Înghețată cu cireșe și piersici

Voturi: 1

Timp: 4 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6

Această înghețată de fructe de casă captivează nu doar prin combinația delicioasă de arome de cireșe și piersici, ci și prin gradientul său frumos de culoare, trecând de la roșu aprins la galben, amintind de vară în orice perioadă a anului. Pentru a îndulci sucul de cireșe, folosiți zahăr ultrafin, care se dizolvă rapid și nu lasă boabe.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1,5 căni de suc sau nectar de cireșe
3 linguri de zahăr ultrafin
1,5 linguri de nectar de piersici

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: suc de cireșe

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Turnați sucul de cireșe peste zahăr într-un bol mare și amestecați energic până se dizolvă complet. Turnați jumătate din sucul de cireșe în 3-4 forme de înghețată, umplându-le la înălțimi diferite. Turnați jumătate din nectarul de piersici în alte 3-4 forme de înghețată. Congelați timp de 2 ore.
Umpleți porțiile de cireșe cu nectar de piersici și porțiile de piersici cu suc de cireșe. Introduceți bețișoare de lemn în înghețată până la trei sferturi din capacitate și congelați timp de cel puțin 2 ore sau peste noapte. Pentru a scoate înghețata din formă, țineți forma sub apă fierbinte timp de câteva secunde.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri de vară / Deserturi / Înghețată, sorbeturi / Food Network - rețete

Colecții de rețete