Zdrobirea ușoară a cartofilor Tater Tots într-un robot de bucătărie le păstrează textura crocantă și reprezintă toppingul perfect pentru această caserolă cremoasă umplută cu pui.
Rețete pentru cină
Pastele scoici, puiul la grătar mărunțit și ciupercile cremini sotate (ciuperci champignon maro) se completează perfect într-un sos de roșii de casă. În plus, această caserolă este plină de bunătăți lipicioase...
Sosul de soia, sherry-ul, uleiul de susan și ghimbirul proaspăt infuzează acest wok cu o aromă incredibil de puternică și multifațetată. Combinația de broccoli și pui nu a fost niciodată atât de vibrantă! Prăjiți bucățile în...
Vindaloo cu pui este un curry indian cu arome picante, dulci și acrișoare. Rețeta de vindaloo provine din bucătăria goană, fiind adusă acolo de portughezi. Pentru preparare, veți avea nevoie de...
Vedeta acestei caserole inspirate din bucătăria mexicană este puiul la grătar, gătit cu orez, roșii, usturoi, coriandru și o tonă de brânză topită. Umplutura este acoperită cu straturi de tortilla de porumb și prăjită în...
Bolurile comestibile cu tortilla sunt o modalitate unică, dar simplă de a servi puiul într-un mod distractiv. Pur și simplu rulați tortilla conform instrucțiunilor și coaceți-le până devin ferme și crocante.
Puiul a la King este un fel de mâncare simplu și consistent, preparat cu bucăți de pui, ciuperci și condimente într-un sos sherry bogat și cremos. Se servește de obicei cu orez, tăiței, pâine, clătite sau vol-au-vent. Pui pentru...
Preparați chiftele cu inspirație asiatică. Chiftele de pui suculente, acoperite cu un sos teriyaki ușor, făcut în casă, sunt servite cu legume fragede și orez prăjit cu usturoi. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță un succes...
Această salată în stil Tex-Mex este o combinație delicioasă de pui, fasole, porumb copt, salată iceberg suculentă, avocado și ardei iute. Tot ce iubești la tacos, pur și simplu nu...
Dacă aveți ingrediente pentru tacos la îndemână, dar nu aveți timp să le asamblez singure, faceți o salată de tacos. Pentru această salată inspirată de Tex-Mex, veți avea nevoie de pui la grătar (puteți...
Aceasta este o versiune mai ușoară și mai nutritivă a plăcintei clasice ciobănești, care poate fi făcută în caserole individuale sau într-o singură tigaie mare. În loc de carne tocată grasă,...
Dacă ți-a mai rămas niște pui copt de la cina de aseară, prepară o salată delicioasă și sănătoasă în stil oriental. Condimente Za'atar, morcovi dulci copți și...
Rollatini italieni sunt niște șnițele subțiri de pui rulate în jurul diferitelor umpluturi. Există multe variante. De exemplu, ca în această rețetă, rulați o fâșie de piept de pui...
Pregătește o cină mediteraneană rapidă și ușoară pentru mijlocul săptămânii. Ravioli cu brânză italiană cumpărați din magazin sunt fierți la foc mic într-o tigaie cu bucăți de pui într-un sos de ierburi balsamice. În...
Ciupercile și curcanul slab fac ca această tocană clasică de carne să fie hipocalorică și ușoară. În loc de un sos roșu gros, preparatul conține roșii cherry înmuiate, iar în loc de paste clasice...
Dacă ați încercat popularele ravioli cu dovleac, cu siguranță veți adora această versiune cu castane, care, combinate cu parmezan, creează aceeași aromă uimitor de bogată și profundă, dar fără...
Dacă sunteți în căutarea unor idei de aperitive distractive pentru următoarea petrecere acasă, această rețetă nu vă va dezamăgi. Cojile de cartofi copți sunt servite cu un topping de friptură de vită cu brânză: felii de friptură de vită și ceapă prăjită...
Toamna este momentul să te bucuri de dovleac într-o mare varietate de combinații. Atunci când este preparat corespunzător, nu este doar sănătos, ci și incredibil de delicios. Această rețetă conține dovleac plăcintar copt...
Acest fel de mâncare amintește de samgyetang, o supă coreeană de pui cu ginseng. Puii cu castraveți murați sunt umpluți cu orez și fierți la foc mic într-un bulion aromat. La fel ca samgyetang, această supă este delicioasă în mijlocul verii.
Această supă savuroasă și groasă cu brânză și hrean este o delicatesă minunată, care te încălzește și te îmbunătățește starea de spirit, într-o zi rece. Brânza cheddar rasă și smântâna îi conferă o textură și o aromă cremoase, perfect echilibrate de...
Aroma de stejar a Chardonnay-ului sec capătă o calitate seducătoare în înghețata bogată și cremoasă. Pentru a accentua notele de stejar ale Chardonnay-ului, înghețata este acoperită cu fructe de mare afumate...
22 de mese care pot fi congelate și pe care le poți pregăti din timp
Cine spune că confortul și o masă nutritivă gătită acasă nu pot merge împreună? Cu puțină planificare și pregătire, poți umple cu ușurință congelatorul.
Cufundă-te în lumea bucătăriei italiene preparând paste cavatelli de casă de la zero. Instrucțiuni detaliate sunt incluse la sfârșitul rețetei, astfel încât să poți tăia aluatul corect și...
Cârnații cu ardei grași și ceapă sunt o mâncare populară pe care toată lumea o iubește! Această versiune este preparată în întregime într-o singură oală și include trei tipuri diferite de ardei (inclusiv unul ușor picant...
Aceste ravioli rafinate umplute cu ricotta, taleggio și parmezan cu ierburi sunt servite într-un sos parfumat de ciuperci sălbatice cu pancetta pentru o cină elegantă pentru ocazii speciale. Raviolii sunt complet...
Pastele rigatoni într-un sos bogat și cremos de ciuperci sunt coapte sub un strat de kale gremolata, Gruyère ras, migdale afumate, coajă de lămâie și pesmet. Rezultatul este o pastă bogată și cremoasă...
Aroma naturală umami a ciupercilor eryngii, combinată cu un sos savuros de vin roșu, face ca acest fel de mâncare să fie foarte asemănător cu friptura, doar că fără carne. Ciupercile Eringii, cunoscute și sub numele de ciuperci oyster regale, sunt...
Gnocchi cumpărați din magazin sunt un aliment aproape perfect de avut la îndemână pentru o cină rapidă și delicioasă în timpul săptămânii. Se potrivesc de minune cu orice legume, iar întregul fel de mâncare...
Această mâncare tradițională de Ziua Sfântului Patrick poate fi preparată și pentru orice sărbătoare. Pieptul fraged de vită conservată în saramură cu varză fiartă este incredibil de delicios! Rețeta...
Carnea de vită conservată în saramură cu varză fiartă și cartofi este un preparat tradițional de Ziua Sfântului Patrick. Resturile de carne de vită conservată în saramură sunt excelente pentru o tocăniță. De fapt, majoritatea oamenilor o prepară...
Răzuiți și prăjiți ca o plăcintă aurie cu cartofi, acești cartofi super-ieftini se transformă într-o delicatesă impresionantă pe care orice bucătar cu buget redus o va aprecia. Apetisanți, crocanți...
Gnocchi la friteuza cu aer cald? Această rețetă vă va surprinde plăcut! După ce sunt prăjiți în friteuza cu aer cald, ies moi ca niște perne la interior și delicios de aurii și crocante la exterior. Combinate cu dovleac copt,...
„Prefer să prepar acest fel de mâncare cu gnocchi sardinian de casă, care, spre deosebire de gnocchi de cartofi, sunt făcute din aluat de paste”, spune Giada de Laurentiis. „Totuși, orice fel de...”
Damaris Phillips se străduiește întotdeauna să ofere mâncărurilor tradiționale o notă sudică, iar gnocchi-ul ei cu brânză de capră nu face excepție. Ea sota slănină cu curmale, apoi adaugă carne albă...
Vei fi mereu la top cu acest preparat ușor de preparat, dar delicios, de la Jeff Mauro. El prăjește legume proaspete pe aceeași tavă de copt cu gnocchi cumpărați din magazin, stropind totul cu sos topit...
A face gnocchi de la zero poate fi o sarcină descurajantă și consumatoare de timp, dar vei ști că a meritat atunci când vei gusta aceste pernuțe pufoase de cartofi în preparatul tău preferat...
Gnocchi moi de casă într-un sos bogat de roșii, tot de la zero - ce poate fi mai bun pentru o cină de duminică intimă cu familia?! Atât gnocchi, cât și sosul sunt destul de ușor de preparat, așa că...
Acest fel de mâncare plăcut este ușor de preparat cu gnocchi cumpărați din magazin. Puteți pregăti gnocchi într-un sos cremos de Gorgonzola în avans, apoi îi puteți presăra cu pesmet chiar înainte de cină.
Acest preparat de gnocchi cu legume zemoase într-un dressing de pesto combină aromele a două salate: salata de paste italiană și salata de cartofi. Adăugați puțină maioneză în dressingul de pesto și...
Aceste gnocchi cu ricotta sunt o alternativă excelentă cu brânză la gnocchi tradiționale cu cartofi. În loc de cartofi, aluatul este umplut cu o porție generoasă de ricotta din lapte integral și puțin parmezan pentru un plus de savoare...
„Poate părea ciudat că felul de mâncare simbolizează o versiune idealizată și comercializată a Zilei Recunoștinței, dar aceste arome - bogăția păsării sălbatice, dulceața acrișoară a merișoarelor, strălucirea...”
Acești creveți sunt prăjiți la cuptor, dar ies aurii și crocanți, exact ca cei prăjiți în ulei. Arma ta secretă: pesmetul japonez panko. Sunt mai mari și mai pufoși decât pesmetul obișnuit, datorită...
Combinați rigatoni gătiți cu sos de roșii de casă, cârnați italieni picanți, fenicul, ierburi aromatice și brânză și coaceți până devin aurii și cu o aromă de brânză, un preparat pe care toată lumea îl va adora!
O notă de caramel de casă cu un strop de bourbon duce acest cocktail cu bere de rădăcină la un cu totul alt nivel. Depozitați caramelul rămas în frigider, într-un recipient bine închis. De asemenea, puteți...
Transformă o simplă înghețată de vanilie într-un desert luxos cu cireșe pentru o ocazie specială. Pune înghețata în pahare de vin roșu și adaugă deasupra cireșe calde de casă...
Dacă pregătești o cină în stil german, nu există o garnitură mai bună decât o salată de cartofi. Deși majoritatea salatelor de cartofi se servesc reci, această versiune este cel mai bine consumată...
Pentru salata ei Waldorf, Amanda Freytag pregătește puiul într-un mod unic: fierbe pulpele de pui la foc mic într-un bulion cu vin alb, țelină, morcovi și ceapă. Puiul...
Aceste chiftele vegetariene sunt făcute cu nuci și fulgi de ovăz. Sunt o alternativă excelentă la ciuperci atunci când ai poftă de ceva nou. Aroma este bogată, picantă și ușor dulce.
Cele mai bune rețete într-o singură oală
Răsfață-te cu masa ta preferată fără a folosi un munte de feluri de mâncare. De la supe călduroase la macaroane cu brânză consistente, aceste preparate sunt bogate în aromă și nu necesită mult efort.
Multe restaurante chinezești din Statele Unite oferă fursecuri cu răbdare la sfârșitul cinei. Acestea sunt niște delicii crocante, în formă de ureche, cu un mesaj în interior. Aceste fursecuri sunt ușor de făcut acasă...






















































