Acasă » reţetă » Feluri principale » Pagina 145
 

Rețete pentru feluri principale


Autor: - bucătar celebru
Dolma (frunze de viță umplute)Vizualizări: 6 271

Rețetă detaliată cu fotografii.

Frunze de viță, orez cu bob lung, nuci de pin, iaurt, castraveți, suc de lămâie, oțet de vin, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute măcinat, oregano, cimbru, mărar, mentă, stafide...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 de dolmade vegetariene
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Musaca de vinete și cartofiVizualizări: 4.010

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de vită, carne tocată de miel, vinete, cartofi, ceapă, usturoi, vin roșu, roșii, ouă, lapte, brânză Pecorino Romano, oregano, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Musaca vegetarianăVizualizări: 8 302

Rețetă detaliată cu fotografii.

vinete, dovlecei galbeni, roșii, fasole verde, ceapă, ardei grași, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Chiftele grecești cu sos tzatzikiVizualizări: 5.624

Chiftelele și sosul pot fi folosite ca aperitiv la o petrecere...

Carne tocată de miel, carne tocată de vită, ceapă, usturoi, pâine albă, ouă, lapte, castraveți, suc de lămâie, oregano, scorțișoară, chimen, iaurt, lipie, mărar, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Salată grecească de pui marinat cu oreganoVizualizări: 7.033

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, măsline, brânză feta, salată romană, castraveți, roșii, ceapă roșie, usturoi, suc de lămâie, oțet de vin, piper negru, oregano...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 544
Autor: - scriitor culinar
Coaste de porc afumate în glazură de miereVizualizări: 16.140

Dacă nu aveți o afumătoare, aceasta este o modalitate excelentă de a prepara coaste la grătar. Am văzut prima dată această tehnică la Adam Perry Lang, care nu este doar un bucătar excelent la grătar, ci și un mare...

Carne de porc, suc de lămâie, oțet de vin, ceapă roșie, usturoi, sare de mare fulgi, sare de usturoi, boia de ardei, coriandru, oregano, cimbru, miere...
Timp: 5 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Burgerii mei grecești mari și consistențiVizualizări: 27.754

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui tocat, chiflă integrală, brânză feta, spanac, salată romană, castraveți, iaurt, suc de lămâie, ceapă, usturoi, mărar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 360
Autor: - scriitor culinar
Pastitsio (caserolă grecească cu carne tocată și paste)Vizualizări: 11.722

Rețetă detaliată cu fotografii.

Paste, carne tocată de vită, carne tocată de miel, vin roșu, ceapă, usturoi, scorțișoară, oregano, cimbru, ardei iute măcinat, nucșoară, roșii, parmezan, iaurt, lapte, smântână, ouă...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Carne de porc pane japonezăVizualizări: 8.991

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, vin de orez, sake, sherry, rădăcină de ghimbir, castraveți, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, pesmet panko, ouă, amidon, ulei de arahide, sos de soia, sos Worcestershire, ketchup...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 419
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
SukiyakiVizualizări: 12.633

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vită, sos de soia, mirin (vin de orez), ceapă, țelină, ciuperci shiitake, varză Napa, ceapă verde, tofu...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - scriitor culinar
Cod glazurat cu misoVizualizări: 10 611

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cod, mirin (vin de orez), zahăr brun, miso (pastă de soia), ceapă verde, usturoi...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 220
Autor:
Kofta de miel pe frigarui cu sos tzatzikiVizualizări: 8.404
Conținutul rețetei:

Sote indoneziene, brochete franțuzești sau kebab turcesc - preparatele puse pe frigărui sunt întotdeauna o încântare. „Kufta” este un kebab făcut cu carne tocată, nu cu carne tăiată cubulețe.

Carne tocată de miel, carne tocată de vită, iaurt, castraveți, suc de lămâie, ceapă, usturoi, coriandru, chimen, scorțișoară, ienibahar, ardei iute măcinat, ghimbir măcinat, lipie, pătrunjel, mentă...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Musaca greceascăVizualizări: 9 709
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de miel tocată, roșii prune, vinete, ardei serrano, coacăze uscate, ceapă, usturoi, pastă de tomate, vin roșu, ouă, lapte, brânză de capră, brânză Pecorino Romano, coajă de lămâie, scorțișoară, ghimbir măcinat, ienibahar, oregano, pătrunjel...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 6 - 8
Categorii: Salate, Cu paste, .
Autor:
Salată mediteraneană de pasteVizualizări: 12 119

Rețetă detaliată cu fotografii.

Paste Fusilli spirale, rosii uscate la soare, masline, branza feta, branza Pecorino Romano, ardei iute, otet balsamic, mustar de Dijon, busuioc, oregano...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor