Mâncăruri de sezon

Aceste ouă umplute uimitoare își capătă nuanța unică de roz în mod natural - datorită sfeclei roșii! Va trebui să marinați ouă fierte tari și decojite cu sfeclă roșie...

Există o mulțime de rețete grozave de fursecuri cu ciocolată online, dar ce-ar fi să adaugi legume și ovăz în aluat? Aceste fursecuri delicioase sunt pline de toate ingredientele bune: dovlecei, ovăz...

Refrigerarea aluatului timp de 24 de ore conferă acestor fursecuri aroma lor unică. Acesta este secretul aluatului lor minunat de aromat. Aceste fursecuri festive, umplute cu bucățele de ciocolată albă,...

Pieptul de vită din această rețetă este copt la cuptor, dar datorită unui amestec de condimente format din zahăr brun, pudră de chili și boia afumată, este infuzat cu o aromă și o savoare vibrantă de grătar. Rețeta finală...

În fiecare vară, piețele de produse agricole sunt pline de dovlecei de toate culorile și soiurile. Spre deosebire de vărul său mai popular, dovlecelul, dovleacul pattypan este una dintre acele legume unice care este disponibilă doar...

Cartofii dulci, cunoscuți și sub numele de igname, sunt, de asemenea, excelenți pentru piure. Această rețetă folosește atât cartofi obișnuiți, cât și cartofi dulci pentru piure. Este delicios! Perfect...

„Această rețetă de piept de vită la grătar este inspirată de preparatul mamei mele, piept de vită în stil evreiesc, gătit în vin roșu. Sosul combină aromele sosului meu de grătar preferat (dulce!) și ale cărnii gătite înăbușit...”

Siropul de arțar și coaja de portocală scot în evidență dulceața naturală a cartofului dulce în acest piure de cartofi pufos, care, în ciuda aromei sale ușor dulci, este complementul perfect pentru mâncărurile la cuptor...

Ricotta cremoasă, provolone savuros și pecorino sărat se combină în această rețetă pentru a crea umplutura perfectă cu brânză pentru foietajele ușor de preparat. Și...

Vrei secretul unui dovleac copt caramelizat perfect, cu o crustă crocantă, folosind foarte puțin ulei? E o friteuză inteligentă! Am presărat dovleacul copt cu parmezan și l-am stropit...

O friteuză cu aer cald face sandvișuri cu brânză perfecte. Aerul cald care circulă nu numai că prăjește uniform pâinea până la o crustă crocantă și aurie, dar topește și brânza de la coajă până la centru.

Merele și mierea sunt o delicatesă populară în timpul Roș Hașana (Anul Nou Evreiesc), simbolizând speranța pentru anul care vine. În această rețetă, ele sunt piesele centrale ale unei mari...

Afumarea pieptului de vită durează mult mai mult decât înăbușirea, dar rezultatele merită! Această rețetă implică frecarea cărnii cu un amestec uscat de condimente și marinarea ei peste noapte pentru a intensifica aroma...

E minunat să ai niște carne rămasă după o masă mare de sărbători, gata pentru a găti un fel de mâncare nou. Carnea ar trebui să conțină și câteva bucăți de grăsime, astfel încât să se rumenească frumos pe...

Această rețetă simplă de somon la grătar este cu adevărat cea mai bună. Vei obține un pește perfect la grătar, suculent, savuros, cu o piele delicios de crocantă. Este plin de o mulțime de arome: caperele adaugă...

Temperatura ridicată a friteuzei cu aer caramelizează rapid legumele, adăugând o aromă bogată acestei supe catifelate. Câteva condimente uscate adaugă o notă picantă și călduroasă. Supa finită este pasată...

Această rețetă va oferi popcornului obișnuit cumpărat din magazin aroma uimitoare a aripioarelor picante Buffalo. Nu veți găsi așa ceva în magazin! Pur și simplu amestecați popcornul cu sos picant pentru aripioare, presărați cu...

Pentru a prepara rapid salată de varză pentru sandvișuri sau fripturi, folosește un amestec de legume tocate cumpărat din magazin. Adaugă puțin dressing, mărar proaspăt și pătrunjel și vei avea o salată delicioasă...

Acești cartofi încântători în formă de floare, făcuți cu un feliator de mere și o lingură de pepene verde, sunt un succes atât pentru copii, cât și pentru adulți. Prăjiți-i întregi în friteuza cu aer până se înmoaie în interior și...

Salata de varză clasică este o salată suculentă și crocantă de varză tocată subțire, într-un dressing ușor de maioneză, servită de obicei cu carne la grătar, burgeri și orice alt fel de mâncare care...

Această salată de varză delicioasă și răcoritoare este umplută cu legume suculente și strălucitoare, într-un dressing ușor cu oțet de mere, miere și semințe de țelină. Preparată cu un amestec de varză roșie și...

Dacă peștelui copt îi lipsește crusta crocantă pe care o creează prăjirea, încercați această rețetă cu chipsuri de cartofi. File de somon (coho etc.)...

Două ingrediente secrete din această tocană de cârnați au o dublă funcție: roșiile din conservă, coapte la foc, sporesc aroma cu o ușoară notă afumată, în timp ce o notă de parmezan adaugă savoare și...

Transformă acest aperitiv mexican popular într-un desert delicios pentru o mulțime de oameni și servește-l la următoarea petrecere alături de nachos clasici. Chipsuri tortilla presărate cu scorțișoară...

Nu lăsați numele să vă sperie: nu trebuie să aprindeți grătarul pentru acest aperitiv. Carnea de porc suculentă și aromată în sos de grătar este gătită la cuptor! Serviți carnea mărunțită preparată cu...

Aceste nachos nu vor fi doar o delicatesă delicioasă, ci și piesa centrală a petrecerii tale de toamnă. Aperitivul este făcut cu chipsuri de porumb colorate care seamănă cu frunzele căzute de toamnă. Iar toppingul...

Aceste sandvișuri miniaturale sunt pline de toate aromele și texturile vibrante ale tradiționalului pui parmezan. Pieptul de pui prăjit pane este servit pe o chiflă moale, acoperită cu mozzarella topită,...

Nu trebuie să fii bucătar de fast-food ca să prepari rapid cheeseburgeri pentru o mulțime! Există un truc genial care elimină nevoia de a forma chiftele individuale. Pur și simplu prăjește carnea tocată de vită...

Pieptul de vită are cel mai bun gust la afumătoare. Dar dacă aveți doar un cuptor, această rețetă de la Ree Drummond vă va veni în ajutor. Pieptul, frecat cu condimente, este prăjit lent în...

Aceste superbe shot-uri de jeleu curcubeu în straturi sunt făcute cu vodcă, dar puteți înlocui vodca cu apă pentru un desert minunat de care se poate bucura întreaga familie. Jeleul este disponibil în toate culorile curcubeului și...

Aceste sandvișuri simple se prepară prin încălzirea puiului la grătar mărunțit (sau a restului de friptură cu scorțișoară) într-un sos picant Buffalo și așezarea acestuia pe chifle cu o salată ușoară de...

Această salată de legume proaspete și pui captivează nu doar prin aroma sa vibrantă, ci și prin culoarea sa vibrantă. Ingredientele în nuanțe de curcubeu se îmbină perfect și se completează reciproc de minune.

Aproape nicio petrecere sau sărbătoare de vară nu este completă fără fructe proaspete. Cea mai ușoară modalitate de a servi fructe într-un mod original și frumos este să faci mici frigărui, aranjând bucățile într-un model...

Delicioasele rulouri tradiționale cu scorțișoară sunt infuzate cu un curcubeu de culori folosind colorant alimentar în gel pentru a crea cele mai vibrante și vesele nuanțe. Chiflele pufoase sunt acoperite cu un strop generos de...

„Pentru această înghețată cu aromă de fructe, am luat în considerare multe ingrediente diferite, inclusiv sucuri sau piureuri de fructe, dar culorile nu erau suficient de vibrante. Apoi mi-am dat seama: jeleul cu aromă de fructe ar fi...”

Prepararea unui sandviș cu înghețată și foi pufoase de tort de ciocolată în loc de fursecuri este delicatesa perfectă de vară. Orice înghețată vă place se potrivește pentru această rețetă, dar...

Această prăjitură mexicană cu o aromă tropicală uimitoare este încheierea perfectă a unei cine de sărbătoare. Adăugarea de lapte acru în aluat o face plăcut de umedă și perfect densă. Și...

În Mexic, pico de gallo se referă la diverse tipuri de salsa preparate cu fructe și/sau legume proaspete, tăiate mărunt. Cea mai comună versiune este preparată cu roșii roșii, ceapă albă și...

Enchilada tradițională mexicană este un fel de tortilla tubular umplută cu carne, coaptă în sos de roșii și acoperită cu brânză. Această versiune, sub formă de boluri comestibile, este concepută special pentru...

Porumbul prăjit este o mâncare stradală populară în tot Mexicul. Îl veți vedea adesea prăjit în coajă la foc, dar poate fi preparat și acasă, pe aragaz. Această rețetă sugerează...

Pieptul de vită este marinat peste noapte într-un sos bogat de chili și lime, apoi fiert la foc mic în sos de roșii într-un slow cooker până se înmoaie și...

Pregătește acest fel de mâncare delicios cu mușchiuleț de elan și un sos incredibil de ciuperci care se va topi în gură! Înainte de a fi gătit la grătar, mușchiulețul este marinat în bere, condimente și rozmarin, iar carnea...

Dacă găzduiți oaspeți abstinenti, arătați-le o considerație specială oferindu-le această șampanie fără alcool cu ​​arome de măr, merișoare și zmeură. Într-o cupă elegantă, spumantul...

Această înghețată de fructe de casă captivează nu doar prin combinația delicioasă de arome de cireșe și piersici, ci și prin gradientul său frumos de culoare, trecând de la roșu aprins la galben, care este întotdeauna...

Sărbătoriți sosirea primăverii cu aceste brioșe în formă de gazon, cu iarbă proaspătă de primăvară. Brioșele sunt făcute cu o bază bogată de brownie cu ciocolată și acoperite cu ciocolată...

Amestecând înghețata simplă de vanilie cu sorbet vibrant de portocale, se obține înghețata perfectă de vară, pe care toată lumea o va adora. Această rețetă nu necesită forme speciale...

Acest desert delicios nu este doar răcoritor într-o zi călduroasă, ci și benefic pentru sănătate. Preparat cu afine proaspete și suc natural de rodie și struguri, este bogat în vitamine,...

Flautele (sau taquitos) sunt tuburi de tortilla mexicane umplute cu carne, prăjite până devin crocante și servite cu o varietate de toppinguri. Preparați mini flaute umplute cu...

File de piept de pui la grătar servit cu sos de ardei gras copt. Înainte de a-l găti la grătar, marinați puiul scurt în ulei de măsline cu ierburi italiene uscate. În...

Înainte de a fi gătit la grătar, puiul este adus într-o saramură făcută cu sirop de arțar, usturoi, cimbru și piper, care nu numai că îl ajută să-și păstreze suculența, dar îi adaugă și mai multă aromă. Serviți puiul cu...