Rețete pentru feluri principale

Acest risotto aromat își capătă textura superbă și catifelată din orezul Arborio bogat în amidon și o porție generoasă de parmezan, care topește și acoperă orezul ca un sos cremos.

Dacă ați cumpărat tulpini de țelină pentru aperitive sau supă, nu aruncați frunzele exterioare fragede. Păstrați-le pentru această salată cremoasă de paste. Dressing Ranch, morcovi și...

Creează un bol într-o singură schemă de culori, cum ar fi verdele, precum acest bol thailandez făcut cu tăiței de orez. Adaugă deasupra broccoli sotat, țelină, castraveți și mentă proaspătă...

Aroma marocană distinctă a acestui cuscus provine de la ras el hanout, un condiment folosit în mod tradițional în bucătăria nord-africană. Fierbeți cuscusul într-un sos de roșii ușor și picant, iar când...

Pregătiți această versiune lejeră de lasagna italiană pentru cină. Pastele Cavatappi (în formă de tirbușon) într-un sos bogat de carne, făcut cu cârnați și roșii, sunt coapte sub un strat de ricotta și brânză. Serviți...

Când bucătăreasa și prezentatoarea TV Alex Guarnaschelli a început să-și scrie cartea, „Cook with Me”, a decis să o construiască în jurul unei idei simple: „Mâncărurile mele preferate gătite acasă când...

Pilaful de orez brun preparat într-un slow cooker iese deosebit de pufos și sfărâmicios și se gătește mai repede decât pe aragaz. Ciupercile (de preferință de mai multe tipuri) sotate în unt adaugă o aromă minunată.

Acest preparat cu conținut scăzut de calorii, carbohidrați, proteine ​​și vitamine arată foarte vibrant atunci când este servit și este potrivit atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru mesele festive pline de...

Pregătește un bol delicios și sănătos în stil oriental, bogat în fibre și proteine, care te va încânta și cu o combinație minunată de texturi. Baza bolului este humus fin de casă, care...

Peștele alb, cum ar fi bibanul de mare sau snapperul, se potrivește cel mai bine pentru această rețetă. Fileul se așează pe o tavă de copt peste roșii conservate pasate manual, amestecate cu măsline și...

Dacă frigeți o rață pentru masa de sărbători, pregătiți această garnitură delicioasă de linte aromată cu ceapă perlată caramelizată întreagă (sau cipollini). Ceapa se sotază...

Ce poate fi mai delicios și mai sănătos decât o mâncare preparată cu legume de sezon de la piața producătorilor?! Această garnitură simplă, dar delicioasă, folosește cele mai gustoase legume de iarnă și...

Această rețetă de la Ina Garten nu necesită gătire. Tot ce ai nevoie pentru hummus este un robot de bucătărie, 10 minute din timpul tău și ingrediente de bază pe care le ai deja în cămară: năut din conservă,...

Această caserolă consistentă cu carne de vită conține chili bogat și carne de vită coaptă sub un strat aromat de pâine de porumb. Pentru a o prepara, fierbeți carnea tocată într-o salsa de roșii cu porumb și condimente, împreună cu...

Această delicioasă caserolă în stil italian se prepară în mai multe etape. Chiftelele făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită și porc sunt coapte individual într-un sos simplu de roșii, polenta este gătită și apoi...

Dacă nu aveți timp să pregătiți un mic dejun complet și copios dimineața, un slow cooker vă va veni în ajutor. Va funcționa pentru dumneavoastră toată noaptea, astfel încât să vă puteți trezi și să vă așezați la masă fără a pierde timpul.

Preparați o caserolă delicioasă, aurie, în stil lasagna, cu aroma vechilor vareniki (găluște) cu cartofi și ceapă prăjită. Este făcută din aluat de vareniki de casă, care este tăiat...

Această caserolă de toamnă este preparată cu legume și fructe de sezon, încălzind prin savoarea și aroma sa, iar aspectul său apetisant ridică întotdeauna moralul. Conține dovleac plăcintar fiert cu o compoziție dulce-acrișoară...

În această rețetă, Rachel Ray combină două feluri de mâncare americane populare: plăcintă cu carne și supă supă de brânză. Această tocană groasă și cremoasă cu cartofi, bacon prăjit, porumb și carne de crab adevărată este servită...

Această caserolă surprinzător de simplă se prepară într-o tigaie potrivită pentru cuptor. Mai întâi prăjiți ouăle, apoi adăugați deasupra spaghete fierte, presărați cu mozzarella rasă și...

Fanii supei de roșii cu sandvișuri calde cu brânză vor aprecia această rețetă. Este la fel de delicioasă, dar servită ca o caserolă uimitoare! În loc să fie coaptă...

Frumusețea acestui fel de mâncare constă în faptul că nu trebuie să gătești orez sau să coci legume separat: totul se pune pur și simplu pe o tavă de copt și se coace. Perfect pentru o cină după muncă. Delicios, sănătos și nu...

Oricine a încercat vreodată cartofi prăjiți la lanțul american de restaurante Cracker Barrel se îndrăgostește de ei și încearcă să-i recreeze acasă. Această rețetă este una dintre cele mai reușite versiuni...

Acum poți mânca spaghete cu chiftele în sos de roșii în mâini, în loc să le iei în boluri adânci. Fiecare îmbucătură din această caserolă de paste este plină de chiftele mici și suculente și...

Acest chili vegetarian delicios și consistent, acoperit cu pâine de porumb, este preparat în întregime într-o singură tigaie, scutindu-vă de un munte de vase murdare. Pentru această rețetă, pregătiți o tigaie din fontă,...

Acești burgeri vegetarieni arată ca niște sandvișuri adevărate cu pui prăjit, dar de fapt sunt plini de proteine ​​vegetale, fibre și incredibil de sănătoși. Și nu este vorba doar despre...

Aceste fripturi de conopidă prăjite într-o crustă aurie și crocantă sunt atât de delicioase, încât chiar și carnivorii îi vor invidia pe vegetarieni! Tăiați conopida în felii egale...

Uleiul de măsline, sarea și piperul negru ajută varza de Bruxelles să-și scoată aroma la cuptor. Pentru o crocanță și o textură perfectă, așezați-o pe o tavă de copt...

Pentru a prepara o pâine prăjită franțuzească delicioasă și pufoasă la micul dejun, nu trebuie să te trezești devreme. Totul se pregătește cu o seară înainte. Pur și simplu așează felii de pâine veche într-o tavă de copt...

Acest preparat clasic italo-american este perfect pentru cine mari în familie și pentru sărbători - o opțiune sigură pe care toată lumea o va adora. Vinul Marsala și ciupercile infuzează sosul cu o aromă bogată...

Această garnitură va fi un plus uimitor pentru masa ta de sărbători. Este ușor de preparat și arată impresionant. Morcovii întregi curățați de coajă sunt copți la cuptor și serviți în stil mexican, stropiți cu smântână...

Această salată este făcută cu kale proaspăt și este plină de vitamine și fibre. Pentru a face kale crud mai ușor de digerat, mărunțiți-l subțire și zdrobiți-l cu mâinile, dacă doriți. Amestecați cu...

Pentru a prepara budinca de pâine perfectă, bucățile de challah sunt prăjite în prealabil în cuptor. Acest lucru nu numai că adaugă mai multă aromă, dar, mai important, le ajută să absoarbă cât mai mult...

Pentru cel mai delicios pui prăjit, frecați-l cu un amestec uscat și marinați-l peste noapte pentru a vă asigura că aroma pătrunde până la os. Nu vă faceți griji: rumeniți...

Ceea ce face ca această lasagna să fie cea mai delicioasă este sosul gros de carne, care trebuie fiert la foc mic timp de câteva ore pentru a dezvolta toate aromele și gusturile. Pe lângă ricotta, stratul de brânză include și parmezan, care are o aromă plăcută...

Salata de varză cu oțet adaugă o aromă răcoritoare și acrișoară și este complementul perfect pentru mâncăruri bogate în carne, cum ar fi carnea de porc trasă sau coastele la cuptor.

În timp ce chiftelele tradiționale americane sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată de vită, vițel și porc, această rețetă folosește doar carne tocată de vită pentru a asigura o pâine cât mai bogată posibil.

Această mâncare rapidă și călduroasă este perfectă pentru toamnă. Fasolea albă este fiartă la foc mic într-un sos bogat de roșii cu felii de slănină de curcan, o opțiune mai slabă și mai sănătoasă...

Somonul copt pe o singură tavă de copt cu cartofi noi și conopidă este o soluție excelentă pentru o cină rapidă și ușoară pentru o seară întreagă, într-o seară din timpul săptămânii, iar dacă luați mai multe tipuri de conopidă...

Acest curry rapid fierbe la foc mic creveți jumbo și legume cu bucăți mari într-un sos aromat de cocos cu ghimbir, usturoi, ceapă verde, sos de pește și pastă de curry roșu thailandez. Pentru preparare...

Caponata siciliană este o tocană rapidă de legume, preparată cu vinete fierte la foc mic cu roșii, ceapă, țelină și capere. Această rețetă conține caponata cu miere și oțet de vin și...

Dacă trebuie să frigeți un pui întreg rapid și fără nicio bătaie de cap, metoda fluturelui este prietena voastră. Îndepărtați șira spinării și aplatizați-o sau desfaceți-o în formă de fluture. În acest fel, va...

Puiul cu orez în stil asiatic este o mâncare delicioasă și rapidă, perfectă pentru o masă după serviciu. Pentru preparare, veți avea nevoie de piept de pui tăiat subțire; se gătesc și se marinează rapid,...

Pulpele de pui rumenite în tigaie sunt fierte la foc mic într-un sos picant de ardei cu harissa de casă. Combinația de ardei iuți și dulci, scorțișoară, boia afumată și oțet de vin roșu creează o aromă unică atât în ​​sos, cât și în pui.

Coaste scurte de vită gătite la foc mic într-un sos dulce-picant într-un slow cooker, rezultând o friptură delicioasă, suculentă și aromată. Nu este necesară pre-gătirea. Pur și simplu asezonați-le...

Nasturelul are o aromă amară și acrișoară, dar această rețetă îl combină cu un dressing picant făcut cu ghimbir, usturoi și sos Sriracha pentru a crea o garnitură picantă, inspirată din bucătăria asiatică...

O glazură delicioasă și lipicioasă nu numai că oferă puiului auriu-rumenit o strălucire festivă, dar îl îmbogățește și cu o gamă largă de arome, cu note dulci, picante și citrice. Coaceți puiul pe un pat de legume,...