Rețete pentru curte

Pieptul de pui frecat cu un amestec de ardei iute și alte condimente este fript la grătar, apoi feliat în fâșii subțiri și servit în tortilla calde cu ciuperci shiitake prăjite și porumb. Adăugați...

Fileul de somon și ceapa verde sunt unse cu un sos teriyaki aromat și gătite la grătar până obții urme delicioase de rumenire și o glazură lucioasă, servite cu o salată de avocado și castraveți într-o vinegretă ușoară...

Această versiune a popularelor kebaburi japoneze, kushiyaki, combină somonul și ciupercile shiitake, care îi conferă o aromă umami. Fileul de somon este marinat în prealabil într-un amestec de mirin, sake și...

Această salată este plină de toate aromele aripioarelor picante clasice Buffalo. Este făcută cu piept de pui suculent la grătar cu unt și sos picant, salată iceberg, ceapă roșie,...

Zahărul brun, sarea și piperul negru formează un amestec de condimente super simplu care conferă fripturii de vită la grătar o crustă frumoasă, cu o aromă caramelizată și picantă. Felii subțiri de vită la grătar...

În această rețetă, Trisha Yearwood combină două deserturi delicioase: fondue de ciocolată și un s'more american de camping. Veți experimenta toate aromele unui s'more tradițional, dar sub formă de fondue. Ganache-ul de ciocolată se toarnă peste...

Crezi că fondue-ul de ciocolată nu este potrivit într-o excursie cu cortul? Imaginează-ți o seară plăcută cu prietenii apropiați în jurul unui foc de tabără, o oală de ciocolată caldă savurând cărbuni fumegând. Acest desert va fi...

Aceste sandvișuri sunt o modalitate excelentă de a hrăni patru persoane cu doar 200 de grame de carne de vită tocată. Pur și simplu combinați carnea cu fasole neagră! Chiftelele vor avea un gust la fel de cărnoase și, în plus, vor fi...

S'mores (bezele lipicioase, gătite la foc de tabără și ciocolată topită, puse între două biscuiți graham crocanți) pot fi făcute pe cărbunii încinși ai grătarului după ce ați gătit carnea la grătar. Pe o tavă de copt...

Jambalaya este un preparat creol din statul american Louisiana, similar pilafului. Se prepară cu orez, carne și legume. Spre deosebire de rețeta tradițională, această jambalaya este coaptă în...

Mușchiul de porc este o opțiune sigură pentru o cină rapidă și delicioasă pentru o ocazie specială. Este simplu, nu necesită tăiere sau marinare și se gătește în câteva minute. Înainte...

Această salată vibrantă de vară este gata în doar 30 de minute. Feliile de creveți cu usturoi și baghetă se gătesc la grătar în câteva minute și completează perfect o salată de pepene verde, feta, castraveți și măsline negre.

Piersicile coapte și zemoase sunt perfecte nu doar pentru deserturi, ci și pentru mâncăruri sărate, mai ales când sunt la grătar. Preparați o salată de vară delicioasă și nutritivă cu piersici la grătar...

Pastele cu friptură la grătar sunt delicioase, sățioase și perfecte pentru ocazii speciale. Această rețetă folosește friptură de vită, o bucată ieftină cu o aromă bogată de vită, care...

Baza acestei salate Caesar complete cu somon este un dressing ușor, preparat cu ingrediente de bază din cămară. Aroma sa este îmbunătățită prin prepararea la grătar a tuturor ingredientelor (chiar și a salatei...)

Chiar și fără afumătoare, poți face pui afumat delicios. Pur și simplu înfășoară așchii de lemn în folie, fă găuri în ele și pune-le pe cărbunii grătarului. Puiul se va găti și...

Aceste pizza individuale sunt făcute cu cele mai delicioase ingrediente, care devin și mai gustoase atunci când sunt combinate! Nu aveți nevoie de aluat sau de cuptor pentru a le face. Blatul pizzei este...

Friptură suculentă de file mignon cu o crustă crocantă de piper negru, stropită cu o vinegretă dulce-acrișoară și servită în boluri comestibile din frunze de salată verde, cu brânză de capră moale bătută cu...

Aceste cotlete de porc naturale, umplute cu pâine de porumb, cireșe uscate, stafide, nuci și salvie parfumată, sunt la grătar și îi vor încânta pe oaspeții dumneavoastră.

Cea mai bună metodă de a face s'mores fără foc de tabără și pentru o mulțime de oameni este să coaceți o pizza desert cu topping de s'mores! Pentru a o face, veți avea nevoie de aluat de pizza cumpărat din magazin și...

Transformă un s'more de camping într-un parfait elegant, demn de ocazii speciale. Pune toate ingredientele - bezele, ciocolata și biscuiții graham - într-un pahar transparent (sau plastic...)

Aceste mici shot-uri pot arăta ca niște băuturi alcoolice, dar sunt de fapt o variantă a s'more-ului, un desert de camping cu o notă elegantă. Bezelele mari sunt rumenite la foc, apoi...

Sosul are gust de sos Heinz cumpărat din magazin - o marinadă și un topping pentru carne. Deși sosul de grătar de casă se face cu ketchup și sos de friptură cumpărate din magazin, aroma va fi unică și...

Pentru această rețetă, puteți folosi sosul de grătar original al lui Patrick și Ginei Neely sau sosul cumpărat din magazin. Gina adaugă suc de mere nefiltrat, îngroșat și o lingură de...

Acest sos de grătar simplu este preparat fără adaos de zahăr sau oțet, dar combinația de ketchup, sos hoisin și sherry sec îi conferă aroma plăcută dulce-acrișoară tipică...

Punctul culminant al acestui sos este cafeaua tare preparată, care sporește aroma și scoate în evidență notele picante și savuroase ale celorlalte ingrediente. Zahărul turbinado este superb...

Acest sos neobișnuit va atrage pe oricine dorește să încerce sosuri de grătar noi și combinații noi. Două tipuri de muștar - muștar din cereale și muștar Dijon - sunt fierte la foc mic cu condimente, oțet de mere și...

Sosul de grătar în stil Kansas este un sos pe bază de roșii, cu o aromă dulce-picantă distinctă. Se potrivește perfect cu orice fel de carne la grătar, carne de pasăre sau coaste. Sosul este preparat cu ketchup și sos de roșii...

Înainte de afumare, fileurile de pește-spadă sunt înmuiate într-o saramură condimentată timp de 12 ore, rezultând un pește suculent și fraged, iar aroma afumată poate fi ajustată după preferințe adăugând...

Carnea de porc afumată aromată este o alternativă excelentă la carnea la grătar în timpul unui grătar. Chiar dacă nu aveți o afumătoare dedicată, folosiți un grătar obișnuit, amenajând o zonă de încălzire indirectă și...

Căciulițele umplute cu ciuperci sunt printre cele mai populare aperitive pentru petreceri și sărbători; oamenii le adoră. Dacă organizați o petrecere la grătar, puteți frige ciupercile umplute pe frigărui.

Ingredientele tradiționale italiene pentru antipasto - anghinare, măsline, brânză, salam și ardei gras - sunt servite pe frigărui. O idee grozavă pentru o petrecere la grătar. Puteți...

Kebaburile chinezești pe frigărui de lemn sunt unele dintre cele mai populare preparate asiatice la pachet. Urmați această rețetă simplă pas cu pas pentru a recrea aceste kebaburi acasă. Prepararea...

Transformă populara prăjitură cu căpșuni, făcută în casă, în kebaburi și vei avea un desert perfect, atmosferic, pentru o petrecere la grătar de vară. Ingredientele sunt aceleași: prăjitură,...

Oaspeții tăi nu au mai încercat o salată Caesar ca aceasta până acum. Surprinde-i cu o variantă unică a aperitivului lor preferat, gătindu-l pe frigărui. Aceste kebaburi combină toate ingredientele esențiale ale unei salate Caesar clasice cu...

Încântă-ți oaspeții cu un aperitiv vibrant și impresionant cu creveți, cu un sos exotic. Creveții mari la grătar sunt serviți individual în pahare, cu o salsa proaspătă făcută cu mango, jalapeño și ardei roșu...

Această salată strălucitoare, suculentă și sănătoasă este perfectă pentru vară. Salata verde, avocado și roșiile sunt asezonate cu o vinegretă cu infuzie de lămâie și servite cu brânză de capră sfărâmată, care...

Această fajita Tex-Mex este servită cu creveți picanți la grătar și dovlecei prăjiți, adăugând o mulțime de aromă și suculență. Curățați creveții de coajă și lăsați-i să se usuce câteva minute înainte de servire.

Aceste paste italiene cu fructe de mare pot fi gătite în întregime pe grătar. Mai întâi, prăjiți scoicile și creveții la grătar până când sunt pe jumătate gătite, dându-le o aromă minunată de foc de tabără. Și...

Creveții cu sos cocktail sunt o delicatesă sigură pentru petreceri; oamenii adoră acest aperitiv. Și dacă organizați un grătar, pregătiți creveții la grătar. Pentru servire, pregătiți...

Această băutură acidulată este făcută cu suc adevărat de portocale, dar înainte de a stoarce portocalele, acestea sunt presărate cu zahăr și frise la grătar până se caramelizează. Aroma...

Mini sandvișurile cu legume (sliders) cu felii de dovlecel la grătar în loc de chifle sunt o gustare ușoară, cu conținut scăzut de carbohidrați, care are o mulțime de arome. Puneți feliile de dovlecel la grătar, astfel încât...

Acest cocktail delicios și răcoritor este perfect atât pentru petrecerile de vară, cât și pentru aperitivele de iarnă, când îți dorești o atmosferă caldă de vară. Vinul francez aromat Lillet se potrivește armonios...

Dă o notă latino-americană unei salate tradiționale de vară cu castraveți și roșii adăugând porumb la grătar peste legume. Dulceața și aroma afumată a acestuia completează perfect ardeii picanți.

Porumbul la grătar conferă acestei salate o aromă și o savoare încântătoare de vară, cu note afumate, în timp ce bucățile fragede de avocado o fac sățioasă și incredibil de sănătoasă. Dar adevăratul punct culminant...

Înlocuiește muștarul și ketchup-ul tradițional de pe hot dog cu un relish exotic de ananas, unde dulceața fructată se combină armonios cu acrișorul lime-ului și iuțeala jalapeño-ului. Fierbe la foc mic...

Infuzați porumbul la grătar cu aromă mediteraneană și preparați-l în stil grecesc cu oregano parfumat, mentă, usturoi și brânză feta fărâmițată. Porumbul la grătar este uns cu iaurt...

Iubitorii de porumb vor fi și mai încântați când le oferiți porumb la grătar, acoperit strâns cu bucăți de slănină crocantă - pentru că, cu slănina prăjită, orice mâncare devine mai delicioasă!...

Porumbul la grătar dezvoltă o aromă mai bogată și o aromă estivală, dar este și mai delicios acoperit cu un unt parfumat. Este aperitivul perfect pentru petrecerile la grătar...