Acasă » reţetă » Feluri principale » Pagina 147
 

Rețete pentru feluri principale


Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar
Pui la cuptor cu portocale, cartofi și cardamomVizualizări: 8.796

Pe canalul ei de gătit, Aarti Sequeira oferă o cină de duminică în stil indian. „Secretul meu pentru puiul la cuptor: desfaceți-l în fluture și se va găti complet. Și, bineînțeles, ai nevoie de...”

pui, cartofi, cardamom, coajă de portocală, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 - 6
Autor: - autor de cărți de bucate
Plăcintă Rudolph (Plăcintă ciobănească de Crăciun)Vizualizări: 5.538

Acesta este unul dintre acele feluri de mâncare simple, gătite acasă, care necesită de fapt destul de multă muncă. Nu este complicat, dar necesită mai mulți pași. La urma urmei, este destul de comun ca felurile de mâncare...

Carne de porc, ciuperci champignon, hribi, vin roșu, lapte, roșii, pastă de tomate, ceapă, usturoi, morcovi, sos Worcestershire, nucșoară, rădăcină de păstârnac, cartofi...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: medie Porții: 14 - 16
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Karahi cu pui picantVizualizări: 5 109

Această tocană picantă este o mâncare preferată în statul indian Punjab. Nu uitați, picantă nu înseamnă neapărat iute!

Pui, roșii, ardei iute, ardei gras, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, garam masala, chimen, turmeric, schinduf, coriandru...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 4
Biryani cu mielVizualizări: 10 259
Conținutul rețetei:

Rețeta de biryani, o caserolă cu orez și carne, a fost adusă în India din Asia Centrală de către mongoli, care au condus India între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea. Până în ziua de azi, este considerată una dintre cele mai rafinate mâncăruri...

Orez basmati, ouă, ardei iute, unt brun, semințe de mac, curry, rădăcină de ghimbir, coriandru, chimen, coriandru, mentă, caju, stafide, iaurt, suc de lime, anason stelat, semințe de fenicul, scorțișoară, cuișoare, miel, nucșoară, fulgi de cocos, cardamom...
Timp: -- Porții: 8 - 10
Autor: - bucătar celebru
Sandviș cubanez cu murături de casăVizualizări: 4 158

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, castraveți, sfeclă roșie, relish de legume, chifle, oțet de sherry, chimen, frunză de dafin, oregano, semințe de mărar, semințe de muștar, coriandru, ceapă, usturoi, miere...
Timp: -- Porții: 8 – 10 porții pentru o petrecere
Autor: - restaurator
Sandviș cubanez cu carne de porc MoyoVizualizări: 11.406

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, suc de portocale, suc de lime, ceapă, usturoi, frunză de dafin, chifle, castravete murat, brânză Gruyère, muștar Dijon, șuncă, chimen, oregano, coriandru, pâine cubaneză...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Mâncare cubaneză „Picadillo”Vizualizări: 7.960

Acest preparat popular în stil cubanez de casă conține carne tocată de vită într-un sos savuros de roșii. Uneori este numit chili cubanez, deși aromele sale sunt destul de diferite de cele ale chiliului american. De asemenea, este blând,...

Cârnat chorizo, roșii cherry, pastă de tomate, vin alb, sherry, ceapă, usturoi, frunză de dafin, oregano, chimen, ardei iute cayenne măcinat, stafide, măsline...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 linguri. Conținut caloric: 248
Autor: - bucătar celebru
Calamari cu sos de ananasVizualizări: 4.826

Rețetă detaliată cu fotografii.

Calamar, ananas, iaurt, rădăcină de ghimbir, sos sriracha, boia de ardei, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute măcinat, oregano, cimbru, oțet de orez, ketchup, amidon...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 ca aperitiv
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Chiftele de curcanVizualizări: 12.620

Rețetă detaliată cu fotografii.

curcan, oțet de vin, ceapă, pătrunjel, coriandru...
Timp: 48 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Rajma - Chili vegetarianVizualizări: 6 268

Rețetă detaliată cu fotografii.

Fasole roșie, ardei gras, roșii, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie, chimen, garam masala, fulgi de ardei roșu, coriandru, piper cu lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Chiftele de ceapă cu pui în sos tandoori BBQVizualizări: 4.478
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pulpe de pui, brânză ricotta, făină universală, ouă, lapte, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie, oțet de mere, sos de roșii, melasă, zahăr brun, coriandru, cilantro, tandoori masala, sos barbeque...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Hot dog „à la rose”Vizualizări: 3.416

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cârnați, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, morcovi, roșii, ketchup, garam masala, turmeric, boia de ardei, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Mușchiuleț de porc Cuba Libre umplut cu prune uscateVizualizări: 6 259

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de porc, șuncă, bacon, ouă, prune uscate, morcovi, ardei gras, zahăr brun, bere neagră, suc de portocale, usturoi, frunză de dafin, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute măcinat, oregano, cimbru, boia de ardei...
Timp: 2 ore și 30 de minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 10
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Pui aproape TandooriVizualizări: 4.549

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pulpe de pui, mere, roșii prune, ceapă verde, turmeric, coriandru, boia de ardei, chimen, cardamom, coajă de lime, pâine naan, iaurt...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor