Acasă » reţetă » Feluri principale » Pagina 146
 

Rețete pentru feluri principale


Creveți cu usturoi „Gambas al Ajillo”Vizualizări: 14.865

Pentru a prepara gambas al ajillo, spaniolii folosesc de obicei un fel de mâncare numit „cazuela” - cea mai tradițională metodă. O cazuela este o matriță de lut care poate fi folosită ca...

creveți, ardei iute, usturoi...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv
Autor: - bucătar celebru
Pui Cacciatore cu polenta și ciuperci în sos de roșiiVizualizări: 5 180

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pulpe de pui, roșii cherry, ciuperci crimini, ciuperci portobello, țelină, morcovi, ardei gras, sherry, bouquet garni, boia de ardei, șofran, cimbru, rozmarin, frunză de dafin, brânză Manchego, pătrunjel, polenta...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Pui în sos romanesco catalanVizualizări: 7.481

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pulpe de pui, ardei gras, suc de lămâie, coajă de portocală, ardei iute, ceapă roșie, usturoi, roșii, sherry, migdale, boia de ardei, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Paella perfectă a lui Jamie OliverVizualizări: 21.588

Pentru a face paella și mai tradițională, încercați să folosiți cât mai multe crustacee. Supa de pui va adăuga savoare. Turnați-o treptat, așa cum ați face atunci când gătiți...

Pui, chorizo, pancetta, orez, mazăre, midii, creveți, calamar, ceapă, usturoi, șofran, boia de ardei, lămâie, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: medie Porții: 4
Paella cu pui și cârnați chorizoVizualizări: 7 247
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aripioare de pui, pulpe de pui, cârnați chorizo, orez calasparra, ardei iute, măsline Kalamata, ceapă, usturoi, țelină, morcovi, pastă de tomate, mazăre, frunză de dafin, cimbru, boabe de ienupăr, șofran, piper negru, boia de ardei...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Paella cu fructe de mareVizualizări: 5 113
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui, cârnați chorizo, calamari, creveți, midii, mazăre, ardei gras, ceapă, usturoi, șofran, fulgi de ardei roșu, frunză de dafin, cimbru, coajă de lămâie, orez, pâine albă, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - restaurator
Cârnați chorizo ​​de casăVizualizări: 21.041

Rețetă detaliată cu fotografii.

Membrane de porc, carne de porc, ardei chipotle în sos adobo, usturoi, chimen, ardei ancho, ardei cayenne măcinat, pudră de ceapă, boia de ardei, oregano, boabe de piper alb, cârnat chorizo, oțet de vin, tequila...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 20
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Ardei grași umpluți în stil spaniolVizualizări: 7.419

Rețetă detaliată cu fotografii.

Orez cu bob lung, carne de vițel tocată, mazăre, roșii, pesmet, ardei gras, ceapă, usturoi, curry, ghimbir măcinat, oregano, ardei iute măcinat, suc de lămâie, coriandru...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - restaurator
Halibut în stil VeracruzVizualizări: 11 306

Rețetă detaliată cu fotografii.

Halibut, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, vin alb, suc de lime, măsline, avocado, coriandru...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
PaellaVizualizări: 3.330

Rețetă detaliată cu fotografii.

Orez cu bob rotund, roșii, pulpe de pui, fasole verde, ardei gras, usturoi, șofran, rozmarin, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Pui la cuptor cu chorizo ​​​​și cartofiVizualizări: 9 133

Deși îmi place să gătesc pe aragaz, prefer adesea o modalitate mai puțin stresantă de a hrăni oamenii: coacerea la cuptor. Și dacă sunt obosită, cred cu tărie că coacerea este cea mai...

Pulpe de pui, cârnați chorizo, cartofi, oregano, ceapă roșie, portocale...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Paella vegetarianăVizualizări: 8 357

Rețetă detaliată cu fotografii.

Orez cu bob rotund, fasole verde, roșii prune, ciuperci shiitake, ceapă, usturoi, bulb de fenicul, anghinare, vinete, ardei iute, ardei iute cayenne măcinat, boia de ardei, șofran, vin alb, capere, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 442
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
orez spaniolVizualizări: 12.936

Rețetă detaliată cu fotografii.

Orez cu bob lung, ardei iute, ceapă, ardei iute cayenne măcinat, sos iute, roșii...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar
Paella perfectăVizualizări: 11 142
Conținutul rețetei:

O rețetă de paella spaniolă cu orez, pui, chorizo ​​și fructe de mare. Orezul prăjit de la bază se numește socarrat...

Orez cu bob rotund, creveți, homar, pui, cârnați chorizo, roșii, mazăre, ceapă, usturoi, boia de ardei, oregano, șofran, lămâie, pătrunjel...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Tocană de iepureVizualizări: 8 146

Rețetă detaliată cu fotografii.

cartofi, roșii, ardei iute, ceapă, usturoi, mazăre, boia de ardei, foi de dafin, oregano, pătrunjel, cireșe uscate, sherry, capere...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Șuncă cubanezăVizualizări: 6.949

Rețetă detaliată cu fotografii.

șuncă, carne de porc, suc de portocale, suc de lămâie, suc de lime, oregano, chimen, usturoi...
Timp: -- Porții: 12 - 14
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Pui la cuptor cu usturoiVizualizări: 12 182

O modalitate excelentă de a frige puiul. Secretul este să aplatizezi puiul. Folosește un cuțit de măcelar. Taie puiul chiar pe mijlocul șirei și pieptului. Acesta este un preparat foarte bun cu pui:...

pui, ceapă, usturoi, vin alb, suc de lime, chimen...
Timp: 1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Aloo palak – piure de cartofi și spanacVizualizări: 6 167

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cartofi, spanac, ardei jalapeño, năut, boia de ardei, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute cayenne măcinat, oregano, cimbru, garam masala, turmeric, chimen, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Chutney de cocosVizualizări: 13.778

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sos chutney, ardei iute, rădăcină de ghimbir, ceapă, suc de lămâie, fulgi de cocos, semințe de muștar, foi de dafin, foi de curry, iaurt...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cană de sos gros pentru înmuiat
Halibut la abur cu sos sochiVizualizări: 10.683
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Halibut, orez basmati, roșii, ardei iute, lapte de cocos, smântână, anason stelat, lemongrass, curry, semințe de muștar, semințe de fenicul, turmeric, șofran, ghee, suc de lime, portocale...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Porții: 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor