Caserolă de pui cu cartofi prăjiți
Voturi: 0
Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 476, grăsime totală 24 G., grăsimi saturate 11 G., proteine 42 G., carbohidrați 20 G., fibră 2 G., colesterol 145 mg, sodiu 991 mg, zahăr 8 G.
Calorii 476, grăsime totală 24 G., grăsimi saturate 11 G., proteine 42 G., carbohidrați 20 G., fibră 2 G., colesterol 145 mg, sodiu 991 mg, zahăr 8 G.
Zdrobirea ușoară a cartofilor Tater Tots într-un robot de bucătărie le păstrează textura crocantă, fiind toppingul perfect pentru această caserolă umplută cu pui, într-un sos bogat și cremos. Cimbrul proaspăt adaugă o aromă minunat de savuroasă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 linguri de unt nesărat
- 2 morcovi, tăiați în cercuri de 1 cm grosime.
- 2 tulpini de țelină, feliate cu grosimea de 0,5 cm.
- 1 ceapă, tocată
- 1/4 cană de făină
- 2 căni de supă de pui
- 1 cană de lapte integral
- 4 căni de pui gătit mărunțit
- 3 căni de cartofi prăjiți Tater Tots congelați, decongelați
- 1 linguriță de frunze proaspete de cimbru
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230°C.
- Într-o cratiță mare cu fund gros, topiți untul la foc mediu-mare. Adăugați morcovii, țelina și ceapa și condimentați cu 1 linguriță de sare și 3/4 linguriță de piper negru. Gătiți, amestecând ocazional, până când legumele devin aurii, aproximativ 12 minute. Adăugați făina, apoi încorporați supa și laptele cu un tel și aduceți la fierbere, amestecând constant. Gătiți până când lichidul se îngroașă ușor, aproximativ 3 minute. Adăugați puiul. Transferați într-o tavă de copt de 2 litri.
- Mixați biluțele de cartofi cu cimbru într-un robot de bucătărie până se măcină fin. Presărați-le peste caserolă și coaceți-le până când umplutura face bule și toppingul este auriu, 20-25 de minute. Lăsați să se odihnească 10 minute înainte de servire.
Categorii:
Rețete similare
