Salată de creveți cu o singură îmbucătură

Voturi: 3

Cum se prepară - Salată de creveți dintr-o singură îmbucătură

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 porții ca aperitiv

Salată de creveți cu o singură îmbucătură - rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

900 g creveți curățați și eviscerați (21-25 buc.)
Sare
2 căței de usturoi
1 lămâie, tăiată în jumătate
1 linguriță fulgi de ardei iute zdrobiți
2 tulpini de ceapă verde tocate mărunt
1 ceapă roșie mică, tocată mărunt
30 g capere
1 tulpină de țelină, tocată
Jumătate de avocado feliat
1 linguriță de oregano proaspăt tocat mărunt
30 ml ulei de măsline
Sare și piper negru măcinat
1 lingură de suc de lămâie
1 lingură de oțet de vin roșu
Felii de castravete pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: creveți, ceapă verde, usturoi, lămâie, oțet de vin, caprișoare, țelină, Avocado, castraveți, fulgi de ardei roșu, oregano

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Aduceți o cratiță mare cu apă sărată la fierbere, la foc mare. Adăugați cățeii de usturoi, jumătățile de lămâie și ardeiul iute. Adăugați creveții și fierbeți la foc mic până devin roz, aproximativ 5 minute. Scoateți creveții și clătiți-i sub apă rece.
Într-un bol mare, combinați creveții, ceapa verde, ceapa roșie, caperele, țelina și avocado.

Într-un bol mic, combinați oregano, ulei de măsline, sare, piper, suc de lămâie și oțet. Stropiți salata cu dressing și amestecați din nou. Acoperiți și dați la frigider până la servire. Serviți pe felii de castravete.

Categorii:

reţetă / Aperitive / Aperitive cu pește / Salate / Salate cu pește / Bucătăria grecească / Pisica Cora

Rețete similare