Rețete de feluri principale cu carne

Fanii sportului și cei care iubesc nachos se pot bucura de gustarea mexicană preferată, dar cu o notă mai sănătoasă. În loc de chipsuri, folosiți ardei grași de diferite culori, tăiați în bucăți mici...

Chiar și cei care mănâncă carne vor adora aceste chiftele vegetariene. Sunt ferme, aromate și pline de ingrediente sănătoase. În loc de carne, chiftelele sunt făcute cu ciuperci prăjite și tofu. Ouă...

Acești ardei umpluți sunt umpluți cu chiftele sfărâmate, așa că, dacă v-au mai rămas multe, poate după o sărbătoare, acum e momentul să le dați o nouă viață. Roșiile proaspete sunt folosite pentru a face...

În loc de orezul tradițional folosit pentru ardeii umpluți, această rețetă folosește paste orzo, care seamănă ca formă cu orezul. Fierbeți-le și amestecați-le cu carne de miel tocată, adăugând mult...

Adăugați mai multă culoare cinei dvs. și preparați acești ardei umpluți multicolori încântători. Alegeți dintre ardei roșii, galbeni, portocalii și verzi - cu cât mai multă culoare, cu atât mai distractiv!

Aroma specială a acestor sarmale provine de la sosul dulce-acrișor de roșii, care este făcut din roșii pasate cu oțet, zahăr și usturoi prăjit. Preparați-l mai întâi, ca parte a acestei...

Aceste sarmale vor captiva pe toată lumea cu aroma lor incredibil de bogată, deoarece umplutura, pe lângă un amestec de carne tocată de porc și vită, include slănină prăjită, bucăți de șuncă afumată, orez și condimente aromate, printre altele...

Cârnații germani bratwurst prăjiți în tigaie cu varză sunt o cină rapidă și delicioasă, plină de savoare. Adăugarea de...

Pentru a prepara acest delicios wok asiatic, veți avea nevoie de orez fiert. Puteți folosi resturi, cum ar fi cele de la cina de aseară, și le puteți transforma într-un fel de mâncare complet nou. Într-o tigaie...

E greu să găsești pe cineva care să nu iubească lasagna italiană, o caserolă cu mai multe straturi, plină de sos de carne, tone de brânză și, bineînțeles, calorii. Această rețetă te va ajuta să prepari acest fel de mâncare delicios...

Sarmalele în sos de roșii sunt o mâncare de casă consistentă și delicioasă, în toată splendoarea ei. Sunt destul de simplu de preparat, dar este nevoie de timp pentru a înfășura cu grijă toată umplutura în frunze de varză. Pentru a prepara frunzele...

Ingredientul secret al acestui fel de mâncare este timpul (deși probabil și cimbrul este un factor). Lăsați carnea de porc să fiarbă încet într-un sos de roșii cu legume, condimente și vin roșu timp de câteva ore și veți fi uimiți...

Friptura T-bone este un file fraged și o bucată bogată de mușchiuleț, separate de un T-bone aromat. Ideală pentru grătar, este la fel de delicioasă și la grătar...

Fasolea verde proaspătă este amestecată în ulei de măsline cu bacon și ceapă tocate și coaptă la cuptor până devine crocantă. Împreună cu ceapa, baconul adaugă un...

Acest fel de mâncare pentru doi este perfect pentru o cină romantică cu o ocazie specială. Fripturile la grătar sunt servite cu cartofi wedges aurii și un delicios sos olandez, garnisite cu...

O formă de tort în formă de inimă, cu o gaură în centru, poate fi folosită nu doar pentru produse dulci de patiserie, ci și pentru a prepara o lasagna delicioasă de Ziua Îndrăgostiților. Urmează această rețetă pas cu pas pentru...

Această rețetă te va ajuta să prăjești file mignon atât de delicios, exact ca la o fripturărie elegantă. Pentru prăjit, folosește o tigaie din fontă asezonată, care este și potrivită pentru cuptor. Pentru...

Cotletele de porc naturale, dezosate, sunt un preparat perfect pentru fiecare zi, atât pentru ocazii speciale, cât și pentru uz zilnic. O friteuză cu aer le va găti în câteva minute fără a adăuga exces de grăsime, asigurând că...

Rețeta folosește șnițele groase de mușchi de porc, feliate astfel încât fiecare bucată să aibă două coaste. Șnițele sunt frecate cu un amestec de piper negru măcinat, zahăr brun și...

Pulpele de miel coapte conform acestei rețete ies deosebit de suculente, picante și acoperite cu o crustă crocantă delicioasă. Procesul de gătire este împărțit în două zile. În prima zi, marinați...

Coastele bogate de vită fiarte în vin roșu sunt un preparat luxos, surprinzător de ușor de preparat și pe placul tuturor. Nu necesită marinare.

Acest fel de mâncare folosește mușchiuleț de miel dezosat, tăiat în 8-10 șnițele, care sunt frecate cu un amestec de condimente din oregano, rozmarin și cimbru înainte de prăjire. Carnea se fragedește repede...

Varza de Bruxelles se gătește la grătar cu felii de bacon. Pentru asta, veți avea nevoie de un coș de grătar (sau un grătar cu găuri mici). Baconul umple varza de Bruxelles...

Această garnitură cu varză de Bruxelles își capătă aroma fantastică de la pancetta prăjită și reducția balsamică, care este apoi amestecată cu legumele fierte. Mărunțiți varza de Bruxelles într-un robot de bucătărie...

Musaca grecească în straturi este o fuziune de arome și un amestec uimitor de arome. Această rețetă de musaca este coaptă cu mangold și sfeclă, care adaugă suculență și savoare preparatului. Este preparată...

Frigeți un mușchiuleț de porc întreg la cuptor și serviți cu o porție de chiftea de legume. Înainte de coacere, rumeniți carnea de porc pe toate părțile într-o tigaie și ungeți-o cu un amestec de cereale...

Un fel de mâncare perfect pentru vreme răcoroasă, încălzește cu savoarea și aroma sa picantă. Această tocană de vită se servește cu legume rădăcinoase coapte, inclusiv ceapă roșie, morcovi, păstârnac, napi și...

Chiar și o bucată de carne de vită ieftină, precum coastele scurte de vită, poate fi folosită pentru a crea un delicios preparat festiv, cu un buchet luxos de arome și arome. Pentru a prepara acest preparat, veți avea nevoie de coaste scurte de vită cu...

Stracotto este o tocană tradițională italiană cu legume, incredibil de fragedă și delicioasă, care se topește în gură. Acest fel de mâncare este preparat din spată și gât de vită, care sunt mai întâi rumenite întregi...

Friptura de porc poate fi servită ca fel principal cu o varietate de garnituri sau folosită în sandvișuri sau shawarma. Rețeta folosește o spată de porc întreagă, dezosată.

Braciola este o chiftea italiană care va impresiona oaspeții prin prezentare și savoare. Este ușor de asamblat cu o umplutură fără gătire și o friptură de vită,...

O cină de duminică de iarnă este momentul perfect pentru a-ți răsfăța cei dragi cu cassoulet, o tocană franceză călduroasă și aromată, a cărei preparare necesită mult timp și se întinde pe parcursul a două zile....

Această friptură festivă se face cu mușchiuleț de vită suculent pe coaste, frecat generos cu sare și un amestec de piper și copt la cuptor timp de câteva ore. În timp ce coaceți, adăugați...

O rețetă simplă pentru o carne delicioasă de sărbători, pe care o poți prepara chiar și fără nicio experiență în friptură. Folosește o bucată groasă de vită - coaste de vită cu os. Înainte de friptură...

Crăciunul și Anul Nou sunt o perioadă pentru preparate speciale, delicatese și produse noi cu care ne place să ne surprindem și să ne răsfățăm cei dragi. De asemenea, este o oportunitate excelentă de a experimenta tradițiile altor țări fără a părăsi...

Această friptură luxoasă conține mușchiuleț de vită cu os, umplut cu spanac aromat cu usturoi, ciuperci sotate și cuburi cremoase de brioșă, apoi legat și copt la cuptor...

Friptura Porterhouse este îndrăgită pentru dimensiunea sa (o friptură este pentru patru persoane) și pentru combinația de mușchiuleț de vită și mușchiuleț de vită, separate de un os aromat. Această friptură este servită...

Această friptură festivă de mușchi de porc va impresiona oaspeții prin prezentarea și aroma excepțională. Puteți comanda coronița de la un măcelar sau puteți lega mai multe fripturi singuri...

Acest fel de mâncare este perfect pentru sărbători. Mușchiul de vită este incredibil de suculent și, cel mai important, ușor de preparat, așa că, chiar dacă ești un bucătar fără experiență, cu siguranță îți vei impresiona oaspeții.

Această friptură de porc cu glazură dulce-acrișoară de rodie este un preparat cu adevărat festiv care va înfrumuseța cinele de Revelion și de Crăciun. Alegeți mușchiuleț de porc cu os pentru această friptură: vă va da...

Această friptură festivă folosește o bucată mare de mușchiuleț de porc, care este înmuiată peste noapte într-o saramură condimentată cu miere. Pentru a da fripturii un aspect bogat, arse...

Cartofii copți de două ori sunt întotdeauna un aperitiv popular la reuniunile de familie: aroma cartofilor copți crocanți este greu de rezistat. Pentru aceasta...

Coasta de vită este o bucată mare de carne de vită, tăiată cu osul gros, friptă întreagă și servită de obicei de sărbătorile importante, cum ar fi Anul Nou sau Crăciunul. Bucată este acoperită cu grăsime...

Acest fel de mâncare este preparat din chiftele subțiri, naturale, de miel din spate. Carnea este frecată cu ulei de măsline, sare, piper negru și mentă uscată și prăjită în tigaie timp de...

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o mâncare unică din carne, prepară un mușchiuleț de porc întreg umplut cu fructe uscate. Feliat, mușchiulețul finit arată foarte impresionant, iar gustul...

Mușchiul de vită fript pe coaste arată foarte festiv și umple casa cu arome delicioase, picante. Înainte de friptură, carnea este frecată cu un amestec de usturoi, cimbru proaspăt și ulei de măsline și...

Sosul de grătar hawaian are o aromă dulce, similară cu sosul teriyaki. Combinați-l cu ghimbir, usturoi și oțet de mere și fierbeți la foc mic coaste de porc frecate cu chili în amestec.