Rețete din bucătăria grecească


Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar celebru
Pastitsio cu mangold elvețianVizualizări: 4 203

Pastitsio este un fel de mâncare grecesc format din paste coapte, preparate în mod tradițional cu carne tocată de miel sau vită, adesea cu bucăți de carne conservată. Este un înlocuitor sănătos...

Paste ziti, ceapă, usturoi, mangold, brânză feta, parmezan, lapte, nucșoară, pătrunjel, mentă, mărar...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Grătar, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Piept de pui umplut cu spanacVizualizări: 6.003

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, spanac, brânză feta, ouă, suc de lămâie, ceapă verde, oregano, mărar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Salată grecească cu chifteleVizualizări: 9 123

O rețetă de salată cu carne, chiftele, salată verde și ardei gras, asezonată cu iaurt. În loc de pesmet, puteți folosi chipsuri de pita pentru chiftele. De asemenea...

Carne de vită tocată, salată romană, ardei gras, oțet de vin, ceapă, usturoi, roșii cherry, iaurt, chipsuri pita, scorțișoară, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 370
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - Prezentator TV
Baclava sub formă de coșVizualizări: 5.063

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aluat filo, coajă de lămâie, extract de vanilie, migdale, nuci, fistic, scorțișoară, sirop, miere...
Timp: ora 6 Complexitate: medie Cantitate: 30 de brioșe
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri grecești shortbread (Kourabye) cu nuciVizualizări: 11.413

Aceste fursecuri grecești de sărbători sunt cele mai populare de Crăciun, dar sunt făcute și pentru nunți, Paște și alte sărbători. Aproape întotdeauna sunt servite pudrate cu zahăr pudră. De Crăciun,...

Făină premium, aluat de fursecuri, nuci, zahăr pudră, extract de vanilie, ouă, brandy...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri kurabye
Autor: - restaurator
Gyros cu somon la grătarVizualizări: 8 208

Rețetă detaliată cu fotografii.

Somon, roșii, castraveți, suc de lămâie, oțet balsamic, ulei din semințe de struguri, brânză feta, fulgi de ardei roșu, oregano, ceapă roșie, usturoi, iaurt, salată iceberg, lipie...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 429
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Musaca grecească (caserolă stratificată cu vinete și carne tocată)Vizualizări: 6 243
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Vinete, carne tocată de miel, carne tocată de vită, roșii, pastă de tomate, cartofi, brânză feta, sfeclă roșie, ceapă, usturoi, vin alb, sos Worcestershire, pesmet, ouă, lapte, scorțișoară, nucșoară, frunză de dafin, oregano...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - bucătar
Baclava leneșăVizualizări: 6.915

Rețetă detaliată cu fotografii.

aluat filo, caise uscate, scorțișoară, cuișoare, nuci, migdale, miere...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Autor: - bucătar celebru
Dolma (frunze de viță umplute)Vizualizări: 6 271

Rețetă detaliată cu fotografii.

Frunze de viță, orez cu bob lung, nuci de pin, iaurt, castraveți, suc de lămâie, oțet de vin, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ardei iute măcinat, oregano, cimbru, mărar, mentă, stafide...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 de dolmade vegetariene
Autor: - bucătar
Burger de miel cu cremă de brânză tzatzikiVizualizări: 5.910
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de miel tocată, chifle cu semințe de susan, ceapă roșie, usturoi, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, roșii, spanac, iaurt, brânză feta, oțet de vin, castraveți, lipie, oregano, mărar, mentă...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Pasăre, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Souvlaki de pui cu sos de iaurtVizualizări: 7.759

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui, avocado, castravete, lămâie, usturoi, chimen, fulgi de ardei roșu, iaurt...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 (câte 4 kebaburi fiecare)
Autor: - coproprietar al restaurantului
Tacos grecești cu mielVizualizări: 6.634

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de miel, ceapă roșie, usturoi, iaurt, brânză feta, vin roșu, oțet de vin, roșii, pastă de tomate, castraveți, lipie, relish de legume, oregano, mentă...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 tacos
Categorii: Salate, Cu paste, .
Salată de pui cu macaroane și brânză fetaVizualizări: 6.089

Rețetă detaliată cu fotografii.

Paste Ditalini, pui, brânză feta, ardei gras, oțet de vin, muștar Dijon, usturoi, oregano, cimbru, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Musaca de vinete și cartofiVizualizări: 4.010

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de vită, carne tocată de miel, vinete, cartofi, ceapă, usturoi, vin roșu, roșii, ouă, lapte, brânză Pecorino Romano, oregano, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor