Rețete pentru feluri principale

Nu trebuie să pregătiți o garnitură separată pentru a servi gulaș american. Spre deosebire de versiunea clasică europeană, acesta se prepară direct împreună cu pastele. Este un amestec delicios de tăiței din ou și bucăți de carne...

Dacă vă place pâinea prăjită franțuzească moale, veți adora această caserolă de pâine prăjită franțuzească. Această caserolă se prepară cu o seară înainte: felii de pâine integrală sunt acoperite cu o cremă ușoară de ouă și...

Plăcinta ciobănească este îndrăgită pentru combinația sa delicioasă de carne, sos, legume și garnitură de cartofi. Totul este copt într-o singură tavă și arată festiv atunci când este servit. Dar chiar și un fel de mâncare consistent precum plăcinta ciobănească...

Profitați la maximum de orezul brun sănătos și coaceți-l la cuptor în loc să-l fierbeți. Turnați apă clocotită, unt și sare peste orez, acoperiți bine și coaceți-l la cuptor.

Ingredientele principale ale acestei lasagne sunt ciupercile portobello, varza kale, ricotta și mozzarella cu conținut scăzut de grăsimi. Aceste ingrediente fac preparatul sănătos și hipocaloric, dar...

Spre deosebire de lasagna tradițională în straturi, această versiune de caserolă este preparată sub formă de rulouri de tăiței cu umplutură de brânză și ciuperci, așezate într-un strat uniform într-o tavă de copt, acoperite cu sos de roșii și...

Fettuccine Alfredo este unul dintre cele mai populare și îndrăgite preparate italiene. Este irezistibil să savurezi pastele într-un sos gros și cremos de unt și parmezan. Cu toate acestea, tradiționalul...

Dacă îți place puiul pane crocant, prăjit, dar gândul de a-l prăji în baie de ulei și cantitatea mare de grăsime te fac să te ferești de pulpele tale preferate, atunci această rețetă este o adevărată descoperire! Bucăți de pui...

Această plăcintă se coace într-o tavă mare de copt. O umplutură preparată separat, din pui și legume, într-un sos gros și cremos, este apoi acoperită cu un strat de aluat, ca un capac, și...

Chicken King Ranch este o fel de mâncare populară din bucătăria Tex-Mex, care conține un sos preparat din roșii tăiate cubulețe din conservă, ardei iute, pui din conservă...

Chilaquiles este o caserolă cu chipsuri crocante și ouă prăjite, servită de obicei la micul dejun, dar perfectă și pentru cină. Chipsurile de tortilla din porumb prăjite sunt acoperite cu un sos de piper...

Risotto cu ciuperci este una dintre cele mai delicioase și aromate variante ale acestui preparat italian, mai ales dacă folosești mai multe tipuri de ciuperci, ca în această rețetă: ciuperci champignon, ciuperci portobello și ciuperci porcini uscate...

Turducken este o friptură de pui populară în SUA și Marea Britanie. Numele amuzant al preparatului provine de la combinarea a trei cuvinte englezești: turkey (turkey), duck (rack) și chicken (chicken). Această friptură este pregătită de Ziua Îndrăgostiților...

Tăițeii beți, sau pad keemao, sunt un fel de mâncare thailandez popular, preparat la wok. Tăițeii sunt fără alcool și probabil și-au primit numele de la rapiditatea și ușurința cu care sunt preparați...

Risotto este un preparat tradițional italian, preparat cu orez Arborio bogat în amidon, care absoarbe lichidul ca un burete, devenind pufos și cremos. Spre deosebire de orezul obișnuit, nu punem boabele la înmuiat în apă...

Acest sos pesto înlocuiește busuiocul tradițional cu un amestec de sparanghel, pătrunjel și mentă, creând o aromă mai blândă și răcoritoare, perfectă pentru a servi pastele.

Aceste găluște asiatice cu o umplutură delicioasă de creveți și sparanghel pot fi servite ca aperitiv, cu un bol de sos de soia pentru înmuiat. Folosiți aluat cumpărat din magazin...

Pregătește o plăcintă ciobănească delicioasă pentru sărbători, cu umplutură de carne și un strat gros de piure de cartofi delicios, și nu va trebui să-ți faci griji pentru o garnitură. Umplutura este făcută cu carne de vită tocată, care...

Poți chiar să gătești orez perfect într-un cuptor cu microunde, care va fi la fel de delicios, aromat și pufos ca orezul gătit într-un aparat de gătit orez. Gătește orezul într-un bol mare, potrivit pentru microunde, fără capac, cu unt sau...

Cartofii mici, cu coajă subțire și roșie, fierți în coajă, nu trebuie curățați de coajă nici după fierbere, deoarece cojile lor conțin o mulțime de micronutrienți benefici. În plus, culoarea lor lucioasă...

Caserola de macaroane cu brânză de casă, făcută cu paste acoperite cu un sos bogat de brânză, este întotdeauna delicioasă. Dar este și mai delicioasă atunci când este acoperită cu bacon crocant. Amestecați ingredientele gătite...

Carnea fragedă de creveți se gătește incredibil de repede, ceea ce face ca această delicatesă din fructe de mare să fie perfectă pentru o cină specială, fără complicații. Dacă aveți deja creveți decojiți, restul timpului de gătire va fi...

În timpul sezonului de vârf al roșiilor, răsfățați-vă cei dragi cu această delicioasă plăcintă cu roșii în stil italian. Este făcută cu roșii proaspete și coapte, așezate în straturi peste o crustă pregătită...

Această carne delicioasă de sărbătoare este preparată folosind o spată de porc întreagă, cu os și piele. Înainte de marinare, faceți tăieturi adânci și paralele prin grăsimea din piele...

Această salată colorată și suculentă este o garnitură excelentă pentru carne, carne de pasăre sau pește și vă va înveseli masa cu culorile sale vibrante. Fasolea verde opărită este amestecată cu roșii cherry, roșii...

Scrapple este un jeleu din Pennsylvania, similar cu chiftelele, preparat în mod tradițional cu măruntaie de porc tocate, condimente, făină de porumb și supă. Cu toate acestea, diferă de chiftele prin faptul că...

Înainte de a fi afumate, pulpele de curcan sunt unse cu un amestec de ulei de măsline și sos Worcestershire și frecate cu un amestec parfumat de condimente și zahăr brun. Pentru a vă asigura că atât pielea, cât și carnea sunt delicioase,...

Salata de tabbouleh din Orientul Mijlociu este o comoară de vitamine și microelemente benefice. Este delicioasă, sățioasă și răcoritoare. Tabbouleh este făcut din grâu bulgur. În loc să-l fierbeți, aburiți-l în apă clocotită timp de o oră, iar bobul își va păstra...

Cheia unor ouă amestecate perfecte este prăjirea lor încet la foc mic, permițând ouălor să se întărească fără să se rumenească. Acest lucru va dura puțin mai mult...

Ouăle amestecate sunt un mic dejun delicios, rapid și bogat în proteine, iar aroma lor depinde de modul în care le preparați. Cu această rețetă detaliată pas cu pas, veți învăța cum să prăjiți ouăle perfecte...

Sparanghelul tânăr de primăvară este un ingredient excelent pentru o cină sănătoasă și delicioasă. Pentru a-l prăji, tot ce ai nevoie este ulei de măsline, sare și piper negru. Îl poți prăji până când sulițele sunt fragede sau până...

Aceste paste cu orzo și brânză se prepară rapid și ușor într-o singură oală, fiind o garnitură delicioasă pentru micul dejun sau cină. Ceapă și usturoi sotate, împreună cu...

Peștele prăjit este un fel de mâncare care se gătește în câteva minute și este perfect pentru o cină în timpul săptămânii, deoarece nu va trebui să petreceți ore întregi la aragaz. Pentru a prăji un file delicat de cambulă într-o tigaie, aveți nevoie doar de...

Peștele prăjit cu cartofi prăjiți, preparat conform acestei rețete, ies la fel de delicios și crocant ca mâncarea de la restaurant. La prăjire, este important să mențineți o temperatură constantă a uleiului pentru...

Etouffee este un preparat tradițional cajun și creol, popular în statul american Louisiana. Este, în esență, o tocană făcută cu creveți, condimente, morcovi, multă ceapă și țelină, care...

Folosim șnițele de miel din spată, naturale. Înainte de a le prăji, le marinăm cel puțin o oră într-un amestec de suc de lămâie și muștar cu rozmarin și usturoi. Prospețime de lămâie...

Acest sos de carne gros și bogat va completa nu doar spaghetele, ci orice paste. Ingredientele enumerate în această rețetă sunt suficiente pentru o cantitate mare, dintre care unele le puteți congela dacă...

Orezul murdar este un pilaf Cajun popular, preparat cu orice carne, carne tocată sau măruntaie aveți la îndemână. De exemplu, în această rețetă, este preparat cu cârnați de porc afumați. Orezul este gătit separat...

Pentru a prepara această delicioasă caserolă de cartofi, aveți nevoie doar de trei ingrediente de bază: cartofi galbeni, unt și smântână groasă cu 10% grăsime, iar pentru condimente - usturoi,...

Acești cartofi prăjiți delicioși sunt preparați în două etape: mai întâi, sunt fierți în apă sărată până sunt pe jumătate fierți, apoi sunt prăjiți într-un amestec de unt și ulei de măsline cu condimente și ceapă. Aceștia...

Când pregătiți o garnitură de broccoli, folosiți întreaga căpățână - atât buchețelele frumoase, cât și tulpina groasă, dar la fel de utilă, care este adesea irosită. Tăiați-o felii subțiri, astfel încât...

Aceste cotlete se gătesc foarte repede și ies incredibil de crocante. Sunt perfecte pentru a fi folosite zilnic sau pentru sărbătorile în familie. Pieptul de pui bătut este tapetat prin făină, apoi înmuiat în...

Sote-ul de legume este o garnitură excelentă pentru preparatele din carne. Include ardei grași, broccoli, dovlecei și dovlecei galbeni, precum și ciuperci champignon, care completează perfect legumele și adaugă o aromă vibrantă preparatului.

Dacă gătești doar pieptul de curcan pentru cină în loc de pasărea întreagă, această rețetă îl va face deosebit de suculent. În plus, pieptul este copt alături de legume, așa că vei avea...

Cu această rețetă, puteți pregăti acasă o delicioasă cartofiță de miel, exact ca la restaurant. Pentru a fi suculentă și fragedă, carnea este gătită întreagă și apoi feliată în bucăți individuale chiar înainte de servire...

Aceste paste cu pui sunt o variantă mai casual a pastelor mediteraneene. În loc de fructe de mare, folosesc piept de pui feliat subțire, care, la fel ca...

Dacă sunteți în căutarea unui înlocuitor decent pentru garnitura de cartofi, luați în considerare rutabaga. Este la fel de apetisantă, mai săracă în calorii, dar nutritivă și plină de beneficii...