Rețete din bucătăria grecească


Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - scriitor culinar
Sos grecesc TzatzikiVizualizări: 9 170

Rețetă detaliată cu fotografii.

Iaurt, smântână, castraveți, oțet de vin, oțet de șampanie, suc de lămâie, usturoi, mărar...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2,5 linguri.
Categorii: Salate, Cu paste, .
Autor:
Salată mediteraneană de pasteVizualizări: 12 118

Rețetă detaliată cu fotografii.

Paste Fusilli spirale, rosii uscate la soare, masline, branza feta, branza Pecorino Romano, ardei iute, otet balsamic, mustar de Dijon, busuioc, oregano...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Salata greceasca Horiatiki cu quinoaVizualizări: 15.471

Rețetă detaliată cu fotografii.

Roșii cherry, ardei iute, castraveți, ceapă roșie, usturoi, măsline, suc de lămâie, oțet de vin, brânză feta, coriandru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Salată grecească HoriatikiVizualizări: 5.892
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Castraveți, ardei gras, roșii cherry, roșii cherry, măsline, brânză feta, ceapă roșie, usturoi, muștar Dijon, oțet de vin, oregano...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Fast food, Pizza, .
Autor: - bucătar
pizza greceascăVizualizări: 4.417
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Brânză feta, aluat de drojdie, praz, usturoi, spanac, făină de porumb, făină premium, mentă...
Timp: 37 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Gyros cu chiftele pe lipieVizualizări: 4.957
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pită, carne tocată de miel, cartofi prăjiți, spanac, roșii, castraveți, usturoi, ardei iute, ardei banana, chimen, coriandru, oregano, scorțișoară, sos Worcestershire, brânză feta, iaurt...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Pita cu pui grecescVizualizări: 22.418

Acest delicios sandviș grecesc cu lipie este umplut cu pui, castraveți proaspeți, roșii și salată verde...

Pită, piept de pui, mix de salată, castraveți, roșii, iaurt, suc de lămâie, suc de lime, usturoi, coriandru, chimen, mentă, coriandru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar
Aperitiv cu mozzarella, miere și smochineVizualizări: 10 102

Pentru a economisi timp, Giada De Laurentiis folosește aluat filo gata preparat și prepară această mâncare ușoară de înainte de prânz, umplută cu mozzarella afumată, prăjită rapid în tigaie și acoperită cu un sos dulce de miere...

brânză mozzarella, smochine, miere, aluat filo, susan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Chiftele Spanakopita cu pui, murături picante și sos de iaurtVizualizări: 10.625

Rachel prepară acest aperitiv inspirat din bucătăria grecească, adăugând spanac și feta la carnea tocată și servind chiftelele cu un sos picant grecesc.

Ceapă, usturoi, spanac, brânză feta, pui tocat, iaurt, castraveți, mărar, suc de lămâie, chimen, coriandru...
Timp: 27 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Miel în stil grecescVizualizări: 12.260

O rețetă de miel în stil grecesc. Cotletele naturale de miel cu os sunt coapte în vin cu măsline, roșii și ierburi aromatice.

Miel, roșii, ceapă roșie, usturoi, măsline, oregano, zahăr brun, vin roșu, oțet de vin...
Timp: -- Complexitate: uşor
Cretană „Xerotigana”Vizualizări: 5.764

Partea dificilă a preparării xerotiganei este modelarea ei în forma tradițională de spirală. Tehnica necesită puțină practică: pur și simplu răsuciți aluatul în jurul degetelor, apoi introduceți o furculiță...

făină, vodcă, ouă, scorțișoară, coajă de lămâie, miere, suc de lămâie, semințe de susan, nuci...
Timp: -- Complexitate: medie Cantitate: 24 de bucăți
Karidopita - prăjitură grecească cu nuci și siropVizualizări: 27.007
Conținutul rețetei:

Rețeta pentru această delicioasă plăcintă grecească cu nuci, „Karidopita”, parfumată cu arome de scorțișoară și cuișoare, este incredibil de ușor de preparat. Încearc-o și vei fi uimit de aroma sa bogată și de aroma unică...

Nuci, nucșoară, pesmet, cuișoare, scorțișoară, ouă, coniac, coajă de portocală, extract de vanilie, suc de portocale...
Timp: -- Complexitate: uşor
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Sos de dip cu șapte straturi, Meze grecescVizualizări: 6.592

Sos grecesc Meze cu șapte straturi - o rețetă detaliată...

Vinete, dovlecei, măsline, brânză feta, humus, bulgur, castraveți, iaurt, suc de lămâie, roșii cherry, ceapă roșie, mentă, pătrunjel...
Timp: 33 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Cârnați de miel picanți de casă cu mentăVizualizări: 5.715

Rețetă detaliată cu fotografii.

Miel, grăsime de porc, mentă, ardei chipotle în sos adobo, chives, coajă de portocală, lapte, vin roșu, membrane de porc, baghetă, brânză feta, ardei gras...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 15 bucăți de cârnați de 15 cm
Categorii: Salate, Legume, Cu frunze, .
Autor:
Salată grecească cu dolmadesVizualizări: 6 351

O salată grecească de seară, făcută cu salată verde, castraveți și roșii cherry. Acoperită cu măsline mari, brânză feta și pepperoncini marinați. O garnitură este servită cu...

Salată verde, salată romană, ceapă roșie, oregano, roșii, roșii cherry, brânză, brânză feta, dolma (dolmades), ardei pepperoncino, măsline, măsline Kalamata, castraveți, usturoi, oțet de vin, saramură de măsline...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 338

Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor