasă-le să se bucure de aroma picantă...

Aripi de pui, ceapă verde, sos de soia, rădăcină de ghimbir, cimbru, lime, ienibahar, cuișoare, ardei iute...
Timp: 5 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 439
Autor:
Pulpe de pui jerk la grătarVizualizări: 674

Ardeii habanero iuți, cimbrul, ienibaharul, cuișoarele și grătarul cu cărbune infuzează puiul cu delicioasa aromă și aroma jerk pentru care bucătăria caraibiană este renumită. Marinați pulpele de pui...

pulpe de pui, ardei habanero, zahăr brun, ienibahar, cimbru, cuișoare...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 295
Autor:
burgeri italieni la grătarVizualizări: 706

Oregano uscat pe chiftele, oțet balsamic pe chifle, brânză provolone topită și busuioc proaspăt infuzează acești burgeri cu aromele bucătăriei italiene. Frigeți chiftelele pe un grătar în aer liber timp de...

Carne de vită tocată, chifle cu semințe de susan, brânză provolone, jadiniera, oțet balsamic, oregano, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 715
Autor:
Tăiței în stil asiatic cu carne de porc la grătarVizualizări: 545

Doar 200 de grame de mușchiuleț de porc sunt suficiente pentru a pregăti un preparat delicios pentru patru persoane. Vinetele la grătar și fasolea verde ajută la creșterea volumului acestuia, făcându-l mai...

Mușchiuleț de porc, tăiței de orez, vinete, sos hoisin, fasole verde, sos chili, oțet de orez, roșii cherry, alune...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 590
Autor:
Sandvișuri pentru micul dejun cu șuncă la grătar, ou și brânzăVizualizări: 725

De ce să petreci timp în bucătărie când poți face micul dejun la grătar pentru o mulțime? Aceste sandvișuri detașabile nu sunt doar mai ușor de făcut în aer liber, ci sunt și delicios de moi,...

ouă, șuncă, brânză, chiflă, sos tabasco...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 203
Autor:
Creveți la grătar cu usturoi și PtitimVizualizări: 672

Savurați o mâncare delicioasă în stil mediteranean, ușor de preparat și perfectă atât pentru zi de zi, cât și pentru ocazii speciale. Creveții sunt marinați timp de câteva minute într-o oală cu usturoi și lămâie...

carne de pasăre, creveți, brânză feta, măsline Kalamata, lămâie, oregano...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 731
Autor:
Sandvișuri cu pește la grătar și chutney de coriandru proaspătVizualizări: 548

Nuca de cocos și uleiul de cocos din acest chutney de coriandru verde adaugă textură și o consistență tartinabilă, perfectă pentru a fi întinsă pe pâine. În plus, aroma și gustul dulce de nucă...

Halibut, chifle sandwich, sos chutney, coriandru, ardei serrano, rădăcină de ghimbir, curry, fulgi de cocos, morcovi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 550
Autor:
Rulouri de pui la grătar cu vinete și fetaVizualizări: 640

Umplutura pentru aceste chifle este făcută dintr-un amestec de vinete aromate la grătar, bulgur, brânză feta și roșii. Se înfășoară într-o felie subțire de piept de pui și se gătește la grătar până se gătește.

Cotlete de pui, vinete, brânză feta, bulgur, sos harissa, chimen, mentă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 544
Autor:
Wrap-uri cu năut și vinete la grătarVizualizări: 559

Năutul și vinetele la grătar sunt ingrediente populare în bucătăria din Orientul Mijlociu. Atunci când sunt asociate cu un sos de iaurt cu usturoi, acestea formează o umplutură delicioasă pentru wrap. Asigurați-vă că le gătiți bine la grătar...

năut, roșii, vinete, salată romană, tortilla, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 395
Categorii: Legume, fructe, Supe, Legume, .
Autor:
Supă de porumb la grătarVizualizări: 551

Porumbul la grătar, ardeii grasi și ceapa verde formează baza acestei tocănițe de vară consistente. Se servește cu o baghetă prăjită și crocantă sau cu pâine țărănească pentru o masă vegetariană completă.

porumb, cartofi, ardei gras, ceapă verde, smântână, țelină, cimbru, boia de ardei...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 332
Autor:
Salată Cobb pentru un picnicVizualizări: 523

Avocado fraged este un dressing ușor și răcoritor pentru salată romană crocantă, bacon și pui la grătar într-o marinadă de citrice. Această salată Cobb va arăta uimitor atunci când este servită...

Piept de pui, roșii, lămâie, brânză albastră, ouă, bacon, salată romană, ceapă verde, avocado...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 622
Autor:
Scoici la grătarVizualizări: 563

Scoicile de scoici sunt un preparat tradițional din fructe de mare din New England, adesea preparat la un picnic pe coastă. Pentru această rețetă, nu veți avea nevoie de o oală imensă sau de o excursie la plajă:...

Scoici, creveți, porumb, ceapă roșie, cartofi roșii, cârnați, condimente Old Bay, vin alb, suc de lămâie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1022
Autor:
Ananas umplut cu chorizo ​​la grătarVizualizări: 532

Acest preparat luxos este o alegere obligatorie pentru toți pasionații de grătar. Ananasul este la grătar cu o umplutură de carne, iar fiecare îmbucătură oferă arome dulci, savuroase și sărate. Această salată...

Ananas, cârnat măcinat, ardei Fresno, ceapă roșie, lime, sos teriyaki...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 817
Autor:
Pui la grătar cu salsa verdeVizualizări: 456

Înainte de a fi gătit la grătar, pieptul de pui este marinat timp de câteva minute într-un amestec aromat care conține ardei chipotle, ceea ce îi conferă nu doar o aromă picantă, ci și o ușoară notă afumată ce sporește aroma grătarului cu cărbune. Nu...

Piept de pui, lime, coriandru, salsa, ardei chipotle în sos adobo...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 335
Autor:
Pui la grătar cu fasole verde în dressing de lapte bătutVizualizări: 497

Pieptul de pui la grătar se servește cu o salată de fasole verde și ceapă roșie, într-un dressing răcoritor de lapte bătut. Legumele de salată sunt, de asemenea, la grătar. Dacă nu aveți un grătar, folosiți...

piept de pui, fasole verde, lămâie, ceapă roșie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 413
Autor:
Salată Cobb cu pui la grătarVizualizări: 481

Salata Cobb este o combinație delicioasă de salată verde, roșii zemoase, avocado fraged, ouă fierte tari, bacon crocant, brânză albastră acrișoară și pui. Este deosebit de delicioasă atunci când...

Piept de pui, ouă, bacon, salată romană, oțet de vin, brânză albastră, roșii, avocado...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 759
Autor:
Sandviș cu salată Caesar și pui la grătar și kaleVizualizări: 1 207

Acest sandviș consistent cu salată Caesar, preparat cu kale, pui la grătar și dressing special, devine și mai aromat și fraged atunci când este presat. Presarea este ideală pentru...

Piept de pui, bacon, suc de lămâie, anșoa, castraveți, ridichi, varză kale, pâine cu maia...
Timp: 5 ore 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 372
Autor:
Pulpe de pui la grătar și tăiței cu ghimbir și ceapă verdeVizualizări: 523

Pulpele de pui sunt frecate cu un sos de inspirație asiatică și condimente chinezești cu cinci mirodenii, apoi sunt gătite la grătar pentru un final delicios de savuros și suculent. Se servesc cu tăiței de morcov și mazăre de zăpadă...

Pulpe de pui, morcovi, mazăre, ceapă verde, sos de stridii, condimente din cinci mirodenii, rădăcină de ghimbir, oțet de orez, tăiței ramen...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 640
Autor:
Pulpe de pui la grătar și salată romană cu vinegretăVizualizări: 612

Gătiți pulpele de pui și salata romană pentru o salată rapidă și ușoară într-o vinegretă acrișoară cu muștar Dijon. O parte din aceeași vinegretă este folosită pentru a marina puiul.

Pulpe de pui, salată romană, oțet de vin roșu, muștar Dijon, sos Worcestershire, tarhon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 690
Autor:
Pulpe de pui la grătar în sos de grătarVizualizări: 716

Scopul principal al acestei rețete este de a folosi sosul cocktail de creveți care rămâne uneori de la petreceri. Este o bază excelentă pentru sosul de pui la grătar! Prăjiți puiul...

Pulpe de pui, sos barbeque, țelină, fasole pinto, fasole neagră, melasă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1509
Autor:
Cheeseburgeri la grătarVizualizări: 604

Pregătește un cheeseburger clasic cu o chiftea suculentă de vită, legume și o felie de brânză americană sau Cheddar pentru o aromă autentică. Această rețetă conține chiftele și chifle la grătar, ceea ce adaugă...

Carne tocată de vită, ceapă roșie, chifle cu semințe de susan, salată verde, roșii, brânză topită...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 748
Autor:
Kebaburi cu brânză și cheeseburger la grătarVizualizări: 504

Aceasta este o modalitate nouă și distractivă de a face cheeseburgeri pentru o petrecere. Are brânză, pâine, roșii, castraveți murați, salată crocantă, o chiftea suculentă de vită – tot ce ne place la o mâncare bună...

Carne tocată de vită, chiftele, salată iceberg, roșii cherry, castraveți murați...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 716
Dovlecei la grătar cu chimichurri Chow-ChowVizualizări: 646

Dovlecelul are o aromă neutră, fiind o alegere perfectă cu sosuri intense. Preparați acest delicios aperitiv de vară gătind legumele la grătar și amestecându-le cu un sos făcut cu relish acrișor de chow mein...

dovlecei, roșii verzi, busuioc, salvie, suc de lămâie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1293
Autor: - restaurator
Pui pe o cutie de bereVizualizări: 822

Dacă gătiți pui la doză de bere pe un grătar cu cărbune, singurele condimente de care veți avea nevoie sunt sarea și piperul - fumul și aromele de bere acționează ca un condiment. Nu uitați să puneți o tavă de scurgere dedesubt...

pui, bere ușoară...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 844
Autor:
Coaste de porc în saramură de ghimbir și portocalăVizualizări: 548

Aceste coaste de porc la grătar captivează prin aroma lor multistratificată. Sunt mai întâi marinate într-o saramură de portocale, zahăr brun, ghimbir și anason, apoi frecate cu un amestec de cayenne și piure negru...

Coaste de porc, oțet balsamic, sherry, rădăcină de ghimbir, portocale, zahăr brun, sos barbeque, anason stelat, piper cayenne măcinat, condimente pentru barbeque...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 669
Autor: - Prezentator TV
Castraveți murați la grătar (sau copți) cu legumeVizualizări: 822

Cornichonii se coc într-o singură tavă de copt cu un amestec de legume format din cartofi, varză de Bruxelles și morcovi. Datorită dimensiunilor lor mici, se vor găti în același timp cu legumele. Mâncarea arată...

Pui, varză de Bruxelles, morcovi, cartofi, coajă de lămâie, boia de ardei, condimente italienești, rozmarin, cimbru...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - scriitor culinar
Tartine cu somon afumat și salată de ouăVizualizări: 774

Aceste sandvișuri miniaturale vor captiva pe toată lumea cu combinația lor de arome și texturi. Pâinea crocantă multicereale creează contrastul perfect cu somonul fraged și salata aproape cremoasă de ouă. Și mărar proaspăt...

Pâine prăjită, somon afumat, ouă, muștar integral, pâine multicereale, mărar...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 299
Pui picant la doză de bereVizualizări: 518

Această rețetă delicioasă de pui condimentat, cu pielea crocantă și carnea aromată și suculentă, este perfectă atât pentru grătar, cât și pentru cuptor. Puiul este frecat cu un amestec de condimente din usturoi, chimen, coriandru și...

Pui la grătar, pudră de usturoi, chimen, coriandru, bere ușoară, coajă de lămâie, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 937
Autor:
Salată pentru o cină de varăVizualizări: 598

Aromele acestei salate vă vor transporta în sudul Franței. Legumele clasice ratatouille sunt la grătar, amestecate cu vinegretă și servite cu baghetă prăjită și lapte cald de capră...

Ardei gras, vinete, dovlecei galbeni, fasole cannellini, măsline, oțet de vin, muștar Dijon, brânză de capră, rozmarin, mix de salată...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 558
Autor:
Salată de burger cu brânză albastrăVizualizări: 787

Pentru a te bucura de toate aromele unui burger cu brânză albastră fără chiflă, prepară această salată de vară. Amestecă frunzele de salată verde cu felii de chiftea la grătar și ceapă roșie, stropește cu...

Carne de vită tocată, salată romană, ceapă roșie, brânză albastră, nuci, oțet de mere, rozmarin, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pui la grătar marinat în lapte acruVizualizări: 620

Puiul este legat cu sfoară și fript la grătar, asigurând o gătire uniformă și o piele crocantă, aurie închisă. Înainte de a fi fript, marinați puiul în saramură cu...

Pui la grătar, zahăr brun, ardei iute măcinat, boia de ardei, coriandru, pudră de usturoi, lapte acru...
Timp: 3 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 857
Autor:
Bun-chaVizualizări: 2.554

Dacă nu te poți hotărî dacă vrei tăiței reci și răcoritoare sau un bol fierbinte de supă asiatică, încearcă bun cha (chifle de porc la grătar cu tăiței de orez). Este unul dintre cele mai faimoase...

Carne de porc tocată, papaya, tăiței de orez, sos de pește, sos de stridii, ardei iute, lemongrass, melasă...
Timp: 8 ore și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 1297
Autor:
Sandvișuri Buffalo Chicken SliderVizualizări: 986

Aceste mini sandvișuri cu pui sunt inspirate de popularele aripioare Buffalo. Felii mici de piept de pui (degete de pui) sunt la grătar, apoi acoperite cu un sos picant și servite pe...

Nuggets de pui, sos buffalo, pudră de usturoi, boia de ardei, morcovi...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 806
Autor:
Buffalo Chicken BrieVizualizări: 690

Nu te poți hotărî ce aperitiv să servești la o petrecere acasă? Alege această combinație de aripioare Buffalo și brie copt. Servește-o ca sos cu biscuiți prăjiți. Este, de asemenea...

Brânză brie, pui la grătar, țelină, ceapă verde, biscuiți...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Sandviș cu friptură și brânză albastrăVizualizări: 578

Acest sandviș consistent, cu friptură de antricot la grătar, sos acrișor de brânză albastră, ceapă caramelizată, năsturel picant și roșii coapte dulci-picante, poate înlocui cu ușurință...

Vită, roșii prăjite, năsturel, sos picant, cimbru, brânză albastră, smântână, coajă de lămâie...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 832
Autor:
Burger vegetarian cu chiftea de fasole neagră și porumb pe felii de cartofi dulciVizualizări: 553

Acești burgeri vegetarieni consistenți nu conțin gluten, dar sunt plini de fibre sănătoase. În loc de chifle tradiționale, folosesc cartofi dulci prăjiți wedges (acesta merge bine cu alte...

Cartofi dulci, fasole neagră, porumb, brânză pepper jack, salată verde, ceapă verde...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 430
Autor:
Salată de rucola și porumb la grătarVizualizări: 484

Rucola suculentă și piperată și porumbul dulce la grătar se combină de minune în această salată proaspătă, amestecată cu un aromă caldă de balsamic, miere și...

Rucola, porumb, coajă de portocală, apă de flori de portocal, oțet balsamic, miere, mentă, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 293
Autor:
Salată la grătar cu bacon și brânză albastrăVizualizări: 577

Pentru o prezentare frumoasă și unică, tăiați salata romană în jumătate și frigeți-o la grătar până se înnegrește - partea cea mai bună. Adăugați deasupra bacon crocant și stropiți cu un dressing rapid...

Salată romană, brânză albastră, bacon, smântână...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 274
Pepene verde la grătar cu sos de feta bătutVizualizări: 808

Dacă nu ați încercat niciodată combinația de pepene verde cu feta, această rețetă este o modalitate excelentă de a umple acel gol! Și iată o altă surpriză: ați făcut vreodată pepene verde la grătar? Zahărul este grozav...

Pepene verde, brânză feta, miere, iaurt, mărar, cimbru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 185
Autor:
Curcan afumat la grătarVizualizări: 465

Frecați curcanul cu un amestec unic de muștar uscat, coajă uscată de portocală, zahăr brun, condimente pentru plăcintă cu dovleac și alte mirodenii aromate și prăjiți-l pe grătar peste așchii de lemn pe cărbuni...

Curcan, marinadă uscată, condimente italienești, frunză de dafin, zahăr brun, pudră de muștar, granule de usturoi, coajă de portocală, ghimbir măcinat, boia de ardei, ardei iute cayenne măcinat...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Curcan la grătar cu sos BBQ de merișoareVizualizări: 756
Conținutul rețetei:

Eliberează cuptorul pentru garnituri și deserturi și fă-ți curcanul la grătar! Căldura indirectă a grătarului îl va găti ca într-un cuptor, asigurând o gătire uniformă, iar pielea va fi delicioasă.

Curcan, sos barbecue, merișoare, suc de mere, ardei chipotle în sos adobo, oțet de mere, melasă, pudră de muștar, boia de ardei...
Timp: 4 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 848
Autor:
Pita cu vinete și curcan la grătarVizualizări: 614

Pornește grătarul (sau ia o tigaie grill) pentru a prepara aceste sandvișuri suculente cu curcan, vinete coapte și hummus, într-o pita inspirată din Orientul Mijlociu. Curcanul este gătit în chiftele,...

Carne tocată de curcan, salată iceberg, condimente pentru chili, coriandru, humus, vinete, lipie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 690
Autor:
Supă de roșii cu roșii prăjite și sandvișuri caldeVizualizări: 654

Această supă cremoasă este preparată cu roșii la grătar, care îi conferă o aromă strălucitoare, estivală, cu note afumate. Mixați supa într-un blender pentru o textură fină și catifelată și serviți cu...

roșii prune, smântână, busuioc, cimbru, brânză havarti, pâine ciabatta...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 609
Autor:
Salsa de tomatillo la grătarVizualizări: 659

Porniți grătarul și prăjiți roșii de pădure, ceapă și usturoi pentru cea mai delicioasă salsa mexicană cu note afumate minunate. Salsa este, de asemenea, infuzată cu coriandru proaspăt parfumat,...

roșii de pădure, ardei chipotle în sos adobo, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 30
Autor: - bucătar
Pui toscan la grătarVizualizări: 641

Bucățile de pui sunt gătite la grătar într-o tigaie din fontă cu roșii dulci, măsline verzi, ierburi aromate și un strop de vermut pentru o cină delicioasă și aromată în stil toscan.

Pui la grătar, roșii de salată, măsline, busuioc, oregano, vermut...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1251
Autor: - bucătar celebru
Pui afumat toscan cu rozmarinVizualizări: 916

Aroma incredibilă a acestui pui afumat provine dintr-o saramură de miere, usturoi și rozmarin, în care se înmoaie timp de câteva ore înainte de a fi pus în afumătoare. După ce se saramură, lasă...

pui, boabe de piper negru, rozmarin, miere...
Timp: 6 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 908

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor