Rețete din bucătăria americană


Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Desert cu caramel, ciocolată și nuciVizualizări: 599

Aceste bomboane de casă oferă o combinație minunată de caramel sărat, ciocolată și nuci. Pentru a obține consistența potrivită a caramelului, veți avea nevoie de un termometru pentru bomboane. Și nucile...

Smântână, caramel, migdale, nuci pecan, ciocolată, sirop de porumb, sare de mare fulgi...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 20
Autor:
Brioșe cu ciocolată și unt de arahideVizualizări: 420
Conținutul rețetei:

Aceste brioșe cu ciocolată amintesc de brownies - moi, pufoase și ultra-ciocolatoase! Puneți deasupra glazură de cremă de brânză și unt de arahide și...

Făină premium, ciocolată neagră, cacao, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), ouă, cremă de brânză, unt de arahide, arahide...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 586
Autor:
Clătite de ciocolată cu sos de caramel și căpșuniVizualizări: 519
Conținutul rețetei:

Serviți aceste clătite pufoase cu ciocolată, așezate deasupra, fiecare presărată cu ciocolată albă tocată. Presărați deasupra sos cald de caramel și căpșuni. Sunt aproape ca o prăjitură sau un brownie!

făină premium, căpșuni, cacao, ouă, lapte, ciocolată albă, amidon...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 2 - 4 Conținut caloric: 825
Autor:
Boeuf Bourguignon într-o oalăVizualizări: 589
Conținutul rețetei:

Această rețetă combină carne de vită bourguignon franțuzească cu plăcintă americană. Carnea de vită fiartă înăbușită cu ciuperci în vin roșu este coaptă „într-o oală” sub un capac de patiserie, care este apoi coaptă în cuptor...

Vită, bacon, morcovi, buchet garni, frunză de dafin, cimbru, ciuperci champignon, ceapă verde, vin roșu, brandy, coniac...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 976
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu malț și ciocolatăVizualizări: 484

Laptele praf malțificat conferă o aromă plăcută de malț acestor fursecuri cu ciocolată, completată de un centru crocant, malțificat. Aceste fursecuri nu sunt doar delicioase, ci și frumoase.

făină premium, cacao, ouă, lapte praf de malț, zahăr brun...
Timp: 30 de minute.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată, ciocolată albă și aluneVizualizări: 726

Aceste fursecuri cu ciocolată sunt umplute cu ciocolată albă și arahide sărate pentru o aromă minunat de complexă. Dincolo de gust, captivează prin textura lor: un centru moale și margini ferme, un alb delicat...

făină premium, ouă, cacao, zahăr brun, ciocolată albă, bucățele de ciocolată (granule), arahide...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 124
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și unt de arahide și chipsuri de bananăVizualizări: 529

Duceți aroma bogată a acestor fursecuri cu ciocolată la nivelul următor adăugând bucăți de unt de arahide fin și chipsuri crocante de banană. Vă veți bucura nu doar de aromă, ci și de contrastul...

Făină premium, ouă, cacao, chipsuri de banane, granule de unt de arahide, zahăr brun, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 157
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și nucă de cocosVizualizări: 543

Coaceți fursecuri clasice americane cu ciocolată și aroma incredibilă a fulgilor de cocos. Adăugarea de ciocolată fină în locul celor standard asigură...

Făină universală, ouă, fulgi de cocos, bucățele de ciocolată, zahăr brun, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 142
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și bananeVizualizări: 506

Dacă vă place combinația populară de banane și ciocolată, veți adora aceste fursecuri cu ciocolată și chipsuri de banană. Combinația de maro și rafinat...

Făină universală, zahăr brun, ouă, chipsuri de banană, ciocolată semidulce, chipsuri de ciocolată (granule)...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 122
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată într-o tigaieVizualizări: 751

Aceste fursecuri gigantice, crocante la margini și moi și gumate la centru, sunt perfecte pentru o delicatesă de sărbători. Pur și simplu amestecați ingredientele într-un bol (nu este nevoie de mixer!) și aluatul...

Făină universală, zahăr brun, ouă, înghețată de vanilie, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 625
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și topping de bezeaVizualizări: 485

Cu un topping de bezea prăjită, veți iubi și mai mult aceste fursecuri cu ciocolată. Sunt coapte pe o tavă de copt într-un singur strat, fiind perfecte pentru cei cărora nu le place să lucreze cu...

făină premium, ouă, zahăr brun, bezele, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule)...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 452
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Mini fursecuri cu ciocolatăVizualizări: 1.039

Coaceți o versiune miniaturală a fursecurilor americane cu ciocolată, cu mai multă ciocolată decât fursecuri - visul oricărui pofticios! Refrigerati biluțele de aluat înainte de coacere,...

făină premium, zahăr brun, ciocolată semidulce, ouă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Pui cu spanac, risotto cu lămâie și salsa verde cu fetaVizualizări: 422

Fierbeți pieptul de pui învelit în spanac într-un bulion bogat de ceapă și vermut și serviți-l cu un risotto cremos cu lămâie, stropit cu o salsa verde de spanac parfumată și aromată.

Piept de pui, spanac, busuioc, mentă, coajă de lămâie, brânză feta, frunză de dafin, cimbru, orez arborio, vin alb, vermut...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Supă cremoasă de pui, ardei Poblano și tortilla de porumbVizualizări: 546

Această supă este infuzată cu aromele tacos mexicani. Este făcută cu pui, porumb copt la foc, ardei poblano, roșii și tortilla de porumb, care ajută la îngroșarea ei și îi conferă o consistență catifelată...

Piept de pui, roșii, porumb, ardei poblano, ceapă verde, tortilla, smântână, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480
Autor:
Pui în sos de semințe de dovleacVizualizări: 500

Semințele de dovleac sunt bogate în magneziu, care poate fi dificil de obținut în cantități suficiente dintr-o dietă obișnuită. Prăjiți semințele de dovleac cu condimente calde precum chimenul și...

Pui la grătar, ardei gras, ridichi, coriandru, salsa, semințe de dovleac, lime, tortilla, ienibahar, chimen...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 560
Autor:
Vafe cu bile de cartofi și puiVizualizări: 812

Dacă aveți un aparat electric de vafe, puteți face o varietate de variante neconvenționale de vafe fără a fi nevoie să frământați aluatul. De exemplu, prăjiți vafe de cartofi folosind chipsuri de cartofi...

Piept de pui, cartofi, sos picant, miere, iaurt, granule de usturoi, boia de ardei...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 414
Categorii: Supe, Supe cremă, Carne, .
Autor:
Supă de pui și porumbVizualizări: 713

Porumbul este atât de dulce în sezon - ingredientul perfect pentru o supă cremoasă de vară. Când tăiați boabele, asigurați-vă că treceți dosul unui cuțit peste știulete pentru a îndepărta cât mai mult porumb posibil...

Pui la grătar, cartofi, porumb, smântână, bacon, cimbru, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Autor:
Pui VeracruzVizualizări: 574

Puiul Veracruz este un piept de pui suculent, gătit în stil mexican. Puiul este prăjit până devine crocant, apoi fiert la foc mic până devine fraged, împreună cu roșii, ardei poblano,...

piept de pui, ardei poblano, vin alb, roșii, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 421
Autor:
Pui la grătar, orez și caserolă de tortillaVizualizări: 529

Vedeta acestei caserole inspirate din bucătăria mexicană este puiul la grătar, gătit cu orez, roșii, usturoi, coriandru și o tonă de brânză topită. Umplutura este acoperită cu straturi de tortilla de porumb și prăjită în...

Pui la grătar, orez cu bob lung, coriandru, brânză Monterey Jack, ardei jalapeño, roșii, condimente pentru fajita...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 640
Autor:
Boluri cu tortilla de puiVizualizări: 541

Bolurile comestibile cu tortilla sunt o modalitate unică, dar simplă de a servi puiul într-un mod distractiv. Pur și simplu rulați tortilla conform instrucțiunilor și coaceți-le până devin ferme și crocante.

Piept de pui, roșii prăjite, coriandru, brânză Monterey Jack, ardei gras, morcovi, țelină, tortilla, condimente pentru chili, chimen...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 596
Autor:
Pui la regeVizualizări: 759
Conținutul rețetei:

Puiul a la King este un fel de mâncare simplu și consistent, preparat cu bucăți de pui, ciuperci și condimente într-un sos sherry bogat și cremos. Se servește de obicei cu orez, tăiței, pâine, clătite sau vol-au-vent. Pui pentru...

Piept de pui, ciuperci shiitake, morcovi, țelină, pătrunjel, cimbru, sherry, piper cayenne măcinat, nucșoară, crème fraîche...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Carne, Cu fasole, .
Autor:
Salată de taco cu pui și porumbVizualizări: 1.284

Această salată în stil Tex-Mex este o combinație delicioasă de pui, fasole, porumb copt, salată iceberg suculentă, avocado și ardei iute. Tot ce iubești la tacos, pur și simplu nu...

Pui la grătar, salată iceberg, chipsuri tortilla, avocado, roșii, porumb, fasole neagră, brânză cheddar, coajă de lime...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 560
Categorii: Salate, Carne, .
Autor:
Salată de taco cu puiVizualizări: 1 185

Dacă aveți ingrediente pentru tacos la îndemână, dar nu aveți timp să le asamblez singure, faceți o salată de tacos. Pentru această salată inspirată de Tex-Mex, veți avea nevoie de pui la grătar (puteți...

Salată romană, pui la grătar, fasole neagră, relish de chili, chimen, lime, brânză pepper jack, salsa...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 336
Autor:
Quinoa într-o tigaie cu crevețiVizualizări: 661

Acest preparat într-o singură tigaie amintește de paella, dar în loc de orez cu amidon, este preparat cu quinoa sănătoasă, bogată în proteine, iar un topping de roșii cherry proaspete pentru salată îi conferă o aromă vibrantă...

Creveți, quinoa, țelină, usturoi, pastă de tomate, condimente Cajun, suc de lămâie, ceapă verde...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Autor:
Coji de cartofi ChesapeakeVizualizări: 527

Această aperitivă cu coji de cartofi va încânta pe toată lumea cu aroma și gustul fructelor de mare, dar nu conține nimic! Este vorba despre condimentele Old Bay, care sunt adăugate în mod obișnuit fructelor de mare. Presărați-le pur și simplu pe...

cartofi, parmezan, chives, condimente pentru dafin vechi...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 16
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Chiftele cu brânză și baconVizualizări: 521

Această chiftea suculentă cu cheddar și bucățele de bacon prăjit este coaptă și acoperită cu un amestec de ketchup obișnuit, sos Worcestershire și zahăr brun, care se transformă într-o glazură delicioasă în cuptor....

Carne tocată de vită, carne tocată de porc, bacon, brânză cheddar, pesmet, zahăr brun, sos Worcestershire, ketchup...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 210
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Coji de cartofi cu brânzăVizualizări: 767

Dacă sunteți în căutarea unor idei de aperitive distractive pentru următoarea petrecere acasă, această rețetă nu vă va dezamăgi. Cojile de cartofi copți sunt servite cu un topping de friptură de vită cu brânză: felii de friptură de vită și ceapă prăjită...

cartof...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 16
Categorii: Fast food, Hamburgeri, .
Autor:
Burger cu brânză și friptură de vităVizualizări: 523

Acest burger a fost inspirat de sandvișul Philly cheesesteak. Este un sandviș suculent cu carne de vită, acoperit cu brânză topită, ceapă prăjită și ardei gras verde. Ceapa prăjită și ardeii gras verzi sunt cele care...

Carne tocată de vită, brânză topită, chifle cu semințe de susan, jardinieră, varză albă, ardei gras, oțet de mere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 710
Autor:
Pâine de porumb cu brânzăVizualizări: 715

Coaceți pâine de porumb umplută cu brânză și serviți-o cu supă de roșii într-o zi rece sau ca gustare. Adăugați brânză rasă sau cubulețe în aluat, care...

Făină de porumb, ouă, iaurt, chefir, brânză cheddar, parmezan, pâine de porumb...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 326
Autor:
Carolina BurgerVizualizări: 628

Locuitorii din Carolina de Nord știu cum să pregătească un burger bun: o chiftea suculentă de vită cu brânză topită, cu chili și ceapă și o porție de salată de varză...

Carne tocată de vită, chifle cu semințe de susan, brânză cheddar, sos de carne, roșii, zahăr brun, varză, oțet de mere, pastă de roșii, sos Worcestershire, oregano, condimente pentru chili, chimen...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1204
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri delicioase tăiate cu M&M'sVizualizări: 569

„Am adăugat tot ce am putut la aceste fursecuri”, spune Ree Drummond. „Au o aromă minunată. Aromele subtile de unt de arahide și Nutella, nucile tocate mărunt și bomboanele M&M le fac cu adevărat să iasă în evidență...”

Făină premium, ouă, cremă de ciocolată și alune, drajeuri, nuci pecan, unt de arahide, zahăr brun, cafea...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 190
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri subțiri și crocante cu bucăți de ciocolatăVizualizări: 1.299

Iubitorii americani de fursecuri cu ciocolată se împart în două tabere: cei care preferă fursecurile moi și moi, în timp ce cei care le preferă pe cele subțiri și crocante sunt mai atrăgători. Dacă ești unul dintre cei din urmă, această rețetă este special pentru...

Făină premium, ouă, extract de vanilie, ciocolată semidulce, granule de ciocolată...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 26 Conținut caloric: 128
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri cu fulgi de ovăz, stafide și nuci pecanVizualizări: 627

Secretul aromei uimitoare a acestor fursecuri cu ovăz sunt nucile pecan prăjite, crocante și aromate. Tocați-le mărunt și adăugați-le în aluat împreună cu ovăzul și stafidele. Nu uitați de sare! Aceasta...

Făină premium, ouă, zahăr brun, nuci pecan, fulgi de ovăz, stafide, scorțișoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 32 Conținut caloric: 206
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri cu ciocolată și nuciVizualizări: 657

În această rețetă, Ina Garten folosește bucățele de ciocolată mai mari în loc de bucățelele de ciocolată standard în formă de lacrimă. Asta înseamnă că veți obține și mai multă ciocolată în fiecare fursec! Fursecurile, de asemenea...

făină premium, ouă, nuci, ciocolată semidulce, zahăr brun...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 36 Conținut caloric: 206
Salată de castraveți și mentă JulepVizualizări: 495

Rețeta lui Damaris Phillips pentru această salată răcoritoare a fost inspirată de Mint Julep. Are tot ce ai nevoie pentru un cocktail clasic din sud: whisky, zahăr și mentă proaspătă. Castraveții sunt marinați timp de câteva ore într-un...

castraveți, ceapă dulce, mentă, miere, oțet de vin, bourbon...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 290
Autor:
Pulpe de pui la grătarVizualizări: 1.004

Aceste pulpe de pui la grătar, savuroase, în stil nord-carolin, sunt gătite în întregime pe aragaz. Sosul se îngroașă pe măsură ce pulpele fierb la foc mic, ceea ce face ca acest preparat să fie ușor de...

Pulpe de pui, condimente pentru chili, ketchup, oțet de mere, muștar, sos de grătar...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 224
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - scriitor culinar
Fursecuri cu ciocolată și umplutură de arahideVizualizări: 499

Ree Drummond știe cum să transforme delicioasele produse de patiserie tradiționale într-o delicatesă super gustoasă. Dacă credeai că nimic nu se compară cu fursecurile moi și gumate cu ciocolată, încearcă acestea...

făină premium, unt de arahide, ciocolată semidulce, cafea, ouă, zahăr pudră...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 259
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri cu fulgi de ovăz și ciocolatăVizualizări: 644

Dacă vă plac fursecurile cu ovăz la fel de mult ca fursecurile cu ciocolată, combinați-le pe amândouă într-unul singur! Aceste fursecuri sunt ușor de făcut, crocante la margini și...

Făină universală, fulgi de ovăz, nuci pecan, zahăr brun, ouă, sirop de arțar, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 36 Conținut caloric: 127
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri simple cu ciocolatăVizualizări: 509

Aceste fursecuri americane clasice sunt ușor de făcut și se vor păstra timp de câteva zile, atâta timp cât nu le mâncați pe toate odată! Conțin două tipuri de zahăr: zahăr granulat pentru crocant și zahăr brun...

făină premium, ouă, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), zahăr brun, extract de vanilie...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 173
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Supă de pui cu tortilla într-un slow cookerVizualizări: 431

Această supă aromată se prepară rapid și ușor într-un slow cooker. Aroma sa plăcută de fum provine de la combinația de ardei ancho măcinați și chipotle în sos adobo, două condimente mexicane populare. Aceasta...

Pulpe de pui, fasole neagră, ardei chipotle în sos adobo, porumb, roșii, coriandru, lime, ardei ancho...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 272
Categorii: Cocktailuri, Cu tequila, .
Autor:
Margarita cu jalapeñoVizualizări: 831

Acest cocktail ușor de preparat vă va încânta cu aroma sa surprinzătoare și iuțeala neașteptată a ardeiului jalapeño. Pentru a reduce iuțeala, puteți îndepărta semințele. Un alt...

Suc de lime, zahăr pudră, țelină, tequila, ardei jalapeño, lichior de portocale...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 229
Autor:
Clătite din făină de porumbVizualizări: 904

Aceste clătite fragede și pufoase cu lapte bătut își datorează textura incredibilă făinii de porumb și albușurilor de ou bătute. Albușurile sunt bătute separat și apoi încorporate ușor în aluat. Clătite...

Făină de porumb, mure, ouă, nucșoară, lapte acru, chefir, sirop de arțar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 105
Autor:
Biscuiți din mălaiVizualizări: 582

Biscuiții clasici foioși capătă o aromă și o savoare dulce atunci când se adaugă mălai în aluat. Pentru a obține textura lor foioasă caracteristică, este important să se folosească o pastă puternică...

făină de porumb, smântână, ardei iute măcinat...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Carne de vită conservată cu varzăVizualizări: 671

Carnea de vită conservată în saramură cu varză fiartă și cartofi este un preparat tradițional de Ziua Sfântului Patrick. Resturile de carne de vită conservată în saramură sunt excelente pentru o tocăniță. De fapt, majoritatea oamenilor o prepară...

Coaste de vită, varză albă, ouă, cartofi, muștar integral, pătrunjel, nucșoară, cimbru, ienibahar, cuișoare, frunză de dafin, coajă de lămâie, hrean...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Tocană de vită conservată în saramură cu ou poșatVizualizări: 784
Conținutul rețetei:

Tocănița este un fel de mâncare occidental popular, preparat din resturi de carne de vită conservată în saramură și legume prăjite, servit de obicei la micul dejun cu ouă amestecate. Dar multor oameni le place atât de mult încât chiar prepară carne de vită conservată în saramură...

ouă, cartofi roșii, pastramă, pătrunjel, muștar integral, nucșoară, cimbru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 419

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor