Rețete de feluri principale cu carne

Cei mai buni ardei umpluți nu sunt doar delicioși, ci și mult mai ușor de preparat decât rețeta clasică. Vei economisi peste o jumătate de oră dacă fierbi ardeii în prealabil...

Această versiune mai ușoară a clasicei chiftele americane este făcută doar cu carne tocată de curcan, în loc să fie un amestec de mai multe tipuri de carne. Datorită cepei prăjite și supei de pui fierte la foc mic...

Acest fel de mâncare simplu este perfect pentru o cină fără complicații în timpul săptămânii. Este preparat cu șnițele de mușchi de porc naturale cu os. Pur și simplu puneți-le într-o pungă resigilabilă împreună cu...

Această quiche fără crustă are exact cantitatea potrivită de ouă pentru a-i da o senzație de quiche, dar volumul său este alcătuit dintr-un ingredient surpriză: mix pentru clătite! Această rețetă originală de quiche de la producător...

Acest sandviș suculent și sățios este făcut cu felii subțiri de mușchiuleț de porc la cuptor, acoperite cu ceapă prăjită și ardei Fresno murați de casă. Înainte de coacere, mușchiulețul de porc este legat cu sfoară și apoi...

Acest sandviș premium este perfect în orice fel: sos de maioneză cu rucola, salată de varză cu fenicul, friptură suculentă de antricot la grătar și sos bechamel Gruyère. Iar combinația tuturor acestor ingrediente va fi deosebit de captivantă.

Umplutura pentru aceste sandvișuri este făcută din spată de porc, prăjită până la punctul în care se desface ușor de-a lungul firului fibrelor. Înainte de coacere, întreaga spată este marinată într-un amestec uscat de condimente. Dacă...

Macaroane cu brânză într-un sos catifelat de cheddar și Pepper Jack, coapte sub un topping crocant de pesmet panko și bacon prăjit sfărâmat. Un sos distinctiv, bogat...

Două dintre cele mai populare mâncăruri reconfortante din America se combină într-un singur recipient: macaroane cu brânză și chili con carne. Este incredibil de delicios și sățios, plin de carne, brânză lipicioasă și paste. Chili-ul este preparat...

Adăugați cârnați sotați, fără membrană, în caserola de macaroane cu brânză pentru o masă bogată în proteine, în timp ce ardeii grași și ceapa sotați adaugă un plus de...

Chiftelele suculente și ferme în sos de roșii sunt grozave nu doar ca fel principal cu garnitură, ci și ca aperitive pentru a încânta o mulțime la o petrecere acasă. Fiecare chiftea...

Deliciosul porc la grătar pentru acest sandviș poate fi preparat fără a aprinde un grătar în aer liber. Spata de porc va fierbe la foc mic timp de câteva ore în sos de grătar într-un slow cooker, rezultând o...

Aceste sandvișuri în stil chinezesc cu carne de porc, castraveți și morcovi murați, sos dulce-picant de muștar și sos dulce de chili vor captiva pe toată lumea cu combinația lor de arome. Umplutura este...

Pentru a vă elibera serile din timpul săptămânii pentru relaxare după muncă, preparați o cantitate mare de chiftele în sos de roșii în weekend și congelați-le în recipiente individuale. Chiftelele sunt exact ceea ce căutați...

Fierberea la foc mic într-un slow cooker pentru o perioadă lungă de timp face ca această piept de vită tare să fie incredibil de fragedă și suculentă. Puneți feliile de carne crudă într-o pungă împreună cu celelalte ingrediente pentru chili - fasole,...

Plăcinta tradițională ciobănească se face cu o umplutură de miel care se fierbe la foc mic într-o tigaie cu ciuperci și legume până se formează un sos gros, apoi se acoperă cu un strat gros de...

Mușchiul de porc este frecat cu un amestec de condimente care conține coriandru măcinat, prăjit rapid în tigaie până devine crocant și apoi gata la cuptor. Carnea iese incredibil de fragedă și suculentă. Și...

Pentru a prepara această cină delicioasă și sănătoasă, șnițelele de mușchi de porc cu os sunt prăjite rapid în tigaie și apoi se completează cu varză și mere. Înainte de prăjire...

Această mâncare simplă și rapidă la tigaie este perfectă pentru o cină după serviciu. Varza kale este prăjită în tigaie cu cârnați andouille picanți pentru o aromă savuroasă, dar...

Carnea de vită va fi suculentă și fragedă dacă este friptă întreagă și tăiată în fripturi chiar înainte de servire. Înainte de a pune carnea la cuptor, prăjiți-o pe toate părțile până se rumenește...

O șnițel suculent de mușchiuleț de porc prăjit, acoperit cu o crustă picantă de brânză, este servit cu o salată ușoară de rucola, smochine uscate cărnoase, fenicul și crutoane într-un dressing de lămâie. Pentru a prepara carnea de porc...

Pregătește o masă completă într-un singur bol: orez fiert la aburi cu fasole neagră picantă, bucăți de pui prăjite și ierburi proaspete. Când alegi pui, alege pulpe dezosate și fără piele: acestea...

Pentru acest fel de mâncare, puteți folosi cea mai ieftină friptură de vită, frământând-o mai întâi pentru a asigura frăgezimea. Fripturile sunt acoperite cu pane cu ardei iute și prăjite în ulei până devin crocante și...

Pâinea fără gluten se învechește mai repede decât pâinea obișnuită, iar această caserolă este o modalitate excelentă de a o folosi, creând un preparat nou, delicios, economisind în același timp bani. Pâinea Strata este de obicei coaptă cu pâine...

Cartofii rași congelați pentru prăjit sunt convenabili și veți obține, de asemenea, o clătită de cartofi super-crocantă, servită ca sandviș cu felii subțiri de friptură de vită, brânză și rondele...

Carnea Wellington de vită este un clasic atemporal: e greu de întrecut combinația somptuoasă de mușchiuleț de vită, muștar acrișor, ciuperci bogate în umami și prosciutto, toate învelite în foietaj. Haideți...

Înainte de a fi fript, pulpa de miel este umplută peste tot cu bucăți de usturoi și frecată din abundență cu un amestec de coajă de lămâie, rozmarin și sare. Secretul este să dați cărnii timp să se marineze; cel mai bine este să o lăsați pentru...

Mușchiul de porc cu os arată întotdeauna festiv și este ușor de preparat pentru o adunare numeroasă, dar această carne fragedă și slabă se poate usca ușor în cuptor. Această problemă este rezolvată de un incredibil...

Un mușchi de porc întreg copt la cuptor va fi un plus uimitor pentru orice cină de sărbătoare. Înainte de a pune carnea și legumele sotate în cuptor, prăjiți-le pe toate părțile până se rumenesc.

Această versiune de tocană de coadă de bou și fasole Lima este preparată în stil jamaican. Cozile de bou sunt fierte la foc mic timp de câteva ore într-un sos aromat, făcut cu ardei habanero picanți, ghimbir și ienibahar, până când...

Răsfață-ți cei dragi cu această cină delicioasă în familie, în stil italian. Friptura de vită prăjită în tigaie, frecată cu rozmarin parfumat, este feliată subțire și servită cu câteva...

Deși prepararea pastelor umplute necesită ceva timp, acest fel de mâncare merită efortul, deoarece iese foarte prezentabil și este perfect pentru...

Pentru a face coastele de miel deosebit de suculente și apetisante, marinați-le timp de câteva ore într-un amestec de ulei de măsline, oțet balsamic și ierburi aromatice. Puneți o parte din această marinadă deoparte...

Această tocană groasă și călduroasă de vită cu legume este preparatul perfect pentru serile de duminică de iarnă. Frumusețea acestei rețete constă în faptul că se fierbe la foc mic timp de câteva ore într-un slow cooker. Puteți...

Ina Garten face chiftele dintr-un amestec de trei tipuri de carne tocată - vită, porc și vițel - și ies foarte suculente, cu o aromă bogată, perfect completată de ceapă prăjită și cimbru.

Această șuncă afumată dezosată va fi piesa centrală a mesei tale de sărbători. Este ușor de preparat și de servit, iar aroma sa este la fel de magnifică precum prezentarea sa. Întreaga suprafață a șuncii este decorată cu...

Mușchiul de porc dezosat (cereți măcelarul să îl aplatizeze sau să îl desfacă în formă de fluture) este ideal pentru prepararea ruladei de porc. În primul rând, este o carne fragedă,...

Această friptură luxoasă este de fapt ușor de preparat. Cereți mușchiuleț tăiat pe mijloc la tejgheaua măcelăriei: grosimea uniformă asigură o friptură perfectă. Mușchiulețul este mai întâi prăjit pe...

Acest preparat provensal simplu, dar elegant, este gătit în întregime într-o singură tigaie de fontă: șnițele de mușchi de porc dezosate, prăjite în tigaie, cartofi și un sos ușor de roșii cherry cu...

Un amestec de carne tocată de vită și miel, împreună cu adaosul de stout irlandeză, conferă acestei plăcinte ciobănești o aromă deosebit de bogată. O mâncare reconfortantă perfectă pentru o duminică importantă...

Aceste chiftele într-o cantitate mică de sos de vin pot fi servite ca aperitiv cu băuturi alcoolice la o petrecere sau ca fel principal, poate cu paste. Chiftelele în sine sunt făcute din...

Aceste chiftele „inteligente” sunt făcute cu bulgur, ceea ce le face incredibil de sănătoase, gustoase și economice: pentru 4 porții, veți avea nevoie de doar 200 de grame de carne tocată de vită. Prin reducerea cantității...

Picadillo este un preparat popular din America Latină, preparat cu carne tocată sotată cu roșii, condimente, stafide și măsline. Poate fi folosit ca umplutură pentru tacos și burritos, de exemplu, sau...

În ciuda numelui, această carne de porc este coaptă la cuptor, așa că vă puteți bucura de aroma sa estivală de grătar în orice perioadă a anului și pe orice vreme. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de un cazan închis etanș...

Mușchiul de vită este marinat în ulei de măsline, usturoi și maghiran proaspăt, apoi prăjit în tigaie întreg până se rumenește, sigilând toate sucurile, și gata...

Satay sunt niște frigărui asiatice în miniatură servite pe frigărui de lemn care se gătesc repede și zboară de pe masă și mai repede. În această rețetă, fâșii subțiri de vită (una pe frigăruie) sunt marinate într-un amestec...

Legumele congelate și conservate sunt o modalitate excelentă de a pregăti o cină delicioasă și sănătoasă fără a fi nevoie să așteptați o vizită la magazin. Această rețetă fierbe rapid varza verde congelată cu...

Aceasta este o rețetă de bază pentru chiftele de hamburger cu carne de vită, pe care le puteți personaliza cu orice toppinguri și le puteți servi pe orice chiflă doriți. Dar cel mai important lucru la un burger este chifteluța. Pentru a o face suculentă...

Cotletele de mușchi de porc cu os, complet naturale, sunt acoperite cu un amestec de pesmet, chipsuri de banană zdrobite și condimente jamaicane jerk înainte de prăjire. Crusta rezultată este...