Această plăcintă consistentă cu carne este făcută în stilul preparatului mesoamerican tamales. Umplutura de vită și fasole este acoperită cu un strat gros de mălai, presărată cu brânză și coaptă la cuptor...
Rețete din bucătăria americană
Această rețetă amintește de shakshuka evreiască: ouăle sunt fierte la foc mic într-un sos. Doar că de data aceasta, în loc de sos de roșii, sunt într-o salsa verde făcută cu tomatillo. Sosul, de asemenea...
Fasolea este bogată în fibre și proteine și delicioasă cu brânză topită. Această caserolă se gătește la microunde în doar 10 minute și este perfectă pentru o masă delicioasă și sănătoasă la mijlocul dimineții.
Aceste degete de pui în stil mexican nu sunt pane cu pesmet obișnuit, ci cu chipsuri tortilla zdrobite. Încercați să găsiți chipsuri cu conținut scăzut de sare...
Această salată este preparată cu umpluturi populare pentru tacos mexicani: jalapeño, pui mărunțit, verdețuri, ridichi, ceapă roșie, brânză și jicama. Pentru a înmuia aroma de ceapă roșie, înmuiați...
Sos de queso: opțiuni de gătit
Prepară cel mai delicios sos de brânză cu acest instrument de creare a rețetelor.
Spre deosebire de majoritatea celorlalte opțiuni de chiftele, aceasta este făcută fără glazură de ketchup, dar pentru a compensa aroma dulce-acrișoară de roșii, preparați un sos special de roșii...
În timp ce multe rețete de chiftele necesită adăugarea unei felii de pâine albă la carnea tocată, această rețetă folosește chipsuri de tortilla. Chiftelele finite sunt servite cu ardei gras și ceapă prăjite (o rețetă populară...
Pregătiți cartofi prăjiți delicioși și crocanți de la zero, nu din congelatori. Secretul unui exterior crocant și al unui centru moale este prăjirea de două ori. Cartofii tăiați ar trebui să fie...
Această variantă mexicană a Bloody Mary folosește mezcal în loc de vodcă. Acest cocktail cere aperitive. Pregătește-le și pe cele mexicane! Ornează fiecare pahar cu...
Prepară un cheesecake curcubeu fermecător folosind cereale. Cerealele sunt folosite pentru a crea o crustă crocantă, se infuzează lapte cu ele pentru a crea o umplutură aromată și apoi se folosesc pentru a acoperi...
Spre deosebire de majoritatea celorlalte sandvișuri, Hot Brown este considerat o gustare de seară, chiar și una de noapte târziu. A fost inventat pentru a hrăni oamenii obosiți de o noapte de petrecere. O felie de pâine prăjită...
Cu siguranță nu duce lipsă de carne de porc delicioasă în acest sandviș, umplut cu o chiftea picantă de porc, cârnați picanți naturali și bacon prăjit, făcut în casă. Baconul cu sirop de arțar este un ingredient cheie și este cel mai bine...
Cea mai bună umplutură pentru un sandviș delicios este carnea suculentă, făcută în casă. Puteți frige carnea de vită în avans, o puteți felia subțire și o puteți folosi în propriile sandvișuri pe care toată lumea le va adora...
Imaginează-ți cea mai bună parte a unui sandviș cu homar - o chiflă cu unt, bucăți de homar și lămâie proaspătă - asociată cu macaroane cu brânză preferate de toată lumea. Asta te așteaptă în acest sandviș crocant...
În loc de tortilla mexicană tradițională, aceste mini tacos sunt făcute pe coji de cartofi copți. Peste coji se pun toate ingredientele pentru taco - pui (copt sau la grătar), brânză, salsa,...
Aceste chifle moi și suculente, cu un centru de mozzarella topită și o glazură delicioasă de roșii deasupra, sunt servite într-o baltă de sos marinara cald. O chiflă rotundă mare...
Această plăcintă cu cremă, vibrantă și dulce-acrișoară, este o icoană culinară a statului Florida. Este atât de ușor de preparat, încât va deveni delicatesa ta de vară. Ingredientul cheie este sucul de lime caraibian...
Dacă vrei să frigi un curcan de sărbători, consultă această rețetă de Ziua Recunoștinței. Surprinde toate aromele tradiționale ale acestui fel de mâncare, dar adaugă o notă unică. Acest curcan cu...
Dacă te-ai hotărât să gătești doi curcani pentru sărbători, există o modalitate de a-i pune pe amândoi în cuptor, astfel încât să nu fie nevoie să-i frigi pe rând. Pentru a face asta, desface un curcan în formă de fluture și aplatizează-l...
Milkshake-ul Elvis este o combinație delicioasă de banană, înghețată de vanilie și unt de arahide. Această rețetă adaugă frișcă peste băutură, dar Elvis-ul original este servit cu...
Spata de porc cu os este ideală pentru friptura în cuptor pe termen lung. Carnea iese incredibil de suculentă și se desface delicios. Pentru friptură, veți avea nevoie de o caserolă cu capac...
Această caserolă delicioasă cu brânză lipicioasă, cârnați italieni aromati și ardei grași este perfectă pentru micul dejun, prânz sau cină. Dacă o pregătiți pentru micul dejun, puteți asambla caserola cu o seară înainte...
Dacă te hotărăști brusc să-ți răsfeți familia cu tacos delicioși, un slow cooker este salvatorul tău! Poate găti cu ușurință chiar și carne tocată congelată, iar umplutura pentru tacos va fi gata în câteva minute. Se servește cu orice...
Aceste caserole, umplute cu carne, legume și acoperite cu cartofi prăjiți Tater Tots, sunt preparate în Minnesota pentru reuniuni familiale mari, prânzuri și cine bisericești. Arată simplu, dar...
Un hot toddy este un cocktail parfumat, dulce-picant cu whisky, care se savurează cald pe vreme rea pentru a se încălzi, a se relaxa și a alunga răcelile. Dacă ești fan al acestor băuturi confortabile de iarnă...
Aceste fursecuri moi cu unt de arahide vă vor încânta cu combinația dintre aroma caldă de nucă și o ușoară aromă a mierii picante. Dacă nu găsiți această miere în supermarket, puteți face...
Pentru a te bucura de aroma uimitoare a grătarului, nu trebuie să ieși din casă și să aprinzi grătarul. Puiul pentru aceste sandvișuri este gătit pe aragaz și servit într-un sos de grătar gros și aromat...
Rețete picante
Ardeii iuți de toate soiurile, de la jalapeño la Scotch bonnets, joacă un rol cheie în aceste preparate. Condimentele aromatice precum chimenul, boiaua și pudra de ardei
Ingredientul secret al acestor clătite este amestecul de ciocolată caldă, care le infuzează savoare atât pe interior, cât și pe exterior. Adăugați-l în aluat și fierbeți resturile cu sirop de arțar timp de...
Această salată este făcută cu cartofi roșii. Coaja lor este atât de subțire încât nu este nevoie să fie curățați de coajă înainte de gătire, iar cojile lor roșii le fac să arate și mai festiv...
Plăcinta cu nuci pecan este o prăjitură clasică din America de Sud. În această rețetă, aroma sa bogată de nucă este completată de dulceața naturală a mierii. Nu poți avea niciodată prea multe nuci pecan într-o plăcintă, așa că este plină de...
Combinația de miere și saramură (dulce, acrișoară și sărată) creează sosul perfect pentru bucățele crocante de pui. Pulpele de pui sunt cele mai bune pentru această rețetă. După prăjire, acestea...
Această prăjitură New England este similară cu turta dulce și umplută cu o gamă largă de condimente, fructe uscate și nuci. Conform unei versiuni, și-a primit numele de „Ermită” deoarece i-a luat mult timp să...
Gumbo tradițional cu pui, legume, cârnați franțuzești și creveți este scuza perfectă pentru a da o mică petrecere, exact așa cum se face în Louisiana. Invită-ți cei mai apropiați prieteni și...
Aceste felii de plăcintă sunt o versiune îmbunătățită a popularului biscuit american tip sandwich, Newton, cu umplutură de fructe uscate. Pentru o aromă mai bogată de fructe, lăsați caisele uscate să înflorească...
Această rețetă combină două preparate americane îndrăgite de Ziua Recunoștinței: plăcinta cu cartofi dulci și cartofi copți de două ori. Cartoful dulce copt este tăiat în jumătate, se scoate pulpa,...
Când frigeți un curcan la rotisor, eliminați nevoia de a-l unge și unge constant: rotația distribuie sucurile, rezultând o carne suculentă, fragedă și cu pielea crocantă. Aceasta...
Gătitul stridiilor pentru o mulțime este mult mai ușor cu această metodă rapidă. Pur și simplu frigeți stridiile la grătar timp de câteva minute, până când cochiliile se deschid ușor și sunt ușor de...
Porumbul la grătar, ardeii grasi și ceapa verde formează baza acestei tocănițe de vară consistente. Se servește cu o baghetă prăjită și crocantă sau cu pâine țărănească pentru o masă vegetariană completă.
Avocado fraged este un dressing ușor și răcoritor pentru salată romană crocantă, bacon și pui la grătar într-o marinadă de citrice. Această salată Cobb va arăta uimitor atunci când este servită...
Scoicile de scoici sunt un preparat tradițional din fructe de mare din New England, adesea preparat la un picnic pe coastă. Pentru această rețetă, nu veți avea nevoie de o oală imensă sau de o excursie la plajă:...
Înainte de a fi gătit la grătar, pieptul de pui este marinat timp de câteva minute într-un amestec aromat care conține ardei chipotle, ceea ce îi conferă nu doar o aromă picantă, ci și o ușoară notă afumată ce sporește aroma grătarului cu cărbune. Nu...
Salata Cobb este o combinație delicioasă de salată verde, roșii zemoase, avocado fraged, ouă fierte tari, bacon crocant, brânză albastră acrișoară și pui. Este deosebit de delicioasă atunci când...
Fasole verde opărită caldă în ulei aromat cu șuncă afumată și ceapă sotate pentru o garnitură delicioasă pentru friptura de vită sau curcan. Fasolea trebuie să rămână suculentă și ușor...
Usturoiul și rozmarinul prăjite în ulei de măsline infuzează fasolea verde simplă cu o aromă minunat de savuroasă, în timp ce pesmetul prăjit cu ardei roșu adaugă exact cantitatea potrivită de crocant. Rezultatul este...
Fasolea verde coaptă într-un sos aromat de ciuperci, acoperită cu ceapă prăjită crocantă, este o garnitură tradițională pentru curcanul de Ziua Recunoștinței în Statele Unite. Și, deși piața modernă...
Acest desert super simplu cu unt de arahide, ciocolată și fursecuri este o modalitate excelentă de a satisface pofta de dulce din familia ta! Batoanele cu unt de arahide nu necesită coacere și sunt ușor de depozitat...
Desertul crocant Rocky Road este o combinație încântătoare de nuci, bezele și ciocolată. Această rețetă conține batoane fără coacere. Amestecul delicios se întărește pur și simplu în...
Aceste fursecuri cu ciocolată și un nume la fel de amuzant sunt perfecte pentru vară, deoarece nu trebuie să porniți cuptorul pe vreme caldă pentru a le face. Sunt umplute cu fulgi de ovăz...






















































