Mâncăruri de sezon

Pieptul de vită este frecat cu un amestec de condimente pentru pastramă și afumat mai întâi deschis, apoi în pergament. După zece ore, carnea este incredibil de suculentă, cu o crustă crocantă și savuroasă. Aceasta...

Cu textura sa delicios de moale, meduza este o pânză albă, gata să absoarbă orice aromă ai alege. În această rețetă, dressingul dulce-sărat de soia conferă o aromă uimitoare, în timp ce...

Această salată de varză răcoritoare este plină de savoare. Jalapeño murat adaugă o ușoară iuțeală, maioneza adaugă o notă cremoasă, iar oțetul de mere adaugă o notă de acrișor și dulceață. Perfectă...

Această salată de varză rece și crocantă, cu dressing de maioneză, este preparată cu cantitatea potrivită de smântână și oțet pentru a echilibra aroma. Un strop de miere echilibrează aciditatea.

Spelta cu napi, ceapă și măr sotați este o mâncare minunată de toamnă, plină de aromă. Atât napii în sine, cât și vârfurile lor proaspete sunt folosite în preparare. Combinată cu mărul și ceapa, aroma...

Acest desert simplu este ușor de preparat cu fursecuri, lime și lapte condensat, dar arată absolut luxos într-un bol de sticlă transparentă. Are un gust la fel de frumos pe cât arată: fursecuri...

Bucăți de chec îmbibate în rom, combinate cu budincă fină de vanilie, dulceață de zmeură și fructe de pădure proaspete și zemoase, creează un desert sofisticat într-un pahar care...

Transformă fursecurile cu ciocolată într-un desert special, magic, care va încânta atât copiii, cât și adulții. Mixează fursecurile într-un blender cu înghețată de vanilie și lapte pentru a crea o cremă groasă...

Aroma vibrantă de fructe de pădure a acestui smoothie completează perfect aroma delicată a iaurtului cu vanilie. Băutura este preparată cu zmeură și mure, dar dacă dulceața naturală a fructelor de pădure nu este suficientă pentru tine, poți...

Dacă ați făcut vreodată acea înghețată faimoasă pe internet fără un aparat de înghețată, considerați-o un nivel cu totul nou de magie în bucătărie. Pur și simplu luați o pungă de amestec de jeleu (orice aromă este potrivită),...

Lassi este o băutură răcoritoare pe bază de iaurt din India, adesea amestecată cu fructe și condimente. Cel mai popular fruct pentru lassi este mango. În această rețetă, preluăm aromele tradiționale ale acestei băuturi și...

Ai poftă de înghețată de casă, dar nu ai un aparat de înghețată? Nicio problemă. Pur și simplu congelează frișca de cafea într-o tavă pentru cuburi de gheață, apoi mixeaz-o cu fructe congelate într-un robot de bucătărie și...

Acest smoothie sănătos cu busuioc dulce este incredibil de aromat și are gustul unui adevărat desert! Este făcut cu iaurt natural și sirop de lămâie de casă, fiind perfect...

Pieptul de curcan este acoperit cu un amestec de muștar, miere și maioneză, învelit în fâșii de bacon și copt până când baconul este crocant, iar carnea din interior este suculentă și fragedă. Se rumenește pe grătar,...

Deși salata de varză este de obicei servită ca garnitură cu pui, porc sau burgeri, această versiune poate fi consumată ca fel principal. Conține deja pui! Adăugați varză tocată...

Afinele sunt un ingredient neașteptat pentru sosul de grătar, dar rezultatele vă vor surprinde. Sosul este ușor dulce, iar această dulceață a fructelor de pădure lasă loc unei ușoare acrișoare și acrișoare. Perfect pentru...

Aceste pâine prăjită cu pui mărunțită, într-un sos aromat și picant, sunt gustarea perfectă cu bere. Îndepărtați pielea și oasele de la puiul la rotisor cumpărat din magazin, apoi sfâșiați carnea cu două furculițe în fire mici.

Sucul de portocale și ananas, împreună cu laptele de cocos, conferă acestei băuturi inspirate din Caraibe o aromă tropicală uimitoare. Pentru a păstra punch-ul rece mai mult timp și a-l împiedica să devină apos, folosiți gheață...

Un coquito este un cocktail de nucă de cocos pe bază de rom, o delicatesă de Crăciun de bază în Puerto Rico. Sunny Anderson a decis să facă aroma sa tropicală și mai festivă adăugând suc de portocale...

Această salată vibrantă vă va aminti de vara însorită, chiar dacă afară este frig. Alegeți legume în culorile soarelui: roșii roșii și galbene, ardei gras și porumb. Condimentați pastele cu...

Pentru a adăuga o aromă unică fructelor proaspete, stropiți platoul cu fructe cu sirop de soia dulce-acrișor de la Sunny Anderson. Da, sosul de soia poate fi transformat în sirop! Pentru a face acest lucru, încălziți-l, adăugați...

Acest desert strălucitor și izbitor este perfect pentru sărbători, dar incredibil de ușor de preparat. Secretul constă în utilizarea ingredientelor congelate și conservate. Rezultatul nu este doar frumos, ci...

Plăcinta perfectă cu mere are o crustă crocantă și aurie, umplută cu fructe coapte, dar nu moi. Pentru o aromă și o savoare uimitoare și complexe, folosiți o varietate de mere pentru...

Acești burgeri sunt literalmente plini de verdețuri. Adună toate ierburile proaspete pe care le ai (cu cât mai multe soiuri, cu atât mai bine), adaugă jeleu de jalapeño și ardeiul jalapeño în sine - vei avea un gust...

Acest smoothie verde vibrant este răcoritor doar la prima vedere, ca să nu mai vorbim de delicios. Este preparat cu mai multe tipuri de legume proaspete și dense, ananas, măr și pudră alimentară verde, care...

Lassi indian este o băutură răcoritoare pentru o zi fierbinte de vară. Această versiune este făcută cu lapte de migdale și caju, nu conține lactoză și este potrivită pentru toată lumea. Mere proaspete, o notă de miere și parfum...

Menemen este o mâncare cu ouă amestecate, roșii și ardei gras, adesea servită la micul dejun în Turcia. Unii oameni adaugă ceapă la menemen, dar acest ingredient este controversat: mulți susțin că nu conține suficientă ceapă...

Dacă organizezi o petrecere cu ceai în grădină, decorează masa cu aceste adorabile brioșe cu omidă din fondant. Pentru a colora singur fondantul alb, cumpără colorant alimentar în gel. Ia...

Aceste brioșe complicate, decorate cu floarea-soarelui gigantice, par complicate doar la prima vedere. De fapt, sunt ușor de decorat folosind doar un vârf de decorare, stropi de ciocolată și...

Aceste brioșe cu fluturi colorați sunt un plus perfect pentru orice petrecere de vară pentru adulți sau orice sărbătoare pentru copii. Fluturii sunt realizați din fondant, sfoară de lemn dulce și stropi colorati. În loc de...

Deși aceste sandvișuri sunt făcute din ingrediente pre-preparate, câteva ingrediente suplimentare le pot da o notă delicioasă. Așezați chiftelele pe felii de pâine de secară, acoperiți cu pâine prăjită...

Savurează acasă aromele unei cine clasice de tip friptură cu această rețetă ingenioasă și versatilă. O friptură londoneză perfectă, gata de grătar, cu usturoi...

Inima acestui burger este o chiftea suculentă de vită cu o crustă picantă, făcută cu condimente de tip Steakhouse. Acoperiți chiftelele cu condimentele înainte de a le prăji și gătiți-le într-o tigaie încinsă pentru a vă asigura că crusta se întărește imediat.

Această salată savuroasă de paste penne cu felii de friptură la grătar, roșii, țelină și ceapă roșie este asezonată cu un ulei de măsline parfumat cu usturoi. Rețeta include un timp de gătire...

Pentru o modalitate inedită de a servi brioșe cu ciocolată la petrecerea ta, creează un pat de căpșuni! Aranjează brioșele pe o tavă, presără cu topping de crumble de ciocolată zdrobit și decorează...

Pentru a decora fiecare brioșă cu o rață într-un iaz printre stuf, veți avea nevoie de bomboane gumate, fondant galben, zahăr decorativ albastru și glazură verde. Pentru bază, puteți...

Iubitorii de plăcintă cu dovleac și Snickerdoodle, uniți-vă! Aceste fursecuri păstrează crusta de zahăr condimentată, specifică Snickerdoodle-ului, dar înlocuiesc scorțișoara măcinată cu un amestec de condimente pentru...

Această rețetă Snickerdoodle produce fursecuri subțiri și crocante, perfecte pentru sandvișuri cu înghețată de casă. Fursecurile cu scorțișoară se potrivesc perfect cu înghețata de caramel și...

Bucură-te de aromele bogate de bourbon, sirop și nuci pecan prăjite și tocate - toate într-o singură plăcintă. Plăcinta cu nuci pecan este ușor de făcut și este bogată, aromată și festivă. Deși...

Această rețetă ridică clasica plăcintă cu pecan la un nivel complet nou de aromă. Tyler Florence adaugă ciocolată pură neîndulcită și o notă de bourbon umpluturii cu gust de nucă.

„Ornează partea de sus a plăcintei cu jumătăți de pecan pentru un aspect uimitor!” spune Trisha Yearwood. Pentru ca plăcinta ta cu pecan să arate cu adevărat atrăgătoare și festivă, nu...

Trisha Yearwood îi conferă plăcinta cu pecan o aromă mai strălucitoare și mai însorită, adăugând coajă și suc de lămâie la celelalte ingrediente. În mâinile ei, plăcinta cu pecan capătă o notă răcoritoare de citrice,...

Michael Symon prepară această friptură la oală folosind rețeta mamei sale. Pentru servire, el recomandă sfărâmarea cărnii cu două furculițe direct în cratiță. Se servește cu paste, sos și legume din aceeași...

Bucură-te de cele mai bune arome ale toamnei cu această spată de vită înăbușită în sos stout. Spata de vită este înăbușită la cuptor cu ceapă roșie, morcovi, napi, ceapă perlată, mazăre verde și ienibahar.

Această plăcintă cu pecan își capătă aroma specială de la un ingredient secret: whisky-ul! Alcoolul nu este adăugat în plăcintă în sine, ci în sosul cremos ușor de preparat, făcut cu patru...

Această rețetă este chintesența bucătăriei rustice, iar un strop de bourbon este exact ceea ce le lipsește majorității fripturilor. O bucată de spată de porc este gătită la cuptor cu morcovi, păstârnac și...

Valerie Bertinelli știe exact cum să infuzeze un pește simplu la cuptor cu o aromă intensă, iar metoda ei este una dintre cele mai ușoare modalități de a face acest lucru. Presără fileurile de somon (ca somonul) cu un amestec...

Giardiniera, legume murate tradiționale italiene, adaugă o aromă specială acestor sandvișuri cu carne de vită fiartă. Acrișorul lor echilibrează bogăția cărnii de vită și adaugă un...

Această rețetă de primă clasă i-a făcut chiar și pe cei care susțineau că nu le place carnea de porc să o numească delicioasă. Încercați doar această carne fragedă, fiartă în bere și niște legume calde și veți...

Dacă vrei să faci burgeri delicioși fără carne roșie, somonul este o alternativă excelentă. Prepară chiftele de somon fragede și suculente și servește-le pe chifle prăjite cu...